Meso u loncima

Kategorija: Mesna jela
Meso u loncima

Sastojci

govedina 1 kg
krumpir 4 srednja komada
mrkva 1 velika ili 2 srednje
babura paprika 2 kom
stabljika celera 1 računalo
luk (crveni) 1 velika ili 2 srednje
Rajčica 2 kom
sol papar ukus
peršin, kopar, cilantro ukus
mješavina talijanskog bilja ukus
sol, papar, luk za marinadu
maslinovo ulje 3 žlice. l.
češnjak 6 zuba

Način kuhanja

  • Narežite govedinu (po mogućnosti NE posnu) na duge kocke poput goveđeg strogana. Marinirajte u mješavini soli, papra i luka, izrezane na pola prstena. Ostavite na hladnom mjestu 1,5 - 2 sata (što je duže marinirano, meso će biti nježnije). Narežite na kockice krumpir, mrkvu, celer, papriku, luk i rajčicu. Još jednom sam poželio zdravlje i dobrobit izumitelju Bošikove kocke
  • Na dno svake posude (imam samo 3 zemljane posude zapremine 600 grama) ulijte po jednu st. l. maslinovo ulje i položite luk, meso u slojevima (nakon što ste iz njega potpuno uklonili luk iz marinade), češnjak (u svakom loncu 2 vlasca iscijeđena kroz prešu), krumpir, celer, mrkva, paprika (ja sam imao crvenu), rajčica. Sloj krumpira i sam vrh s malo soli i papra. Pospite mješavinom talijanskog bilja na vrh (po želji). Pokrijte poklopcem i pecite u pećnici na 200 gr. oko 1 sat (dok meso ne bude spremno).
  • Gotovo jelo prije posluživanja pospite nasjeckanim biljem.

Jelo je dizajnirano za

3 porcije

Vrijeme za pripremu:

1,5 sat

Bilješka

Jelo se može izjednačiti s prvim, meso i povrće ispušta neopisivo ukusan sok, koji u gotovom proizvodu gotovo doseže pola lonca.
Nakon miješanja izgleda ovako

Meso u loncima

Dobar tek!

Meduza
A žlica mora biti drvena, zakačena! Zagrabite odozdo, sokom i vruće!
Kara
Samo sam želio otići u selo, u kuću s kaminom i ruskom peći
madame
A što je Bošikova kocka? Stvarno vam treba, zar ne? Lonaca ima 8, ali ih ne koristim, ne znam kako i što u njima kuhati. Možete isprobati svoj recept. Hvala vam.
Kara
madame, Boshik-cube je ovdje uređaj koji vole svi korisnici foruma https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=22259.0
Nije potrebno, sve se može rezati ručno
gospodine
Irin,
Jeste li mi prilagodili ovaj recept? !! Čak i nakon što sam pročitao sastav, rekao sam da je moj. Kombinacija i volumen proizvoda govori sama za sebe. Niti oduzmi niti dodaj: hi: Prezentacija je prekrasna! Nemam tako uzbudljiv lonac da ću ga sigurno iskoristiti!
Kara
gospodine, sastav je čisto "muški" da
fronya40
Kara, izvrstan recept, pročitajte ga i odmah poželjeli pojesti! hvala na dijeljenju!
gospodine
fronya40,
Da, evo i mene otprilike isto. Sjedila je i divila se, otišla i uzela artičoku iz Jeruzalema, zagrijala ja, ja, i nisam bila zadovoljna
Kara
fronja, kuhajte sa zadovoljstvom!
Vinokurova
Irina, vrlo lijepo i osjeća se ukusno!
Kara
Alena, stvarno ukusno! Skup proizvoda može biti bilo koji uz obaveznu kombinaciju: meso + povrće.
Vinokurova
Irina, već smo gledali noću, progutane su dvije posude ... za ono što mali ne jede dobro, pa je cijeli lonac umirao ... sve mu je cmoknulo usnama "ukusno, ukusno"
Puno vašeg recepta je dobro došlo! Puno vam hvala ... sad ću to sigurno raditi redovito!
Kara
Aljonuška, ovaj recept mi ​​je spas. Doći ćete kući tako noću, niste dovoljno jaki ni za što, izvadili ste meso iz zamrzivača, odmrznuli ga (a ponekad i bez odmrzavanja), ostavili u loncima, stavili u pećnicu i učinili sami (ako vam daju ovi ogloteri). Tu i tamo - ukusna večera je spremna!
karamela
Meso u loncima
Irishka, ovo su lonci koje sam napravio. Luk, mrkvu, papriku papriku prva je ispržila uznemirena kći. Zatim je tvrdoglavo pretapala žlicom u loncu tražeći tragove 👣, ali povrće se gotovo sve otopilo. Ostao je samo okus i aroma. Jučer je došla moja šogorica, stavila sam jednog na stol i nas troje (ja, moj suprug, šogorica), kao u stara vremena, jeli žlice iz jednog lonca. Mentalno sjedio.
Kara
Irisha, imam takvog sina, on će odabrati luk iz bilo kojeg jela, pa također često pržim ili miješam u prašinu

Drago mi je da je dobro došlo

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha