Stirlitz
Djevojke, a ja koristim običnu žičanu spužvu i ništa. A što se zapravo može dogoditi, posuda vrča je bez prskanja ili premazivanja.
vernisag
Naravno, na posudi nema prašine, ali ako je površina malo ogrebotina i nije tako glatka kao u početku, tada će prianjanje i izgaranje biti intenzivnije.
Koristim običnu spužvu za pranje posuđa, ako se nešto pričvrstilo na tvrdu stranu spužve, može se dobro očistiti. Ako nije prikladno, tada rastavim i uklonim noževe.
Solena
I danas sam u Orsyushi napravio maslac. Par minuta i gotovi ste. To je vrlo povoljno učiniti. Napokon, sutra ujutro mogu napraviti pravi sendvič. A onda je čak i Valio postao "plastičan" po ukusu. A napravit ću i bouterik na kruhu od novog kombinata https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=298256.new#new
marlanca
Solena
I danas sam u Orsyushi napravio maslac. Par minuta i gotovi ste.
Zafrkavate se? ... Recite mi kako ste to učinili, ja također želim maslac za par minuta ...
Solena
A-cho nisam

Ali s maslacem je sve jednostavno:
- stavite Venser, ulijte 35% vrhnja, tucite na 3 ili 4 brzine dok se maslac ne odvoji (doslovno 3-4 minute)
- izvadite venser, izlijte mlaćenicu, napunite je hladnom vodom i noževima probijte još jednom pri 3 brzine tijekom 1 minute da operete mlaćenicu (s vremenom može dati kiselinu)
- ispustite vodu, lopaticom iscijedite ulje iz preostale vode i stavite ga u skladište

S 1,5 litre vrhnja dobio sam 600 grama maslaca. Ali mlaćenica je ostala mlijeko (današnja krema je svježa od lokalnog proizvođača), pa sam je stavila na jogurt

Krnji za jelo poslužen!
marlanca
Solena
Hvala prijatelju .... ...... stvarno sve genijalno je jednostavno, i što je najvažnije brzo .....
Stirlitz
Citat: Solena
ulijte vrhnje 35%,
Mislim da se prirodni maslac može dobiti samo od domaće kravlje vrhnje, a oni koji se prodaju u trgovini nisu prirodni.
Solena
Citat: Stirlitz

Mislim da se prirodni maslac može dobiti samo od domaće kravlje vrhnje, a oni koji se prodaju u trgovini nisu prirodni.

Dopustite da se ne složim.
Prvo, proizvodi lokalnog proizvođača vrlo su, vrlo pristojne kvalitete. I, koliko razumijem, vaša je ključna riječ "prirodna". Dakle, krema odgovara ovom parametru. I drugo, ne mogu na 4. katu držati papkara. A kupljeno domaće vrhnje i mlijeko vrlo su često odvratne kvalitete (izravno znam sakupljače-preprodavače mlijeka-vrhnja-svježeg sira po selima, a zatim svoje mlijeko na tržištu prodaju "kao").

Iako ne mogu poreći da je maslac od mlijeka od njegovih krave hranjene poplavljenim livadama bit će puno aromatičnije i ukusnije. E, jednom sam imao tu sreću da sam u dvorištu imao krave muze i puno svih vrsta životinja. Opet, mlijeko dviju različitih krava može biti toliko zapanjujuće različito pod istim uvjetima držanja da svaki prirodni domaći maslac neće htjeti jesti.

Dakle, ovo je pitanje prilično kontroverzno i ​​kontroverzno. Ali tema u kojoj pišemo o nečem sasvim drugom. O Oursson procesoru. Pa natrag na pravi put
Anastazije
Dobro jutro svima!
I upravo sam došao do teme nakon videozapisa na YouTubeu o tome kako se priprema ulje u Thermomixu s pitanjem je li moguće to učiniti u Orsyushi, ali odgovor već postoji! Solena, zahvaljujem na informaciji! Ipak, vjerojatno ću kupiti oursson u vrlo bliskoj budućnosti ...
Ako je neko zainteresiran - video o thermomixu i ulju za kuhanje u njemu
Anastazije
A ja već imam procesor! Kako je sladak! Sad ću proučavati upravljanje i recepte ...
Usput, primijetio sam da nekako nestane iz prodaje iz nekog razloga, pa netko tko još razmišlja o kupnji ili ne treba da odluči IMHO.
vernisag
Anastazije, Čestitamo! Neka Orsonchik dugo služi i samo molim!
marlanka
Anastazije
Nastya s asistenticom !!! Neka samo moli ...
vernisag
I ja sam u njemu radio Uskrs, nešto poput kraljevskog. Pobijedila je sve proizvode, a zatim zagrijavala 8 minuta na 80 ° i 8 minuta na 90 °, miješajući na 3 brzine. Masa se zgusnula, ali nije imala vremena da se sklupča, pa, kao što sam, u principu, i planirao. Ispala je tako svilenkasto lijepa masa, poput tučenog maslaca, stvarno se nadam da će biti ukusno

Malo se zalijepilo za dno, ali nakon natapanja kremom za pranje lako se ispralo
irman
A možete mi poslati komad poštom, ja ću poslati te adrese.
vernisag
Pa, još nije spremna. Mislite li da može doći tamo?
Anastazije
Citat: marlanca

Anastazije
Nastya s asistenticom !!! Neka samo moli ...
Citat: vernisag

Anastazije, Čestitamo! Neka Orsonchik dugo služi i samo molim!

Cure, hvala vam puno na čestitkama i željama! Tako sam sretna!
Hvala svima na temama o njemu - samo skladište recepata, utjelovit ću!
irman
Oprostite, nazvao sam i prijatelja i ne boli, također ga imam u hladnjaku.
vernisag
Da, ravno, požalio sam zbog njih dvojice, i to onih s grožđicama i suhim marelicama ili sa kandiranim voćem i orasima?
irman
Ako su poslani, i jedno i drugo.
marlanka
I sad sam u njemu napravila palačinke od tikvica, pa super brzo i jednostavno ...., tikvice + pod. luk + mrkva + mocarela sir + jaje + sve vrste zelenila, sve narežite na krupno, stavite sve u vrč, prvo pri 4. brzini, zatim 6, doslovno 6-7 sekundi, ... vrč je sve isprao čisto .. ..... stavi u zdjelu, doda par žlica brašna i možeš pržiti ....., volim ga moj Orsonchik .....
vernisag

marlanka
Citat: vernisag

Irinka pomozi si
Zašto trenutnu Irinku ... ....., i ja želim ..., odvukla i bez pitanja ...
vernisag
O Galinka! Duc, također, posluži se, nije mi žao
marlanka
vernisag,
Hvala Irishkin ....., onda sam iz oba teleskopa .......
Anastazije
Eh, vozio sam ga vikendom i shvatio - ipak to nije moje. Za mene se pokazalo previše bučnim sa svim ostalim nespornim prednostima. Stoga ću ga i dalje polako prodavati. Najava na buvljaku - odjednom tko treba https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...962.0
Anastazije
Budući da procesor nikoga nije posebno zanimao, počeo sam ga iskorištavati punim plućima - općenito, posipam pepeo po glavi! Farma je potrebna stvar, iako je bučna. No, navikao sam na buku, ali cijenio sam što se u njoj može učiniti. Danas. Primjerice, prvi dio sladoleda od jabučnog jabuka Mistletochke napravio mi je automatskim strojem - samljeo je jabuke i prokuhao ih sa šećerom i škrobom.
Masinen
Anastazije, pa je bilo potrebno pričekati)
Obično se prodaje u roku od mjesec dana.

Ali barem ga koristite)
Anastazije
Citat: Masinen
morao čekati)

* ŠALJIVO * Može li to biti nešto za mene podsvijest?! Mislim da nije sudbina da mu se prodaje ... Nije sudbina.
Anastazije
Danas napravljen umak od gljiva za večeru. Čista improvizacija. Dva mala luka, 250 grama smrznutih gljiva, 2 češnja češnjaka započela su brzinom 4 i zagrijavanjem 80, dodajući malo biljnog ulja. 5 minuta kasnije dodala sam pola čaše suhog bijelog vina. Isparilo na 100 stupnjeva i 1 brzinu. Ulio sam vrhnje od 10% 150 ml, posolio, popaprio, bacio kopar. Pometalo se još 5 minuta na 70 stupnjeva. Svi!

🔗
Kuhanje u Oursson KP0600HSD procesoru
Stirlitz
Cure, možda sam jedina tako drevna. danas sam u procesoru nasjekao svježi kruh u mrvice, dodao sol, papar i začine, zatim odmutio meso i prvo u jaje, a zatim u smjesu kruha. Prženi ramstek, nevjerojatno ukusan i sočan, kao u djetinjstvu. Sad ću tamo uvijek raditi paniranje, također želim probati sir u kruh. Ne možete ga kupiti u trgovini.
Anastazije
Prekjučer sam u procesoru napravio tijesto za tanke vafle. Otopite pakiranje margarina, dodajte 5 jaja, čašu šećera, vanilin i čašu brašna, sve tucite. Tijesto je ispalo sjajno. I to brzo. Zatim je tijesto izlila u glačalo za vafle ravno iz vrča.
Anastazije
Citat: Stirlitz
Sad ću tamo uvijek raditi paniranje, također želim probati sir u kruh. Ne možete ga kupiti u trgovini.

Zapravo, trgovine imaju takav raspored, ALI - uostalom, osim krutona i aditiva s okusom sira, postoji i milijun dodataka i to ne uvijek behobidnih, pa će raspored kuće bez sumnje biti ukusniji, svježiji i zdraviji!
Hvala na receptu! Morat ću to pokušati - često radim meso u rasporedu.
Olekma
Od proljeća sam se također ponovno zaljubio u procesor, ono što sada jednostavno ne kuham u njemu, tijesto, marmelade, choux tijesto, umake, domaću nuttelu i još mnogo toga. I to najčešće kakao i kokteli, gotovo svaki dan
Stirlitz
Zaista sam uživao u tome što sam pravio topljeni sir. Istina, malo je izgorjelo odozdo, ali to nikako nije utjecalo na okus.
Evo mog recepta, napravila sam ga bez jaja.
Svježi sir 500 gr. devet%
vrhnje 33% -100 gr.
soda -1 žličica
sol-1 \ 2 žličice
maslac -100 gr.
sitno nasjeckana metvica

Priprema: Za pripremu topljenog sira koristio sam Venser pjenjaču. Ulijte vrhnje i zagrijte ga na 60 C 1 min. brzina 1, stavite maslac, svježi sir, sve ostale sastojke osim mente. Brzina 3, temperatura 70, vrijeme 5 minuta, kada je sir spreman, dodajte metvicu. miješajte još 1 minutu. prebacite u posudu, ohladite.
Olekma
Djevojke mi govore što pogreška E 7 znači na procesoru, izgubila sam knjigu iz nje i zadnji tjedan sam počela odspajati i pisati ovu pogrešku, ne znam već što da mislim.
Masinen
Olekma, piše ovako
Nedostaje zdjela za miješanje
Senzor temperature posude za miješanje ne radi

Nedostaje zdjela za miješanje Oštećen je temperaturni osjetnik posude za miješanje.

Provjerite je li posuda za miješanje pravilno postavljena u utičnicu na uređaju.
Isključite i zatim uključite aparat.
Ako se problem nastavi, obratite se ovlaštenom OURSSON AG servisnom centru.
ir
I hoće li se od njega napraviti tijesto i krema?
Masinen
Naravno da hoće.
ir
Dobro. Pa kupujem. AKO JE MOGUĆE, OBRATIT ĆU VAS SA PITANJIMA.
Masinen
Da, napišite, ovdje će vam pomoći druge djevojke, ako išta))
Stirlitz
ir, definitivno nećete požaliti. Čestitamo na kupnji.
ir
Niti jedna od internetskih trgovina, tek nakon Nove godine, neće se činiti u prodaji po cijeni od 19900 ili više, te nekoliko drugih boja ... crvena i bež. ŽALO MORAMO ČEKATI
vernisag
Citat: ir
na 19900 ili više

Stirlitz
Nešto s cijenom, očito su pretjerali .......
ir
Danas 29990, možda ću kupiti Delimano štednjak.
Masinen
Irina, da, to je već ludo!
Tko bi kupio ovog odrpanog Orsona za 30 tisuća !!!
marlanca
Da, bolje je potražiti rabljeni Thermomix ... za ovaj novac ...
Masinen
Galina, to je sigurno! potpuno suglasno!
ir
I ja tako mislim. Djevojke, što znate o maikuku?
marusacharli
djevojke i koja je sada normalna cijena za Ourssona?

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha