☰☰
Uskršnji kolači i drugi uskrsni recepti
Dom Kulinarski recepti Kulinarska jela Knedle, knedle, rezanci Khinkali (pomoću kombajna)

Khinkali (pomoću kombajna)

Khinkali (pomoću kombajna)

Kategorija: Posuđe od žitarica i proizvoda od brašna
Khinkali (pomoću kombajna)

Sastojci

Brašno 3 sv
Jaja 1 računalo
Sol 1 žličica
Mlijeko Ne puna čaša
goveđi file 250 g
Svinjski file 250 g
Sol papar Ukus
Lukovica luk 2 glave
Korijander 1 svežanj
Bosiljak 1 grana

Način kuhanja

  • Želim odmah razjasniti: klasični khinkali rade se od govedine i janjetine. Ovo je moja verzija s govedinom i svinjetinom.
  • Zamijesio sam tijesto na Bosch MUM86 kombajnu od prva četiri sastojka. Trebalo je oko 10 minuta. Dok se tijesto mijesilo, u mljevenici za meso Moulinex pripremalo se mljeveno meso od govedine, svinjetine i luka. Dodano soljeno, papreno i nasjeckano zelje.
  • Tijesto sam stavila u film i držala 10 minuta. U to sam vrijeme na kombajn ugradio valjkasti dodatak. Tijesto sam razvaljao jednom za 1, 2, 3, 4, 5. Za khinkali je sasvim dovoljno razvaljati za 5. Širina role je dovoljna da se u tankom staklu u jednom redu izrežu 2 kruga.
  • U sredinu svake krigle tijesta stavio sam mljeveno meso i poklopio ga kao knedlu. Možete odabrati drugi oblik pečata, tko što voli.
  • Kuhano u slanoj vodi s lovorovim lišćem i graškom. To je sve!

Jelo je dizajnirano za

Dovoljno za četveročlanu obitelj

Vrijeme za pripremu:

40 minuta

Bilješka

Uz prisustvo kombajna s drobilicom za tijesto i električnom brusilicom za meso, postupak je vrlo brz i bez puno prašine od brašna.

Vei
Sjajne, vrlo lijepe kinkalki-knedle, a prema opisu sve izgleda jednostavno))))
Hvala ti, bookmark
na putu
Sjajno! Cijeli svoj (obiteljski) život sanjao sam da naučim kuhati khinkali! A to su, ispada, obične knedle. I na jugu sam probao jelo s istim imenom, ali bilo je najmanje poput okruglica. Vjerovao sam da su khinkali, poput mantija, veliki i na pari. Bilo je pogrešno
Meduza
Ok kada Babuška tehnički naoružan i obuven na sva kopita: kakav sastav, koja tehnologija, koja fotografija, kakav tekst
Odmah sam razvaljala usnicu na 1-2-3-4-5.
Ali glavna stvar je ispravan raspored mrtve prirode!
Vinzo i bolesna čaša uz khinkali predstaviti!!!

Ako nije vino, srušit ću ga u red i red!
Babuška
Hvala vam na ocjeni. Bit će mi jako drago ako je recept nekome koristan.
Ovo vino (crveno) jako dobro pristaje uz khinkali.
natalek Khinkali mogu biti različitih oblika. Odabrao sam opciju brzine. Zapravo, tradicionalno je u obliku vrećice sakupljene u čvor na kruni. Ali, naravno, kuhaju se u vodi ili juhi. Fotografije s Interneta:
🔗
na putu
Hvala na obrazovnom programu, znat ću
 

Ostali recepti u odjeljku "Pelmeni, okruglice, rezanci"

Tijesto za knedle, rezance, mante (recepti)
Tijesto za knedle, rezance, mante (recepti)
 Dugine okruglice s krumpirom i prženim lukom (nemasne)
Dugine okruglice s krumpirom i prženim lukom (nemasne)
 Kineske knedle nostalgija u Šangaju
Kineske knedle "Šangajska nostalgija"
 Knedle s umakom od višanja i choux tijesta (bez jaja)
Knedle s umakom od višnje i choux tijesta (bez jaja)
 Tjestenina sa sušenom rajčicom
Tjestenina sa sušenom rajčicom
 Knedle od čokolade sa svježim sirom i jagodama
Knedle od čokolade sa svježim sirom i jagodama

Novi recepti

Meksička pitaMeksička pita
Koleraba u kremastom umaku
Koleraba u kremastom umaku
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Pita s lisičicama i krumpirom
Pita s lisičicama i krumpirom
Grah i breskve s preljevom za salatu
Grah i breskve s preljevom za salatu
Svi novi recepti

Čitaj SAD

Svi recepti

Kruh u aparatu za kruh

Binatone Bork Marka Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misterija Panasonic Philips Redmonde Univerzalni Kruh u polaganom kuhaču i loncu pod pritiskom

Recepti za kruh

Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Smjesa za kruh Kruh od cjelovitog pšeničnog zrna Pekarski proizvodi

Baguettes Pogače Borodinski kruh Kruh darnicki Rustični kruh Krem od kreme Vekna Spužvasti kruh Maslac kruh Slatki kruh Pletenice i challah Šareni kruh Prepečen kruh

Kruh od banane Senfni kruh Heljdin kruh Kruh od gljiva Kruh od grožđica Jogurtov kruh Kruh od kupusa Kruh od krumpira Kefir kruh Kukuruzni kruh Kruh od sezama Luk kruh Laneni kruh Kruh od griza Medeni kruh Mliječni kruh Kruh od mrkve Zobeni kruh Maslinov kruh Kruh od orašastih plodova Kruh od mekinja Pivski kruh Suncokretov kruh Kruh od kiselog vrhnja Sladni kruh Kruh od sira Kruh od skute Tikvin kruh Citrusni kruh Kruh s češnjakom Čokoladni kruh Jabučni kruh Jajni kruh

Nacionalni kruh

Austrijski kruh Talijanski kruh Njemački kruh francuski kruh Švicarski kruh Nacionalni kruh Focaccia Ciabatta

Kiseli kruh

Početne kulture Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Žitni kruh Smjesa za kruh Bez glutena i kvasca

Pekarski proizvodi

Cupcakes Cupcakes Mafini Žemlje Lepinje sa hamburgerima, hrenovke Kiflice, sočne, sočne Kiflice s nadjevima Punđe od bundeve Pljeskavice Lepinje od kreme Lepinje od lisnatog tijesta Kiflice Njemačke lepinje Nacionalne lepinje Cheesecakes Bagels Žemlje Bagels Brioche Pite, tortice, hačapuri

Palačinke

Palačinke Palačinke s kvascem Tanke palačinke Palačinke s kremom Zobne palačinke Palačinke i torte Nacionalne palačinke Palačinke Palačinke Tijesto Pizza Pečenje u ulju

Uskrs

Uskršnji kolači Uskršnji kolači u aparatu za izradu kruha Talijanski uskršnji kolači Kolači od kreme Čokoladni kolači Torte od skute Uskršnji svježi sir Drugi Uskrs

Recepti za torte

Kolač od bjelanaca Spužvasti kolači Torte od višnje Sacher Karamel kolači Kolači od jagoda Kolači od kave Torte od malina Medeni ljudi Kolači od mrkve Mravinjak Mousse kolači Napoleon Kolači s orasima Pancho Kolači od pijeska Plyatsok ptičje mlijeko Rafaello Kolači od kiselog vrhnja Sufle Tiramisu Čokoladni kolači Nacionalni kolači Tematski kolači Sastavljanje kolača

Slastičarstvo

Kiflice, savijače Torte, kiflice, ekleri Proteinski kolači i beze Keksići Brownie Kolači od kreme Male košare Nema pečenih kolača, krumpira Nacionalna peciva Kolači od pijeska Lisnato tijesto Churros Kolačići, medenjaci, biskoti, beze Slatkiši, karamela, lizalice, marmelada Sufle Moussevi Žele Pudinzi Slatke pite, torte od sira, medenjaci Slatkiši i deserti

Prvi obrok

Boršč Bujoni Gazpacho Juhe od gljiva Juhe od kupusa Krumpir juhe Pileće juhe Krem juhe Juhe od povrća Nacionalne juhe Njemačke i austrijske juhe Okroshka Kiseli krastavci Riblje juhe Juha od cikle Solyanka Juhe od pireja Juha od graha Juhe s plodovima mora Juhe od sira Kharcho Hladne juhe Juhe od kiselice Juha od kupusa

Mesna jela

Ovčetina Jela od mljevenog mesa Kuhana svinjetina Govedina Sarma Prsa Gulaš igra Pečenje Julienne Tepsija Pečeno meso Zrazy Kotleti Zec Meso s povrćem Nacionalna jela od mesa Kotleti Pašteta Jetra Pilav Paprikaš Rebra Mast Satsivi šunka Svinjetina Odrezak Sufle Teletina Terrin Mesne okruglice Paprikaš Punjeno meso Mesne okruglice Žele Roštilj Šnicl

Guska purica Prepelica Patka Pileći file Pileća bedra Pileći batak Pileća prsa Pileći kotleti i polpete Pileća krilca Pileće noge Pileći iznutrice Pileći ćevap Piletina na žaru Piletina s povrćem Kokoš

Domaća kobasica šunka Kobasice i kobasice Meso kiflice

Riblja jela

Riblje juhe Juhe s plodovima mora Jela od morskih plodova Pržena riba Riba od želea Tepsije i riblji sufle Pečena riba Dimljena riba Riblji kotleti i polpete Marinirana riba Nacionalna jela od ribe Kuhana riba Koluti od ribe Riba u tijestu Riba u umaku Riba s povrćem Riblje salate Slana riba Riba gefilte Riba aspik Šiš ćevap i roštilj s ribom Ostala jela od ribe

Jela od povrća

Jela od patlidžana Vinaigreta Tepsije Pečeno povrće Jela od tikvice Jela od kupusa Jela od krumpira Kotleti od povrća Lecho Jela od luka Jela od mrkve Povrće u umaku Jela od paprike Jela od rajčice Nacionalna jela od povrća Paprikaš od povrća Kiflice od povrća i kiflice Salate od povrća Jela od cikle Jela od bundeve Punjeno povrće Jela od graha Jela od češnjaka Juhe od povrća Jela od gljiva Jela od voća i bobica

Mliječna jela

Izrada domaćeg sira

Mliječna kaša Fermentirana mliječna jela Kondenzirano mlijeko Maslac Cheesecakes Jela od sira Jela od skute Tepsije od skute Juhe od sira Omlet Poširan Kajgana Jela od jaja Pudinzi Sufle Nacionalna jela od mlijeka i jaja

Umaci

Adjika Senf Kečap Majoneza Nacionalni umaci Umaci od povrća Pikantni umaci Pesto Umaci od kiselog vrhnja i vrhnja Voćni umaci

Kulinarska jela

Čaj Jela od tijesta i tjestenine Knedle, knedle, rezanci Hladna jela i grickalice Hladni i topli napici Jela od žitarica i mahunarki Recepti za autoklav Pripravci od povrća Pripravci od voća i bobica Alkohol Katalozi omiljenih recepata

Multicooker

Prvi obrok Mesni recepti Riblji recepti Recepti od povrća i voća Jela od žitarica Pekarski proizvodi Jela od mlijeka i jaja

LUK Aurora Bork Marka Udobnost Fy Kukavica Delfa Dex Element Kromax KitchenAid Lacucina LandLife Liberton Sloboda Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Redber Redmonde Saturn Scarlett Stadler obrazac Oursson Steba Supra Toshiba Jedinica Ukusan Štednjaci za rižu

Kuhinjski aparati

Recepti za sporo kuhanje Meso za sporo kuhanje

Airfryer, Airfryer i Airfryer Mašina za pravljenje kolača Glavni pilav Mikrovalna pećnica Štednjak za mlijeko Proizvođači sladoleda Brand Ostali proizvođači sladoleda Multi miješalica i krava od soje Multibaker Dvostruki kotao Proizvođač pizze Thermomix Čudesni plinski roštilj Električna sušilica Ninja tehnika

Ostalo

Veganski meni Nacionalna kuhinja

Publikacije

Slučajni recepti

Još slučajnih recepata

Novi recept

nove poruke

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha