Kruh "Kiselo vrhnje i luk"

Kategorija: Kruh od kvasca
Kruh Kiselo vrhnje i luk

Sastojci

brašno 300 gr.
zeleni luk 3 žlice. l.
maslac 15 gr.
sir za juhu s lukom * 45 gr. (1/2 pakiranja)
kiselo vrhnje 15-20% 1 žlica. l.
voda 130 gr.
sol 1 žličica
šećer 2 žličice
suhi kvasac 1 žličica

Način kuhanja

  • Ovo je moj prvi autorski recept za kruh ^ _ ^
  • Rastopite maslac.
  • Sir otopite u vodi.
  • U posudi pomiješajte maslac, vodu sa sirom, vrhnjem i lukom.
  • Pokriti brašnom.
  • Na vrh stavite kvasac, sol i šećer.
  • Program je osnovni, boja kore je svijetla, ali moj štednjak se jako prži.
  • * Ovaj put sam imao 30 grama. (1/3 pakiranja) juhe od sira s lukom + odlučio koristiti ostatke (15 g) kremastog Hochlanda, u budućnosti planiram koristiti samo juhu od sira (45 g)

Jelo je dizajnirano za

500 gr.

Program kuhanja:

glavni

Bilješka

Kruh ima laganu aromu luka i lagani kremasti okus. Više volim bogatije okuse, pa ću sljedeći put povećati količinu luka, kiselog vrhnja i, možda, sira. Pa, smanjite količinu vode.
Ali općenito, to ga nije spriječilo (kruh) da živi do jutra) Odvažite se uz sir Almetta i začinsko bilje u zamahu! Ispala je mekana, nježna mrvica i hrskava rumena kora, što mi se jakooooo svidjelo)

Loya
Olga, zanimljiv recept! Reci mi što je juha od sira?
Antonovka
Loya,
Ovako, na primjer
Kruh Kiselo vrhnje i luk

🔗

Lo_yve
Loya, popis sastojaka kaže: sir za juhu s lukom. Upravo to pokazuje Lena
Pulisyan
Vau! Sir za juhu! Nikad nisam sreo ovakvu na Jalti! ... Olga, otapa li se u potpunosti u juhi / kruhu? koji ima okus kremaste? vrlo zanimljivo....
celfh
Aleksandra, Sasha, šetaš okolo, pažljivo gledaš, nije uvijek tako lijepo upakirano, ponekad je svrha naznačena vrlo neupadljivo.
Lo_yve
Pulisyan, da, potpuno se otapa. Po okusu i konzistenciji sličan je siru za prijateljstvo samo s okusom luka. Obično se događa na super tržištima ekonomske klase (pet, raskrižje). Ali možete ga zamijeniti Hochlandom iz ove serije Kruh Kiselo vrhnje i luk... Ne znam postoji li ona s okusom luka, ali mislim da će biti dobra s kremastom, tek onda sigurno stavite više zelenog luka. Općenito, u ovom slučaju možete uzeti isto "prijateljstvo".
Pulisyan
Zahvaljujem na informaciji! Shvatio sam da nema posebnih svojstava - samo s lukom ..... Ali svejedno želim pronaći takav sir!
Pulisyan
Čudno, prestao sam primati obavijesti e-poštom o novim porukama na web mjestu. Dođi k tebi?
Lo_yve
Aleksandra, dolaze kod mene, ali čini se da nije uvijek ...
i da, uvijek ste dobrodošli)

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha