Kolačići Klinovi lubenice

Kategorija: Pekarski proizvodi
Kolačići Klinovi lubenice

Sastojci

pšenično brašno 270 g
maslac 150 g
granulirani šećer 120 g
jaje 1 računalo.
sol prstohvat
vanilin ukus
boje za hranu (crvena, zelena)
crne grožđice 50 g
suhi kvasac 1 žličica

Način kuhanja

  • Umutite maslac na sobnoj temperaturi s granuliranim šećerom. Dodajte jaje, sol, vanilin, a zatim umiješajte brašno s kvascem i rukama umijesite glatko, plastično tijesto. Podijelite ga na tri dijela: 1 dio oko 2/3 cijelog tijesta, a preostalu trećinu ponovno podijelite na dva dijela - veći i manji. Srednji dio tijesta ne dodirujemo, ali ostatku dodajemo boje: crveni u većem, zeleni u manjem. Ponovno dobro umijesite, zamotajte u foliju i stavite u hladnjak na dva sata.
  • Kolačići Klinovi lubenice
  • Zatim vadimo tijesto i od crvenog dijela smotamo kobasicu promjera oko 5 cm.
  • Kolačići Klinovi lubenice
  • Razvaljajte pravokutne ravne kolače od bijelih i zelenih dijelova, njihova duljina treba biti jednaka duljini crvene kobasice, a u širini: bijela = opseg kobasice, zelena - malo šira. Sada pažljivo zamotajte crveni, središnji dio "lubenice" prvo u bijeli kolač, a zatim u zeleni.
  • Kolačići Klinovi lubenice
  • Kolačići Klinovi lubenice
  • Dobiveni kolut zamotamo u film i vratimo u hladnjak, sada na duže vrijeme. Držao sam ga u komori nula 4 sata. Sada ostaje narezati rolat na kriške debljine 0,5 cm, utisnuti kosti grožđica u tijesto
  • 🔗
  • i peći zagrijano na 180oko peći 10 minuta. Izvadivši gotove kolačiće, a da se ne ohlade, odmah smo prerezali svaki krug na pola.

Jelo je dizajnirano za

oko 30 komada

Vrijeme za pripremu:

oko 7 sati

Program kuhanja:

pećnica

Bilješka

Razni izvori negdje spominju različite autore ovog recepta - Raečka, negdje Slatkiši - u svakom slučaju, hvala autoru na tako radosnom kolačiću.

Žirafa
Tako morate nabaviti boje. Pored žute, nije bilo ni drugih. Za obrazovanje je potrebno čitati Temka. Kolačići izgledaju vrlo primamljivo. Vesela.
Stanovnik za vrijeme leta
Veseli kolačić Odnesen u oznake
Tanyulya
Larissa, kako je lijepo s tobom, pekla sam tako davno, iako sa mnom nije tako uredno

Kolačići Klinovi lubenice
Aksioma
dopleta, uzmite moje kolačiće "Klinovi od lubenice":

Kolačići Klinovi lubenice
kubanochka
Oh, dopleta, Hvala vam!
Moja kći studira u dječjem televizijskom studiju, koje se zove "Lubenica". Opsjednuta je slikama lubenica. Sad joj pletem džemper s klinom od lubenice. Svakako ću joj ispeći takve kolačiće, mogu zamisliti njezinu reakciju
valvery
I evo mojih lobula!
Kolačići Klinovi lubenice
dopleta
AKSIOMA, valvery, divne kriške! Ljepota! Zahvaljujemo na izvješćima! Kubanochka, i hvala ti! Hoćete li mi pokazati džemper?

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha