Konfeti kruh u aparatu za izradu kruha

Kategorija: Kruh od kvasca

Sastojci

Voda 1 šalica (240 ml)
Naribane tikvice tikvice 1/2 šalice
Naribana mrkva 2/3 šalice
Sitno nasjeckani zeleni luk 1/3 šalice
Sitno nasjeckana crvena paprika 1/3 šalice
Maslac ili margarin 4 žlice. žlice
Brašno 4 šalice
Šećer 1 žlica. žlica
Sol 1 žličica
Mljeveni timijan (nije obavezno) 3/4 žličice
Kvasac 1 1/4 žličice

Način kuhanja

  • Veliki hljeb
  • Učitajte sve redoslijedom koji je osobno odredio proizvođač vašeg HP-a. (I sami razumijete da govorimo o prvoj stvari: kvascu ili vodi!)
  • U početku se može činiti da Kolobok ne gnječi pravilno. Pričekajte da se povrće pravilno umijesi. Ako je tijesto još uvijek suho, možete dodati 1 do 3 žlice. žlice vode. (Ovisi o povrću, ovdje vam ništa ne može pomoći osim pažljivog promatranja.)
  • Ukratko, način rada je Basic.

Bilješka

Amerikanci, s čije sam web stranice otvorila ovaj recept, tvrde da ispada vrlo svečani kruh, u kontekstu doista nalik novogodišnjim konfetama. Ne znam.
A sada o glavnoj stvari: ja sam nisam pekao ovaj kruh. Sve ruke ne dosežu. No, "pelud" je bila svladana od riječi do riječi.
Sama ću je ispeći čim uzmem tikvice.
Za one koji riskiraju: ako ne uspije, prokleti Amerikanci bit će krivi kao i uvijek. A ako uspije - stojim vam na usluzi!

Valerka
Citat: Luca


Amerikanci, s čije sam web stranice otvorila ovaj recept, tvrde da ispada vrlo svečani kruh, u kontekstu doista nalik novogodišnjim konfetama. Ne znam.

Za one koji riskiraju: ako ne uspije, prokleti Amerikanci bit će krivi kao i uvijek. A ako uspije - stojim vam na usluzi!
I tako je to uvijek ... kralo Amerikance i oni su krivi ..
Iako iskreno, kad sam pročitao naslov, pomislio sam na još jedan kruh .. Kao "amerikos" znam da pečemo kekse - konfete. Tada se kupuju tako male dražeje u boji - posipanje kiflica za Uskrs. A ove uguraju u biskvitno tijesto. Tijekom postupka pečenja rastvaraju se i u tijestu ostaju samo sitne mrlje u boji. Ne utječe na okus, izgleda zabavno ..
Alen delonghi
Citat: Valerka

I tako je to uvijek ... kralo Amerikance i oni su krivi ..
Iako iskreno, kad sam pročitao naslov, pomislio sam na još jedan kruh .. Kao "amerikos" znam da pečemo kekse - konfete. Tada se kupuju tako male dražeje u boji - posipanje kiflica za Uskrs. A ove uguraju u biskvitno tijesto. Tijekom postupka pečenja rastvaraju se i u tijestu ostaju samo sitne mrlje u boji. Ne utječe na okus, izgleda zabavno ..
Inače, ovo je zanimljivo! Imam i takvu špricu. Pokušat ću. Ali mjesta će vjerojatno biti mala.
Krma
Ispalo je vrlo ukusno! 🔗Amerikanci nisu krivi!
Ali krov je propao. Bilo me sram dodati još brašna, a možda sam stavio i previše povrća.
Sljedeći put ću vagati povrće, jer je nezgodno mjeriti čašama - možete nabijati, ali ne možete.
Koristio sam ne samo bijelo brašno, već sam dodao i čašu pšeničnog cjelovitog zrna i raženog cjelovitog zrna.


Bild 217.jpg
Konfeti kruh u aparatu za izradu kruha
3ay4ik
a od koje boje poput ražene kreme? jesi li dodao slad?
Krma
Ne, nisam dodala slad. Ali moja je paprika jako, jako crvena. Plus integralno brašno, to je boja.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha