Kruh od bundeve u aparatu za izradu kruha

Kategorija: Kruh od kvasca
Kruh od bundeve u aparatu za izradu kruha

Sastojci

Pire od bundeve 150 ml
Mlijeko u prahu 2 žlice. l.
Voda 150 ml
Jaje 1 računalo.
Topljeni maslac 50 g
Sol 0,5 žličice
Sahara 5 žlica. l. (moguće je više)
šafran ¼ h. L.
Vanilin šećer 1 vrećica
Pšenično brašno 450 g
Varalice 80 g
Suhi kvasac 1,5 žličice.

Način kuhanja

  • Ogulite buču, skuhajte u slanoj vodi, zgnječite dok ne dobijete pire. Mlijeko u prahu razrijedite u toploj vodi.
  • Rastopite maslac i ohladite.
  • U kantu ulijte vodu s mlijekom u prahu, dodajte pire krumpir, jaje i otopljeni maslac. Zatim dodajte prosijano brašno i griz, sol, šećer, šafran, kupku. šećer i kvasac. Prije pečenja možete premazati proteinima i šećerom u prahu te posuti sezamom.
  • Težina - 750 g

Vrijeme za pripremu:

3 sata 17 minuta

Program kuhanja:

Program za pečenje muffina

Bilješka

Razmišljao sam i razmišljao i smislio svoj recept za kruh i ispekao ga! :) Kruh je ispao nježan i ukusan, a u sredini žut!
I to se dogodilo!


Bundeva.hl..jpg
Kruh od bundeve u aparatu za izradu kruha
Kruh od bundeve..jpg
Kruh od bundeve u aparatu za izradu kruha
Sveta
Nikama, probao sam tvoj recept tijekom vikenda. U dozator sam dodala prepržene sjemenke bundeve i suhe komade jabuke. Šećer se povećao na 7 žlica. l. ... Ispalo je jednostavno super! Hvala puno na receptu!
Žorževna
Je li pire od buče od dječje hrane pogodan za kruh ???
Nikama
Citat: Zhorzhevna

Je li pire od buče od dječje hrane pogodan za kruh ???
Čini mi se da će uspjeti! Samo je došlo do problema, morala je biti pričvršćena velika tikva !!
ANSOL
Citat: Zhorzhevna

Je li pire od buče od dječje hrane pogodan za kruh ???
Već su pekli s umakom od jabuka ... Mislim da je princip ovdje isti
Krma
Citat: Nikama

Čini mi se da će uspjeti! Samo je došlo do problema, morala je biti pričvršćena velika tikva !!

I odmah sam cijelu buču obradila u pire krumpiru, odvagala po 150 g i zamrznula u dijelovima.
Nikama
Citat: Stern

I odmah sam cijelu buču preradio u pire od krumpira, odvagao po 150 g i zamrznuo u dijelovima.
Ispravna odluka!
Također sam ga očistio i izrezao na komade i u zamrzivač! :) Ne pečem samo kruh, već skuham i kašu!
Žorževna
A evo i mog kruha od tikve.

Samo sam ja dodala 170 ml pirea za dječju hranu od buče. Sav griz je dodao brašno, samo 530 g. Bez dodavanja šafrana. i stavite pola čaše grožđica.
Osnovni način rada, štruca - 1 kg, kora - tamna.
Izrasla je vrlo dobro, pod samim pokrivačem. Čak sam se brinula da gornji dio ne bude pocrvenio. Ali to je u redu.


Tikvenn1.jpg
Kruh od bundeve u aparatu za izradu kruha
Nikama

Jako lijep kruh !! (y) Dodao sam griz, jer volimo kašu od bundeve sa grizom, pa sam eksperimentirao!
LaraN
Pokušala sam peći kruh po ovom receptu. Super! Savršeno je ustao.
Promjene su sljedeće: umjesto vode - krumpirova juha, šećer smanjen na 1,5 žlice. l., a povećana sol na 1,2 žličice, umjesto maslaca - povrće 3 žlice. l., bez šafrana (pa, nije bio) i vanilin. Svježi kvasac 10 g.

Odličan kruh za doručak, sendviči!

s tyikvoy.JPG
Kruh od bundeve u aparatu za izradu kruha
s tyikvoy2.JPG
Kruh od bundeve u aparatu za izradu kruha
anka2005
Izvrsno je narastao, ali moglo se dodati više brašna (ili manje tekućine).
I također stavite grožđice
Ukusan, slatki kruh. Hvala vam

Kruh od bundeve u aparatu za izradu kruha

Kruh od bundeve u aparatu za izradu kruha
Tatunya
Ispekla sam takav komad kruha!
Uneli neke promjene
smeđi šećer 2 žlice. l.
šafran i vanilin nisu stavili
i pire od bundeve ostavio je 90 ml - dodano je 50 ml mlijeka i 2 žlice sjemenki lana. l

Izašao je prekrasan, ukusan kruh!
Članovi obitelji nazvali su ga "Sunce", što nam danas nedostaje!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha