Zdravice s plavim sirom

Kategorija: Hladna jela i grickalice
Zdravice s plavim sirom

Sastojci

par izdašnih kruhova rustikalnog kruha s ne previše debelom korom
orasi 80g
maslac (soba T) 50g
plavi sir (Roquefort +) 80g
konjak 1. st. l.
češnjak 1 sitni klinčić

Način kuhanja

  • to je čisto stopostotno zadovoljstvo. Da. definitivno .. recimo samo - ovo je prvo jelo koje sam jeo i istovremeno kolutao očima. da, ovo nije figura govora i nije pretjerivanje. učiniti svima, odmah pričekajte da ustanete i učinite to, i sve, zauvijek ste otišli!
  • režanj češnjaka - preskočite kroz tisak
  • zapecite kruh s obje strane ispod rešetke pećnice zagrijane na 220C - po 3 minute.
  • Smanjite rešetku T na 210-200C.
  • nasjeckajte orahe u blenderu tako da neki od njih i dalje ostanu mali komadići.
  • Pomiješajte sve sastojke vilicom u posudi - u mekanu pastu, ja imam ovo
  • Zdravice s plavim sirom
  • malo ohlađene krutone obilno namažite tjesteninom - ovo je pjevanje .... i ispod roštilja 3-4 minute, samo malo zapecite.
  • odmah tamo. ne daj nikome. moja 4,5-godišnja kći više nije puštala takav kruton .. dovršila ga je i rekla - mama, ovo su moji najdraži sendviči (aha-aha, dijete ima ukusa), hajde da napravimo još, kaže))
  • ova se pasta može čuvati u hladnjaku 4-5 dana.

Nacionalna kuhinja

Francuzi, oni znaju kako jesti, da

Bilješka

recept je dobiven od predivne Tanya dičulije ovdje 🔗

Općenito jedem sir s plavom plijesni, ali ne tako da je lepeza - prestrog je za mene ako je takav. a ovdje - sve note u orkestru. Pa, moraš probati, ne možeš to opisati. epigraf recepta trebao bi biti dobro poznat - ne volite mačke? ..

valushka-s
Lisssova , vjerojatno tako ukusno!?
i moj sin, ako to vidi, majka će reći da to i sama pojede, ja neću biti takva!
zbog toga, s vremena na vrijeme kupim si jetru, vidite, ne! ali ja sam lyu!
možda kad se razmazim!
Suslya
a ako uzmete sir s bijelom plijesni, na primjer brie? S?
fomca
Eto, zeznuo sam, eh !!! Evo - apsolutno nemam pojma okus ovih sendviča !!!! ... ali želim ...
Citat: valushka-s

i moj sin, ako to vidi, majka će reći da to i sama pojede, ja neću biti takva!

To je ono što imam - TAKO nervozan!
A za recept - hvala, razmislimo!
Erhan
Mogu li dobiti alkohol?
Lisssova
djevojke rade sve. ukus u finalu bio mi je neočekivan - ni sam nisam imao pojma kakav će biti. i evo ga - ili tvoje ili ne tvoje. ali ako je vaš - onda valjda nisam mogao uzeti djetetov sendvič, iako sam bio siguran da će odgristi i neće jesti - vrlo je izbirljiva.

Citat: Erhan

Mogu li dobiti alkohol?

Erhanpile, maco, postoji ta žlica i ne čuješ je li načelno pitanje - onda učini bez, naravno! Reći ću im kao po duhu - ne znam što tu igra kakvu ulogu, ali ispada da je orkestar samo simfonijski

Tanya-dichulya preporučuje da cijelu ovu stvar pijete s crnim vinom - bilo suhim, bilo - za razliku od slatkog tipa Cahors. s crnim jakim vrućim čajem je također izvrsno
Lisssova
Citat: Suslya

a ako uzmete sir s bijelom plijesni, na primjer brie? S?

Gopher !! plijesan mora biti PLAVA !! (ne u smislu orijentacije, kaneshna) patamušta začinjenog okusa. a bijela je nježna i umiljata. bijela ovdje nije dobra
IRR
Oh, svi gladni dotrčali su s foruma na lissin kit

Ludik, svakako ćemo probati ovaj tvoj Vivaldi. Ili je Mozart u pravu, a ja nisam genije? (c) Salierijev potpis. Možda nećete otrovati
Omela
🔗 🔗 🔗 🔗 🔗
Miševi više ne padaju u nesvijest ... miševi spašavaju ludički sir.
shl. za selo bez benzina, šo za takav sir ??? dorblue ???
Lisssova
Melchik, u originalu - Roquefort

Zdravice s plavim sirom

Imao sam jednog na akciji, s plavim plijesni, ali ne i Roquefortom. ali neću reći ime - izbacio sam omot

bilo koji, plavi kalup - dobro! ključna riječ je PLAVA !!
Kalyusya
Hee, nisam gladan, već naprotiv, šikljam, ali nisam mogao proći kalup.
Namirisati komad kusmana u usta od svih sastojaka, sažvakati i shvatiti da je ovo prekrasna ideja - sve pomiješati!
Bum vam stane na put. Ima svega, osim seoskog kruha.
slatka
želim! i s kruhom i bez kruha. pa čak i bez sira! samo Schaub plava plijesan. kako je volim ...
Omela
Citat: Lisssov

bilo koji, plavi kalup - dobro! ključna riječ je PLAVA !!
oni poput blata, ispada s "plavim" 🔗... Ali, jedini "Dor Blue" koji znam odgovara!
Omela
Citat: sweetka

samo Schaub plava plijesan. kako je volim ...
bože, Svetik, i cho pa ti nisi ravnodušan prema njoj ???
Kalmykova
Također! Imamo 10 vrsta ovog kalupa, Dorblu je najjeftiniji. Zatim Bergader, pa sveti Agyur i Gorgonzola. Roquefort je najskuplji i najsnažniji.
Lisssova
slatka - tada je definitivno tvoj !! uzmi !!

Kalyusya, Imam svoj domaći kruh - kubanski. otakoy -
Zdravice s plavim sirom.

Nije baš rustikalan, ali smislio je, da!
slatka
Od zauvijek mi se sviđa ovaj cheto - sviđa mi se s podvypoperd :))) u sastavu - ovo su sto posto moji krutoni! samo lijeni kruh za pečenje.
Lisssova
Citat: sweetka

samo lijeni kruh za pečenje.

maaat, ti šo! na nekom ste mjestu, pogledajte oko sebe !! čak i stavite kacigu, odmah će stići tenisice

i kupio sam ga kao pomoćnika - slušajte, pa, ne možete otjerati mrežu i ja sam sretan
Niunia
Hvala na receptu. Pokušat ću sutra. A tu su i orašasti plodovi, i "plavi" sir i alkohol, samo što nema kruha .. I apetit je užasno uhvaćen. : girl_est: Sad ću početi smišljati što jesti. A sutra ovi super sendviči, sastojci su čak i vrlo "moji"
Oh, možda će ih biti i danas, ako vjernici nađu kruha
Lisssova
Anya, ooo, čekam tada !! ...

Zdravice s plavim sirom
Niunia
Sve, sendviči će biti sutra. Pošaljite čovjeka po kruh .. i on je došao s durumom. Ali sutra ću sigurno izvijestiti
Homik
Pa Ljudmila !!!!!!!!!!
To su krutoni
10.000% prava na hitno kuhanje za sve!
Melisa72ru
Pročitao sam ga ... tri puta - ne razumijem, gdje je konjak? u sebe ??? u tijestu ??? ili s buterom ??? kako malo prigristi ?? ili bez obzira gdje, samo konjak, a ne žlica ...
Plavi sir nije postavljao pitanja. u hladnjaku je uvijek kusmanchik
Lisssova
Melisa72ru, pomiješajte sve sastojke (osim kruha) u pastu
tj. stavite u posudu:

sjeckani orašasti plodovi,
sir + plijesan
maslac,
konjak,
protisnuti češnjak
- i pomiješajte cijelu ovu stvar vilicom

Homik, jesi???

a Anyuta nešto je nestalo .. vidite, nisu vam se svidjeli buteri ..
Vilapo
Ludik, pa, nećeš uvjeriti znatiželju osvojenu. Danas sam probala plavi sir i želja začeta, Nisam prije jela, a radila sam butike, ukusne
Oh, i oni su hranjivi, više od jednog se nije uklopilo u mene, moram vas upozoriti, pa čak i slikati
Lisssova
Lenok, pa gdje su slike ??? ... pokaži mi, šo si se uvalio tamo
Niunia
Ja sam!!! Suooper sendviči! MCH je rekao da na vrhu još uvijek ima jamona i da će biti idealna opcija (pa, u principu, sve je bez mesa ili šećera, ovo nije hrana). I svidjelo mi se, bilo je malo previše češnjaka, klinčić je bio vrlo velik. Sljedeći put bude manje dama i to će općenito biti mmmmm
Hvala na receptu
Vilapo
Shaw se popeo, kao da nećeš vidjeti. Ali što ste vidjeli?
Zdravice s plavim siromZdravice s plavim sirom
Lisssova
Ajme, zgodni muškarci, Lenok !! i jučer sam dovršio tjesteninu .. pa, nicho. još uvijek imati komad sira

Anyut, da, dobro je što vam se svidio, inače sjedim ovdje, čekam i brinem se zbog češnjaka tamo je čisto simbolično, mali klinčić, idem i naznačim na popisu sastojaka, pa, rekao sam!
Lisssova
Citat: Vilapo

Zdravice s plavim sirom[/ središte]

Posteljina!! Pogledao sam izbliza - šoto na štruce kruha nisu baš izdašni ?? deblje je bilo potrebno, gušće! tada više pasta odgovara
Vilapo
Citat: Lisssov

Posteljina!! Pogledao sam izbliza - šoto na štruce kruha nisu baš izdašni ?? deblje je bilo potrebno, gušće! tada više pasta odgovara
Zašto mi treba puno kruha, nisam htio jesti kruh, još imam sira za krutone
Homik
Lyudochka, nisam ih samo pravio (2 puta zaredom), već sam ih naravno uzimao i sam (najblaže rečeno, napio sam se kao grund). Vitka mlada milf, dovraga
Pa, kako je UKUSNO!
Lisssova
Homik, sisteraaaa !!!!

Zdravice s plavim sirom
Homik
Lyudochka! Ja isto
sazalexter
Sendviči sa zelenim sirom, (plavim ili crnim) ili bolje bez kruha: nyam: ili još bolje, plijesan od sira bez kruha i sira, proglašavam miting ovisnika o siru otvorenim.
Homik
Citat: sazalexter

Sendviči sa zelenim sirom, (plavim ili crnim) ili bolje bez kruha: nyam: ili još bolje, plijesan od sira bez kruha i sira, proglašavam miting ovisnika o siru otvorenim.

Spreman sam! Koju boju imamo kravate? Zelena, plava ili crna?
Kalmykova
A imamo i smrdljivu Tete De Moine. Ali bez plijesni.
Lisssova
Nat, ono što sam vidio na fotografiji na zahtjev tete de moine - izgleda kao nekakav parmezan, izrezan je na strugotine ..

Zdravice s plavim sirom

tada nam ne odgovara - ne možete ga umijesiti u pastu? ti "kalupi" - mekani su, lako se mijese. I drugo pitanje - plijesan, vidite, također ima neki ukus, možda baš zato s plijesni?
Kukičanje
Lyudochka, dušo, što ako prethodno popržite orašaste plodove (u najgorem slučaju, samo ih osušite na suhoj tavi)? Ili ne, ne nat?
Lisssova
Kroshik, nisam pržio, i bilo je ukusno .. oni su, po mom mišljenju, lijepo pečeni pod roštiljem
sazalexter
Citat: Lisssov

također ima malo ukusa, možda je to razlog zašto s plijesni?
Jednostavno ima cijelu poantu, daje siru oštrinu, pikantnost i ne dopušta da patogena mikroflora započne na površini sira. Jesti zeleni sir poboljšava probavu, jača imunitet, poboljšava ten i istodobno poboljšava raspoloženje 🔗
Lisssova
Citat: sazalexter

.. ten se poboljšava, a istodobno raste i raspoloženje

Sasha, sve je to istina !! Potvrđujem kao očevidac !!
Kukičanje
Lyudochka, Hvala vam !!! Sad znam gdje ću staviti "plavi" sir !!!

Zdravice s plavim sirom

Prvi put sam mazao skromno, jer sam se bojao da me ne zapale ... Moj sir eda se "plavo" ne može tolerirati ...
Lisssova
Kroshik,

Zdravice s plavim siromZdravice s plavim siromZdravice s plavim sirom

ispalo je jaaako lijepo
Homik
Citat: Krosh

Lyudochka, Hvala vam !!! Izgubio znam gdje ću zakačiti "plavi" sir !!!

Zdravice s plavim sirom

Prvi put sam mazao skromno, jer sam se bojao da me ne zapale ... Moj sir eda se "plavo" ne može tolerirati ...

Innus, nekako si ga maskirao
Poput mene u Omelkinoj štuci na latvijskom poput ribe i mlijeka ... Ne volim
Freken Bock
Ljudi, zahvalan sam. Ukusno! Zabilježio sam za sebe: ne od bilo kojeg plavog, od moje voljene. Danas imam neuspješni Bleu d'Auvergne, zato sam se odlučio za butere. Kao rezultat toga, cijenio sam butere, ali sir nije prošao nezapaženo)))))))
Lisssova
Pa, Bleu d'Auvergne vam se toliko ne mora sviđati, tako da se čak i u rajskim buticima sjećate njegove prisutnosti Tan, drago mi je da ste cijenili recept!
sušenje
Svakako ću probati! Obožavam i plavi sir i kruh i češnjak, i sve ostalo u butiku! Nekoć sam svoje uživao krutonima u airfryeru, ali prokleto je airfryer bio pokriven! Mislim da ću sigurno morati uzeti ovaj recept)))
Ne_lipa
Jako sam zahvalna na receptu, dodala sam ga u oznake od trenutka kada se pojavio na web mjestu, ali nedavno sam ga napravila, posebno sam kupila sir za ovaj recept. Jako ukusno, jako ... sve u ovim krutonima se poklapalo ponovit ću, ali naravno za sebe, nitko drugi ne voli ovakav sir.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha