Svetilić
Sandy, nisam htjela propitivati ​​tvoje recepte - ti si divan kuhar, skuhala sam juhu s tjesteninom - bacila sam krumpir i rogove, pa su mi nakon 5 minuta gotovo pukli na komade, uopće mi se nije svidjelo, eto, zato sam donijela takve zaključke, zaključila sam da je njihov obično trebate kuhati par minuta. : girl_red: Ali očito to još uvijek ovisi o tjestenini.
Sandy
Citat: Svetylic

Sandy, nisam htjela propitivati ​​tvoje recepte - ti si divan kuhar, skuhala sam juhu s tjesteninom - bacila sam krumpir i rogove, pa su mi nakon 5 minuta gotovo pukli na komade, uopće mi se nije svidjelo, eto, zato sam donijela takve zaključke, zaključila sam da je njihov obično trebate kuhati par minuta. : girl_red: Ali očito to još uvijek ovisi o tjestenini.

Vjerojatno i dalje ovisi o količini vode .... možda: pardon: Napokon ih stavim u juhu kad je juha gotova, a onda je dostignu na zagrijavanju. Znate, radili ste to s različitim i to često, a za 10 minuta nijedna se nije raspala (paučina se ne računa) ponekad kad je velika tjestenina, tada 15 minuta nije dovoljno
Ali kakva ljepota - ne treba čekati da voda zakuha, promiješajte ih, zatim ispustite vodu itd. I kad budete spremni
Svetilić
dobro, ništa - uče na greškama, pogotovo jer će uvijek tražiti i pomagati na forumu. A ova juha je bilo jedino jelo koje sam imala i koje nije radilo u loncu pod pritiskom, sve ostalo je samo super,
mary_kyiv
Kada se tjestenina ili žitarice još uvijek kuhaju u vodi, još uvijek morate uzeti u obzir kako će ići ubrizgavanje pare i pritisak, a to ovisi o temperaturi kuhanja, ali je različito u različitim načinima rada. Ista rižina kaša različito izlazi ako kuhate na načinu riže ili na mahunarkama.
Mnogo ovisi o tjestenini, takvih ukrajinskih spirala ima u crvenoj ambalaži, bez obzira koliko ih skuhali, neke ostaju tvrde, na rubovima su već ljepljive, ali iznutra, naprotiv. neko jako cool tijesto za vidjeti.
A tu su i sve vrste korisnih tjestenina poput * makvar *, ima raži i tako dalje, Oni su samo izvana slični tjestenini i općenito se ne smiju raditi u loncu pod tlakom. Oni se slijepe u jednu grudu, čak i u minuti.
Sandy
To je samo "Mac Var" radio neki dan u loncu pod pritiskom kao i uvijek, ALI 5 minuta, rezultat je kao i uvijek

Štednjak za više kuhala Liberty MP-900Štednjak za više kuhala Liberty MP-900

Tako ružni kapeti
Julia V
Kakvog je okusa?
Sandy
Citat: Julia V

Kakvog je okusa?
Okus je neobičan, nisam baš ... ali ako mislite da su zdrava raž, pa čak i s mekinjama ... onda sa svinjetinom ništa nije tako jestivo, naravno, malo sam napravio za test, mislio sam da će se raspasti, ali oni nisu ništa
IRR
Pozdrav svima Jeste li znatiželjni?

Citat: mary_kyiv

Kada se tjestenina ili žitarice kuhaju u vodi, još uvijek morate uzeti u obzir kako će ići ubrizgavanje pare i pritisak, a to ovisi o temperaturni režim kuhanje, ali je različito u različitim načinima.

Kako je?
Hoće li se tlak stvarati na različite načine u različitim načinima rada? brže-sporije? (pa, ako stvarno ovisi o temperaturi?)

Oksana, pjeskovita dobro i macaroshki ružan ukusno, ali zdravo

gadno25
Danas sam napravio lijene punjene kiflice od kupusa))) Tako mi je drago što imam lonac pod pritiskom da sam već kapets lijen ... Uopće ne kuham ništa na štednjaku. Praši ga
Po ovom receptu sam pravila kiflice od kupusa Štednjak za više kuhala Liberty MP-900
fronya40
djevojke, kako napraviti pečeno mlijeko? Obukao sam ga, ušao u sobu - čujem šištanje - dotrčao sam - i mlijeko zasiktalo iz ventila.
rusja
u redu je siktati i smiriti se, ovaj ventil je blokiran
I na kojem ga programu utapate? Nisam uspio dobiti zlatnosmeđu koru s mlijekom iz trgovine Farmerske zaštitnog znaka Premium (za Silpo), a boja je bila malo kremasta. Očigledno je takva kemija u njemu eksplozivna, uzorci šo-laža se ne hrane. U odnosu na domaće sporo kuhalo
fronya40
je li bolje utapati ga polako? Imam domaće mlijeko, ručni program.
rusja
radi interesa, pokušajte se zaustaviti u Libertu barem na sat vremena, tako da se kora pojavi i da ima vremena potamniti.
Po mom mišljenju, Sandy je mučila cijeli ciklus (99 minuta), ali ne sjećam se ni u crtiću ni u SLE
Sandy

Da, Olechka u loncu pod pritiskom kanesh, tako da je djevojčino mlijeko već bilo smeđe boje i imalo je okus poput trgovine. Jučer su mi donijeli domaće mlijeko, pokušat ću što će biti od domaćeg
rusja
Jeste li utapali cijeli isječak vremena 1,5 sata ili sat vremena?
Sandy
Utopila sam ga 99 minuta i sat vremena za usporedbu, i tako prava smeđa ima dobar okus nakon 99 minuta, a nakon sat vremena imitacija je jedna - boja je kremasta, a okus tako-tako. Izložio sam i usporedne fotografije u svojoj temi
rusja
da, sjećam se, moj trenutni Farmerskoye nije ličio ni na što, a nakon 99 minuta nije se stvorila ni kora
fronya40
općenito, mlijeko mi se još uvijek grije, shvatio sam što se dogodilo, zašto je pobjeglo - zaboravio sam zatvoriti ventil. sms zatvoren, sve je u redu. Stavio sam ga na 50 minuta, pročitao sam te, dodat ću scps, idem.
nimart
Citat: rusja

Isprobajte nasilno, ja stavljam grašak na dno i bez miješanja jahte na vrhu, oni se zatim prekriže tijekom postupka kuhanja
Grašak namočim preko noći ili kad nema vremena, prelijem ga kipućom vodom i ostavim da odstoji nekoliko minuta. dvadeset
Ol, vrlo zanimljiva kombinacija
a proporcije?
a u Dexici kako treba?
rusja
Bok, Zhenechka!
Tamo su u postu o kašama udjeli naznačeni za čašu svake žitarice i 6 čaša kipuće vode. U Dexu sam kuhao i na dinstanju 3 sata, više graška i jačke nisu žitarice koje se najbrže kuhaju
Pokušajte i vi, možda će se to opet svidjeti mojem mužu
nimart
Citat: rusja

može biti mojem će se mužu opet svidjeti
istaknute ključne riječi
Ol, svakako ću probati, a pola graška, zeleni ili žuti?
rusja
polovice žute, uzeo sam zeleno u ruke, uglavnom ga je bilo nemoguće prokuhati ni u polaganom štednjaku
nimart
Citat: rusja

polovice žute, uzeo sam zeleno u ruke, uglavnom ga je bilo nemoguće prokuhati ni u polaganom štednjaku
Imao sam i ovo
mislio da je bio prošle godine ili mnogo godina
ali sljedeća, zelena polovica "Hatinka" kuhana je vrlo dobro i bez namakanja
Sandy
I moja domaća zadaća se sklupčala, zaraza je dobra što sam u početku malo probao na plin u žlici
rusja
vrućina je već započela, zato napravite svježi sir ili jogurt, pustite da se ukiseli u prirodnim uvjetima
fronya40
Citat: rusja

Tanyusha, pa, tamo se hvali

Pa, hvalim se. Upravo sam stigao.
mlijeko lijepe boje, ali potpuno isto kao i u polagana 4 sata. ima pjene. Došao sam otvoriti poklopac, ali on se ne otvara. naravno da sam u panici. zatim se opet otvorilo. mlijeko, ono što se izlilo, vjerojatno malo zapelo. i tako je sve u redu. Drago mi je. ali svejedno ću to raditi polako, ne tako zastrašujuće ...
mary_kyiv
Hoće li se tlak stvarati na različite načine u različitim načinima rada?
Naravno, brzina porasta tlaka ovisi o temperaturi. To je vrlo važno za proizvode koji se kratko kuhaju. Pa, naravno, njegova početna temperatura također ovisi o količini vode.
mary_kyiv
do Sandy

Evo ja imam makvar. Samo je moj broj 12 sa sjemenkom grožđa. ...
Vaša tjestenina izgleda poput tjestenine, ali moja se tjestenina zalijepila, a čak je i voda bila nekako ljigava.

Jeste li ih stavili 5 minuta? Jeste li ih napunili hladnom ili vrućom vodom? A koliko vam treba vode?
Ostalo mi je još pola paketa, morat ću pokušati ponovno. Iako imaju vrlo specifičan okus i iz nekog su razloga nakon kuhanja postali puno lakši.
fronya40
Djevojke, možete li mi reći što, nakon što mi je mlijeko iscurilo, danas otvorite poklopac i on se "uhvati", ovaj će bijeli gumb biti zaglavljen. Što uraditi? nema načina da odvrnem poklopac, namočio sam ga, rub ..
danas sam još ispekla novi biskvit. 50 minuta, ispalo je cool.
fronya40
djevojkama treba pomoć. Namočio sam vrh krova, tamo gdje je bijeli gumb, jutros sam stavio kuhati krumpir - sikta s užasnom snagom ..... što učiniti. Jesam li u panici? !!! pritisak se ne postiže, sikće snagom smeća, voda je proključala, krumpir je prokuhan.Ulio sam malo vode i ponovno gurnuo da vidim što će se dogoditi .. bez čekanja isključio sam je, sva voda je isparila, ali pritisak nije porastao .. to je stvarno problem ..
rusja
Tanyusha, vjerojatno imaš začepljeni unutarnji ventil, onaj koji blokira poklopac, malu rupu. Napunio si ga mlijekom i nisi oprao do kraja. I sam sam se iznenadio kad sam nedavno otkrio da ga razumije. Pokušajte ga pažljivo ukloniti s poklopca za pranje, tamo možete rupu očistiti iglom sa strane i lagano je umetnuti natrag. Nema ništa komplicirano, posvuda ima silikona, ne trebate odvrtati nijedan vijak
fronya40
Mala sirena! Hvala dragi! umireni. SCHS Otići ću u šumu u šetnju, ali sada mirno! možeš li mi to slikati? tako da znam o kakvom se unutarnjem ventilu radi.
Sandy
Citat: mary_kyiv

do Sandy

Evo ja imam makvar. Samo je moj broj 12 sa sjemenkom grožđa. ...
Vaša tjestenina izgleda poput tjestenine, ali moja se tjestenina zalijepila, a čak je i voda bila nekako ljigava.

Jeste li ih stavili 5 minuta? Jeste li ih polili hladnom ili vrućom vodom? A koliko vam treba vode?
Ostalo mi je još pola paketa, morat ću pokušati ponovno. Iako imaju vrlo specifičan okus i iz nekog su razloga nakon kuhanja postali puno lakši.
Svu tjesteninu prelijem vodom sobne temperature (pa, nabavio sam je iz slavine i to je to), malo suncokretovog ulja i soli ili začina u vodi ako ima mljevenog mesa, mesa itd., Bez prženja.
To je bio Mac Var koji je isto učinio, samo ga je stavio na priručnik na 5 minuta, a zatim je odmah otpuhala pritisak i pomiješala ga i posula sirom, sir se odmah rastopio i to su bili rezultati, upili su svu vodu (natočila ga je kao i uvijek da pokrije za oko 0,5 cm ( repovi vire iznad gomile vode.) Da, tjestenina se mora odmah pomiješati prije zatvaranja poklopca tako da bude prekrivena uljem.
Pa tako
rusja
Citat: fronya40

možeš li mi to slikati? tako da znam o kakvom se unutarnjem ventilu radi.
Bilo kakav hir
Uhvatiti
Štednjak za više kuhala Liberty MP-900
Ovaj mali klin sa silikonskom brtvom (blokirajući ventil) je uklonjen i tamo možete vidjeti rupu u sredini koju ste očito napunili mlijekom. Operite ga, zabodite iglom iglu za bilo koji vipadok i nježno ga umetnite natrag
annnushka27
Citat: fronya40

Rusja, ti si zlato! Ni sam to ne bih pomislio! Odvrnuo sam sasvim drugu stvar :-) sad ću okrenuti ovu :-)
Štednjak za više kuhala Liberty MP-900
annnushka27
A ovo je žele pizza Štednjak za više kuhala Liberty MP-900
fronya40
općenito, prema Ruskinom savjetu, sve sam učinila, bijeli se gumb počeo pomicati, što znači da je tamo zaglavljen i stoga se ovaj gumb nije pomicao, ali ... pritisak još uvijek nije upisan ..... moram ga još odnijeti na servis: girl_cray: me Toliko sam je volio ...
rusja
a ručicu na poklopac stavite u pravom smjeru
I pravilno sam umetnuo masenky ventil, još uvijek ga možemo dočarati i uvijek možete nadoknaditi uslugu
fronya40
fuj !!!!!!!!!! možeš mi čestitati !!!!!!!! Tako sam zahvalna Rousse i svima vama na podršci. zapravo je zbog mlijeka zapušio ventil i zato je gumb zapeo, a onda sam nakon još jednog Rusynovog savjeta ponovno stavio vodu da ključa, a iz pare ispada da se gumb općenito `odmaknuo` i sve radi !!!!!!
Ja volim svakoga!
fronya40
Djevojke, i dalje uživam u svojoj oporavljenoj posudi za lonce pod pritiskom Štednjak za više kuhala Liberty MP-900... Prvo sam pekla medeni biskvit ... Ispalo je 8 cm !!!!!!!!! Pečeno 50 minuta. tako visok, to se nikada prije nije dogodilo. inače, prije toga sam pekla u svom najdražem slow štednjaku Liberton i nije mi uspjelo ((((((pa ispekla sam ga. A onda sam skuhala boršč i opet zujanje), sve sam bacila u juhu i 15 minuta. boršč je ukusan! Nije poštivan prioritet. Bacio sam sve. dok je na telefonu pucketalo - šporet mi je škripao - nalijte ga i pojedite! u lonac sipajte češnjak i začinsko bilje. i u tereločku s vrhnjem - mmmmmm! uživajte. stvarno. ne želi. ne razumije vlastitu sreću. Rekao sam, donijet ću i organizirat ću majstorski tečaj kuhanja boršča!Štednjak za više kuhala Liberty MP-900
annnushka27
Dobro napravljeno! Kako ste kuhali boršč? Prženje + povrće i 15 minuta? Pržena cikla?
I skužio sam kako se riješiti neugodnih mirisa u loncima pod pritiskom i multivarku.Nakon što sam skuhala skušu, lonac pod pritiskom mirisao je, najblaže rečeno, ne baš jako, a također su i moji rođaci bili vrlo osjetljivi na mirise, moj suprug je gotovo nije mogao iznijeti na ulicu. Skuhala sam limun, miris je postao manje, ali i dalje se jako čuo. A onda sam tijekom "šmone" hladnjaka pronašao korijen đumbira koji je počeo propadati, izrezao sam ga da vidim je li propadao, a moje ruke tako lijepo mirišu, pa, odlučio sam ga skuhati u loncu pod pritiskom , malo, samo par cm i par minuta. Miris ribe POTPUNO je nestao, a miris je tako lijep. Odmah sam otišao u ATB i kupio nekoliko gomolja, ribu i kupus ću mirno rezati, zamrzavati i kuhati, inače mi se ne sviđa zbog mirisa, ali želim ribu.
fronya40
u vezi s boršom, repu sam rezala na drobilici kupusa u krugovima, a zatim na trakice od njih i u tavi na rast. ulje. ima naribane mrkve i kockice luka. sve se to prži i pirja. i u posudi ovaj sote, 2 krumpira u kockama, imam smrznuti pire od rajčice sa slatkom paprikom - 1/2 l briketa, nasjeckani kupus i sve to prelijem juhom. sol. malo šećera. Lovorov list. krnji! 15 minuta. ugasio, ulio u lonac. češnjak i začinsko bilje.

i o đumbiru, hvala na ideji!
annnushka27
Hvala vam, sutra želim prvi put kuhati boršč u loncu na pritisak, pa prikupljam informacije.
A što se tiče đumbira, svakako ga probajte, kad sam ga prokuhao, tada sam bio sretan poput djeteta, popeo se i nekoliko puta namirisao žvaku, svejedno, limun ne pomaže puno. Tako da mi se sviđa ovaj miris, sjetila sam se da sam nekada radila "šampanjac" od đumbira, stavljala ga, lutala okolo.
fronya40
Znate, uvijek sam dobro kuhao boršč, tome sam pristupio s dušom, a onda sam pojavom CF-a imao pozornicu u svom životu - punica je umirala. a ja sam samo spavao u pokretu .... i tako sam kuhao boršč. bacio sve odjednom, otišao do nje. i mislim - taj se hi kuha sam za sebe, ne gore nego u blagovaonici ... Došao sam, a boršč se pokazao ništa gorim nego na štednjaku, jednako ukusan, već sam vidio svjetlo! minimum pokreta tijela i tako ukusna hrana! tada se pojavila lonac pod pritiskom. nisam se usudio kuhati boršč - i prvi put kad sam kuhao, pa, ništa gore! samo 4 puta brže!
annnushka27
Ni ja se neću odlučiti, nikada nisam kuhao u crtiću ili u šporetu pod pritiskom, samo na štednjaku. Stvarno ga kuham obično 7 litara. ali sad je vruće, pa će oko 5 litara biti u redu.
Svetilić
Bravo, Anechka! : yahoo: Pokušat ću ga odmah skuhati s đumbirom - sviđa mi se i njegov miris, ne bih ni sama pretpostavila)) hvala! I ja uvijek njušim mirise - i zadnji put sam pirjala krumpir s mesom, činilo mi se da se nakon što je sat vremena stajala na grijanju, u krumpiru pomalo osjećao miris gume, iako je moj obitelji se sve svidjelo, kažu da se ništa ne osjeća .. .. Prvi put se to odnosi samo na krumpir s mesom, u drugim jelima nije primijetio strane mirise .... Tko je još imao ovo?
Svetilić
Konačno, skužio sam svoj "ochucheniyu", i tako se, ispada, u krumpiru osjećao miris (kako mi se činilo, iz prstena) zapravo iz lovorovog lista, ako ga ne dobijete odmah, ali ostavite na zagrijavanju. Uzalud sam se samo uzrujao, sad još uvijek volim lonac pod pritiskom
rusja
SVE SA POBJEDOM !!!
Pomozi sebi!
Moja prva domaća kobasica u brzom autu
Štednjak za više kuhala Liberty MP-900
Prije toga sam to radila samo u slow štednjaku.
fronya40
Rusya, bravo, lijepa. i ispekla sam kolač s egzotičnim imenom "Shrek", obični biskvit, ali ispao je ukusan i odmah pojeo. Dobro istucite 3 jaja s čašom šećera, tu su tri žlice. l. kiselo vrhnje, 1. žlica. l. prašak za pecivo, tri žlice. l. kakao. a zatim jedna čaša brašna. pečena, rezati kad se ohladi na dva dijela. vrhnje-kiselo vrhnje 300 g pomiješano s rastopljenom i ohlađenom čokoladom, 1/2 žlice. Sahara. sve podmazati. obični biskvit, nježan.
tada sam skuhala kupus s domaćom piletinom.
i onda sam napravio punjene školjke, tako da su same školjke vjerojatno loše, bjeloruske, sve se raspalo ((((((. možda sam natočio puno umaka .. ali jeo ..
gadno25
Danas imam medeni biskvit prema ovom receptu Štednjak za više kuhala Liberty MP-900

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha