pljshik
Djevojke razumiju da na našem forumu pitanje zvuči gotovo bogohulno, ali želim to pokušati učiniti. Mislim da su to barem jednom, ali svi su posjetili brze šume - pitanje je - prave maslac za krutone s koprom i češnjakom u mrvici krumpira - što mislite, ako češnjak i kopar osušite i dodate ulje, to je ono što trebate? Učinio sam to s tek nasjeckanim svježim češnjakom, nije mi se svidio, želim postići pozitivan rezultat. Ne znam jesam li to jasno napisao, ako netko ima odgovor, molim vas podijelite!
pljshik
Eksperiment za djevojke na stvaranju aromatičnog ulja ide dobro. Osušio sam češnjak u sušilicama, dodao suhi kopar i zalio biljnim uljem, stajao je pola dana - aroma češnjaka već se pojavila. Pogledat ću dalje.
Yutan
pljshik To je divno! Uostalom, prodaju boce maslinovog ulja s gljivama, češnjakom, paprom itd. ... Kupio sam ulje s plutajućom gljivom i aromom gljive. Vjerojatno i vi to možete?
pljshik
Iako navečer ne jedem jutan, pogotovo kruh, ovdje nisam mogao odoljeti - ispržio sam tost i namazao ga maslacem s češnjakom i koprom, za koji mogu reći da je vrlo ukusan! Zadovoljan sam rezultatom, mislim da će, ako još stojim, biti još bolji.
Tetka Besya
Znači, s usahlim je izašao drugačiji miris? Izgleda li originalno?
pljshik
Teta Besya samo sa sušenim češnjakom i mirisom i okusom kakav sam željela (isti kao u mrvici krumpira). Kad u trgovini nije bilo suho kupljene sušilice, ulje uopće nije imalo arome. Tada sam to učinio sa uživo, pa se maslac zapjenio, mislim da je to od soka češnjaka, ali sa sušenim baš kako treba. Jutros je moj suprug vidio staklenku, pomirisao je i cijenio, rekao da nije uzalud kupljena sušilica!
pljshik
Ople tamo se ovaj maslac poslužuje uz krutone i salatu od sira. Posebno ukusno s kruhom od 8 žitarica. Moj sin uopće ne jede češnjak uživo, ali s ovim uljem zdrobio je 4 velika krutona i rekao da ga još moramo napraviti. Volim pržiti kruh od sjemenki bundeve na suhoj tavi i premazati ga maslacem odozgo - slasno!
Tetka Besya
pljshik !!! Hvala na ideji! Otići ću i staviti češnjak da se suši zbog mučenja maslaca !!
pljshik
Sad sam stavio češnjak (sušen), a kopar se suši, sin ga je naručio svojoj djevojci. Tako je na telefonu napisao da i sama slinim.
Olekma
Možete li nam reći više o tome kako sušite češnjak? izrezati na kriške? Ili možda putem preše za češnjak?

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha