Gala
Citat: Manna

Ja sam na svom prženje Ne koristim paru za prženje ... Kajem se zbog premaza ... i za mene je jako dug ... Pržim ili na roštilju ili u velikoj multivarki
Mannochka, ne pržim u njemu baš često. I meni je žao. Još uvijek imam RADIC 90 za grublji posao. A o brzini, mala piletina se peče cijela za 40 minuta. Nije loše po mom mišljenju
Citat: svbone

Djevojke, recite mi, molim vas, je li moguće peći u pećnici u loncu od multivarke? Za njezinu tortu oblik je jako dobar u volumenu.
Nemoguće je u loncu s ove multivarke.
svbone
Shvatila sam hvala! I nitko nije pokušao ispeći uskršnji kolač baš u crtiću?
Mana
Citat: svbone
I nitko nije pokušao ispeći uskršnji kolač baš u crtiću?
OVDJE Pogledaj
Općenito, prva stranica sadrži poveznice na sve recepte iz teme
Ofeliya
Djevojke, kako zvuči ovo sporo kuhalo? Nisam uspio pronaći video zapis na kojem se čuje zvuk pritiska na tipke i signal nakon završetka kuhanja.
gala10
Olga, svi su njezini signali vrlo tihi.
drakusja
Djevojke iz Ukrajine - ovaj spori štednjak pojavio se u prodaji. Cijena - 949 grivna.
Mana
Nije prošlo i ... da, već je puno toga prošlo ... dugo je trebalo da stignete do vas
Čestitamo! Čekati!
drakusja
Citat: Manna
Čestitamo! Čekati!

Hvala ti, Mannochka. Ali, alarmiraju me odgovori nekih djevojaka o "kvaliteti" lonca, a rezervnih za sada nema ...
Upravo sam kupio Filiu 3134, prekrasnu lončanicu, ali program Rice uopće se nije uključio. Vratio sam ga. I stvarno trebam lonac za kašu.
Natališka
drakusja, za kašu je ovo sjajan crtić. Koristim ga već godinu dana. A ni sada ne mogu zamisliti kako sam živio bez nje. Zdjela je normalna. Zaista ne kuham svaki dan, ali često.
gala10
drakusja, U njoj svakodnevno kuham kašu gotovo godinu dana, sve je u redu! Ali tepsije su se počele malo lijepiti, na dno sam stavila papir za pečenje - i to je u redu.
drakusja
Natalishka, gala10, hvala na odgovorima. I dalje ću razmišljati.
Mana
drakusjaNe brinite, većina ljudi nema problema sa šalicom. No, ako u njemu redovito pržite, brže će se zalijepiti. A za žitarice ... uopće nema prigovora na zdjelice.
Larssevsk
Citat: gala10

drakusja, U njoj svakodnevno kuham kašu gotovo godinu dana, sve je u redu! Ali tepsije su se počele malo lijepiti, na dno sam stavila papir za pečenje - i to je u redu.

Malo??? Nakon temeljitog podmazivanja tave, uopće nisam mogao dobiti omlet, iako je prvi mjesec ispao odmah nakon naginjanja posude nad tanjur. Sada kuham kašu u staroj zdjeli, novu za tepsije i omlete
Mana
Larisa omleti i tepsije se normalno vade iz nove posude? Koliko dugo ga koristite?
Larssevsk
Da naravno. U mojoj prvoj posudi, prva 2-3 mjeseca, tepsije su izašle odmah nakon naginjanja posude. Pokrila ga je odozgo daskom ili pločom, okrenula i to je to. Tada sam je morao protresti, pa ostrugati nečim. Nakon jednog dana morao sam samo ostrugati omlet sa posude, nakon čega se raspao, izbezumio i naručio novi. Sada je u novoj posudi opet sve u redu. Ne znam koliko će to trajati sada. Možda prethodni primjerak nisam uspio. Nema žalbi na samu multivarku.
Mana
Pa, i moja šalica se lijepi ako je podmažete biljnim uljem, a ne maslacem za ljepljive muffine, ali tako da ga možete ravno razabrati, ne, nema toga. Koliko dugo vam služi nova zdjela?
Larssevsk
Već je prošao drugi mjesec. Ali sada sam proširio svoje parkiralište i Rediku sam rjeđe koristio za pečenje. Sada u bebi kuham samo jela od vanilije - kašu, tepsije od svježeg sira i povremeno pečenje. Počela je raditi omlete u drugom. Dakle, opterećenje na njoj se smanjilo.
Mana
Citat: Larssevsk
Već je prošao drugi mjesec.
Pa, ovo još uvijek nije dovoljno
Mana
Ovdje sam donio usporedbu Redmonda RMC-01 i Philips HD3060
Citat: Manna

A sada obećano usporedba Philips HD 3060 i Redmond RMC-01

Ova dva multivarka jedina na ruskom tržištu imaju dvolitarske posude.
Sada postoji tendencija smanjenja volumena zdjele. Stoga se već čini da su multivarke i 3 litre velike
Sa 1,6 litara to su već nekako bebe od beba, ali 2 litre su najviše

Proizvođači svoju multivarku postavljaju na različite načine: 01 - multivarka za hranjenje beba, 3060 - multivarka za doručak.

Vlast ovi se modeli ne razlikuju puno: 01 - 350W, 3060 - 330W.

Zdjela, osim načina rada, ovo je najvažniji dio multivarke. Zdjela 01 ima keramički premaz, 3060 ima neprianjajući premaz. Kao što svi znamo, keramičke prevlake zahtijevaju posebnu njegu i mogu se koksati, gubeći svoja svojstva koja se ne lijepe. Pokrivanje 3060 vrlo je kvalitetno, izdržljivo, vremenski testirano na zdjelicama u drugoj multivarki iste tvornice. Zdjele imaju različite oblike: u 01 zdjela je sužena prema dolje, u 3060. je više ravna. U 01. možete kuhati vrlo male porcije zbog ovog oblika zdjele, a u 3060. prženje je prikladnije zbog promjera dna i pečenje je glatko.

01 ima uključeni mjerna čaša, košara za paru. Plastika stakla (tanka mat) u mojoj kopiji je uvučena (zbog čega staklo ne koristim). Parobrod je prilično dobre kvalitete. 3060 dolazi s vrlo kvalitetnom mjernom čašom (gusta prozirna plastika) s protukliznom ručkom i staklenim čašama od jogurta s plastičnim poklopcima i datumom. 3060 nema parnu košaru ili donji parni parnik.

Po veličini multivarke međusobno se nadopunjuju U 01 sužavanje prema dolje, a 3060 - širenje.

Obje multivarke uklonjiva unutarnja ploča poklopca... Razlika je u tome što se za 01 pločica uklanja zajedno sa silikonskim prstenom, dok se za 3060 prsten uklanja odvrtanjem 6 vijaka. 3060 ima neobičan oblik ploče, djeluje kao poklopac koji ne kipi.

Ovi se modeli razlikuju i ventilohm: za 01, ventil je uklonjiv, sklopivi, za 3060 je jednodijelni s tijelom poklopca i dizajniran je tako da ga nije potrebno uklanjati za pranje (pogotovo jer u ovom multivarku ništa ne može "pobjeći" kroz ventil zbog poklopca koji se ne briše)

Naslovnice ovih modela su različite prema mjestu gumba: za 01, tipka se nalazi na tijelu multivarke, za 3060 - na samom poklopcu. Druga je opcija poželjnija jer je prikladnije pažljivo otvoriti poklopac. Osobno se osjećam puno ugodnije.

Upravljačka ploča za 01 nalazi se na poklopcu, za 3060 - na tijelu. Kad je upravljačka ploča na vrhu, prikladnije ju je koristiti. Međutim, kada se upravljačka ploča nalazi na poklopcu, to nije prikladno jer kad je poklopac otvoren, postaje vrlo neugodno koristiti ga i više nije vidljivo je li multivarka uključena ili ne. Pa ipak nije prikladno pritiskati tipke na ploči na poklopcu zbog zazora na poklopcu. Kad je ploča na kućištu, morate se sagnuti da biste bolje vidjeli. 3060. godine kućište se širi prema dolje, jer je ploča lagano nagnuta - na ovaj je način bolje vidljiva. 01 ima mehaničku ploču (tipke), 3060 ima dodirnu ploču. Upravljanje vremenom je brže u 01, jer postoje zasebni gumbi za sate i minute. Za 3060, sati i minute se prilagođavaju sekvencijalno (prvo sati, nakon stanke - minute počinju treptati, a zatim ih možete promijeniti).

Sada modusi...

01 ima 7 načina rada: rižin krupica, jogurt, para, mliječna kaša, varivo-juha, dječja hrana, pečenje. Nema načina dodira. Svi načini rada rade ispravno. Temperature u ovoj multivarki su niske (juha jedva kipi, vrenje se praktički ne primjećuje na "Dječjoj hrani"), uključujući način rada "Mliječna kaša" - mlijeko u ovom načinu rada ne vrije (alarmantno za majke male djece) - barem barem je u mom primjerku. Dijetalne juhe su dobre u "Dječjoj hrani". U načinu "Juha / varivo" dolazi do nježnog (ali dugotrajnijeg) gašenja. U ovom modelu ne postoji način "Fry".Pržite u načinu rada "Steam". Ali to se događa prilično sporo. Peciva su vrlo osjetljiva, i muffini i tepsije od svježeg sira ispadaju dobro, ali treba puno vremena - 1 sat 20-50 minuta. Ne postoji mogućnost promjene temperature ni u jednom načinu rada. Jednom riječju možemo reći da načini osjetljiva.

3060 ima 6 načina rada: kaša, omlet, jaja, jogurt, cupcake, manual. Ovaj model nema načina rada senzora dok se tekućina potpuno ne prokuha. Međutim, načini rada "Kaša" i "Jaja" i dalje su osjetni - senzor se pokreće unaprijed zadanim temperaturama i započinje odbrojavanje (na "Kasha" je to točka vrenja (nakon 1 minute ključanja tekućine), na "Jaja" - 80,5 ° S ). Ovi su načini vrlo zanimljivi za upotrebu: prvo, u načinu "Kaša" nalazi se kipuće mlijeko, koje smiruje majke male djece, i drugo, ovaj način je dizajniran na takav način da periodično tekućina ponovno zakipi - možete dodavati dodatne sastojke tijekom kuhanja, znajući da će tekućina ponovno zakuhati, i treće, način rada "Jaja" vrlo je prikladan za zagrijavanje posuđa na temperaturu od 80,5 ° C. Ovaj model ima dobro prženje (160 ° C). Moguće je podesiti temperaturu u nekoliko načina, što omogućuje fermentaciju kefira, kiselog vrhnja, probnog tijesta od kvasca, kuhanja pomoću Su Vid tehnologije, pečenja na različitim temperaturnim režimima. Općenito, ako ukratko odredimo, onda možemo reći da su to načini zanimljiv i svestran.

Općenito, mogu reći da se multivarka, iako za jednu količinu posude, u tehnologiji kuhanja vrlo razlikuje. A mogu sažeti istim kratkim frazama: 01 je osjetljiv, a 3060 univerzalni

Ovdje sam donio i fotografiju
Citat: Manna

Dvije su bebe. Jedan dinsta meso, drugi kuha prilog. Beautyaa
Multicooker Redmond RMC-01
gala10
Mannochka, hvala na ovako detaljnoj usporedbi multivarke. Mislim da će ovo mnogima biti korisno.
Ofeliya
Citat: Manna
u načinu rada "Mliječna kaša" - mlijeko u ovom načinu rada ne vrije (alarmantno za majke male djece) - barem u mojoj kopiji jest.
I to je tako za sve? .. Korisnici 01, odgovorite.
Larssevsk
Pa, Manna, kakva pametna djevojka. Posao je bio koristan. Phillips je vrlo pristojan i promišljen crtić. Posebno za opću upotrebu. Po mom mišljenju prikladno za one kojima je potrebna dobra, raznolika funkcionalnost s malim količinama, na primjer za male obitelji. A Redik je više poput pomoćnog crtića. Za one koji imaju veliku i trebaju nekomplicirani pomoćnik za žitarice i priloge. Jesam li dobro shvatio? Što se tiče vrenja u njoj, sad ću pokušati staviti malo vode na kašu i vidjeti
gala10
Olga, Upao sam jednom kad sam kuhao kašu. Mlijeko je počelo kipjeti, malo je poraslo, a onda se temperatura, očito, smanjila, a činilo se da je kaša klonula do kraja režima. Nakon završetka režima, moja kaša i dalje stoji na zagrijavanju oko pola sata. Također je važno hoće li se kaša kuhati na jednom mlijeku (poput mog) ili napola s vodom (koliko znam, tako kuha Mannochka).
gala10
Citat: Larssevsk
Što se tiče vrenja u njoj, sad ću pokušati staviti malo vode na kašu i vidjeti
Larissa, jer mlijeko i voda ključaju na različitim temperaturama ...
Ispričavam se, sad sam pogledao Wikipediju, točka ključanja mlijeka je 100,2 stupnja.
Mana
Citat: Larssevsk
Po mom mišljenju prikladno za one kojima je potrebna dobra, raznolika funkcionalnost s malim količinama, na primjer za male obitelji. A Redik je više poput pomoćnog crtića. Za one koji imaju veliku i trebaju nekomplicirani pomoćnik za žitarice i priloge. Jesam li dobro shvatio?
Da, da, sve je točno

Djevice, u svojoj kopiji izmjerio sam temperaturu vode u ovom načinu rada. Nije prelazilo 93 ° S:
Citat: Manna
Danas sam odlučio izmjeriti temperaturu u režimu "Mliječna kaša" u Redmondu 01. A što vi mislite? Tamo je maksimalna temperatura prema mojim mjerenjima bila 93 ° C, dobro, čak i ako sam zbog gubitka topline (prilikom otvaranja poklopca na nekoliko sekundi) izgubio par stupnjeva, neka bude 95 ° C, ali 98 ° C (tj. Vrelište mlijeka) definitivno ne.I dosegao sam 1 litru vode na ovoj temperaturi (na 93 ° C) za 25 minuta od početka režima, a nakon pet minuta (tj. Za 30 minuta) temperatura je već bila cca. 90 ° C. Zašto sam sve ovo? A osim toga, kaša u 01. godini jednostavno vene, a ne kipi. Naravno, na takvim temperaturama neće nigdje "trčati".

Tačka ključanja mlijeka je nešto iznad 100 ° C. Ako voda ne zavrije, neće zavreti ni mlijeko.
Larssevsk
Voda na 100, a mlijeko na koliko? Više ili manje? Uostalom, pitanje nije u ključanju ili ne ključanju, već u tome na koliko stupnjeva su ubijeni mikrobi (ako govorimo o maloj djeci). Ako voda zakuha, znači da će biti dovedena do 100 stupnjeva i da neće biti mikroorganizama. Uvijek sam tako mislio, u svakom slučaju. Prokletstvo, trebao sam bolje učiti kemiju u školi. Ili fizika? Ili biologija?

Pa, dok je bila pametna, Mannochka je već odgovorila
gala10
Oh, sad mi je postalo hitno sve izmjeriti termometrom, inače su moja promatranja čisto "na oko"!
gala10
Larissa, pa, pametni smo i ti i ja!
Mana
Citat: RepeShock

Ovdje sam otkrio da je temperatura kipućeg mlijeka 100,2 stupnja. I odmah trči
Citat: RepeShock

loše se mikroflore u mlijeku možete riješiti samo na tački ključanja od 100 stupnjeva i više. Dakle, bolje je da dijete prokuhate mlijeko prije nego što ukuhate kašu.
Citat: Manna
mlijeko na nižim temperaturama se pasterizira, ali za to je potrebno 70-80 ° C tijekom 20 minuta. Trenutna pasterizacija događa se na temperaturama blizu točke ključanja, odnosno 90-95 ° C.
gala10
Paooo, ispada da se 30 minuta prilikom kuhanja kaše mlijeko ne kuha, već pasterizira? Pa, što je onda strašno? Zašto su ljudi toliko zabrinuti?
Ahhh, sjetio sam se, jednom prilikom kuhanja kaše, mlijeka u mlijeku, tj. Mlijeka ne možete skuhati od nekvalitetnog mlijeka ... Dakle, kaša u Rediku ispada normalna, odnosno nije opasna za zdravlje odraslih i djece ...
Općenito, kuhala sam, kuham i kuhat ću !!!!
Mana
Pa ... Zhenechka je bila ta koja se uspaničila po ovom pitanju, a Irina i ja smo je samo smirili pasterizacijom
Larssevsk
Otjerao sam vodu. Nešto je puhnulo usred ciklusa. Termometra nema, ali sve je tu. Općenito, nisam ništa razumio, ali barem ju je Redika dobro oprala. Kuhala sam, kuham i kuhati ću kašu
Mana
Mjehurići vode na dnu započinju na 80 ° C. Ta je temperatura dovoljna za pasterizaciju
gala10
Savjetovanje je održano! Možete skuhati kašu !!!! Ura !!!!
Rick
Pa, nakon jednog dobro poznatog videozapisa na YouTubeu i prikazanog na TV-u, još više se bojim takvog "kuhanja". Zapravo, prije toga, kvaliteta našeg mlijeka i njegova upotreba bez kuhanja sumnjao sam
gala10
Zhen, mislite li da treba kuhati mlijeko prije kuhanja kaše?
Larssevsk
Zhenya vjeruje da bi multivarka trebala kuhati mlijeko na 100 stupnjeva kada kuha kašu. Ima pravo na. Štoviše, postoje takvi multi.
Nikael
Dobra večer. Čitam Temka, čini mi se da je sve jasno, ali svejedno ću postaviti pitanje. Odjednom ulovim nešto novo ... Sretni sam vlasnik velikog Panasonica i marke 6060, zadovoljan sam s oba posto. Unatoč tome, želim kupiti mali crtić za kuhanje djece. Naginjem se prema Redmondu01, odnosno 02. Funkcije-načini Potrebna je mliječna kaša, jogurt, odgođeni start. U Panasonicu sam siguran u kvalitetu, u Redmondu01 postoji jogurt. I iskreno, želim raznolikost, ali Panasonic 18 i 10 razlikuju se samo po veličini. Shvaćam li sve ispravno ili sam nešto propustio?
Albina
Imam Panasonic 18 i Redmond 01 Redmond, kao da lako mogu skuhati 1 porciju kaše (što radim gotovo svaki dan). Ali kad sam je kupio, mislio sam da je moguće kuhati mliječnu kašu s odgodenim početkom. Na ovom programu Redmond nema ovu funkciju.
Admin
Citat: Nikael

u Redmondu01 postoji jogurt. I iskreno, želim raznolikost, ali Panasonic 18 i 10 razlikuju se samo po veličini. Shvaćam li sve ispravno ili sam nešto propustio?
Redmond 01 čini odličan jogurt! Volim i juhe, tepsije i peciva. Ali, ovo sporo kuhalo dizajnirano je za male porcije !!!! Za 1-2 porcije !!!
Pa očekujete raznolikost? Koji? Kuha se na isti način kao i velika, samo je prženje krumpira u njemu problematično, jedva čekate i ne vrijedi s takvom loncem
Larssevsk
Citat: Albina

Imam Panasonic 18 i Redmond 01 Redmond, kao da lako mogu skuhati 1 porciju kaše (što radim gotovo svaki dan). Ali kad sam je kupio, mislio sam da je moguće kuhati mliječnu kašu s odgodenim početkom. Na ovom programu Redmond nema ovu funkciju.

Albina, varaš se. Svaki dan kuham kašu, na programu "kaša" na odgođeni početak. Pokušajte ponovo. I na štetu raznolikosti, u potpunosti se slažem s Tatjanom. Nije osobito potreban kad još uvijek postoji multi. Zapravo ćete ga koristiti za žitarice i tepsije. Vrlo prikladno i nije problematično
irman
Da, postoji kašnjenje u programu za mliječne kaše.
Albina
Hvala. A onda sam prvo probao, a onda čak i prestao eksperimentirati. Znam da ima toga u Panasonicu. Da nisam napisao, pogriješio bih
gala10
I bio sam jako iznenađen kad sam pročitao da u načinu rada "Kaša" nema kašnjenja ... Mislim, što onda koristim? Larissa, Irina, hvala, smirila se ...
Nikael
Citat: Admin
ovo sporo kuhalo dizajnirano je za male porcije !!!! Za 1-2 porcije !!!
Pa očekujete raznolikost? Koji?
Treba mi crtić za dječju hranu i dječje porcije (mlađi 1,5) raznolikost u multivarku. Panasonic 18 i 10 razlikuju se samo po veličini, ja imam 18., želim nešto novo. Imam i proizvođača jogurta, ali nedostaje mi. Redovito se dolazim u situaciju da i jogurt i svježi sir moraju istovremeno fermentirati, budući da kupujem treći crtić, želim pokriti maksimum
Admin
Citat: Nikael

Treba mi crtić za dječju hranu i dječje porcije (mlađi 1,5) raznolikost u multivarku. Panasonic 18 i 10 razlikuju se samo po veličini, ja imam 18., želim nešto novo. Imam i proizvođača jogurta, ali nedostaje mi. Redovito se dolazim u situaciju da i jogurt i svježi sir moraju istovremeno fermentirati, budući da kupujem treći crtić, želim pokriti maksimum

Ovdje je upravo ovaj model 01 prikladan za dječju hranu i smješten je u uputama. A knjiga recepata temelji se na dječjoj hrani. Kuha vrlo pažljivo i nježno - uvjerila se i sama. Lonac je mali, na podu čaše možete kuhati kašu.
Nikael
Citat: Admin
Admin
Hvala vam. Pola čaše, to vam treba. Sada moramo odlučiti između Redmonda 01 i 02. prijatelji savjetuju 02. Kažu da je malo moćniji, treba mu manje vremena za kuhanje. Možda je ovo druga tema, ali možda možete nešto predložiti?
Admin

O 02 ne mogu ništa reći, nemam ga. U principu, 01 mi odgovara
Sad ću ići staviti laganu juhu s krumpirom i pilećim krilcima, za sat vremena bit će spremna. Često kuham tako, nekako poput "istovarne" juhe nakon obilne juhe od kupusa s mesom, koju moja majka voli
Albina
Citat: gala10

I bio sam jako iznenađen kad sam pročitao da u načinu rada "Kaša" nema kašnjenja ... Mislim, što onda koristim? Larissa, Irina, hvala, smirila se ...
Dakle, odložili ste način rada "Mliječna kaša"? Čini se da na tome nema zakašnjenja (prelijeno tražiti upute)
Larssevsk
Albino, naravno, jest. Iskoristi. Vrlo povoljno

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha