Slastičarske košarice za palačinke od krumpira s nadjevom od gljiva i sirom

Kategorija: Jela od povrća
Košare za tijesto za palačinke od krumpira s nadjevom od gljiva i sira

Sastojci

za košare:
srednji krumpir 4 stvari
mali luk 1 računalo.
ribani sir (vaš omiljeni) 2 žlice. l.
jaje (malo) 1 računalo.
brašno 1 žlica. l.
Za punjenje:
gljive (ja imam šampinjone) - izrezati na male komadiće. 300 gr.
biljno ulje 2 žlice. l.
veliki luk - nasjeckajte vrlo sitno 1 računalo.
ribani sir (vaš omiljeni) 100 g
nasjeckana crvena paprika 1 računalo.
malo soli, papra
lišće salate. jogurt za posluživanje
silikonski kalupi za košare.

Način kuhanja

  • punjenje:
  • pržite luk s gljivama, paprom i soli, imajte na umu da je nadjev odozgo posut ribanim sirom.
  • košare:
  • Očišćeni krumpir naribajte na srednje ribežu.
  • naribajte luk na istu ribež.
  • sol i pustite da odstoji 5 minuta iscijedi se iz soka.
  • papar, dodajte sir, brašno i jaje, sve dobro promiješajte.
  • rezultirajuće tijesto stavite u kalupe i čvrsto ga pritisnite uz zidove.
  • nije baš lako ispeći ove košarice, tijesto sklizne, učinio sam drugačije - stavio sam jednu u drugu (svaku košaricu izvana malo podmazao uljem), pritiskajući vrlo lagano i samo stavio teret na vrh (grah ili grašak)
  • peći u zagrijanoj pećnici na 200okoOd 10 minuta da se košare "uhvate" i oblikuju.
  • odvojite kalupe jednu po jednu i pecite još 10 minuta.
  • Oslobodite pripremljene košarice iz kalupa, napunite nadjevom, obilno pospite sirom i stavite na vrh prsten papra.
  • pecite u pećnici, pustite da se sir otopi, a papar da se peče.
  • poslužite na lišću salate s jogurtom ili kiselim vrhnjem.
  • U ovom sam receptu dala ideju s košaricama, a s nadjevom ima puno mjesta za maštu!

Jelo je dizajnirano za

8

Vrijeme za pripremu:

30

Program kuhanja:

pećnica

Nacionalna kuhinja

moji recepti

Bilješka

prženi krumpiri. kuhano. pire krompir .... zapamtiti. kako je Toska navela iz filma "Djevojke". savijanje prstiju! višeznačna i ukusna kraljica kuhanja. krumpir. poz redovno redovito u našoj kući!

Košare za tijesto za palačinke od krumpira s nadjevom od gljiva i sira

Košare za tijesto za palačinke od krumpira s nadjevom od gljiva i sira

MariV
Forum restoran za VIP!
natapit
Hvala vam! ali zapravo je sve vrlo jednostavno, i što je najvažnije ukusno!
Tatjana81
natapit, misliš li da možeš peći košare u silikonskim kalupima? Ili bi trebao biti u limu?
MariV
Citat: natapit

Hvala vam! ali zapravo je sve vrlo jednostavno, i što je najvažnije ukusno!
Tko bi sumnjao da su ukusne - a što je jednostavno - za mene - nedostižno - košarice od sirove krumpirove mase!
Arka
Oh!
Skoro mi je nedostajalo!
Kako su se izvorne jednostavne palačinke od krumpira mutirale u izvrsne košarice!
Arka
Citat: Tatyana81

natapit, misliš li da možeš peći košare u silikonskim kalupima? Ili bi trebao biti u limu?
upravo u receptu stoji: silikonski kalupi!
Tatjana81
Žao mi je, nisam je završio. Na vratu su im sjedili mališani.
natapit
MariVpa izgleda da nisu bogovi lonci .... kako se to kaže!

Arka vrlo zanimljivo! Puno ti hvala!

Tan, u redu je, samo iskoče iz silikonskih, tko zna kako će biti s metalnim!
Anka_DL
Košare za tijesto za palačinke od krumpira s nadjevom od gljiva i siraNatalia, Opet tražim tvoju dušu
Dapače, s velikom zahvalnošću za još jedan prekrasan međuobrok


natapit
vau nezemaljska ljepota !!!! bravissimo!
Mama Tanja
I ja to toliko želim !!!!!!!!
natapit

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha