Džem od malina (multivarka marke 37501)

Džem od malina (multivarka marke 37501)

Kategorija: Kulinarski recepti

Sastojci
svježe maline	1,3 kg
šećer	1,5
želatina	1 vrećica

Način kuhanja

• Predstavili su svježe, ali već pomalo prezrele maline.
• Odlučio sam skuhati džem i ne zadržavati se u blizini posude žlicom, odnosno u MV-u.
• Bobice su pažljivo sipane u zdjelu SN. Uključeno gašenje 20 min.
• Nakon 20 minuta, dodan šećer, vrećica želatine, pomiješana. A onda dinstajte 20 minuta.
• Nakon završetka režima, isključila je MV i natočila džem u staklenke.
• 
• 
• Recept iz knjige Ja i moja MV A. Kitaeva

Jelo je dizajnirano za

2 limenke od 690gr + 2 limenke od 480g

Vrijeme za pripremu:

40 minuta

Program kuhanja:

Gašenje

Bilješka

Vrlo je prikladno, ne trebate nadzirati vrenje itd., Stalno miješajte.
O želatini - prema receptu - vrećici sredstva za želiranje, računatoj na 1 kg voća.
Možete dodati i začine po vašem izboru: mljeveni cimet, kardamom, piment.

Kuhala sam kao, samo KUHANJE 1H i namočila želatinu u maloj količini vode. Tebi je lakše, pokušat ću. Hvala vam. Otišao sam potražiti knjigu Kitaeve A.

Zar nema puno šećera? Uvijek stavim 0,8 na 1 kg.

[echeva]

echeva Zhenya, nema razloga, knjiga je na mreži

NatalieN stavite šećer po ukusu, najmanje 200g najmanje 1 kg ... Stavite kako vam odgovara

Ispala je prekrasna malina! U vrućini MV odlično pomaže.
Sad kuham samo u njemu. I maline sam natrljala šećerom, ali teško ih je čuvati - u hladnjaku nema puno mjesta!

[echeva]

echeva NatalieN [/ b] stavite šećer po ukusu, najmanje 200gr najmanje 1 kg ... Stavite ga kako vam odgovara

Ne može se probati, neće izdržati

[MariS]

MariS Marina, a oni su mi donijeli prezrele maline, ona je već pustila sok, odlučila je brže skuhati džem)))
Iako bi mala teglica mogla biti svježa. ulijte bobice votkom, a zimi, dok dobijete plahtu, popijte žlicu)))

[MariS]

MariS Marina, a oni su mi donijeli prezrele maline, ona je već pustila sok, odlučila je brže skuhati džem)))
Iako bi mala teglica mogla biti svježa. ulijte bobice votkom, a zimi, dok dobijete plahtu, popijte žlicu)))

I imam još nekoliko grmova popravljanja bijelih malina, koji će uskoro po drugi put roditi ...
Možda ću se poslužiti savjetom o tinkturi! Hvala ti, Zhenya!

[MariS]

MariS Marina, pa, ovo je za liječenje) nije slatka)) po noći popiti žlicu i znojiti se ispod pokrivača

Želatina se može razrijediti ili dobro promiješati, ali pažljivo. Otvorio sam malu teglicu, probao sa sladoledom, jeo komade želatine, ne otopljen, ništa, dobro za zglobove, jelo

[Melisa72ru]

Melisa72ru,
Stvara li se pjena u multivarku? Još uvijek morate stajati?
Ili nije u multivarku?