Raženi kruh od cjelovitog zrna s paprikom od kiselog tijesta

Kategorija: Kiseli kruh
Raženi kruh od cjelovitih žitarica s paprikom od kiselog tijesta

Sastojci

raženi kvasac (vječni) 500 g
sirutka (voda) 400 g
integralno raženo brašno 300 g
integralno brašno 200 g
smeđi šećer (redoviti) 3 žlice
sol 3 h l
rast (maslinovo) ulje 2 žlice
sjemenke suncokreta ili bilo koje drugo 100 g
paprika (sušena paprika) 120 g
sjemenke sezama (za brisanje praha odozgo - po želji)

Način kuhanja

  • Promiješajte sve sastojke, stavite na toplo mjesto. Kako se udvostručuje, vrh namažite s puno vode, pospite sjemenkama sezama i pošaljite u pećnicu na 80 minuta na temperaturi od 180 grama. U tom slučaju prvih 20 minuta pečemo s poklopcem, a zatim ga uklanjamo.
  • Raženi kruh od cjelovitih žitarica s paprikom od kiselog tijesta
  • Sve je vrlo jednostavno, ukusno i zdravo!

Jelo je dizajnirano za

1400 g

Feofanija
vrhunski kruh!
arksidija
Mmm ... Mogu ga izravno osjetiti miris i okus.
Marunichka
Želite! Želite! Želite! Hoću ovaj kruh .....!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha