Tortilje od integralnog brašna na žaru Midea

Kategorija: Poseban kruh
Tortilje od integralnog brašna na žaru Midea

Sastojci

Brašno od cjelovitih žitarica 400 g
Sol 1,5 h l
Mineralna voda s plinom 280 ml

Način kuhanja

  • Zamijesite tijesto u Bosch 86A kombajnu. U posudu sam ulio brašno i sol, natočio vodu. Uključena brzina 1. Nakon 3 minute, povećajte brzinu na 2. Mijesite 12 minuta. Podijeljeno u 4 dijela, oblikovano koloboks, presavijeno u vrećicu i ostavljeno da miruje 30 minuta.
  • Uključio sam roštilj bez odabira automatskog programa. Licitar je razvaljan debljine 2 mm.
  • Tortilje od integralnog brašna na žaru Midea
  • Kad se roštilj ugrije, stavite razvaljano tijesto i zatvorite poklopac. Nakon 5 minuta okrenuo sam ga, zatvorio poklopac. Spremni za nekoliko minuta!

Bilješka

Nemam čapatnicu. Odlučio sam probati peći tortilje u roštilju. Sviđa mi se!

lana19
Babuška, Tanja! Pokušajte razvaljati razrjeđivač tijesta. Može biti ovalnog oblika. Podmažite jednu polovicu malim slojem paste od skute, ne dosežući rub od 1-1,5 cm. Pokrijte drugu. Lagano prošećite cijelu tortu oklagijom i prikvačite krajeve I pecite na žaru. Znate kako je ukusno! I općenito, možete staviti bilo koji nadjev! Torte će biti tako napuhane!
lana19
Još to nisam učinio s mineralnom vodom! Tanya! Hvala na ideji! Svakako ću pokušati. Moramo eksperimentirati i s hladnom vodom.
Babuška
Sveta, hvala na savjetu. Više mi se sviđa bez punjenja ...
mur_myau
Može li zamijeniti chapatnitsa?
Babuška
Elena, neće zamijeniti. Trebaš to razvaljati .. A čapatnica sve radi sama
Mirabel
Došao sam ovdje pogledati tvoju tortu. Vjerojatno je ukusno, ali gdje je džep? Ili vam nije važno?
Babuška
Mirabel, Nije mi trebao džep. Napravio sam vrstu pileće fajite na osnovu recepta iz smitten kuhinje.
Mirabel
Aah, vidim
Babuška
Ali s džepom, punjenim začinjenim začinima s majonezom, zelenom salatom, rajčicom i krastavcem. Ovo je moja omiljena opcija kada radite s džepom.
Fotografija je negdje otišla. Ponovo sam ga umetnula.
Tortilje od integralnog pšeničnog brašna na žaru Midea
nastusha2015
Džep prije pečenja ili tek spreman za pucanje? Izgleda vrlo apetitno sa salatom))
Babuška
Nastya, džep se dobije tijekom pečenja: kolač je napuhan. Izrežite nakon hlađenja i napunite po ukusu. To može biti povrće poput mog, a možete i piletinu s majonezom i ljutim umakom ... Postoji mnogo mogućnosti.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha