Ulje haringe

Kategorija: Hladna jela i grickalice
Ulje haringe

Sastojci

Haringa (bilo koja), možete obrezati, ostatke 100 g
Maslac 150 g

Način kuhanja

  • Vrlo je jednostavno. Čini se da to još nitko nije izložio, u svakom slučaju tražilica to nije pokazala.
  • U našoj kući (i ne samo ovdje, naravno) vole haringe. I uvijek je s haringom na kraju neki nesretni usamljeni rep koji nitko ne želi. U nekom sam se trenutku prisjetio prekrasnog proizvoda iz djetinjstva i mladosti koji se zvao "ulje haringe" (ne znam prodaje li se drugdje, definitivno ga nemamo). I ona je jednostavno umotala nekoliko takvih siročadi komadića haringe s maslacem u stroju za mljevenje mesa, pomiješala - i krenula uz prasak, bolje od same haringe.
  • / 64fc818942d84ab98d84768a65a79ade]Ulje haringe
  • Sada skupljam sve moguće repove, ružne komade od bilo koje haringe, dimljene i smrznute. A ponekad će naići i preslana haringa - tu je i ona. Naravno da čistim kosti i kožu, samo "meso". Ulje iz hladnjaka, uvijam ga u mlinu za meso, na stari način. Iako je to vjerojatno moguće u miješalici ili nečem drugom - nije važno. Važno je da na kruh dobijete vrlo ukusan namaz - a ako još imate domaću raž - ovaj! Proporcije ulja haringe ovise o slanosti haringe i vašem ukusu.

Vrijeme za pripremu:

20 minuta, od toga 10 za pranje stroja za mljevenje mesa

Omela
Ira, tako željena s crnim kruhom !!! 🔗 🔗 🔗
kisuri
Hajde, trči ovamo! Imam jedan za tebe!
Zhivchik
Citat: kisuri

I samo ga uvrnuo u mlin za meso

S kostima? A onda sam u sovjetsko vrijeme kosti potpuno izvukao, a onda ih samo uvrnuo u mašinu za mljevenje mesa?
mowgli
Citat: Zhivchik

S kostima? A onda sam u sovjetsko vrijeme kosti potpuno izvukao, a onda ih samo uvrnuo u mašinu za mljevenje mesa?
o, dobro, Tanya, zašto s kostima? neće trebati toliko vremena da ih dobijemo
Pjesma
Gotovo sam se gušila u slini dok sam čitala ...
Natalia K.
Citat: Pjesma *

Gotovo sam se gušila u slini dok sam čitala ...
ali možda svejedno kefirchik
mowgli
Citat: Pjesma *

Gotovo sam se gušila u slini dok sam čitala ...
budi tiho, već se brišem ubrusom, poći ću, možda ostanem, da ne perem podove
kisuri
Citat: Zhivchik

S kostima? A onda sam u sovjetsko vrijeme kosti potpuno izvukao, a onda ih samo uvrnuo u mašinu za mljevenje mesa?
Ne, nema kostiju, naravno! Prije nego što ga stavim u haringu, očistim ga s kože i kostiju. I dimljeni ogulim prije uvijanja. Samo "meso".
Hvala, nisam mislio da bi to moglo biti neshvatljivo. Ja ću ga dodati receptu.
Omela
Citat: kisuri

Hajde, trči ovamo! Imam jedan za tebe!
IRRka ne dozvoljava !!!
kisuri
Citat: mowgli

budi tiho, već se brišem ubrusom, poći ću, možda ostanem, da ne perem podove
Tako možete popiti čašu haringe!
kisuri
Citat: Omela

IRRka ne dozvoljava !!!
A ti je povedi sa sobom! Ona vam to neće dopustiti, ali ona sama ...
kisuri
Citat: Zhivchik

S kostima? A onda sam u sovjetsko vrijeme kosti potpuno izvukao, a onda ih samo uvrnuo u mašinu za mljevenje mesa?
Da, znači, već ste u sovjetsko vrijeme to pretpostavljali, ali ja tek sad.
Zhivchik
Citat: mowgli

o, dobro, Tanya, zašto s kostima? neće trebati toliko vremena da ih dobijemo

Natasha, tako previše lijen.

Citat: kisuri

Ne, nema kostiju, naravno!

Pa otzh ... sjednite, uberite haringu i ulje jednom ... i jeli. Pogotovo ako su u kući dva vječno gladna muškarca.

Citat: kisuri

Naravno da čistim kosti i kožu, samo "meso".

Oh, dobro je što sam završio pisanje. Za ljude poput mene ...

Citat: kisuri

Da, znači, već ste u sovjetsko vrijeme to pretpostavljali, ali ja tek sad.

Da ... nekako se tada pojavilo. Samo što se ne sjećam kakvu sam haringu napravio.
Možda Iwashi ... ne, tada je bila vrlo masna riba, ali ukusna infekcija..
Usput, u naše vrijeme Iwasi, jednostavno nisam vidio.
Babuška
Ukusno! Ono što se na našem području prodaje pod nazivom "Ulje haringe" zapravo je namaz na bazi nekih masti. A ovaj recept je pravo TRAVNO ULJE! Hvala što ste me podsjetili! Hoće li !!!!
kisuri
Citat: Zhivchik

Pa otzh ... sjednite, uberite haringu i ulje jednom ... i jeli. Pogotovo ako su u kući dva vječno gladna muškarca.

Usput, u naše vrijeme Iwasi, jednostavno nisam vidio.

A ja je ipak odaberem, u smislu da je očistim prije nego što je stavim na stol. Inače, morala sam podnijeti borbu sa suprugom, kojem je haringa neoguljeni proizvod, zajedno s crijevima i kožom, po mogućnosti na novinama. Pa je dobrog okusa! Nedavno sam se pomirio nakon što sam mu ponudio kožu i iznutrice (i novine) kao zasebno jelo

Usput, nije potrebno čistiti je tako temeljito, sa svake kosti, samo s najveće. Oni se ne osjećaju kad se melju.

U naše vrijeme IWasija niste vidjeli VI ...

Citat: Babushka

Ukusno! Ono što se na našem području prodaje pod nazivom "Ulje haringe" zapravo je namaz na bazi nekih masti. A ovaj recept je pravo TRAVNO ULJE! Hvala što ste me podsjetili! Hoće li !!!!

Obavezno! Jednostavno, ukusno i ništa se ne troši.
Zhivchik
Citat: kisuri

Usput, nije potrebno čistiti je tako temeljito, sa svake kosti, samo s najveće. Oni se ne osjećaju kad se melju.

Dakle, ovo mijenja stvari.
Citat: kisuri

U naše vrijeme IWasija niste vidjeli VI ...

Prevedi ...
kisuri
Citat: Zhivchik


Prevedi ...

Ako se ne varam, Iwashi je bio čisto nomenklaturni proizvod i nije dosegnuo puke smrtnike. Dakle, kayetsya sam ... U svakom slučaju, čuo sam ovu riječ izgovorenu ... tako sanjivo. Već sam probao ovdje, i, da budem iskren, još uvijek više volim uobičajenu haringu.
kisuri
Citat: Zhivchik

Pa izlazi ... sjedni i uberi haringu

Usput, Tanyusha! (Već sam legla u krevet, ali odjednom mi je sinulo!) A zašto "pikati"? Haringu čistim ovako: prvo odsiječem glavu, a zatim oštrim nožem režem po dužini i vadim unutrašnjost. Zatim skinem kožu trakom, prvo s jedne, a zatim s druge strane. A onda, počevši od vrha do repa, u potpunosti odvajam leđa, prvo s jedne, zatim s druge strane. Dakle, kad uklonite leđa s grebena, kosti uglavnom ostaju, a meso se uklanja. Tada treba izvući samo nekoliko kostiju i to je to. Kako čistiš?
kirch
Citat: kisuri

Ako se ne varam, Iwashi je bio čisto nomenklaturni proizvod i nije dosegnuo puke smrtnike. Dakle, kayetsya sam ... U svakom slučaju, čuo sam ovu riječ izgovorenu ... tako sanjivo. Već sam probao ovdje, i, da budem iskren, još uvijek više volim uobičajenu haringu.
Neee, u moje vrijeme bilo je puno vrba, ali nije bilo obične haringe. Inače, odnedavno opet imamo Iwashi, skupe. Kupio sam je i nisam mogao jesti, bio je nekako neukusan, bacio je. Nisam razumio u čemu je stvar. Jako volim haringe
kisuri
Citat: kirch

Neee, u moje vrijeme bilo je puno vrba, ali nije bilo obične haringe. Inače, odnedavno opet imamo Iwashi, skupe. Kupio sam je i nisam mogao jesti, bio je nekako neukusan, bacio je. Nisam razumio u čemu je stvar. Jako volim haringe
Pa, to znači da sam nešto izmiješao, ali to već nije važno. Ne volim ni Iwashi.
Iako, upravo ovo ulje ispravlja gotovo svaku haringu. Dogodi se da ga kupite - a slano je ili oštro, ne ide. I zavrnuo ga maslacem - i itekako otišao. Samo ponekad vam treba puno ulja ....
IRR
Citat: kisuri

Tako možete popiti čašu haringe!
ne, čaša haringe može biti Žirafe
ovdje možete mnogo haringa, upravo ovdje cijeli dan, ali onda nakon 6 kefira

Kisuri! imenjak! ATP za ukusan, istinski narod (za siromašne) recept, također možete nasjeckati zeleni luk za sendvič ili luk mnya mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm mmmmm

Ujutro sam pomislio da želim dovršiti tortu iz hladnjaka, a sada nekako čak i maweton, rekao bih, gledajući haringu i jedući kolač, nećete doživjeti orgazam ni tamo ni tamo

haringa je već na putu za mnu, plivanje, draga
kisuri
Citat: IRR


Ujutro sam pomislio da želim dovršiti tortu iz hladnjaka, a sada nekako čak i maweton, rekao bih, gledajući haringu i jedući kolač, nećete doživjeti orgazam ni tamo ni tamo

Dovršite tortu, draga, s isključenim računalom i dopustite Omelki ... pa, što ne. Potpuno doveo osobu! Haringa se već uplašila!
Opusti se ... dok haringa pluta k tebi ... i onda ...
IRR
Citat: kisuri

Dakle, već dopuštate Mistletochku ... pa, ono što niste dopustili? , a?

: secret: jeste li vidjeli Melku? vjerujte mi, zagrlite i plačite
i tamo, smršavite
Ovu haringu propisujem s pakiranjem ulja svaki dan prije jela i dajem je noću.
Slijedi!
Žena mačka
Također želim veliki komad kruha s maslacem od haringe, dovraga već je spreman za gušenje sline.
IRR
Citat: Žena mačka

Također želim veliki komad kruha s maslacem od haringe, dovraga već je spreman za gušenje sline.

Lena, oni kojima s tim namazom ispišem komad crnog kruha
konoba nije nada
kisuri
Citat: IRR

: secret: jeste li vidjeli Melku? vjerujte mi, zagrlite i plačite
i tamo, smršavite
Ovu haringu propisujem s pakiranjem ulja svaki dan prije jela i dajem je noću.
Slijedi!
Pa, bravo! A onda sam to ispravio da bude još gore, a ti si već ispravno reagirao.
I završit ćete tortu ...

Citat: Žena mačka

Također želim veliki komad kruha s maslacem od haringe, dovraga već je spreman za gušenje sline.
Dobro zdravlje, jednostavno je! Posla ima ...! Pogledajte i Irrka je ispisala potvrdu!
Žena mačka
Citat: IRR

Lena, oni kojima s tim namazom ispišem komad crnog kruha
konoba nije nada

Sutra ću ih voziti po haringe, ali nisam bio tamo! Ako nam se posreći!
Žena mačka
Citat: kisuri


Dobro zdravlje, jednostavno je! Posla ima ...! Pogledajte i Irrka je ispisala potvrdu!

Glavno dopuštenje za dobivanje od vlasti!
Omela
Citat: IRR

Ovu haringu propisujem s pakiranjem ulja svaki dan prije jela i dajem je noću.
Zvali su me voljena supruga!!!!! Kupio sam haringu, zaboravio ulje.
Pjesma
Citat: Omela

Kupio sam haringu, zaboravio ulje.
... je htio napraviti ulje od češnjaka.
crvenokosa
Djevojke, ako autoru teme ne smeta puno, držat ću se svog novca: često to radim na razmazu, a ako ga na praznike trpam u listiće čaja ili u pahuljice, ispada čudan mali svečani zalogaj, ali stvar nije u tome: velika Dio ulja zamjenjujem mljevenim orasima. Ovaj je rukopis mnogo profinjenijeg okusa, dobro i zdraviji. Ulje je tada prilično osjetljivo. Iako, vjerojatno, ne postaje manje kaloričan, ali ima dobar okus - toplo ga preporučujem!
Pjesma
Citat: redcat

Djevojke, ako autoru teme ne smeta puno, držat ću se svog novca: često to radim na razmazu, a ako ga na praznike trpam u listiće čaja ili u pahuljice, ispada čudan mali svečani zalogaj, ali stvar nije u tome: velika Dio ulja zamjenjujem mljevenim orasima. Ovaj je rukopis mnogo profinjenijeg okusa, dobro i zdraviji. Ulje je tada prilično osjetljivo. Iako, vjerojatno, ne postaje manje kaloričan, ali ima dobar okus - toplo ga preporučujem!
A koje su približne proporcije?
crvenokosa
Za dvije haringe ili skuše - oko čaše orašastih plodova i 50-100 grama ulja (naravno, to ovisi o udjelu masnoće - ako se skuša puši, onda 50, ako je soljena - 100, a možda i više), otprilike ovako
kisuri
Citat: redcat

Djevojke, ako autoru teme ne smeta puno, držat ću se svog novca: često to radim na razmazu, a ako ga na praznike trpam u listiće čaja ili u pahuljice, ispada čudan mali svečani zalogaj, ali stvar nije u tome: velika Dio ulja zamjenjujem mljevenim orasima. Ovaj je rukopis mnogo profinjenijeg okusa, dobro i zdraviji. Ulje je tada prilično osjetljivo. Iako, vjerojatno, ne postaje manje kaloričan, ali ima dobar okus - toplo ga preporučujem!

Pokretač niti - ZA! Hvala, Tanechka crvenokosa .
Ako postoje neki drugi prikladni recepti - pošaljite ih ovdje.

Citat: Omela

Zvali su me voljena supruga!!!!! Kupio sam haringu, zaboravio ulje.

A kako ti ide Irrkino nalog koji treba ispuniti?!
crvenokosa
Uvijek dobrodošao - sjetio sam se je li prekrasno zamotati ovu stvar u palačinke na Shrovetide ili samo namazati tople i brzo žvakati - nije ništa manje popularno nego kod crvenog kavijara. Stoga sam, iz povodničkih pobuda, nekako napravio sebi takav kolač od palačinki - "savršene palačinke" + ovaj kist za brijanje u izdašnim slojevima, a povrh malo kavijara koji sam tonirao - gosti su ga rastrgali na komade. Samo su luk i zelje ovdje suvišni mom ukusu, osim što kriške limuna mogu biti takoooooooo ...
chaki2005
Citat: kirch

Neee, u moje vrijeme bilo je puno vrba, ali nije bilo obične haringe. Inače, odnedavno opet imamo Iwashi, skupe. Kupio sam je i nisam mogao jesti, bio je nekako neukusan, bacio je. Nisam razumio u čemu je stvar. Jako volim haringe

Pretplaćujem se na svaku riječ !!!!!

Mogu se probuditi noću misleći da se komad haringe teleportira u grebenu i otići je pojesti.
kisuri
Citat: redcat

Samo su luk i zelje ovdje suvišni mom ukusu, osim što kriške limuna mogu biti takoooooooo ...

I ovo, i istina, tko voli kako

Citat: chaki2005

Pretplaćujem se na svaku riječ !!!!!

Mogu se probuditi noću misleći da se komad haringe teleportira u grebenu i otići je pojesti.
crvenokosa
Mogu li i ovdje malo zacviljeti za vrbama? nekako sam na proljeće ušao u specijaliziranu trgovinu na Iwashiju, zgrabio kilogram od radosti, a zatim sve dao gotovo dvorišnim mačkama - toliko da su je smrzli već nasoljenu, prethodno dopuštajući da temeljito "zahrđa". Nisam se valjao s TOY-om ... Pogotovo s Ircem, u vinskom umaku u malim staklenkama
crvenokosa
Citat: kisuri


I ovo, i istina, tko voli kako
Irusik, mislim da kad nema orašastih plodova, luk je jako dobar čak i u toj temi, kod mene obično čak prevlada jedan i pol puta. Ali kad su prisutni orašasti plodovi - nema te. Pa, ovo je naravno savršeno IMHO, ali kao iskreni ljubitelj haringe moram upozoriti
Mama RoMashek
Citat: redcat

Djevojke, ako autoru teme ne smeta puno, protresat ću ga svojim novčićem

Da, i ja ću zalijepiti svoj nadimak. Sjećam se da je moja baka napravila tako ukusnu poslasticu, ako se ne varam, zove se FORSHMAK. Dakle, kuhanu mrkvu uvila je haringom. U djetinjstvu mi se činio poput crvenog kavijara ...
kisuri
Citat: redcat

Irusik, mislim da kad nema orašastih plodova, luk je jako dobar čak i u toj temi, kod mene obično čak prevlada jedan i pol puta. Ali kad su prisutni orašasti plodovi - nema te. Pa, ovo je naravno savršeno IMHO, ali kao iskreni ljubitelj haringe moram upozoriti

Osobno ti vjerujem svim srcem, draga! Pravi ste iskreni ljubitelj haringa. A ako netko slučajno pojede orašaste plodove i luk, kriv je sam, upozorili su !

Citat: Mama RoMashek

Da, i ja ću zalijepiti svoj nadimak. Sjećam se da je moja baka napravila tako ukusnu poslasticu, ako se ne varam, zove se FORSHMAK. Dakle, kuhanu mrkvu uvila je haringom. U djetinjstvu mi se činio poput crvenog kavijara ...

Oh, ovo više nije novčić, već cijela rublja. Moja je baka također radila mljeveno meso, bilo je i luka, i ribane jabuke i octa, ako se dobro sjećam. Ali ovo je potpuno drugačiji recept i zaslužuje zasebnu temu (da, vjerojatno već postoji).
IRR
Citat: kisuri

Oh, ovo više nije novčić, već cijela rublja.



postoji, i to ne jedan. Napišite u našu tražilicu forshmak, nekoliko će ih ispasti
a ovaj recept je odyn
Luysia
Citat: Mama RoMashek

Da, i ja ću zalijepiti svoj nadimak. Sjećam se da je moja baka napravila tako ukusnu poslasticu, ako se ne varam, zove se FORSHMAK. Dakle, kuhanu mrkvu uvila je haringom. U djetinjstvu mi se činio poput crvenog kavijara ...

Postoji nekoliko recepata za grickalice od haringa:

https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197857.0
Mama RoMashek
Citat: Luysia

Postoji nekoliko recepata za grickalice od haringa:

https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197857.0

Hvala ti, sad moraš trčati za haringom
Stanovnik za vrijeme leta
I moja prasad se kupuje uz to. Ulje haringe dodam senf i umotam kopar ili peršin sa haringom.
Omela
Citat: kisuri

A kako ti ide Irrkino nalog koji treba ispuniti?!
Kupio sam ulje. Popravit ću to sutra.
TATbRHA
A ponekad naiđe i divna haringa (nekada smo živjeli u sjevernim ribljim zemljama). I nitko ne želi jesti kavijar ... A ovaj kavijar od nekoliko slanih haringa zgnječite vilicom (niti ne puca, samo se uklanja yastyk), a zatim ga pomiješajte s maslacem ... Jako ukusno !!
kisuri
Citat: Omela

Kupio sam ulje. Popravit ću to sutra.


Citat: TATbRHA

A ponekad naiđe i divna haringa (nekada smo živjeli u sjevernim ribljim zemljama). I nitko ne želi jesti kavijar ... A ovaj kavijar od nekoliko slanih haringa zgnječite vilicom (niti ne puca, samo se uklanja yastyk), a zatim ga pomiješajte s maslacem ... Jako ukusno !!
A i ovo radim, ako imam vremena. Vole moj kavijar baš onako. A moj muž ovaj maslac maže na apsolutno sve: na okruglice, na khachapuri, a jučer - gledam - namazao ga je na torti od sira.
Stanovnik za vrijeme leta
Mislila sam da jede samo moj haring maslac sa slatkim kolačićima

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha