Morski vuk (brancin) u umaku od soje s bundevom

Kategorija: Riblja jela
Morski vuk (brancin) u umaku od soje s bundevom

Sastojci

Morski vuk (zvani brancin)
Bundeva (pulpa)
Umak od soje
Timijan
Peršin
Luk
Sol
Papar
Sezam

Način kuhanja

  • Morski vuk (brancin) u umaku od soje s bundevom
  • Ogulite ribu, pometnite je i premažite sojinim umakom iznutra i izvana.
  • Buču narežite na male kockice i pomiješajte s nasjeckanim začinskim biljem i umakom od soje.
  • Morski vuk (brancin) u umaku od soje s bundevom
  • Stavite nadjev u trbuh ribe i učvrstite čačkalicama. Ponovno rasporedite sojin umak preko ribe.
  • Morski vuk (brancin) u umaku od soje s bundevom
  • Zamotajte folijom, stavite rešetku na paru i stavite kuhalo za crtiće na program "Kuhanje na pari" na 20 minuta.
  • Kad se signal multivarke oglasi za kraj programa, nemojte otvarati poklopac još 10 minuta.
  • Pažljivo stavite ribu na posudu, izvadite čačkalice s trbuha, nadjev s trbuha pospite biljem i sjemenkama sezama. I mi si pomažemo.
  • Morski vuk (brancin) u umaku od soje s bundevom

Vrijeme za pripremu:

20 minuta.

Program kuhanja:

Na pari

Bilješka

Za ukras možete poslužiti pire krumpir ili mrvičastu rižu sa začinima. Ovaj put nisam imao prilog, jer je riba odisala prekrasnom nježnom aromom i jedva preživjela skromni fotosession prije priloga!

Tasha
S prvijencem !!! Moj muž ima knjigu na noćnom ormariću, pročitajte frazu .... "Rusija vas neće zaboraviti!" 12 stolica ...
MariS
Jako zanimljivo: bundeva, timijan, brancin, ... sezam !!!
Mislim da je vrlo ukusno. Uzimam to za sebe, hvala, Ilona!
Ilona
Citat: tasha74

S prvijencem !!! Moj muž ima knjigu na noćnom ormariću, pročitajte frazu .... "Rusija vas neće zaboraviti!" 12 stolica ...
Ilona
Citat: tasha74

S prvijencem !!! Moj muž ima knjigu na noćnom ormariću, pročitajte frazu .... "Rusija vas neće zaboraviti!" 12 stolica ...
Hvala Natasha! (i ispričavam se što ponekad "zbunjujem pedale", govorim o tipkama ...)
MariS, ukusno sigurno!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha