Krumpir tepsija s varivom "Bachelor"

Kategorija: Mesna jela
Krumpir tepsija s dinstanim mesom momački

Sastojci

svinjsko varivo 1 limenka od pola litre
krumpir 1 kg
luk 2 kom
maslac 2 tablica. žlice
jaja 2 kom
drobljeni krekeri, majoneza, tvrdi sir, papar, sol ukus

Način kuhanja

  • Ogulite i skuhajte krumpir.
  • U masnoću uklonjenu s variva pospite sitno nasjeckani luk dok ne porumeni, pospite ga mljevenim mrvicama i mljevenim crnim paprom.
  • Stavite varivo u istu tavu i pustite da zavrije.
  • Od kuhanog krumpira napravite pire dodavanjem slane juhe od krumpira i maslaca ili želea od variva.
  • Stavite polovicu vrućeg pire krumpira u stakleni kalup, podmazan uljem i posut sitno zdrobljenim mrvicama, glatko, stavite na vrh sloj pirjanog mesa s lukom, a na njega drugu polovicu pire krumpira.
  • Stavite u mikrovalnu pećnicu na pečenje 10-15 minuta. Odabrao sam način roštilja i mikrovalne pećnice (srednji način rada, gdje su valovi i roštilj približno jedan posto).
  • Zatim umutite jaja mikserom, dodajte majonezu ili prirodni jogurt-kiselo vrhnje, sol, dodajte svoje omiljene začine i prelijte tepsiju, praveći proboje vilicom tako da se krumpir namoči u nadjev i vrati u mikrone, možete koristiti način roštilja ili wave + grill, gdje prevladava roštilj
  • Krumpir tepsija s dinstanim mesom momački
  • Kad je nadjev "stegnut" i nije tekući, pospite ribanim sirom (tvrdim ili rastopljenim) i ponovo pecite dok ne porumeni.
  • Tepsiju poslužite vruću, narezanu na porcije.
  • Krumpir tepsija s dinstanim mesom momački

Vrijeme za pripremu:

30 minuta

Program kuhanja:

mikrovalna pećnica + roštilj

Nacionalna kuhinja

ukrajinski

Bilješka

Pronašao sam ovaj recept na Facebooku, ali odlučio sam ga napraviti ne u plinskoj pećnici, već u mikroskopu. I čišće i manje gnjavaže
Inače, potpuno sam napustio njezinu jadnicu uz dva crtića i spore kuhače

zalina74
Da, ukusno je! I ja sam učinio sličnu stvar, ali jaja sam stavio u pire od krumpira (tada on bolje drži oblik prilikom posluživanja) i nisam pržio luk. Baš sam stavio varivo iz staklenke na prvi sloj pire krumpira, a drugi prekriven. Odozgo utrljani sir.
p.s. Ako je vrlo malo vremena, pire od žitarica možete razrijediti. Uz varivo i sir, vrlo je ukusno!
rusja
Recepti u mikrovalnoj pećnici, općenito iz kategorije "gosti na pragu" - brzo, učinkovito, ukusno
I ja sam također razmišljao o pasiranom jajetu, ali nakon što sam to učinio, sljedeći ću put probati.
zalina74 Zahvaljujemo na zanimanju za recept
zalina74
Da, mikrovalna je u takvim slučajevima izvrsna!

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha