Voćni biskvit

Kategorija: Slastičarstvo
Voćni biskvit

Sastojci

Torta
jaja 6 kom
šećer 1,5 šalice
brašno 1,5 šalice
Krema
domaće vrhnje (kiselo vrhnje)
zgušnjivač
Impregnacija
sirup ili voćni sok
konjak ili votka 1 žlica. lože
džem ili džem za mazanje
voće za ukras
žele

Način kuhanja

  • Izrada keksa
  • Jaja. Istucite šećer i brašno 30 minuta dok ne postane gusto. Što duže tučemo, biskvit je veći.
  • Provjereni recept za biskvit uvijek ispadne. Glavna stvar je pobijediti ga dugo vremena.
  • Izlijte tijesto u kalup i pecite dok ne omekša na 180 stupnjeva.
  • Biskvit je bolje peći uoči večeri, ostavljajući ga da se ohladi u pećnici da ne potone.
  • Biskvit se peče uoči, za sazrijevanje. Nakon polaganja bolje se reže. Ne zaglađuje se prilikom rezanja. Ne lijepi se za nož. Nekima preko noći postane malo veći.
  • Priprema kreme
  • Možete koristiti bilo koju kremu koja vam se sviđa.
  • Radim od domaće kreme s gustinom.
  • Priprema impregnacije
  • Dodajte votku ili konjak bilo kojem sirupu ili voćnom soku.
  • Sastavljanje kolača
  • Biskvit izrežite na nekoliko kolača (po želji)
  • Zasićujemo svaki sloj.
  • Premažemo džemom ili džemom.
  • Na vrh se nanosi sloj kreme.
  • Voće se slaže. Banane su najbolje.
  • Sljedeći biskvit slaže se na vrh i sve se ponavlja.
  • Voće se stavlja na gornji biskvit.
  • Prelijte na vrh prethodno razrijeđenim i ohlađenim želeom iz vrećice.
  • Žele se smrzava gotovo trenutno, nema vremena za širenje.
  • Bočne stranice su premazane kremom i posute kokosovim pahuljicama.
  • Ili su ukrašeni vrpcama od mastike.
  • Evo nekoliko mogućnosti za ukrašavanje ove torte.
  • Voćni biskvit Voćni biskvit Voćni biskvit Voćni biskvit Voćni biskvit Voćni biskvit

Bilješka

Koliko sam puta pravila ovu tortu, uvijek uspješnu! I bez problema, sve je jednostavno i povoljno !!
Vjerujte, okus je nestvaran! Mnogi ljudi ne vjeruju da je domaći kolač tako ukusan.
To je vrlo jednostavno učiniti. Učinivši to jednom, sada to radim stalno, samo s različitim mogućnostima ukrašavanja. Pokušajte kuhati, nećete požaliti. Siguran sam da će postati jelo s potpisom za mnoge koji se usude ispeći !!
dobar tek

ožujak
Prema opisu, vrlo jednostavna torta, kako ja volim. Bojim se zbunjenih recepata. Dok sam u oznakama, pokušat ću peći na NG-u. Hvala na receptu.
Živčik
Od 2009. godine na našoj web stranici imamo MK klasičnog biskvita:
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=39664.0
Carina1991
Citat: Zhivchik

Od 2009. godine na našoj web stranici imamo MK klasičnog biskvita:
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=39664.0
oprostite, tamo je malo drugačije;) jajima odmah dodam šećer, tučem ga jako dugo, a zatim samo umiješam brašno, a biskvit uvijek ispadne bujan i visok) i treba manje vrijeme.
ožujak
Ispekao sam svoj prvi biskvit u crtiću na ovom MK-u. Prvi put sam dobio pravi biskvit. Od tada ih se više ne "bojim". Ali varijacije na temu su uvijek zanimljive, posebno pojednostavljene i posebno lijene poput mene ....
Carina1991
Citat: ožujak

Ispekao sam svoj prvi biskvit u crtiću na ovom MK-u. Prvi put sam dobio pravi biskvit. Od tada ih se više ne "bojim". Ali varijacije na temu su uvijek zanimljive, posebno pojednostavljene i posebno lijene poput mene ....
oh, ne govori o lijenosti, bolna tema, pa tražim jednostavne načine
Živčik
Citat: Carina1991

oprostite, tamo je malo drugačije;) jajima odmah dodam šećer, tučem ga jako dugo, a zatim samo umiješam brašno, a biskvit uvijek ispadne bujan i visok) i treba manje vrijeme.

Upravo je u ovoj verziji vrijeme za bičanje šećera s jajima puno duže nego kad se šećer dodaje u dijelovima, pogotovo ako odvojimo žumanjke od bjelančevina.
Vjerujte mi, za kekse znam otkako ih pečem od svoje 10. godine.
Carina1991
Citat: Zhivchik

Baš u ovoj varijanti, vrijeme bičevanja šećera s jajima puno je duže nego kad dodamo šećer u dijelovima, pogotovo ako odvojimo žumanjke od proteina.
Vjerujte mi, za kekse znam otkako ih pečem od svoje 10. godine.
Ne sijem da bih se svađala s vama, ali to radim samo prema ovom receptu, poznatiji je. možda ću sazrijeti za druge recepte
Zhivchik
Carina, još uvijek imate sve pred sobom ... (pogledao sam godine)
Pokušajte i prema tom receptu (referencom). Prvo, ispada da je biskvit prozračniji, jer ima manje brašna, a manje slatkog, jer ima manje šećera.
I posebno istucite bjelanjke sa šećerom, a zatim dodajte žumanjke - samo rppraz i gotovi ste. Pisanje traje duže nego što treba učiniti.
Općenito, lijepo je vidjeti takvu mladu damu na kulinarskom forumu.
Carina1991
Citat: Zhivchik

Carina, još uvijek imate sve pred sobom ... (pogledao sam godine)
Pokušajte i prema tom receptu (referencom). Prvo, ispada da je biskvit prozračniji, jer ima manje brašna, a manje slatkog, jer ima manje šećera.
I posebno istucite bjelanjke sa šećerom, a zatim dodajte žumanjke - samo rppraz i gotovi ste. Pisanje traje duže nego što treba učiniti.
Općenito, lijepo je vidjeti takvu mladu damu na kulinarskom forumu.
Hvala, također sam zadovoljan što na ovom forumu ima tako simpatičnih ljudi koji su bili tako dobro prihvaćeni. Bila sam na različitim forumima, ovaj mi se svidio više od svih ostalih, zanimljiviji recepti, sve je dostupno i razumljivo. Činjenica da je mlada jeste, ali to me ne sprječava da se ponašam kao majka i supruga)))
Zhivchik
Citat: Carina1991

ali to me ne sprječava da se ponašam kao majka i supruga)))



Za nastavak zabave imamo posebnu. temki. Inače, moderator ne spava ...

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha