Dom Slastičarstvo Kolači Torta od slomljenog stakla

Torta od slomljenog stakla (stranica 3)

Svijetao
🔗
Evo mog leptira !!! Ukusna torta, hvala na receptu
laksi
evo moje čaše. Pokazalo se da je zeleni žele zaista rijetko:
Torta od slomljenog stakla

Stavio sam još jednu trešnju unutra
Nat_ka
Također sam želio pokazati komad:

Torta od slomljenog stakla

autor "+"
Svetta
DUGO DUGO pravim ovu divnu tortu !!! Ljeti baš ono što možete staviti na stol za goste i razmaziti se! Minimalna potrošnja, maksimalno zadovoljstvo!
To sam sebi učinio u DR-u u uredu 2008. godine. Također to radim s podlogom od keksa, a unutra je također bijela i čoko kocka.
Torta od slomljenog stakla
Žirafa
Jučer sam to učinio, najbolja opcija za ljeto: nije težak, žele osvježava.
Torta od slomljenog stakla
Nat_ka
Citat: žirafa

Jučer sam to učinio, najbolja opcija za ljeto: nije težak, žele osvježava.

Da, za ljeto je! Samo što sam loše izašao iz forme. Ili se žurilo
Žirafa
A morala sam staviti još kiselog vrhnja, ili manji biskvit, tako da je lijepo ispalo.
Hir
Radio sam nešto slično u Tupperovom ringu. Nije potreban nikakav film, kolač jednostavno prekrasno iskoči iz kalupa kad ga okrenete i uklonite poklopac.
Žirafa
Citat: Caprice

Radio sam nešto slično u Tupper Ringu. Nije potreban nikakav film, kolač jednostavno prekrasno iskoči iz kalupa kad ga okrenete i uklonite poklopac.

I to sam napravila bez filma, samo je malo previše keksa, pa nije ispalo baš lijepo.
Hir
Citat: žirafa

I to sam napravila bez filma, samo je malo previše keksa, pa nije ispalo baš lijepo.
Žirafa, Ja nisam osobno za vas. Ovo sam ja općenito. Samo sam pogledao da većina djevojaka ima filmske tragove na kolačima.
A ovaj sam prsten kupio posebno za takve eksperimente. Imam takav kolač, a volim raditi tiramisu, a mogu čak i uliti žele od njega. I nema trake
Žirafa
Napravila sam haringu u ovom obliku ispod bunde, pa je moj suprug rekao da moram kupiti drugačiji oblik, ili su čak i kolač i salata isti. I ako ne odbijem, pogotovo jer kod nas nisu 5 kopejki
Hir
Citat: žirafa

Napravila sam haringu u ovom obliku ispod bunde, pa je moj suprug rekao da moram kupiti drugačiji oblik, ili su čak i kolač i salata isti. I ako ne odbijem, pogotovo jer kod nas nisu 5 kopejki
I pomislio sam i kupio drugi, manji s uklonjivim poklopcima različitih oblika na poklopcima. Uzeo sam oba kalupa za akciju
Kamusik
Citat: Caprice

I pomislio sam i kupio drugi, manji s uklonjivim poklopcima različitih oblika na poklopcima. Uzeo sam oba kalupa za akciju

Pokaži mi, pliz, slike obrazaca.
Hir
Citat: Kamusik

Pokaži mi, pliz, slike obrazaca.
Jedan od njih tamo je, Pokazala je teta Besya
I drugi kalup ovdje
Kamusik
Hvala, pogledao sam. Ja to već želim !!!
Tatjana-72
"Razbijeno staklo"
Torta od slomljenog stakla
Torta od slomljenog stakla
Torta od slomljenog stakla
Hir
Citat: Kamusik

Hvala, pogledao sam. Ja to već želim !!!
Pa, ovdje sam i to želio, ali povremeno sam kupio
Albina
A nisam znala da na našoj web stranici postoji ova torta - napravila sam je i od Internet RAZREDA !!!
celfh
Prije par godina odlučila sam napraviti ovu tortu, ali nisam uspjela pronaći želatinu u boji. Bez oklijevanja sam kupio drugačiju marmeladu. Ali nije bilo tako, marmelada je pri rezanju ispala iz mase.
Albina
Citat: celfh

Prije par godina odlučila sam napraviti ovu tortu, ali nisam uspjela pronaći želatinu u boji. Bez oklijevanja sam kupio drugu marmeladu. Ali to nije bio slučaj, marmelada je pri rezanju ispala iz mase.
Imao sam i ideju o marmeladi dok nisam pronašao žele u boji. HVALA što ste podijelili svoje iskustvo
Žirafa
Citat: celfh

Prije par godina odlučila sam napraviti ovu tortu, ali nisam uspjela pronaći želatinu u boji.

Zašto obojena želatina? Radim s uobičajenim.Kompot od crvene žele-višnje, žuta boja, zeleno obojen klorofilom, ali tada su razgovarali i o kapljici zelenila, a ostatak šećera, limunske kiseline, vode i želea, domaće radinosti je spreman.
matroskin_kot
Pa ... ja sam, praktički, s tortom ... uspio sam. Da bih prvo pročitao, bio sam lijen ići gore, umjesto tri pakiranja želea, upio sam pet ... Pa, imam gigantomaniju. (kao, međutim, uvijek). Prikladno je rezati vrlo povoljno u čaši nožem, svidjelo mi se. Ravno, lijepo, uništila bih toliko želea. Šteta, unuka je već spavala, inače bismo rezali ove komade stakla ... Umjesto biskvita, uzeo sam savojardije, dobro, ispekao biskvit na pečenki i stigli smo kasno, doduše, sljedeći put, vjerojatno ću je i sam ispeći, jer su svi Savojari isplivali na površinu ... Zgnječio sam ih odozgo tanjurom i odnio u hladnjak. Sutra ćemo vidjeti što će se dogoditi ...
Zelena želatina je rijetka, ali ja sam je kupila. Boja je, međutim, slaba .. Ali kupila sam i boje za hranu. Već postoji 5 boja. Pogodno za uskršnja jaja i žele ... Sljedeći put ću pokušati nijansirati.
Žirafa-Tanjuša, što je klorofil? Teoretski, znam, ali odakle im to? I u koju svrhu?
Hir
Irski, općenito, učinio sam ga još ljenijim: previše mi je bilo kuhati žele, pa sam se ograničio na jedan savojard
matroskin_kot
Citat: Caprice

Irski, općenito, učinio sam ga još ljenijim: previše mi je bilo kuhati žele, pa sam se ograničio na jedan savojard
... Ostatke kreme također sam prelila u kalup sa Savoyardijem, budući da je bilo puno želea, tada sve nije stalo u moju posudu za salatu. Pokušao sam zgaziti kremu na ovaj i onaj način, ali pečenjugi ne tonu, krema ne gazi. Dodao sam žlicu konjaka i kave i izlio u kalup ... Kolačići - opet na vrh. Pa, sutra ćemo vidjeti što se dogodilo ..
Žirafa
I ponovio sam to jučer, a do večeri toga više nije bilo. Istina, dodani su moja majka i brat, ali suprug nije jeo. I nastavlja govoriti da je navikao na tradicionalne kolače, kolače, vrhnje, a ne na kašu od malache. Pa, u redu, imamo još. Opet kažem da je ovo vrlo dobra ljetna opcija. Osvježavajući.
Torta od slomljenog stakla Torta od slomljenog stakla
Svaki put ispadne drugačije, jer količinu biskvita i želea stavljam kako hoću.

Citat: matroskin_kot

Zelena želatina je rijetka

Tek u ovoj Temki saznao sam da postoji obojena želatina

Citat: matroskin_kot

Žirafa-Tanjuša, što je klorofil? Teoretski, znam, ali odakle im to? I u koju svrhu?

Možete pročitati ovdje 🔗 ili 🔗 Samo pretražujte kako biste postigli bodove i pročitajte.
Ja imam takve 🔗 Još uvijek čekam da ga Musyanya testira
Hir
Citat: matroskin_kot

Pokušao sam zgaziti kremu na ovaj i onaj način, ali pečenjugi ne tonu, krema ne gazi. Dodao sam žlicu konjaka i kave i izlio u kalup ... Kolačići - opet na vrh. Pa, sutra ćemo vidjeti što se dogodilo ..
Zato su za Tiramisu ti kolačići prvo impregnirani posebno pripremljenom impregnacijom kako ne bi plutali
A što se tiče klorofila - znam da pšenica klija, a zatim se ova zelena pšenica pomiješa u blenderu i konzumira kao koktel s klorofilom ... Moji izraelski prijatelji to rade. Općenito, uvrnite svoju omiljenu mirisnu biljku (na primjer estragon) miješalicom, dodajte tamo šećer i otopljenu i zagrijanu želatinu (ne pokušavajte je zagrijati u zelenom koktelu), i bit ćete SREĆNI u oblik zelenog želea i bez boje
matroskin_kot
Taj oto. Nije bilo vremena za namakanje kolačića, i bilo je lijeno, ali ujutro smo moja baka i ja ostali s malom kujicom. Probaj. Ukusno ... I samo sam pogledao veliku tortu, da se smrzla, želim je rezati navečer kad su svi tamo. Trebalo bi ispasti lijepo ... ako ga točno okrenete ... Zdjelu za salatu zagrijavam sušilom za kosu ...
Žirafa
Citat: Caprice

Općenito, svoju omiljenu mirisnu biljku uvrnite miješalicom (na primjer, zmijina trava), dodajte tamo šećer i otopljenu i zagrijanu želatinu (ne pokušavajte je zagrijati izravno u zelenom koktelu), "i bit ćete SRETNI" u obliku zelenog želea i bez boje

Tko bi mi pružio estragon ili barem sjeme
Hir
Citat: žirafa

Tko bi mi pružio estragon ili barem sjeme
Dođi! Vi to zovete estragon. Ne vjerujem da se nema kamo uzeti.Općenito, gore sam napisao da možete imati bilo koju omiljenu zelenu travu (za posebne ljubitelje - kanabis je isključen) Samo estragon je prvo što mi je palo na pamet. Ima takav okus da je kompatibilan sa slastičarstvom.
Žirafa
Citat: Caprice

Dođi! Vi to zovete estragon. Ne vjerujem da se nema kamo uzeti.

Pa, ne tjeram vas da vjerujete, ali susjedi Gruzijci nemaju, u trgovinama zelenilom prodaju samo kopar, peršin, cilantro-bosiljak-luk. Ovo mi raste. Sjeme estragona nisam vidio u prodaji. A da bismo prikazali svoj život, u očima još nismo vidjeli proizvođača sladoleda, proizvođač jogurta nekoć je bio Kinez s nedostajućim teglicama, a nemamo puno drugih stvari od male kuhinjske opreme. Dakle, sve se uči usporedbom. Osim pšeničnog brašna, povremeno možete pronaći raženo brašno, još manje kukuruzno brašno i, do sada, nikada nije bilo cjelovito zrno.
Hir
Citat: žirafa

Pa, ne tjeram vas da vjerujete, ali susjedi Gruzijci nemaju, u trgovinama zelenilom prodaju samo kopar, peršin, cilantro-bosiljak-luk. Ovo mi raste. Sjeme estragona nisam vidio u prodaji. A da bismo pokazali svoj život, još nismo vidjeli sladolede, proizvođač jogurta nekoć je bio Kinez s nedostajućim teglicama, a nemamo puno drugih stvari iz male kuhinjske opreme. Dakle, sve se uči usporedbom. Pored pšeničnog brašna, povremeno možete pronaći raženo brašno, još manje kukuruzno brašno i, do sada, nikada nije bilo cjelovito zrno.
žirafa, nećete vjerovati, ali aparati za proizvodnju leda i jogurti, a Chesslovo nemamo na prodaju! Uopće nemamo izbora električne robe! Oni koji su bili u Izraelu potvrdit će, ali na tržištu imamo puno različitih zelenila. Međutim, ne baš svaki, osobno, nikada nisam vidio potočarku na tržištu

Ali ne očajavajte, zelje klorofila možete dobiti mljevenjem proklijale zelene ... na primjer, pšenice, dodavanjem šećera i aromatiziranjem limunom u blenderu.

Ali već se ponavljam, vjerojatno moji postovi prije nisu bili pažljivo pročitani, usredotočujući se na estragon
Žirafa
Citat: Caprice

Ali već se ponavljam, vjerojatno moji postovi prije nisu bili pažljivo pročitani, usredotočujući se na estragon

Ne, pročitao sam ga, ali osobno želim estragon kao takav, jer sam pročitao da je samo malo potreban za boju pića i krema. A potočarku sam posadio ove godine, pa sam je trebao jesti već duže vrijeme, ali prilično je mali i ne raste dalje.
Hir
Citat: žirafa

Ne, pročitao sam ga, ali osobno želim estragon kao takav, jer sam pročitao da je samo malo potreban za boju pića i krema.
Potrebno mu je koliko i bilo kojem drugom zelenilu. Samo što ima takav okus i miris da je pogodniji za slastičarstvo. Zanimljivo je i isprobati zeleni bosiljak.
matroskin_kot
Estragon (estragon), ako se ne varam, majka mog prijatelja pokazala mi je na dači u Ukrajini - zdrav grm. Višegodišnja je i ne smrzava se. Posadio sam ga kod kuće, raste, do prve godine .. ali sorta nije ista kao što se prodaje na bazaru, čak je i okus drugačiji ... Žirafaako ga ne pronađete, naći ćemo ga ovdje ...

Evo moje torte ... Okus je sjajan !!!! Otišla je četvrtina. Samo smo moja unuka i ja jele ...
Ne izlazi da ubaci fotografiju ...
Žirafa
Ovdje je ne mogu pronaći ... A također želim i lavandu. Kupio sam dvije vrste sjemena i nisam nikao. I već sam zamišljala kako miriše mirisno ispod mojih prozora. Pa, tko u ovoj temi dežura s metlom, zašto nas još nisu izbacili?
matroskin_kot
🔗
A za zeleno, možda mljeti metvicu ili matičnjak ... Ali lavanda iz sjemenki nije iznikla iz mene, ali bojim se da će se u vašoj zemlji smrznuti ... ili ne ... U Ukrajini raste ... također, pčele je vole, a kćer psuje (boji se pčela) I ružmarin raste.
LLika
I pokazat ću svoje "Staklo". Istina je još stigla za Novu godinu. Bit će potrebno ponoviti jedan od ovih dana, nešto je zaboravilo na to.
Nisam odrezao žele, zagrabio sam ga žlicom i stavljao tako bezoblične komade u kalup
Torta od slomljenog stakla
Hir
Citat: matroskin_kot

A za zelenu boju, možda sameljite metvicu ili matičnjak ... Ali lavanda iz sjemenki nije iznikla iz mene, ali bojim se da će se smrznuti u vašoj zemlji ... ili ne ... U Ukrajini, raste ...I kod mene je pčele vole, a kćer psuje (boji se pčela) I ružmarin raste.
Žirafa, metvica ili matičnjak za začinsko bilje također su opcija
Žirafa
LLika_7kakve svijetle boje, prekrasne!
Svetta
Danas sam napravila ovu divnu tortu-desert na hitan zahtjev gostiju.
Torta od slomljenog stakla
Torta od slomljenog stakla
LLika
To sam učinio prije dva tjedna. Ispalo je malo tekuće kiselo vrhnje, umjesto 140 g vode prema receptu, nešto je lupalo 200 g. Kiselo vrhnje je utrnulo ispod želea. Formu nije prekrila filmom. Zagrijao ga je sušilom za kosu, stavio na tanjur i opet u hladnjak, tako da se na vrhu malo smrznuo.
Torta od slomljenog stakla Torta od slomljenog stakla
Ovaj je kolač bio s biskvitom, sljedeći nisu. Suprug i sin rekli su da biskvit kvari okus
Mislio sam da sam već sit, ali ne. Pet dana pauze i moj suprug već postavlja sugestivna pitanja: nismo slučajno imali žele za "Razbijeno staklo"

A ovo je "prije"
Torta od slomljenog stakla

Na nekim sam stranicama vidio kolač po principu sličan "Čaši", ali oni koriste kremu umjesto kiselog vrhnja. Htio bih probati. Cure, mislite li da će biti ukusno ili preslatko?
Svetta
Citat: LLika_7


Ovaj je kolač bio s biskvitom, sljedeći nisu. Suprug i sin rekli su da biskvit kvari okus
I naređuju mi ​​da to radim samo s keksom !!! Kažu da izgleda kao kolač, ali bez keksa, nekakve slastice.
Zaista - okus i boja ...
I meni je ukusno!
Žirafa
Kako je lijepo ispalo. Kao da je boja u bijeloj boji razmazana prstima.
LLika
žirafa, i smislio takvu usporedbu
svetta, Da
Citat: svetta
Zaista - okus i boja ...

Pitam svog supruga zašto ga prije niste koristili u takvim količinama, a niste ni tražili da ga skuhate. Odgovor: jer ste ga uvijek pokvarili biskvitom
Dakle, imamo ono što imamo, neću imati tortu, već desert "Razbijena čaša"
Žirafa
Citat: LLika_7

žirafa, i smislio takvu usporedbu

A moj je suprug, prošavši i rekao, našao nešto za usporedbu. Pustio sam ga da objasni tehnike takvog slikanja uljanim bojama i koja sjajna djela dobiva, a on mi je rekao da to netko možda ne zna i vrijeđa: usporedio je to s mrljom. Tako sam i mislio, sumnjao, ali pismo je već otišlo. Ovo nije ulje, ovo se crta na pjeni za brijanje, ostalo je nekoliko probnih crteža, ali barem malo ideje o onome što sam htio reći. A ako je sve još uvijek na bijeloj pozadini i jarkim bojama ...
Torta od slomljenog stakla Torta od slomljenog stakla
LLika
žirafa, ali što se tu može uvrijediti. Ovo je LOMENO staklo, ovdje će karta ležati, bilo kao na mojoj prvoj torti - posebno po bojama ili kao na drugoj - potezima.
Ovdje je glavno da svi jedu, a estetski izgled svaki je put drugačiji - čak i bolji.
Žirafa
Citat: LLika_7

Torta od slomljenog stakla Torta od slomljenog stakla

Tako su mi se svidjele ove.
Svetta
Citat: žirafa

Tako su mi se svidjele ove.
I stvarno mi se svidjelo! Zgodno !!!
Svetta
Torta od slomljenog stakla
laksi
Svetta, a što se posipa odozgo?

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha