Pilav na programu "heljda" (multivarka marke 37501)

Kategorija: Mesna jela
Pilaf na heljdinom programu (multivarka marke 37501)

Sastojci

pileća prsa 1 računalo.
predkuhana riža dugog zrna 1. st.
mrkva 2-3 kom.
luk 1 računalo.
zira, kurkuma, žutika, tijekom 1 sata l.
voda 2,5 st.
češnjak i lovorov list 3.st.
sol ukus
gljive po volji

Način kuhanja

  • Prvo što napravim je isprati rižu u deset voda (uliti je, ocijediti i opet isto), napokon je napuniti vodom i ostaviti.
  • Najviše volim pilav s piletinom i gljivama.
  • Pileća prsa i gljive malo popržite. Dok se peče, ima vremena da luk nasjeckate i mrkvu narežete na trakice.
  • Nakon dodavanja povrća dovedite ga do lijepe boje mrkve, pazite da ne zagori.
  • Sada možete dodati začine. Ako nemam barem jedan od navedenih začina, ne kuham pilaf.
  • Položite rižu na vrh i pažljivo dodajte vodu. Za program heljdine vode bolje je uzeti 2,5 čaše, a što se tiče programa riže, uzimamo 2 čaše, iako za rižu možete uzeti istu količinu.
  • Pilaf na heljdinom programu (multivarka marke 37501)
  • Uključite program heljda.
  • Pilaf na heljdinom programu (multivarka marke 37501)
  • Na kraju programa promiješajte pilav, dodajte češnjak i lovorov list (ako želite).
  • Ostavite pilav na zagrijavanju 30-60 minuta.
  • Pilaf na heljdinom programu (multivarka marke 37501)
  • Dobar tek!


Luysia
Vika, kakve gljive imaš?
Vichka
Citat: Luysia

Vika, kakve gljive imaš?
Medene gljive, sakupljamo sami. Obično na pilav dodajem kupljene gljive, lijepe su i ujednačene, u pilafu izgledaju jako lijepo, ali sad sam ih ponestalo, morao sam dodati svoje (svoje obično koristim za pite, tepsije i prženje s krumpirom)
Luysia
Jasno, šampinjoni neće biti isti ...
Vichka
Citat: Luysia

Jasno, šampinjoni neće biti isti ...
Ne volim šampinjone!
U Auchan-u 1 kg lijepih agarika meda košta 100-110 rubalja, tako da u mojoj kući nisu prevedeni, stavljam ih gdje god je to moguće
Luysia
Citat: VS NIKA

Ne volim šampinjone!

A što učiniti ... Ne prodaju nam takve medene gljive i po tako povoljnoj cijeni ... ni šampinjone ni bukovače.

Vichka
Citat: Luysia

A što učiniti ... Ne prodaju nam takve medene gljive i po tako povoljnoj cijeni ... ni šampinjone ni bukovače.

Poslati? u vrećici za zamrzavanje.
echeva
Koji je trik ovog pilava? Postoje li razlike između kuhanja na GRECHK-u i PLOV-u?
Vichka
Citat: echeva

Koji je trik ovog pilava? Postoje li razlike između kuhanja na GRECHK-u i PLOV-u?
Da nije bilo rezultata, onda ne bi bilo ni recepta, pročitajte temu i sve će postati jasno.
echeva
Ponovno sam pročitao temu i nisam pronašao odgovor na svoje pitanje ... činilo mi se da vas nervira moje pitanje? Samo želim razumjeti, hoće li riža biti mekša i sočnija? neće se pržiti? ..... (odnosno na Plov-landu i hoće li se pržiti?) Ili je odabran ovaj način kako se gljive ne bi osušile tijekom kuhanja?
Vichka
Citat: echeva

Ponovno sam pročitao temu i nisam pronašao odgovor na svoje pitanje ... činilo mi se da vas nervira moje pitanje? Samo želim razumjeti, hoće li riža biti mekša i sočnija? neće se pržiti? ..... (odnosno na Plov-landu i hoće li se pržiti?) Ili je odabran ovaj način kako se gljive ne bi osušile tijekom kuhanja?
Ne, Evgenija, Ne živcira me, oni koji me poznaju na forumu znaju da nisam agresivan.
Evo kako je to bilo. Često kuham pilaf, isprva na riži, ali jako volim eksperimentirati s programima, pa mi je pala ideja kuhati pilaf na heljdi. Prvi put nisam baš razumio, ali pilaf mi se činio uspješnijim, nakon nekog vremena ponovio sam ga i shvatio da sam uzalud sumnjao, pilaf na heljdi je stvarno bolji. O tome sam pisala u temi Testiranje multivarke marke 37501, djevojke su također počele pokušavati i složile se s tim.Često su me pitali o heljdinom pilafu u LS-u, ponekad su u tom predmetu djevojke pitali gdje ga čitaju, zato sam odlučila napraviti recept.
Još uvijek niste pažljivo pročitali temu, jer niste naišli na poruke o njoj.
Vei
Citat: echeva

Koji je trik ovog pilava? Postoje li razlike između kuhanja na GRECHK-u i PLOV-u?
Zhenya, 37501. godine ne postoji način Plov, postoje samo riža i heljda, pa vam je teško odgovoriti kakav je rezultat u usporedbi s Plovom
Smatram da je heljda samo aktivniji način rada, u njoj riža neće kiseliti, već će samo višak tekućine energičnije isparavati.
Pa, neka me Vika ispravi ako griješim.
echeva
cure, tek sam se navikla ovdje i nisam razumjela da sam u temi Brand-imam i sam Panasonic181 ... očito mi je ponuđeno da pročitam ovu temu. i tema za sve recepte za ovaj model MB. Hvala vam. kako su objasnili, i dalje ću biti oprezniji .. usput, eksperimentirat ću s pilafom na heljdi u svom Panasu
Vichka
Citat: Vei

Zhenya, 37501. godine ne postoji način Plov, postoje samo riža i heljda, pa vam je teško odgovoriti kakav je rezultat u usporedbi s Plovom
Smatram da je heljda samo aktivniji način rada, u njoj riža neće kiseliti, već će samo višak tekućine energičnije isparavati.
Pa, neka me Vika ispravi ako griješim.
U pravu si, dušo.
Temperatura na heljdi je viša, pa se to događa.

Citat: echeva

djevojke, tek sam se navikla ovdje i nisam razumjela da sam u temi Brand-
I naziv recepta kaže multivarka Marka 37501
PalmP
Također volim pilaf na Grechki (i općenito volim ovaj program). Evo posljednjeg, sa svinjetinom
Pilaf na heljdinom programu (multivarka marke 37501)
Vichka
Citat: PalmP

Također volim pilaf na Grechki (i općenito volim ovaj program). Evo posljednjeg, sa svinjetinom
Pilaf na heljdinom programu (multivarka marke 37501)
Tamara, dobar pilav, jasno je da je riža mrvičasta.
PalmP
Victoria, hvala ti. Ali počeo sam kuhati pilav na heljdi odmah nakon vašeg savjeta. Posebno hvala na tome!
Irina.
Citat: VS NIKA


Ako nemam barem jedan od navedenih začina, ne kuham pilaf.

Vika, hvala na receptu, već ga je odnijela u svoje oznake. Nekako se nikad nisam zamarao začinima, kupit ću gotove u vrećici "Za pilaf" i sretan sam. Sad ću kupiti začine navedene u vašem receptu i kuhati ih prema očekivanjima i u načinu "Heljda", a ne "Pilaf", kao što sam uvijek kuhao prije.
Vichka
Citat: Irin A.

Vika, hvala na receptu, već ga je odnijela u svoje oznake. Nekako se nikad nisam zamarao začinima, kupit ću gotove u vrećici "Za pilaf" i sretan sam. Sad ću kupiti začine navedene u vašem receptu i kuhati ih prema očekivanjima i u načinu "Heljda", a ne "Pilaf", kao što sam uvijek kuhao prije.
Irin, nema na čemu .
Ne volim začine za pilaf u pakiranjima, kupujte kim, žutika i kurkumu, prodaju se na mnogo mjesta, samo nemojte pretjerivati, u 1. sam fazi. riža, uzimam 1 sat. l. svaka začina.
Irina.
Waki, hvala na savjetu !!! Svakako ću kupiti takve začine.
Murlykka
Bok tamo! Vika, reci mi, molim te, mjeriš li količinu žitarica i tekućine u mjerici koja je bila priložena kompletu? Ili je to ipak neka druga?
Vichka
Citat: Murlykka

Bok tamo! Vika, reci mi, molim te, mjeriš li količinu žitarica i tekućine u mjerici koja je bila priložena kompletu? Ili je to ipak neka druga?
Sveta, bez obzira na koju čašu, glavno je izmjeriti omjer riže i vode s jednom čašom.

Na primjer, ponekad kuham mliječnu kašu mjereći m / st., Ali kad kaši treba veća količina, onda s uobičajenom čašom "Mukhinsky".
Murlykka
Citat: VS NIKA

Sveta, bez obzira na koju čašu, glavno je izmjeriti omjer riže i vode s jednom čašom.

Na primjer, ponekad kuham mliječnu kašu mjereći m / st., Ali kad kaši treba veća količina, onda s uobičajenom čašom "Mukhinsky".
Jasno, hvala)))
Naviknut ću se))) Jučer je prva palačinka bila stvarno kvrgava))) Točnije griz u grudicama ... Ali ništa))) Naviknut ću se
Vichka
Citat: Murlykka

Jasno, hvala)))
Naviknut ću se))) Jučer je prva palačinka bila stvarno kvrgava))) Točnije griz u grudicama ... Ali ništa))) Naviknut ću se
Nuuu, griz se mora miješati, pa se ne preporučuje kuhati ga u polaganom kuhalu.
Murlykka
Nika, hvala ti na receptu !!!))) Ispalo je, doduše drugi put)))) Prvi put je moj suprug odbio, jer se ispostavilo da je riža kaša, a soli nije bilo dovoljno
Vichka
Citat: Murlykka

Nika, hvala ti na receptu !!!))) Ispalo je, doduše drugi put)))) Prvi put je moj suprug odbio, jer se ispostavilo da je riža kaša, a soli nije bilo dovoljno
Svetlana, molim te.
I zašto je suprug prvi put odbio? Je li riža bila drugačija? još vode?
Murlykka
Citat: VS NIKA

Svetlana, molim te.
I zašto je suprug prvi put odbio? Je li riža bila drugačija? još vode?
da bilo je puno vode - prvi put sam napravila rižu i pretvorila je u vodu u omjeru 1: 2,5, a danas već u omjeru 1: 1,5 ... a moj suprug voli samo rastresitu rižu
mantmmm
Što se tiče začina, kim nije za svakoga. Prvi sam put dodala pilav i bacila ga, nitko od ukućana nije počeo jesti A i ja
Vichka
Citat: mantmmm

Što se tiče začina, kim nije za svakoga. Prvi sam put dodala pilav i bacila ga, nitko od ukućana nije počeo jesti A i ja
Za amatera mogu postojati i druga začina, govorim o glavnim začinima koji se smatraju klasičnim pilavom. Možete kuhati bez ikakvih začina, samo kašu s mesom.
mantmmm
Vaš pilaf, ovo je ista kaša s mesom, začini ne mijenjaju sastojke, već samo okus. Samo sam htio upozoriti one koji se prije nisu susreli s ovom začinom
Vichka
Citat: mantmmm

Pilav, ovo je ista kaša s mesom
Pilaf se razlikuje od kaše s mesom, prisutnošću začina.
Pilaf može biti bez ičega, ali bez začina nije pilaf. A ako ne podnosite začin, onda jedite kašu s mesom.
Kras-Vlas
VS NIKA, Victoria! Pilav u programu "Heljda" ispao je vrlo ukusan !!! Napravio sam ga na puretini, riža: voda = 1: 1,5, a ne na pari. Zaista volim dodati Zira. Hvala vam,
Vichka
Citat: Kras-Vlas

VS NIKA, Victoria! Pilav u programu "Heljda" ispao je vrlo ukusan !!! Napravio sam ga na puretini, riža: voda = 1: 1,5, a ne na pari. Zaista volim dodati Zira. Hvala vam,
Olenka, vrlo drago, hvala na povratnim informacijama.
Inače, zira je jedno od najvažnijih začina za pilaf!
valushka-s
Oh, i stvarno volim ovo (zira) začinjanje! od adolescencije! otkako su me s njom upoznali naši poznanici iz Taškenta!
Jako volim kad se donese, ali ako ne, kupit ću ga na tržištu!
Stavljam je i u neke salate, pored pilafa, u salatu od mrkve s češnjakom i majonezom, i pustim da malo ulije !!! pa čak ni mojem izbirljivom sinu tako nešto ne smeta!
inače će djevojka uznemiriti sve, a odijevanje je jako dobro!
mantmmm
I vi također jedete svoju kašu s mesom + začini. Nisam se raspravljao ni s kim i nisam ništa tvrdio, jednostavno sam savjetovao. Svatko ima svoje mišljenje i, što je najvažnije, svoj ukus. O vašim kategoričnim izjavama postoji izreka: „bolje je imati brkove, ali ne popustiti!
Vichka
Citat: mantmmm

I vi također jedete svoju kašu s mesom + začini. Nisam se raspravljao ni s kim i nisam ništa tvrdio, jednostavno sam savjetovao. Svatko ima svoje mišljenje i, što je najvažnije, svoj ukus. O vašim kategoričnim izjavama postoji izreka: „bolje je imati brkove, ali ne popustiti!
Prepustiti se svojoj gluposti?
A ako ne volite rižu, biste li i vi dali savjet da rižu ne koristite u pilafu?

p.s. i kao što ste već primijetili, nikoga nije briga za vaš savjet.
izvarina.d
A za mene pilav nije pilav bez kima.
Oksanenok
Hvala na receptu!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha