Pečene pite (samo dizano tijesto)

Kategorija: Kiseli kruh
Pečene pite (samo dizano tijesto)

Sastojci

Mlijeko 200 ml
Suncokretovo ulje 4 žlice. l (2 odjednom i 2 dodamo na kraju serije)
Rastopljeni margarin 100 g
Šećer 4 žlice. l
Sol 1 žličica
Kiselo tijesto 100% 250 gr.
Brašno 450-500 gr.
Jaje 1 računalo. u tijestu + 1 za podmazivanje
Punjenje
Kupus 1/4 utikač
Lukovica luk 1 računalo.
Suncokretovo ulje 2 žlice. l
Jaje 1 računalo.
Maslac 40 gr.
Sol papar ukus

Način kuhanja

  • Mijesim tijesto u režimu pizze, a zatim ga ostavljam dok se ne digne.
  • Priprema nadjeva:
  • Pržite luk na suncokretovom ulju dok ne postane proziran, dodajte sitno nasjeckani kupus. Trup dok ne omekša, posolite i popaprite. Zatim narežem jedno jaje na kupus, pomiješam ga sa kupusom i na kraju dodam maslac.
  • Dijelim tijesto koje je ispalo na kuglice, zdrobim ga rukama, nadjev stavim u sredinu, sipkam, stavim šav i pustim da odstoji 20 minuta. Prije stavljanja u pećnicu podmažite jajetom. Pečem u zagrijanoj pećnici oko 20 minuta.


Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha