Kystyby s krumpirom

Kategorija: Posuđe od žitarica i proizvoda od brašna
Kuhinja: tatarski
Kystyby s krumpirom

Sastojci

Pšenično brašno 200 g
Mlijeko 100 ml
Jaje 1 računalo
Krumpir 0,5 kg
Ghee maslac 3 žlice. l.
Lukovica luk 1 računalo
Sol ukus

Način kuhanja

  • Zamijesite beskvasno tijesto i pustite da odstoji. Zatim narežite na male komadiće i svaki razvaljajte u tanki kolač.
  • Tortilje pecite u zagrijanoj tavi, podmazanoj masnoćom, dok ne porumene.
  • Mljeveno meso:
  • Ogulite i skuhajte krumpir, zdrobite ga u pire krumpiru, dodajte prethodno zagrijano mlijeko, otopljeni maslac, nasjeckani i pirjani luk. Miješati.
  • Stavite nadjev od krumpira na polovicu tortilje, pa preklopite tortilju, pokrivajući nadjev, premažite rastopljenim maslacem.
  • (Mljeveno meso stavite na vruće kolače da se ne slome u naboru.)
  • Poslužite vruće.


Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha