Torta od banane s limunom

Kategorija: Pekarski proizvodi
Torta od banane s limunom

Sastojci

brašno 300 g
prašak za pecivo 1 žličica
soda 1 žličica
sol prstohvat
šećer 200 g
maslac 200 g
mlijeko 200 g
kiselo vrhnje 6 žlica. l.
srednje banane 3 kom
sok od limuna 2 žličice
esencija limuna 3-4 kapi

Način kuhanja

  • Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Recept sugerira upotrebu tri oblika promjera 15 cm. Pekla sam u polaganom kuhaču.
    Istucite maslac i šećer dok ne postanu pjenasti. Dodajte esenciju limuna, kiselo vrhnje i pasirane banane i tucite dok ne postane glatko. Dodala sam i koricu limuna i naranče. Prosijte brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i sol i pomiješajte s dobivenom smjesom. Otopite limunov sok u mlijeku - mlijeko se treba uviti, a zatim dodajte smjesi, dobro promiješajte.
    Podmažite odvodnu posudu. maslac i pospite brašnom. Stavite tijesto u kalup. Pekla sam 60 minuta i ostavila 10 minuta u slow štednjaku.
    Stavite da se hladi na rešetku, a zatim pospite šećerom u prahu.

Bilješka

Ispalo je vrlo ukusno. Mokra mrvica s okusom banane. Dobar tek.
Knjiga "Pečenje bez jaja".

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha