! R! NA
I koliko dugo možete ostavljati kruh u KhP bez gubitka kvalitete?
Rustikalna peć
Citat :! R! NA

I koliko dugo možete ostavljati kruh u KhP bez gubitka kvalitete?

Ostavio sam da djeluje sat vremena, bez gubitka kvalitete (za moj ukus). Istodobno, netko na forumu napisao je da se i nakon 15 minuta osjeća gumena kora.
Probaj))
Koša
Upravo danas, prijateljica je rekla da je kruh nakon pečenja ostavila u pećnici tri sata. Kruh je, prema njezinim riječima, postao ružan i naboran.
! R! NA
Ispada da u roku od sat vremena možete ostaviti kruh u HP-u, a nakon tri je prekasno za vađenje! Pa, ako gledate optimistično, CIJELI sat nije tako malo! (Prije sam mislio da je ova funkcija naznačena zbog toga. Čudno, zašto to nije detaljno napisano u uputama?!)
Rustikalna peć
Citat :! R! NA

Čudno je zašto upute nisu detaljno napisane o njoj?!

Također ga nisam detaljno pronašao u uputama. Na forumu sam pročitao da je ova funkcija dostupna 3 sata nakon pečenja, ali nisam pronašao "papirnatu" potvrdu.
I jedan sat sam to ostavio samo jednom, kad sam spavao. Ovo za mene nije baš popularna funkcija.
! R! NA
Citat: Rustikalna peć

Također ga nisam detaljno pronašao u uputama. Na forumu sam pročitao da je ova funkcija dostupna 3 sata nakon pečenja, ali nisam pronašao "papirnatu" potvrdu.
I jedan sat sam to ostavio samo jednom, kad sam spavao. Ovo za mene nije baš popularna funkcija.

Mislim da i ja imam. Nešto što ne želim eksperimentirati. Napokon, pečete tako da će tada svi uživati ​​i hvaliti domaćicu (štoviše, iskreno, a ne iz pristojnosti)
Tanyusha
Imam takvu funkciju u pećnici da kruh drži vrućim. Jednom kad se dogodilo da je kruh nakon pečenja ostao u pećnici 3 sata, kora se nije naborala, guma nije bila jedina stvar koja je na dnu kruha bila malo vlažna, a ako ga ostavite 1 sat, izvadi topli kruh.
Petrof
Citat: Korata


Dakle, tražim grejp s limunom (sjećam se - bio je to njemački liker) .. - bez svrhe. Ne postoji takva stvar. Kupila sam limun - tako da odaje puno gorčine. očito su to učinili s korom.
Hvala na savjetu)))) Stvarno volim slatko i kiselo))
Ali prema Panasonicovom receptu - limuni se režu s korom. Učinio sam to mnogo puta - ne osjećate gorčinu, iako sam to učinio bez grejpa, ali mislim da ćete i vi s tim uspjeti!

Ovako smo napravili sirup od naranče za forfeite: uzeli smo naranče i malo narančinih kora i više šećera nego u receptu i kuhali ih u staklenoj posudi od 3 litre, a zatim razrijedili gaziranom mineralnom vodom iz hladnjaka. Nema boja, aroma ili aditiva tipa E.
Petrof
I evo doslovnog recepta za pekmez iz Panasonicove radionice o kuhanju u mikrovalnim pećnicama:

Sastojci: 750 gr. jagode, 750 gr. Sahara
Priprema: Jagode stavite u duboku posudu, pokrijte folijom i mikrovalnom pećnicom na 3 minute. u jakom načinu.
Zatim bobice prekrijte šećerom, promiješajte i stavite u mikrovalnu pećnicu u srednji način rada na 30 minuta, ali miješajte svakih 10 minuta.
PS Jagode su date kao primjer, glavno je jednak omjer mase bobica i šećera, te princip kuhanja i vremena.
Sretno svima!!

P. PS nije mogao zasebno otvarati teme recepata u "drugim receptima", ali obećavam da ću tamo prenijeti recepte čim bude vremena i teme će se otvoriti.
Myumla
Citat: Korata


Dakle, tražim grejp s limunom (sjećam se - bio je to njemački liker) .. - bez svrhe. Ne postoji takva stvar.
Ah ... Početak perestrojke ... Oznaka "Voće gljiva s limunom" s crnim obrubom ...
Korata, dušo! Ako uspijete u nečemu sličnom, ne zaboravite na nas nostalgične za tim vremenima ...
Rustikalna peć
Citat: Myumla

Oh...Početak perestrojke ... Oznaka "Voće gljiva s limunom" s crnim obrubom ...

Vidio sam natpis "Voće od gljivaDOt .. "
Korata
Citat: alisis

... i kako onda možeš držati vruće? možda sam pogrešno pročitao?

A ako to nije tajna - djevojke? Zašto ga trebate držati vrućim ??? Svejedno, trebate ga rezati i jesti samo kad je sobne temperature.
Želio bih koristiti funkciju brzog hlađenja
Tanyusha
Ne štedim ga namjerno, ponekad se ispostavi da dok izvadim kruh, nemam vremena za povratak kući.
Mame
Treba pojasniti da je maksimalna pogača ovog modela 1250 g, inače piše "~ 1 kg" - to još uvijek nije potpuno točno
Lika
Petrof, navedite kojoj snazi ​​odgovaraju načini rada u vašim receptima, kako biste mogli preračunati vrijeme za druge mikrovalne pećnice.
Petrof
Citat: Lika

Petrof, navedite kojoj snazi ​​odgovaraju načini rada u vašim receptima, kako biste mogli preračunati vrijeme za druge mikrovalne pećnice.
Imam Samsung pećnicu:
800 W - smatram da je jak, a stavljam srednje - 600 W.
Korata
Pa možete li dostaviti s odgođenim kuhanjem? Čini mi se da držanje vrućeg kruha u zatvorenom prostoru neće učiniti ništa dobro .. sva vlaga vam daje do znanja ..
Tanyusha
Imao sam ga samo nekoliko puta, to se jednostavno dogodilo, slučajno.
Petrof

Snaga žitarica. Hrana za sva vremena

Kanal "Kultura"
Subota, 26. siječnja
19:15—20:00

U bogatim zemljama kruh je neugledan životni pratilac. Uvijek pri ruci, osoba ga doživljava kao neku vrstu sekundarnog proizvoda, kao dodatak raznim jelima. Ali tamo gdje vlada potreba, kruh prestaje biti nešto "postrani". Za izgladnjelu osobu on je sredstvo za preživljavanje. Gdje su i kada počeli peći kruh? A kakav kruh jedemo danas?

Mislim da mnoge neće biti nezanimljivo gledati.
Sjećam se da sam jednom držao predavanje o žitaricama dr. Marshaka (koji je protiv droge) - sjajno predavanje.
Kuhar
Citat: Mame

Treba pojasniti da je maksimalna pogača ovog modela 1250 g, inače piše "~ 1 kg" - to još uvijek nije potpuno točno
Hvala, popravit ćemo.
Baba
Dugo sam sanjao o proizvođaču kruha ... Ali cijelo me vrijeme nešto zaustavljalo u kupnji. I zajedno ove subote shvatili smo da ne mogu živjeti bez nje. Odmah sam otišao na internet i kupio ga!
Ovo je za mene slučaj bez presedana, jer obično dugo odlazim na web stranice, pitam, proučavam ... I evo tako impulzivne kupnje. Cijelu sam se nedjelju brinuo da sam kupio pogrešan model ... I danas sam pronašao ovu stranicu i smirio se ...
Izgleda da sam ispravno odabrala !!!
Celestine
Citat: Rum Baba


Izgleda da sam ispravno odabrala !!!

Možete li, molim vas, podijeliti u kojem ste gradu pronašli ovu peć, ovdje je mnogi mjesecima nisu uspjeli pronaći?
IRISKA82
Pa, što da kažem ... već sam nekoliko mjeseci vlasnik peći 255 ... Iskreno sam mislio da ću se prepustiti i napustiti, poput kombajna, dvostruki kotao, fritezu .... ali nije bilo !!! Suprug i ja sada ne možemo živjeti bez krušnice. Od trenutka kupnje nikada nisu kupovali kruh u trgovini! I voljom sudbine, tijekom posljednjih mjesec dana vidio sam Mulinex i LG u radu ... Kupite Panasonic !!! I ne zato što imam ovo ... jednostavno je stvarno najbolje :-) Nije bilo ni jednog oštećenog kruha :-)
Baba
Citat: Celestine

Možete li, molim vas, podijeliti u kojem ste gradu pronašli ovu peć, ovdje je mnogi mjesecima nisu uspjeli pronaći?

Naručio sam ga u Čeljabinsku u internetskoj trgovini. U subotu. u ponedjeljak ujutro su ga donijeli. Vidio sam je u moskovskim internetskim trgovinama, za oko 4,5 tone. plus poštarina. Uzimajući u obzir isporuku, koštao me je 5,5 tona. Pa, što učiniti, provincija ...
Zest
:) Napokon sam jučer dobio dugo očekivani štednjak. Prvi put Panasonica nisam vidio na slici, već živog. Moram reći, ostavio vrlo povoljan dojam na mene)) Nisam bio posebno oduševljen dizajnom i očekivao sam najgore.Ali, moram priznati, nadmašio je sva moja očekivanja nabolje, što je posebno lijepo)) Sve je jako , pouzdan, nigdje ništa ne visi, vanjski premaz ne izaziva nikakve sumnje, kanta je teška i čvrsta i po izgledu i u dodiru.Ukratko, bio sam potpuno zadovoljan izgledom i odmah sam ga poslao na proizvodna ispitivanja. Uskršnji kolač od Elene Bo. Prvi je rezultat u povezanoj temi.
A onda je za noć obukla francuski kruh. Također, sve se diglo, ispekao, vrlo mekan, prozračan i ukusan kruh (zasad, po običaju, umjesto lepinja koje jede sa zadovoljstvom, već postoji pola štruce). Samo je vrh, kao i na meni, izašao vrlo blijed. ;) pa sam ga na minutu stavila u pećnicu ispod roštilja - ljepota)
Općenito, sve miriše na nešto pogansko, kad se jučer cijela moja obitelj vrtjela oko peći s aromom pečenja, poput ritualnog plesa oko svete vatre i ognjišta
Korata
Citat: Zest

:) Napokon sam jučer dobio dugo očekivani štednjak.
Prihvatite čestitke. Koliko ste čekali .. njegovani .. Ali nakon puno čitanja nećete imati smiješnih grešaka))) Ti uspješni kruhovi))
Andreje
Da, čestitam!

Došao po Panasonic - čast, pohvale i puno zanimljivog kruha
volim
Zdravo! Nov sam, istu pećnicu imam 5 dana. pečeni jednostavni, bogati i raženi (uz dodatak proso brašna) kruh. sve je uspjelo! Nisam ni očekivao, pripremao sam se za "prvu palačinku ...". Želim vas pitati zna li netko koliko dugo ova pećnica drži kruh vrućim? Nisam ga mogao pronaći u uputama.
Celestine
Citat: ILjuba

, može li itko znati koliko dugo ova pećnica drži kruh vrućim? Nisam ga mogao pronaći u uputama.

Ne preporučuje se dugo držati kruh u pećnici nakon pečenja, jednostavno će postati vlažan, jer vlaga nema kamo otići. Ali za 30 minuta. Mislim da se ništa neće dogoditi.
volim
Mislio sam da deklarirana funkcija održavanja kruha vrućim znači da će se nakon završetka programa pečenja pećnica zagrijati. upravo kako kruh ne bi postao vlažan. možda sam krivo razumio?
Celestine
Citat: ILjuba

Mislio sam da deklarirana funkcija održavanja kruha vrućim znači da će se nakon završetka programa pečenja pećnica zagrijati. upravo kako kruh ne bi postao vlažan. možda sam krivo razumio?

U teoriji je ovo namijenjeno, ali vlažno, odnosno kora više nije hrskava, već mekana, ne sviđa mi se, a kruh se malo nabora ...
Allex
Izvadim kruh za 3 sata (toliko ga HP zagrije), vruć je i visok. Zatim ga izvadim na stalak, okrenem nekoliko puta u roku od 1 sata, a kruh ispadne mekan, ali izvana vrlo hrskav, to je sve.
Zest
:) Hvala na čestitkama. Doista, više od mjesec dana na forumu "gotovo pečeni kruh")) Ali bilo je dovoljno vremena da se uvjerim da ovo nije prolazni hir, da stvarno želim proizvođača kruha, naime Panasonic))
uostalom, nije izgorio i nije se ohladio u takvom vremenu.
Citat: Korata

Ali gubitak, nakon čitanja, neće imati smiješnih grešaka
Da, ali kako je bilo zastrašujuće, imati hrpu "virtualnog" iskustva iza sebe iznenada bi zeznuo prvi kruh)) Izgorio bih od srama
palica90
Citat: Zest

:) Napokon sam jučer dobio dugo očekivani štednjak.
Čestitke i najbolje želje za operaciju.
volim
Celestine, Allex, hvala na odgovorima! Eksperimentirat ću sa svojom peći.
natalka
Zest, Čestitamo! I konačno, zadesila vas je ova sreća! Je li čekanje opravdano? Nadam se da nećete morati biti razočarani svojim odabirom. Niste uzalud čekali baš ovu jedinicu!
bar
: wow: Jednostavno sam zapanjena ovom stvari !!! Jedini problem u našem gradu, točnije ne jedini, je nedostatak brašna, osim vrhunskog pšenice, raženog slada (ne mogu ni zamisliti o čemu se radi) i mekinja. Do sada sam isprobala samo standardne recepte koji ne sadrže ove sastojke, sve ispada super!
Yana
Ljoša, umjesto slada, u istoj količini možete koristiti suhi kvas.
Sinoptik
Pozdrav drugovi! Od jučer sam i sretni vlasnik Panasonica 255. Recite mi, pzht, postoje li u knjizi ispravni recepti za njega ili što?
Lika
Točno, osim stranice "Kulich" na stranici 17 (trebate povećati količinu tekućine) i stranice "Raž s mekinjama" na stranici 17 (smanjite vodu na 330 ml), svi ostali recepti, uključujući stranice s tijestom od 19 do 22, izvrsni su.
Petrof
preuzmite recepte s 253. Panasonica - sve uz prasak!
Lyosha, pa nema mekinja, pa nema veze! Na primjer, uzmite pahuljice s više žitarica i dodajte proporcionalno težini zamjenjujući nekoliko žlica brašna, naravno, ne istu stvar - već izlaz.
Zest
Citat: natalka

Zest, Čestitamo! I ti si, konačno, zadesila ovu sreću! Je li čekanje opravdano?
Pasiba))
očekivanja nisu samo opravdana, već čak i premašena. Nije bilo razloga za razočaranje. Imao sam puno vremena usporediti sve x / n, proučiti upute i čvrsto znati na što točno mogu računati. A Panasonic na svih 100 ispunjava sve obećane u uputama
Pčela
Ispada da uz forum još trebate pročitati i upute! Uopće nemam upute na ruskom, ali ovaj problem se nije pojavio, jer nakon uključivanja i uključivanja prekidača sa stražnje strane štednjaka, prema zadanim postavkama, zaslon prikazuje 1 program "Klasični kruh". Nakon odabira programa, pritisnete "Start", to je to! Zahvaljujući forumu, preuzeo sam i koristim upute za drugi model peći.
palica90
Dobra zabava svima !! LIKA Puno vam hvala na upozorenju o uskršnjoj torti (htio sam je probati neki dan). Ali o raži s sladom: doista, umjesto slada dodao sam kvas sa suhim ledom s dodatkom slada, stavio malo manje meda i stavio raženo brašno između kvasca i običnog brašna, jer prvi put nije uspjelo baš najbolje ( bio drugi, nisam bio naviknut ostavljati eksperiment nedovršenim). Pa, ispalo je vrlo ukusno.
volim
Dragi vlasnici Panasonic dozatora! Molimo pomoć savjetom. Štednjak sam kupio nedavno, još nemam iskustva. Želim ispeći "veliki" kruh s grožđicama, ali bojim se da će se tijesto visoko dignuti, a viseći poklopac s dozatora zapeći u kruhu. Mislite li da se to može dogoditi? Ili su moji strahovi neutemeljeni? Unaprijed hvala svima koji se odazovu.
Celestine
Citat: ILjuba

Dragi vlasnici Panasonic dozatora! Molimo pomoć savjetom. Štednjak sam kupio nedavno, još nemam iskustva. Želim ispeći "veliki" kruh s grožđicama, ali bojim se da će se tijesto visoko dignuti, a viseći poklopac s dozatora zapeći u kruhu. Mislite li da se to može dogoditi? Ili su moji strahovi neutemeljeni? Unaprijed hvala svima koji se odazovu.

To je, naravno, strašno, ali postoji izlaz, otvorite poklopac peći i zatvorite dozator nakon otvaranja.
Ujak Sam
Nedavno sam ispekla kolač-kulich na bazi "Kulich od Elena Bo".
Tamo sam želio više punila (grožđice, jabuka, suhe šljive) nego što dozator može primiti. Na pamuk praznog dozatora bacio sam 2,5-3 njegove količine aditiva. A onda ga je zatvorio.
volim
Hvala vam puno! Ja ću biti na oprezu.
s.a.g
Dobra večer svima! Vlasnici 255 Panas, molim vas recite mi koliko je tijesna kanta za kruh? Danas sam u trgovini vidio da se kanta lagano okreće rukom, odnosno postaje pod kutom prema zidovima. Da li bi to trebalo biti ili je to dojam određenog proizvoda? Budući da u trgovini nije bilo druge kopije, nisam je mogao provjeriti. A ako je to slučaj kod svih proizvođača kruha, vibrira li kanta tijekom gnječenja? Ovaj me trenutak zaustavio u kupnji danas, ali stvarno želim,
Elena Bo
Kanta je umetnuta kao da je dijagonalno u utore, spuštena i okrenuta u smjeru kazaljke na satu. Čvrsto se drži. Može se ukloniti obrnutim redoslijedom.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha