Grah sa slaninom, rajčicama i paprikom (bob šunka, domati i červen piper) marina 6060 štednjak pod pritiskom pušnica

Kategorija: Jela od povrća i voća
Kuhinja: bugarski
Grah sa slaninom, rajčicama i paprikom (bob šunka, domati i červen piper) marina 6060 štednjak pod pritiskom pušnica

Sastojci

Bijeli grah 450 g
Velika crvena paprika 1 računalo
Slanina 150 g
Velika rajčica 1 računalo
Mrkva 1 računalo
Žarulja 1 računalo
Češnjak 2-3 klinčića
Paprika 2 h l
Sol 2 h l
Biljno ulje za prženje
Vruća voda 600 ml
Bosiljak, cilantro, peršin, kopar 1 svežanj zajedno
Timijan (čubrica) 1 žličica

Način kuhanja

  • Luk, papriku, mrkvu nasjeckajte na trakice. Koristio sam električni drobilicu Philips HR 1388. Vrećicu narezane slanine izrežite na 3 dijela, širine. Instalirajte dodatnu posudu i odaberite program "prženja", vrijeme 15 minuta. Ulijte biljno ulje na dno posude. Kad je posuda vruća, dodajte povrće i slaninu. Pržite 10 minuta, a zatim dodajte nasjeckanu rajčicu, timijan i papriku. Nastavite pržiti do kraja programa uz povremeno miješanje. Dodajte vruću vodu i sol. Izlijte oprani grah. Nisam namočio grah. Ugradite ventil, zatvorite poklopac. Odaberite program \ "gašenje \" i vrijeme je 60 minuta. Omogući \ "start \". Svi!
  • Nakon završetka programa i automatskog otpuštanja pritiska, otvorite poklopac, dodajte nasjeckano bilje i češnjak. Dobar tek!

Program kuhanja:

Pržiti 15 min, pirjati 60 min

Bilješka

Ovo je vrlo popularno jelo u Bugarskoj. Tamo ga mnoge obitelji kuhaju u običnim loncima na pritisak.
Slanina se gotovo otopi i daje jelu sav okus.

LyalyaLapa
Puno vam hvala - prekrasan brzi recept - vrlo zadovoljavajuće jelo!
Napravljen crveni grah. Bojao sam se 60 minuta. neće kuhati bez prvog namakanja ...
Suprug koji mu se pjenio na usta tvrdio je da se to ne događa - očito ga vrijeđa !! (Prije toga je moj suprug kuhao 7 godina, ali ovdje smo kupili 3 tjedna kao štednjak sa višeslojnim loncem, sada kuham - i prvi i drugi, i kompot, i pite - a istodobno ne umrijeti za štednjakom, a za 3 tjedna glavna jela se još uvijek nisu ponovila)
Navečer sam se vratio kući s posla - probao sam - vratio sam riječi
Sat vremena pod pritiskom priprema se grah bez namakanja !!!

Uzeo sam suho bilje.
A Savory i Timijan su isto ?? Dodala sam Savory - sve je ispalo vrlo ukusno
I dodao sam smjesu paprike 0,5 žličice.
Babuška
Citat: LyalyaLapa

Puno vam hvala - prekrasan brzi recept - vrlo zadovoljavajuće jelo!
Napravljen crveni grah. Bojao sam se 60 minuta. neće kuhati bez prvog namakanja ...
Suprug koji mu se pjenio na usta tvrdio je da se to ne događa - očito ga vrijeđa !! (Prije toga je moj suprug kuhao 7 godina, ali ovdje smo kupili 3 tjedna kao štednjak sa višeslojnim loncem, sada kuham - i prvi i drugi, i kompot, i pite - a istodobno ne umrijeti za štednjakom, a za 3 tjedna glavna jela se i dalje nisu ponavljala)
Navečer sam se vratio kući s posla - probao sam - vratio sam riječi
Sat vremena pod pritiskom priprema se grah bez namakanja !!!

Uzeo sam suho bilje.
A Savory i Timijan su isto ?? Dodala sam Savory - sve je ispalo jako ukusno
I dodao sam smjesu paprike 0,5 žličice.
Oksana, jako mi je drago što mi se svidjelo. Slano i timijan su ista stvar.Možda griješim, pustite me da me isprave kolege iz foruma. Jako volim jela od graha i leće. Uz pušnicu s višespojnim štednjakom postupak je postao zadovoljstvo.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha