Laneni kruh

Kategorija: Kruh s kvascem
Laneni kruh

Sastojci

Suhi kvasac 2 žličice
Pšenično brašno 400 gr.
Laneno brašno 100 g
Sol 2 žličice
Šećer 2 žlice. l.
Mlijeko u prahu 2 žlice. l.
Maslac 2 žlice. l.
Jaja 2 kom.
Voda 230 ml.
sezam 30-50 gr.
Sjemenke suncokreta 30-50 gr.

Način kuhanja

  • 1. Prema shemi označavanja u vašem proizvođaču kruha, stavite sve sastojke u kantu. Uključite program "Tijesto" ili "Pizza". Čisto za gnječenje (program "tijesta" tada se može prekinuti).
  • 2. Ispitivanje tijekom 2 sata. Tijesto je teško. Vjerojatno zbog lanenog brašna.
  • 3. Program pečenja 1 sat 10 minuta. Ili ga stavite u kalup i u pećnicu (200 ° C) vremenom mi je trebalo oko 40 minuta. Da budem iskren, zapravo ne primjećujem vrijeme. Gledam kruh - kao pečen i spreman. (Provjeravam to termometrom šilo.)
  • Umjesto sjemenki suncokreta, ovaj put stavljam laneno sjeme (suncokret je gotov). Kruh je hrskav i smeđe boje. Po ukusu - univerzalno: prikladno za prvo i drugo jelo, sendviči s maslacem, crvenom ribom i kavijarom ... općenito za sve!
  • Recept sam pronašao negdje na internetu. Tražio sam ga na web mjestu - čini mi se da se ne ponavljam.
  • Pecite s užitkom, dobar tek !!!

Program kuhanja:

Način "tijesto" (ili "pizza"), a zatim način "pečenje"

sas1974
Trebalo bi biti ukusno. Ali korisno, u to nema sumnje. Pokušat ću je ispeći.
abksar
Obitelj je istog dana pojela oba hljeba! Morao sam ujutro staviti još jednu šaržu ...
Naina
Bio sam jako zainteresiran, samo nigdje u Sankt Peterburgu nisam vidio laneno brašno. Možda vam kaže netko od iskusnih?
t2hptg
Citat: Naina

Bio sam jako zainteresiran, samo nigdje u Sankt Peterburgu nisam vidio laneno brašno. Možda vam kaže netko od iskusnih?
Bila je u Prizmi. Ili u internetskim trgovinama.
abksar
abksar, evo recepta, 1 u 1 tvoj https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=2274.0
Anna! Moderator je isprva već pokušao i dao fusnote sličan Recepti !!! I, zahvaljujem vam na zanimanju ... samo sljedeći put pažljivije pogledajte! Recepti su slični, ali različiti (čak i sadržajno).

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha