Pšenični kruh s vrhnjem i sirom

Kategorija: Kruh od kvasca
Pšenični kruh s vrhnjem i sirom

Sastojci

Brašno 3 šalice (450g)
Kiselo vrhnje 200 g
Mlijeko 120 g
Biljno ulje 2 žlice
Sol 1,5 h žlica
Šećer 2 žlice
Kvasac 1,5 h žlica
Tvrdi sir (bilo koji) 100 g
Biljno ulje (namastite tijesto) 2 žlice

Način kuhanja

  • Proizvode stavljamo u aparat za izradu kruha prema uputama bez sira i ulja za podmazivanje. Postavili smo način rada "tijesto za pizzu". Imam ga 1,50 minuta. Kad je tijesto spremno, podijelite ga na 3 dijela - 1 dio - veličine mandarine, 2 druga velika i jednaka dijela. Pospite brašno po stolu i razvaljajte 2 sloja (oko 1 cm debljine). Podmažite maslacem i pospite sirom naribanim na gruboj ribež. Smotamo kiflice. Svaki smo izrezali na 4 dijela (ukupno 8 dijelova) i stavili u stupce u aparat za izradu kruha. Razvaljajte preostali mali komad tijesta i pokrijte vrh našeg kruha. Sljedeći je način "pečenja". Kruh je spreman.
  • Sam recept za test preuzet je s istog mjesta prije 3 godine i aktivno se koristi sve 3 godine. Nažalost, ne sjećam se autora. Ostalo je moje usavršavanje. Umjesto sira, možete uzeti pire krumpir. Ispada i ukusno.
  • dobar tek

Vrijeme za pripremu:

3 sata

Program kuhanja:

Tijesto, pečenje

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha