Mrvljenje s voćem (univerzalno)

Ir, nije mi uspjelo s AG. Siromašni se odmaraju. Stoga. Ne mogu ništa reći. Možda u temi možete pitati djevojke koje u njoj kuhaju?

Hvala na receptu. Kuhano s breskvama. Ali mrvica nije dobro uspijevala, vjerojatno maslac nije bio dovoljno smrznut. Sve sam stavio u blender da se nožem usitnim i počela je ispadati nekakva gusta masa. Ali općenito, učinio sam to. Ispalo je vrlo ukusno.))

Da budem iskren, maslac uopće ne smrzavam. I sve trljam rukama. Dovoljno je brzo i jednostavno. Nakon nekog vremena masa postaje mrvičasta, tečna i homogena.

A ja sam dodala brašno, jer masa uopće nije željela postati slobodna)))

I zaboravim baciti ulje u zamrzivač, ne želim ga trljati rukama))

[holgan]

Sve sam stavio u blender da se nožem usitnim i počela je ispadati nekakva gusta masa.

holgan, ili je ulje previše toplo, ili je već dugo miješano. Točno je da je dodano brašno. morao dodati u taj trenutak. kako bi mrvica ispala.

Ne trljam je ni rukama.

Ne želim prati blender ... I tako - izmrvio sam ga, poškropio istom rukom ... Obrisao ruku o hlače 🔗

Hvala na tako divnom receptu. Jednostavno i ukusno!
Izrađeno od šljive, marelice i jabuke, uzimalo je brašno od cjelovitih žitarica. Pa, vrlo ukusno!

[Julija]

Julija, dobro zdravlje! Drago mi je da ti se sviđa.

A ako mrvice radite rukama, kako možete samljeti maslac?

Ako ručno, tada bi ulje trebalo biti sobne temperature. Zatim jednostavno trljajte među prstima.

Moj maslac je malo omekšan. Prilično brzo nastaje mrvica. Doslovno ga osjećam na dohvat ruke, jer sve radim iz vida. Iako se nitko nije zakleo, svi su ukusni

[Omela]

Omela,
Ksenia, napokon je napravila ovaj prekrasan drobljenje)) kriška jabuke, breskve, nektarine, šljive, crnog ribiza, slatke trešnje i marelica. Jelo u jednom sjedenju)))) sa sladoledom. Puno ti hvala!!!
Nasip je također bio dovoljan za 1 put, koliko razumijem, moj je oblik bio veći od 20 puta 28 cm.

Sad ću to ponoviti, sad u obrocima - kalupi promjera 9 cm i visine 5 cm, sad mislim - koliko vremena da ih kuham?

Ksyusha, pa, što ti misliš - koliko ih onda kuhati? Samo što ću sada jesti za doručak, jer Kavijar kaže da je nakon hladnjaka još bolji okus)))

[Lena]

Lena, radostan. ono što nam se svidjelo! wow imate set voća !!! Vremenom se usredotočim na boju mrvice. kako potamni, toliko je spreman.

[Omela]

Omela,
Ah, onda je jasno))) Sad će biti nešto manji set - nedostaju jabuke i šljive))

[Omela]

Omela,
Ksyusha, sad je smrzla maslac - samo oko sat vremena, bilo je lakše samljeti i mrvica je ostala)) Vjerojatno zbog činjenice da je sitnije samljela. Sutra ću objaviti slike.
Hvala na drobljenju, prijatelju !!!
Oh, zaboravio sam - preostalu mrvicu možete jednostavno staviti u hladnjak ili u zamrzivač ???

preostala mrvica samo u hladnjaku može biti

Držim ga u hladnjaku.)

a ja sam u zamrzivaču. shchyas kruška-sir pečen

A sutra ću sa šljivom.

[slatka]

slatka,
Super ideja sa kruško-sirom)) E, nisam jučer trebao uzeti brie, već nešto s raznobojnim kalupom. Istina, u slučaju bilo kojeg kalupa, imam ga u jednoj osobi

[Ksyusha]

Ksyusha, obećane slike

Kao što sam rekao, prvi dio u velikoj zdjeli jeo se odjednom. Ulje je bilo samo iz hladnjaka, nisam primijetio kako se cijela mrvica pretvorila u grudu, morao sam je zamrznuti i sve dovršiti u mrvicu, zaboravio sam na vanilin i orašaste plodove.



Odlučili smo to raditi u dijelovima kako se ne bismo borili za komade i ne raspravljali da je tuđi dio veći
Maslac je bio smrznut (samo sat vremena) - prisutan je potpuno drugačiji kaliko u mljevenju, vanilin i orašasti plodovi







Pekli smo sinoć, jeli sinoć. Moj sin je rekao da mu se više svidio vrući, a meni hladni više.
ALI!!! Sad su završili s jelom za ručak - postalo je još ukusnije, s čime se i sin složio

usput, moj kruško-sir je već pečen i skoro gotov :) pećnica mi nije baš dobra, tako da se, čini se, vrh osušio. sir ispod mrvica je također suh. Ne sviđa mi se. sljedeći put uzimam ne ruski, već nešto poput adyghea ili blago posoljenog feta sira i pomiješam ga s kruškama. a ipak ću zadržati manje. ali kako su zobene pahuljice tužne - to je samo bajka.

[slatka]

slatka,

ali kako su zobene pahuljice tužne - to je samo bajka

Slušajte, dobro, razveselite ih ili nešto slično

Leeeeeeeeeeeeenkaaaaaaaa-pjena !!!! naravno tužno! raduju se tek kad uđu u trbuh.

[Lena]

Lena, koja ljepotica!!!! Zapanjena !!!

[Antonovka]

Antonovka, imate strašan drobljenje!

Cure, pokušao sam))) Sutra ću to učiniti)))

[Antonovka]

Antonovka, Išao sam raditi sve!

Recite mi, ako radite s kruškama, možete li dodati mocarelu? A u ovom slučaju škrob nije potreban? Koliko sam shvatio, on samo lijepi voće, a onda će sir zalijepiti, zar ne?

[holgan]

holgan, Nikad to nisam radio sa sirom, ne mogu ništa reći. Škrob je potreban da upije sok iz voća.

Hvala vam ))

[Omela]

Omela, i zašto ga pečete? Napravio sam metalne okvire u metalnim okvirima, ali zapelo je. Ne drži se keramike? Ukusno i lijepo,: girl_red: ali izabrati bočno posipati nečim?

Hvala vam! Ispalo je vrlo ukusno Dok su glavni jedeči spavali, jeo sam gotovo napola sam. Iz nekog razloga mrvica kod koje nisam ispao velika, iako je bilo maslaca iz zamrzivača. I učinio sam nešto glupo - spustio sam papir i on se smočio. No, unatoč nedostacima, lizat ćete prste

Možete li napraviti takav mrvicu s bobicama?
ako je bobica kisela, vjerojatno je bolje staviti malo više šećera?
Želim to pokušati))), ali ne postoji odgovarajući oblik ((

Ukratko, mrvica je sve posuto mrvicama. I to se čini, u skladu s tim, u bilo čemu. Glavna stvar je da nešto ne pukne od visoke temperature. Djevojke su tamo rađene u porcijskim kalupima i velikoj torti. Tko više voli. Siguran sam da će i u domaćem kalupu od limene folije ispasti sjajno. Ponavljam: drobio sam krpice od različitih mogućnosti posipanja. Ali ovo je, Omelkinova opcija, NAJSLASNIJE!

Svitka, kažeš sve kako treba!
Jučer sam to ponovio - bobica, međutim, više nije bilo - odjurio sam u trgovinu. Kupio sam neopisive marelice i šljive, uzeo sam oblik keramičke, manje veličine - budući da nije ostalo previše posipanja, ali bilo je samo 500 grama voća na dežurstvu - ispalo je izvrsno !!! Tek sada sam shvatio da sam zaboravio dodati škrob. Fotografija će biti sutra))

[Loksa]

Loksa, Oksana, imam silikonski kalup.

balabolka, mrvica i trebala bi biti mala.

Šljiva i marelica-konačno !!!!!! Aroma !!
Oksana u obliku tefala je radila, malo se ohladila i ide dobro.
Ne jedem navečer, ne jedem ga, želi da se dobro pojede, ne mogu odbiti .... Niko nije vidio skoka Time, ne gledaj! Vrlo ukusna!

[Omela]

Pa, evo mog drobljenja!
Ukusno - bez riječi!
Omela, HVALA na tako novoj stvari za mene kao drobljenje! Baš je ukusno!

Oksana, Olga, drago mi je da mi se svidjelo.)

[Omela]

Jučer smo pojeli zadnji zalogaj, to još moramo učiniti)))
Omela, slijedeći vaš primjer, napravio sam dvostruku porciju mrvica))
Inače, ni ona nije stavljala orašaste plodove, jer ih nije bilo, pa kad je moj suprug rekao, ovdje će biti još orašastih plodova))))
Danas ću kupiti orahe i staviti ih u preostalu mrvicu.

Jučer sam to radila sa svježim sirom, svidjelo mi se, izmrvila sam oko 150 g svježeg sira na mjestima za voće. Izašla je gušća konzistencija, ukusna. Svježi sir je jeo malo soka od voća.Kalup za jednokratnu foliju namazan je margarinom i posut mrvicama - uopće se nije lijepio!

[Olga]

Olga, Oksana, cure, drago mi je da vam se svidjelo!

Potrebno je zabraniti pravljenje dvostruke porcije posipanja - drugi dan kad jučer pečem jabuke; šljiva danas. Uskoro se osjećam od njega smršaviti, tako ukusno. Voće oba puta nisam dodala ni škrob i šećer. Prvi put sam zaboravio, a drugi ga nisam posebno ugasio - vrlo kiselkast sa slatkim kakaom. Sada je ovo najomiljenija slastica. Evo dvije slike.

Ksyusha, htio sam i pitati, kad mljevemo prskalicu u blenderu, ona je tako mrvičasta, a ako i dalje virkate, pretvara se u pahuljicu. U kojoj je fazi ispravnije, vrištim li dok se ne ljušti?

Oksana, drago mi je da mi se svidjelo. S posipima kako želite. Radim male mrvice, blender vrlo brzo.