Sneg6
Ira, svaka čast !!! A moj Maikuk je besposlen, ne mogu smisliti što bih kuhao.
vernisag
Pa, na jednom je mjestu krenulo, na drugom stiglo. Život je općenito zanimljiva stvar, sve je u harmoniji ...
vernisag
Citat: Sneg6
Ira, svaka čast !!! A moj Maikuk je besposlen
Olenka hvala!
Što je maikuk?
Masinen
Sneg6, Ol, i napravi tijesto od kreme. Napravio sam to u tm-u, ispalo je sjajno.
Sneg6
Citat: vernisag

Što je maikuk?
Maikuk, analog Thermomixa i Ourssona, samo indukcija.
Kuhanje u Oursson KP0600HSD procesoru
Sneg6
Citat: Masinen

Sneg6, Ol, i napravi tijesto od kreme. Napravio sam to u tm-u, ispalo je sjajno.
Moram probati, napravila sam kremu od kreme, ispala je super.
vernisag
Ol, kako super, uopće nisam vidio takve. Jesu li ovdje na prodaju?
Sneg6
Ir, u prodaji su, ali cijena je na razini Thermomixa.
vernisag
Čisto...
vernisag
Ali skuhala sam ga, ne znam kako bih to nazvala .... ispalo je malo tekućine za sladoled, ali gusta za koktel ...
Pa, općenito, čaša smrznutih malina s kupinama i dvije smrznute banane (nisu imale vremena za smrzavanje) umutljena sa šećerom, dodana 200 ml vrhnja (10%) i umućena više, vkuuusno

Kuhanje u Oursson KP0600HSD procesoru
Sneg6
Ljepota!!! Hajde, irska kuharica ukusna. Možda ću se i ja povući sa svojim Maikookom.
vernisag
Hvala ti Ol!
I tu ste, pogledajte recepte, sve se to može pripremiti u bilo kojem CP-u, djevojke su tamo već pripremile puno stvari

https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=600.0
Solena
Citat: vernisag

I ja, i to sam i kupila!

Irochka Vernisag Oh, bravo, neka samo moli!

vernisag
Inna, Hvala vam!
Masinen
Irin, dobro je što si kupila Orsona i odmah je Temka oživjela))
Kuhajmo još zanimljivih jela)
irman
Irinka, čestitam ti na novom uređaju. Jako mi je drago da vam se sviđa procesor, kuhajte sa zadovoljstvom, a mi ćemo pratiti i ponavljati remek-djela koja napravite.
vernisag
Citat: Masinen

Kuhajmo još zanimljivih jela)
Jučer sam već pripremio vrlo zanimljivo jelo ... Juha od celera za mršavljenje, radim je u posljednje vrijeme u obliku juhe od pirea, nije mi toliko gadna u obliku pirea ...
vernisag
Citat: Irman

Irinka, čestitam ti na novom uređaju. Jako mi je drago da vam se sviđa procesor, kuhajte sa zadovoljstvom, a mi ćemo pratiti i ponavljati remek-djela koja napravite.
Hvala Irce! Neee, ne znam kako remek-djela, imamo dud Romochka je glavno remek-djelo
Admin
Citat: vernisag

Hvala Irce! Neee, ne znam kako remek-djela, imamo dud Romochka je glavna za remek-djela

Pa ..... izravno ... Ne znam ni kako odgovoriti ... Prvo sam pokušao izmaknuti kontroli, ali niste me podržali, a zatim vam nije trebao procesor
To se zove, svaka igračka mora sazrijeti, mora doći njezino vrijeme

Za početak, podržati ću vas. A onda sam već stavio procesor na vrata, u red za iznošenje
vernisag
Citat: Admin

Prvo sam pokušao izmaknuti kontroli, ali niste me podržali, a zatim vam nije trebao procesor
To se zove, svaka igračka mora sazrijeti, mora doći njezino vrijeme
Da, stvarno sam ga željela, ali nisam baš razumjela zašto me nada
Ali naš tim sada raste i množi se! Pa ćemo sve popraviti! Uskoro
Citat: Admin

A onda sam već stavio procesor na vrata, u red za iznošenje
Kao oduzeti? Gdje ići? Zašto vaditi?
Ne treba nikoga nikamo voditi.Puschay živi i raduje se
Admin
Citat: vernisag

Kao oduzeti? Gdje ići? Zašto vaditi?
Ne treba nikoga nikamo voditi.Puschay živi i raduje se

Sad, ako se ekipa okupi, počnite se zafrkavati - prenijet ću je natrag u smočnicu. Kuhati nekako dosadno
vernisag
Za sada mogu zafrkavati juhu od celera za mršavljenje.Želite li tako ukusnu poslasticu?
vernisag
Jučer sam umijesio tijesto od cjelovitog brašna u kiflice, 400 grama brašna, nije bilo problema i u principu mi se svidjelo. Ali uključio sam 37 ° nakon gnječenja i tijesto se za 15 minuta malo pržilo do dna, temperatura je očito viša od navedene ... Pa, naravno, pranje noževa nakon testa nije najprijatnija stvar.
Olekma
Nakon miješenja tijesta ulijem vodu, pustim da odstoji neko vrijeme, a zatim uključim mikser na 6 brzina 15 sekundi. Obično se dobro pere.
Solena
Citat: vernisag

... temperatura je očito viša od navedene ...

Da, postoji takva stvar. Izravno na dnu, temperatura je viša od naznačene.

I danas opet doručkujemo kakao. Vjerojatno ne vrijedi postavljati recept, pa ću ovdje brzo napisati:
1 - uli se 1/2 čaše vode i uključi procesor na 90 stupnjeva, brzina miješanja 2, vrijeme 15 minuta (volimo kad kuhamo kakao s vodom, ispada lakše).
2 - izvadio mlijeko iz hladnjaka, ispisao ga, ulio 2 čaše u procesor.
3 - ulivena 1 žlica šećera, prstohvat soli (okus se šire otvara), 1/2 žličice cimeta, 2 žlice kakaa, mala šaka čokolade (oko 30 grama).
4 - Napravio sam to bez Vensera, nije bilo prozračne pjene. Posljednji put kad sam to učinio ventilatorom i većom brzinom, tada je postojala vijuga.
Pišem dovoljno detaljno da biste mogli vidjeti kako sve ispada ne stresno i dugotrajno.

Asistent je prozreo da je sve pripremio. Nalila je piće u šalice i postavila kakao da se malo ohladi (toliko ga volimo). Oprao sam posudu procesora, ulio kipuću vodu (čajnik je upravo prokuhao). Uključeno 90 stupnjeva, brzina miješanja 1, vrijeme 10 minuta. I ....... u pokrenut procesor, u rupu na poklopcu staviti špageti. Djevojke TAKO POVOLJNO za kuhanje tjestenine u procesoru !!!!

Radi znatiželje, naravno, pogledao sam u šalicu, napravljena je s čajem. Ali sve je ispalo jednostavno savršeno !!! Špageti do špageta, niti jedan zalijepljen, svi netaknuti. Tako sam sretan! Sad ću samo u njemu kuhati priloge od tjestenine. Kuhat će, a ja sam tako poslovna, dodijelit ću sebi sve lovorike pobjede
vernisag
Citat: Olekma

Nakon što sam zamijesila tijesto, ulijem vodu, pustim da odstoji neko vrijeme, a zatim uključim mikser na 6 brzina 15 sekundi. Obično se dobro pere.
I ja sam to učinio, ali onda sam izvadio noževe i uzeo još malo ispod njih, tamo je ostalo malo tijesta. Svidjelo mi se što se noževi uklanjaju vrlo jednostavno i lako, u principu uopće nema problema s pranjem
Admin

Svidjeli su mi se i makaroni, vrlo ukusni i brzi

A ovo možete kuhati i u procesoru:

Sous-vide svinjska šunka

Kuhanje u Oursson KP0600HSD procesoru
Bulgur i leća s mangom i bananom

Kuhanje u Oursson KP0600HSD procesoru
Dunja s kuhanim sirom na pari

Kuhanje u Oursson KP0600HSD procesoru

Evo, malo sam se zafrkavao i pripremio vas za akciju
Solena
Taaaaatyayayanaaaaaaaaaa a moja i dalje mora raditi. Zavodnica
vernisag
Inna, hvala na kakau, nemamo takav recept, pa neka se postavi, ako nekome treba.
Iz nekog razloga zamislila sam ih kao špagete, uredno, sve je namotano oko noževa
Ne? Ne zeznite se? Ili ste tamo stavili košaru?
Admin

Ira, makaroni se ne navijaju - kuhani različitih duljina. Važno je poštivati ​​vrijeme i preporuke za kuhanje na pakiranju
vernisag
I kuhajte točno u zdjeli, zar ne? Bez košare?
Solena
Ne, pa, špageti su se naravno malo omotali oko noževa. Ali oni su prilično elastični i stoga je omot bio potpuno labav. Samo sam lopaticom zavrtio noževe u smjeru rotacije i to je to. Svi špageti u cjedilo i izlili se. Nekako nisam ni obraćala pažnju na to
Admin
Citat: vernisag

I kuhajte točno u zdjeli, zar ne? Bez košare?

Da, u samom vrču. Zdjela je vrlo malog volumena, u njoj se može kuhati samo kaša
Olekma
Citat: Solena
I danas opet doručkujemo kakao. Vjerojatno ne vrijedi postavljati recept, pa ću ovdje brzo napisati:
vrijedi! vrijedi napraviti zaseban recept, inače u nastavku potražite detalje.
A kako su se kuhali i špageti, molim vas odvojeno. Godinu dana mi ovo nije ni palo na pamet
vernisag
Citat: Olekma
Već godinu dana ovo mi nije ni palo na pamet
Što više ciljeva, to više mogućnosti
Masinen
Citat: vernisag

Jučer sam umijesio tijesto od cjelovitog brašna u kiflice, 400 grama brašna, nije bilo problema i u principu mi se svidjelo. Ali uključio sam 37 ° nakon gnječenja i tijesto se za 15 minuta malo pržilo do dna, temperatura je očito viša od navedene ... Pa, naravno, pranje noževa nakon testa nije najprijatnija stvar.
Irin, da, temperatura je tamo viša i zato je dovoljno uključiti ga 5 minuta, a zatim ostaviti da se tijesto digne.
Sjećam se da sam ga u Orsonu palio sat vremena, pa je prženo tijesto izašlo ispod mene))))
U TM-u je drugačije, na kraju šarže on sam uključuje grijanje 37 g na 2 minute, a onda se sa serijom sve isključi.
Olekma
Citat: vernisag

Što više ciljeva, to više mogućnosti
To je sigurno, bila sam tako sretna kad su djevojke počele vješto kuhati. Dobio sam drugi život izravno iz svoje kp
vernisag
Danas sam pripremala juhu od pire krumpira s medenim agaricima.

Kuhanje u Oursson KP0600HSD procesoru

Admin

Irisha, pa, jako lijepa, takva mrtva priroda na tanjuru!
vernisag
Hvala Tatiana!
Ni on nema okus, iako zapravo ne volim gljive u trgovinama
vernisag
Mijesi se i danas Tijesto "Rublevskoe" 0,5 norme, program tijesta je 30 sekundi. Margarin nisam naribao na ribežu, pa sam ga bacio, izrezao na nekoliko dijelova i iskoristio saf trenutak od 1,5 žličice. Tada je takve lepinje ispekla s kuhanim kondenziranim mlijekom i orasima u pećnici.

Kuhanje u Oursson KP0600HSD procesoru

Kuhanje u Oursson KP0600HSD procesoruKuhanje u Oursson KP0600HSD procesoruKuhanje u Oursson KP0600HSD procesoru
Admin

Dobro tijesto, a posebno lepinje, uzaludno pokazivanje noći

Ira, ovdje sam ti ostavila poruku https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=352070.0
Olekma
Citat: vernisag
Danas sam zamijesio tijesto "Rublevskoe" 0,5 norme, program tijesta je 30 sekundi. Margarin nisam naribao na ribežu, pa sam ga bacio, izrezao na nekoliko dijelova i iskoristio saf trenutak od 1,5 žličice. Zatim je takve lepinje ispekla s kuhanim kondenziranim mlijekom i orasima u pećnici. Više detalja: https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=192164.0
Vau, idem ponoviti vaše lepinje, tako je apetitno napisano s kuhanim kondenziranim mlijekom i orasima ... obožavam to
vernisag
vernisag
Danas sam kuhala zobene pahuljice u vodi prema Tatjaninom receptu, na 90 ° uz miješanje 25 minuta.
Tako cool, stavi ga i zaboravi, ni trunke bijega. A onda sam već zaboravio kako je, ne slijediti kašu (infekcija prolazi kroz ventil čak i na vodi)
Pahuljice su iste, ali okus je drugačiji, bolje sam okusio Pa, općenito mi se svidjelo
Solena
I kompot u procesoru je strašan (oprostite na francuskom), a žele je prekrasan.

Sjećam se djevojaka o receptima za kakao i pire od krumpira, za tri dana ću kuhati, hvatati, pisati. Žao mi je što još nisam kod kuće.
marlanca
Cure, i ja sam s vama od danas ... ..., evo mog zgodnog ...Kuhanje u Oursson KP0600HSD procesoru
I odmah se postavilo pitanje, miješa li se uvijek, po defaultu ... to jest, jednostavno ne stavljajte grijanje?
Ili sam to ja s tako iskrivljenim rukama? ...
Masinen
Galina, može i ne mora ometati. Ako postavite način kuhanja, tada se prema zadanim postavkama miješa pri 1 brzini i maksimalnoj temperaturi.
Znate li kako pravilno koristiti vagu?
Skinete posudu i stavite je na vagu i stavite sastojke)
marlanca
Citat: Masinen

Galina, može i ne mora ometati. Ako postavite način kuhanja, tada se prema zadanim postavkama miješa pri 1 brzini i maksimalnoj temperaturi.
Znate li kako pravilno koristiti vagu?
Skinete posudu i stavite je na vagu i stavite sastojke)
Hvala Mashun je to shvatio s vagom, ali oko miješanja mislio sam na grijanje, to jest, jasno je da je uvijek prvom brzinom prema zadanim postavkama ... bum za trening ....., danas stavljam meso za boršč u Shtebu i pržim u KP je ..., svidjelo mi se ..... sve u agregatu je brzo pripremljeno, pa, u Profikuku se u to vrijeme kuhao kompot ..., život je bio dobar ...
Masinen
Gal, ako ne uključite način kuhanja, tada sami možete postaviti brzinu miješanja i temperaturu kuhanja. I uopće ne možete uključiti miješanje, već samo stavite nešto kuhati)
Nadam se da je to jasno objasnila)
Pa, poput ručnih postavki.
Zasebno pritisnete termometar i namjestite temperaturu. Ako miješanje nije potrebno, pritisnite tipku start i to je to.
I uz miješanje:
Postavite temperaturu na 70 grama (.Primjer) i pritisnite ikonu noževa i podesite brzinu svakog miješanja i pritisnite start i to je to)

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha