Dva vinaigreta - jedna baza

Kategorija: Hladna jela i grickalice
Dva vinaigreta - jedna baza

Sastojci

repa 2 kom
mrkva 2 kom
krumpir 1 računalo
bijeli grah 100 g
ukiseljene jabuke (imam svježe) 2 kom
svježi krastavci 2 kom
haringa (file) 2 kom
plavi slatki luk 1/2 kom
raste. ulje (ja imam maslinovo) 4 žlice. l
senf (imam zrna) 2 žličice
vinski ocat 2 žličice
Provansalsko bilje, sol, papar

Način kuhanja

  • Svi vinaigreti imaju jednu osnovu - mrkva, krumpir, cikla i kiseli krastavci, a onda ... nema ograničenja za našu maštu.
  • U različitim časopisima nalazio sam zanimljive, po mom mišljenju, vinaigrette opcije.
  • Vinaigrette s haringom i grahom
  • Ciklu, mrkvu i krumpir pecite u foliji, poškropite maslinovim uljem i pospite provansalskim biljem. Ohladiti, oguliti i narezati na kockice.
  • Jabuke, krastavce, luk narežite na kockice, a haringu na tanke trake.
  • Pripremite preljev: kombinirajte maslinovo ulje sa senfom i octom, dodajte mljeveni papar.
  • Dva vinaigreta - jedna baza
  • Pomiješajte sve sastojke, dodajte kuhani grah i prelijte preljevom.
  • Dva vinaigreta - jedna baza
  • Vinaigrette sa slanim gljivama
  • Dva vinaigreta - jedna baza
  • Mi ćemo trebati:
  • 2 cikla
  • 4 mrkva
  • 4 krumpir
  • 200 g slanih gljiva
  • 10 peteljke zelenog luka
  • 10 grančice rikole
  • biljno ulje, sol, papar
  • Pecite ili kuhajte povrće dok ne omekša, izrežite na kockice. Podlijte odvojeno biljnim uljem, a zatim promiješajte (to će smanjiti boju repe).
  • Dva vinaigreta - jedna baza
  • Nasjeckajte zeleni luk, rikolu tanko. Pomiješajte sve sastojke, dodajte gljive i začinite uljem, solju i paprom.
  • Dva vinaigreta - jedna baza

Jelo je dizajnirano za

6-8 porcija

Vrijeme za pripremu:

1 sat 4o minuta

Program kuhanja:

štednjak ili pećnica

Bilješka

Ukusni vinaigreti - u potpunosti zadovoljavaju tjelesne potrebe za potrebnim hranjivim sastojcima.
Dobar tek!

Recepti iz časopisa "Kruh-sol", "Škola trgovine".

Ksyushk @ -Plushk @
Marishkoliko dugo nisam jeo vinaigrette. Sa haringom ne bih odbio, sa zadovoljstvom ... Choy, pa napokon, počeo sam navlačiti slano
MariS
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Marishkoliko dugo nisam jeo vinaigrette. Sa haringom ne bih odbio, sa zadovoljstvom ... Choy, pa napokon, počeo sam navlačiti slano

Dakle, bilo je i vrijeme Ksyusha, start (što više poteza ...)!
Isprobajte na svom zdravlju - oboje jednako volim!
kirch
Volim vinaigrette s haringom. Odnosno, kad kupim haringu, uvijek napravim preljev od vinaigrete i senfa. Kakva je ukusna haringa na fotografiji, potekla je slina
MariS
kirch, Ljudmila, hvala!
Sad probajte sa slanim gljivama - vrlo je ukusna i ne zaboravite na rukolu.
Ona unosi malo šarma u vinaigrette.
Sonadora
Marishkako ukusno! Pa čak i s haringom! Skoro sam lizao monitor!
MariS
Hvala vam, Mariška!
Probajte, ukusno je. I bolje je ne dodirivati ​​monitor - možda ćete opet doživjeti katastrofu koju je stvorio čovjek.
Sonadora
Citat: MariS

I bolje je ne dodirivati ​​monitor - možda ćete opet doživjeti katastrofu koju je stvorio čovjek.
I, pazite, ovo će biti samo vaša krivica!
MariS
Pa, ne-i-i! Nisam ovdje ekstreman.
Jučer vaše su katastrofe već počele ... svi čitali.
Vitalinka
MariS, morat ćete kupiti monitor za Naočale Sonador i tipkovnica za mene, još mi sline curi iz vašeg vinaigreta! Baš ukusno!
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: MariS

Dakle, bilo je i vrijeme Ksyusha, start (što više poteza ...)!

Ma ne, ne, nema potrebe ... Jučer smo jeli dimljenu pastrvu iz trbuha. Bio je to riblji dan. Moramo usporiti, zbog zdravlja.
MariS
Da-a! Nešto što će me koštati malo skupih vinaigretika ...
Možete li izbrisati svoju tehniku ​​bez gubitka?
Hvala vam, Vitalinochka!

Ksyusha,kočite ne dugo, a zatim na novu ...
Uviti
Marisha, super! Upravo sam Internet ispravno radio, ulazim - i eto, takve dobrote!
Nisam kuhala vinaigrette od jeseni, a vaš također s haringom.Pa moj suprug ne vidi, inače bi već molio.
legata
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Choy, pa napokon, počeo sam navlačiti slano

Pa ste možda već ispunili upute u palačinkama?

MariS
Citat: Twist

Pa, moj muž ne vidi, inače bi već molio.

Hvala vam, Mariška!
Da, haringa i gljive su naše svi!
Prošlo je dosta vremena otkako sam kuhala vinaigrete, ali ovdje u postu iskaču njihove varijante.
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: lga

Pa ste možda već ispunili upute u palačinkama?

Ne, nosio ga ovaj put... Ovo je moja vrsta upale grla. Želim nešto oštrije, slanije, kiselije.
Vilapo
Upravo sam uklonio jednu listu želja za pečenje u pećnici, a ovdje se pojavila još jedna Vinaigrette, čak i s gljivama, ukusna.
Ravnodušna sam prema haringi i dobro je što moj suprug ne vidi, on je za haringu Domovinu prodati će. a ja volim gljive, moram kuhati
MariS
Citat: Vilapo

Ravnodušna sam prema haringi i dobro je što moj suprug ne vidi, on je za haringu Domovinu prodati će. a ja volim gljive, moram kuhati

Lenochka, to je to: "Tko je šef u kuhinji?"
Jako volim i gljive. Tako se fino drobe ...
Hvala vam!
Vilapo
Citat: MariS

Lenochka, to je to: "Tko je šef u kuhinji?"
Jako volim i gljive. Tako se fino drobe ...
Hvala vam!
Upravo na to mislim
MariS
Ali žao mi je mog muža ... On i haringa, pa, barem malo ...
Vilapo
Citat: MariS

Ali žao mi je mog muža ... On i haringa, pa, barem malo ...
Ima haringu s lukom, nije mi ga žao Žao mi je, još nemam ništa
BlackHairedGirl
Zanimljivo je probati s kiselim jabukama, prvi put čujem za ovo ... Hvala na raznolikosti u postu !!!
francevna
Podijelit ću svoj vinaigret, danas sam ga skuhao.
Cikla, mrkva, krumpir, crveni grah, svježa jabuka, konzervirani ananas, zelene masline, limunov sok, rafinirano maslinovo i suncokretovo ulje, ne dodajem sol. Za muža odvojeno stavljam i kiseli kupus, ukiseljene krastavce, sol i crni papar.
MariS
Citat: BlackHairedGirl

Zanimljivo je probati s kiselim jabukama, prvi put čujem za ovo ... Hvala na raznolikosti u postu !!!

Da, također želim kuhati s namočenim jabukama. Mislim da mora biti super ukusno ...
Tanya, Hvala vam!

francevna, Alla! Hvala na receptu za moje remek-djelo - i ja ću ga isprobati!
francevna
MariS, Marina, Prvi sam put upotrijebila ananas, vinaigreta se svima svidjela. Htio sam dodati breskve iz konzerve, ali odlučio sam ih ostaviti za salatu od pilećih prsa. Ispada i vrlo ukusno.
MariS
Dobra maštarija!
Ukratko, kod kuće je sve u vinaigretteu!
Tessie
o cure, pa to stvarno ne možete !!! Čim sam nabavio kuhinjske uređaje (mislio sam da će mi skratiti vrijeme u kuhinji, učinila bi pola za mene ...), a vi ste ovdje s venegretom, pa čak i s haringom!
Prvi sam ušao u kuhinju prije (kuhanje), a zadnji koji je izašao (čišćenje), ali sad ću se na tome smjestiti!
MariS
Citat: Tessie

o cure, pa to stvarno ne možete !!! Čim sam nabavio kuhinjske uređaje (mislio sam da će mi skratiti vrijeme u kuhinji, učinila bi pola za mene ...), a vi ste ovdje s venegretom, pa čak i s haringom!

Tessie, Sveta, svi smo čvrsto vjerovali da ćemo s pojavom tehnologije manje vremena trošiti na kuhanje!
Ali zapravo, što više tehnike, to raznolikiji recepti - želite probati sve
Ali ja volim svoju kuhinju i volim otkrivati ​​nove recepte za sebe.
Želim vam kreativni uspjeh s novom tehnikom.
Uviti
Marisha, Izvijestit ću vas. Hvala na slasnom vinaigretu! Istina, umjesto graha stavljam zeleni grašak - suprug ga jede samo u vrućim jelima (uvijek napravim uobičajeni vinaigrette s graškom).
Dva vinaigreta - jedna baza
MariS
Opa, kako je lijep vinaigrette ispao! Ljepota!!!
Hvala vam, Marishechka, za ovako lijepu fotoreportažu!
Gledajući vašu apetitnu fotografiju, slin je počeo teći ...
Ali u planovima je bio još jedan recept!
Vitalinka
A ja sam s izvještajem. Napravila je i vinaigrette, iako je grah bio samo crven i bilo je lijeno trčati za krastavcem. Ali ipak je ispalo vrlo ukusno, svidjelo se svima! Marinočka, Hvala vam puno!

Dva vinaigreta - jedna baza
AlenaT
A ako također bilo koji vinaigrette začinite majonezom ...
Pa čak i kod kuće ...
U tome je stvar! Usput, pročitao sam da postoje i takve opcije za vinaigrete!)))
MariS
Da, Alyona, pa je i to moguće, stvar ukusa. Hvala na odgovoru!
Citat: Vitalinka

bio je dostupan samo crveni grah i bilo je prelijeno trčati za krastavcem. Ali ipak je ispalo vrlo ukusno, svidjelo se svima! Marinočka, Hvala vam puno!

Vitalinochka,hvala - naša osoba: uvijek se možemo izvući iz bilo koje situacije (stvorit ćemo čudo od dostupnog!)
Jako mi je drago što mi se svidio vinaigrette, čak i bez krastavaca i namočenih jabuka ...

Jeste li pekli povrće?
(Upravo sam ga izvadio iz pećnice - aroma je provansalskog bilja !!!)
Vitalinka
Marinočka, Priznajem - nisam pekao. Žurilo mi se pa sam ga brzo kuhao na pari u loncu pod pritiskom. I dodala sam svježu jabuku (nemam ni jednu namočenu). Ali sigurno ću to učiniti s pečenim povrćem.
MariS
Citat: Vitalinka

Dodala sam svježu jabuku (nemam namočene). Ali sigurno ću to učiniti s pečenim povrćem.

Vitalinka, pokušajte peći povrće sa začinskim biljem - imat će potpuno drugačiji okus za vinaigrette.
Ali nisam ni sam probao s namočenim jabukama ...

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha