Keksi "Loose Zobene pahuljice"

Kategorija: Kruh od kvasca
Rahli zobeni kolačići

Sastojci

Pšenično brašno 1 šalica (250 ml)
Zobene pahuljice 1 šalica (250 ml)
Granulirani šećer 125 g
Maslac (ne zamjenjujte margarinom!) 200 g
Sjeckani orasi (ali ne i mljeveni!) 0,5 šalice (250 ml)
Bademov strugotina 0,5 šalice (250 ml)
Grožđice 1 šalica (250 ml)
Jaja 2 kom.
Sol prstohvat
Prašak za pecivo 1 vrećica

Način kuhanja

  • Djevojke, evo, kucnem kod vas sa svojim zobenim kolačićima.
  • Ovi se kolačići jako mrve i tope se u ustima! Najmlađi mi se jako sviđa, na njegov zahtjev danas sam opet pekao, odlučio sam i vas počastiti kolačićima!
  • A nama trebaju samo bilo koji proizvodi:
  • Radi jasnoće pokazujem kakvu zobene pahuljice imam. Uzimam najčešći "Hercules Extra", koji se prodaje u velikim kartonskim kutijama (u pozadini prethodne fotografije vidite kutiju
  • Rahli zobeni kolačići Rahli zobeni kolačići
  • * Ako u kući nije bilo punila - nemojte se uzrujavati i pogledajte bilješku.
  • Pa krenimo!
  • Istucite omekšani maslac dok ne pobijeli, dodajte šećer u granulama i dalje tucite.
  • Dodajte jedno po jedno jaje.
  • Zatim, postupno dodavajući brašno, umiješajte.
  • Dodajte prstohvat soli i prašak za pecivo. Ovaj put nisam imala prašak za pecivo i zamijenila sam ga smjesom od 1 sata. l. (bez tobogana) soda bikarbona + gotovo 1 sat. l. (bez klizanja) limunska kiselina.
  • Dodajte zobene pahuljice, orašaste plodove i grožđice i promiješajte.
  • Rahli zobeni kolačići
  • Prekrivamo dva lima za pečenje papirom za pečenje. Od tijesta oblikujemo kuglice, mjereći količinu žlicom za desert. Položite na ploče za pečenje na međusobnoj udaljenosti (kolačići "rastu" sa strane) i malo poravnajte.
  • Rahli zobeni kolačići
  • Pečemo u zagrijanoj pećnici na laganoj vatri (190 g) dok ne porumene. Otprilike 20-25 minuta.
  • Ostavite da se kolačići ohlade, ulijte čaj, kompot ili mlijeko i uživajte!
  • Rahli zobeni kolačići
  • Rahli zobeni kolačići

Bilješka

Ako želite da vam kolačići budu mrvičasti, maslac nikada ne zamjenjujte margarinom!

* Što se tiče punila, ne brinite ako u kući nema badema ili grožđica. Pekla sam mnogo puta, bez nje, tada sam uzela ne 1/2 šalice oraha, već cijelu čašu.
Možete uzeti sjeckane pržene lješnjake, ispadne jaaako ukusno!
Grožđice se mogu djelomično ili u potpunosti zamijeniti sušenim višnjama ili brusnicama! Glavna stvar je ne zaboraviti da bi trebala postojati čaša orašastih plodova i grožđica ili njihovih zamjena.
Općenito, eksperimentirajte, djevojke! I svaki ćete put dobiti novi okus mrvičastih zobenih pahuljica!

Slični recepti


Zobene pahuljice (recepti) (Olga Mikhailyuk)

Rahli zobeni kolačići

trada
Hvala vam puno na receptu, moj suprug jako voli zobene pahuljice, morat ću ga probati napraviti. Ali, ne volim kokosove pahuljice, možete li ih zamijeniti nečim?
Olekma
Citat: trada

Ali, ne volim kokosove pahuljice, možete li ih zamijeniti nečim?
Dakle, recept nije kokos, već badem ...
Ilona
Citat: trada

Puno vam hvala na receptu, moj suprug jako voli zobene pahuljice, morat ću ga probati napraviti. Ali, ne volim kokosove pahuljice, možete li ih zamijeniti nečim?
trada, Olekma, da, u receptu postoje bademi, ali možete sigurno mijenjati punila. (Noću sam zaboravio naznačiti u bilješci, idem popraviti). Također možete samo peći s orasima, možete ih zamijeniti sjeckanim lješnjacima - općenito, bit će međuobrok! Grožđice se mogu miješati s dosadnim brusnicama ili trešnjama. Djevojke, slobodno eksperimentirajte! Tada recite tko vam se više svidio!
MariS
Ilona, ispao je ukusni kolačić!
Hvala vam što ste pokucali na naša vrata s njim - obožavam zobene pahuljice!
Recept je već na karticama.Jedno pitanje - je li važno kakva je zobena kaša (brza ili ne baš skuhana)?
nakapustina
Možete li mi reći koju zobenu kašu uzeti?
Ilona
Djevojke, Uzimam Hercules "Extra". Kako su nam majke kuhale kašu - velike kartonske kutije (ja imam kutiju u pozadini pored brašna s desne strane) Tamo nisu velike, ali ni brašno! Ako su grube, mogu ostati suhe, ne namočene. Uzimam grubu zobene pahuljice za izradu muslija. Ne prepoznajem nijedno brzonogo stopalo, poput Bystrokasha, pa ne mogu reći, ali mislim da će uspjeti.
Uviti
Ilona, ispali ukusni kolačići! Odnio sam ga u oznake.
Olekma
Citat: ilonnna

trada, Olekma, da, u receptu postoje bademi, ali možete sigurno mijenjati punila. (Noću sam zaboravio naznačiti u bilješci, idem popraviti). Također možete samo peći s orasima, možete ih zamijeniti sjeckanim lješnjacima - općenito, bit će međuobrok! Grožđice se mogu miješati s dosadnim brusnicama ili trešnjama. Djevojke, slobodno eksperimentirajte! Tada recite tko vam se više svidio!
Pečem zobene pahuljice s uglavnom orasima i grožđicama. ukusno ...
I zobene pahuljice, ali uzimam samo onu koju treba skuhati, odnosno pravu zobene pahuljice. i sameljite ga malo u blenderu.
Ja sam prelijepa
A koliko praška za pecivo? I tada su torbe drugačije. Primjerice, imam 10 grama.
Ilona
Citat: Lijepa sam

A koliko praška za pecivo? I tada su torbe drugačije. Primjerice, imam 10 grama.
Eeee ... ovdje sc. gram tamo i nikad nije pogledao, pa, vrećica i mala vrećica Dr. Oetker, čini mi se da ima 10 g. Nažalost, sada nema kuće, tako da ne vidim težinu. Jučer sam pekla sa sodom i limunom. Čim dođem u trgovinu, odmah ću ispraviti recept za težinu vrećice.
Kasanko
u dr. Oetker 10 g, otišao u kuhinju, pogledao
Ilona
Citat: Lijepa sam

A koliko praška za pecivo? I tada su torbe drugačije. Primjerice, imam 10 grama.
Fotografirao sam Herkula radi preglednosti, izgleda ovako:
Rahli zobeni kolačići Rahli zobeni kolačići
Ilona
Citat: Kasanko

u dr. Oetker 10 g, otišao u kuhinju, pogledao
Hvala vam! Jednostavno ne znam pakira li i dr. Oetker velike torbe. Stoga sam sumnjao u grame. Obično imam pakete od 5 malih komada. Vjerojatno imaju po 10 g.
Kasanko
oh, imam sve osim badema, sutra možete ispeći hvala na receptu
Ilona
Citat: Kasanko

oh, imam sve osim badema, sutra možete ispeći hvala na receptu
Pa, nemojte ga znojiti bademima, uzmite čašu oraha i bit ćete sretni! Ovaj put odlučila sam negdje pričvrstiti strugotine badema i tako sam pekla na orasima s grožđicama i uopće ne žalim. Cashews uopće neće, ako itko misli. Hrskavi neće raditi, a iz nekog razloga nemaju baš dobar okus u kolačićima.
Irin1
Ilona! Ušao sam u oznake recepta za vaš kolačić. Napravila sam je prema receptu, samo što nije bilo somuna od badema, stavila sam samo prepržene i nasjeckane bademe. Miris pečenja oduzima dah. I ukus. Evo što mi preostaje za fotografiranje:
Rahli zobeni kolačići
Ilona
Irina, nije predaleko! )) Tako je bilo ukusno! Ura !!! Pecite u svoje zdravlje!
Pjesma
Dakle, ovaj je recept savršen i za princezu i za Travolu.
Ilona
Citat: Pjesma *

Dakle, ovaj je recept savršen i za princezu i za Travolu.
Uh, kako je to? Pokazati? Ne razumijem o kakvoj princezi govorimo?
Pjesma
Ovo sam ja o proizvođaču pizze ... Samo što u njemu ne pečemo samo pizzu, već i puno drugih stvari.
glikoza
Ilona, ​​hvala na receptu.

Pokazalo se da su kolačići ukusni, nježni i mrvičasti, čak i previše.

Rahli zobeni kolačići

Kako ih možeš učiniti jačima? Može li se ulje smanjiti i dodati valjani zob?
Ilona
glikoza, Mislim da možete dodati brašno.
victoscha
Hvala puno na receptu. Ispalo je SOOOCHEEE ukusno! Definitivno, često ću peći. Nema se što fotografirati, svi su se usudili: girl_cray: i traže više
glikoza
Citat: Ilona

glikoza, Mislim da možete dodati brašno.

Hvala ti, Ilona
Ilona
victoscha, pa, super je što se usuđujete! Pa svidjelo vam se! Ura! Pecite u svoje zdravlje!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha