Svinjski vrat (kukavica 1054)

Kategorija: Mesna jela
Svinjski vrat (kukavica 1054)

Sastojci

Meso (vrat) 8 velikih komada
Za marinadu
Adjika 1 žličica
Umak od soje 50 ml
Sol papar ukus
Narsharab 2-3 st. l.
Sok od pola limuna neobavezna

Način kuhanja

  • Marinirajte meso u dobivenoj marinadi najmanje sat vremena.
  • Stavite ga uredno u zdjelu s kukavicom (složite komade u slojevima)
  • Odabiremo način variva i nakon 40 minuta ukusni vrat je spreman.
  • Nakon završetka programa, ne trebate odmah vaditi meso iz posude, pustite da se meso "odmori" barem 10-15 minuta, bolje je to učiniti na zagrijavanju.
  • Svinjski vrat (kukavica 1054)

Vrijeme za pripremu:

40 minuta

Bilješka

Često radim meso na ovaj način. Luk ne stavljam, ali s ovim mesom poslužujem ukiseljeni luk. Vrat ispadne sooo sočan.

sazalexter
Tanyulya Wow bez riječi! Vrlo apetitno
Tanyulya
Citat: sazalexter

Tanyulya Wow bez riječi! Vrlo apetitno
Hvala vam. A najvažnije je jednostavno i nije komplicirano. Moji su roditelji konzervativni u hrani, pa sam za poslasticu pokušao napraviti najjednostavniju opciju ... bez ikakvih problema
kirch
Tanyush, vrlo apetitno meso. Svakako ću ga skuhati. Vidim da ti vrat nije mastan. Ili se to ne vidi na fotografiji?
Tanyulya
Citat: kirch

Tanyush, vrlo apetitno meso. Svakako ću ga skuhati. Vidim da ti vrat nije mastan. Ili se to ne vidi na fotografiji?
Nije masno, pa umjereno ... s međuslojevima. Zbog ovih međuslojeva ispada tako sočno. Nećakinja je ... navodno nije jela meso ... smanjila je pola komada i još uvijek razmišljala hoće li završiti s jelom ili ne
kirch
Sada ću dinstati govedinu na komade, mariniranu u umaku od nashraba i soje. Nashrab ne daje slatkasti okus, inače to ne voli moj muž.Imam malo govedine. Dovoljno 15 minuta na 110 stupnjeva?
Tanyulya
Citat: kirch

Sada ću dinstati govedinu u kriškama, mariniranu u umaku od nashraba i soje. Nashrab ne daje slatkasti okus, inače to ne voli moj muž.Imam malo govedine. Dovoljno 15 minuta na 110 stupnjeva?
Teško mi je reći, ne jedem meso, ali nije slatko, već blago kiselo. Dosta, 15 minuta na kraju bit će 45 minuta.
Inusya
otkriti tajnu stanovnicima džungle, šo uzeti narsharab? Struja je tiha ...
A možete ga zamijeniti nečim "normalnim"?
Tanyulya
Citat: inusha

otkriti tajnu stanovnicima džungle, šo uzeti narsharab? Struja je tiha ...
A možete ga zamijeniti nečim "normalnim"?
Ovo je ispareni sok od nara
Violochka
Citat: Tanyulya

Ovo je ispareni sok od nara
postoji li nešto lakše zamijeniti? na primjer, svježi šipak?
Tanyulya
Citat: Violochka

postoji li nešto lakše zamijeniti? na primjer, svježi šipak?
Mislim da će uspjeti. Iako možete koristiti bilo koju marinadu koja vam se najviše sviđa. Jednostavno toliko volim Narsharab da jednostavno moraš sakriti boce od mene, inače idem uokolo poput sirupa od šipka i ... pijuckam malo ooooooo ukusno. Možda tamo gdje ćete ga vidjeti na prodaji, čini mi se da se sada prodaje svugdje.
Uglavnom koristim ovuSvinjski vrat (kukavica 1054)
to je isto nije loše Svinjski vrat (kukavica 1054)
Violochka
Hvala, pogledat ću, ali još ga nisam upoznao! Za meso -
Violochka
a kukavica je to? u pećnici u rukavu možete li?
Meduza
Neću ništa reći.
Progutala sam jezik!
Tanyulya
Citat: Violochka

a kukavica je to? u pećnici u rukavu možete li?
A kukavica je multivarka pod pritiskom iz Kukavice, mi je samo zovemo kukavica. To sigurno možete raditi u pećnici, u AG-u ili u drugoj multivarki.
Tanyulya
Citat: Medusa

Neću ništa reći.
Progutala sam jezik!
Oh hvala

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha