Lagani boršč bez mesa

Kategorija: Prvi obrok
Lagani boršč bez mesa

Sastojci

Žarulja 1 računalo
Mrkva 1 računalo
Repa 1 računalo
Bugarski papar 1 računalo
Rajčica 4 stvari
Kupus 1/4 glavice kupusa
Krumpir 4 stvari
Sol, papar, lovorov list, biljka ulje, češnjak, začinsko bilje

Način kuhanja

  • Brojni su recepti za boršč, ali odlučila sam to podijeliti jer je jednostavno kuhati. Trebalo mi je 30 minuta.
  • Nasjeckajte povrće. Koristio sam električnu sjeckalicu Philips HR 1388. Luk, paprika i kupus na tankoj rezači, mrkva i repa na "julienne", pomfrit na disku. Sjeckane rajčice i zelje nožem.
  • Zagrijte lonac, ulijte malo biljnog ulja i stavite povrće sljedećim redoslijedom, svaki put promiješajte: luk, paprika, mrkva, repa, rajčica. Zatamnite 5 minuta. Dodajte sol, papar, krumpir, lovorov list. Prelijte kipućom vodom. Kuhajte 15 minuta. Dodajte kupus i isključite 5 minuta nakon ključanja. Dodajte začinsko bilje i češnjak. Dobar tek!


karamela
Ispada da kuhamo obrnutim redoslijedom. Prvi i prekuhavanje, pa tekućina. U redu.
TATbRHA
I to brzo !!
Gael
OKO! Kuham gotovo jednako dobro. Ukusno i jednostavno. Jednostavno rano bacim rajčicu
Natali06
Takav boršč kuham samo u Zepterovom loncu. Sve odjednom i malo vode. I tako sve vene. Zatim prokuhana voda i sve zakuha, brzo je isključim.
Hvala vam Babuškana to se podsjetilo! Trebali bismo kuhati.
Babuška
Citat: Natali06

Takav boršč kuham samo u Zepterovoj tavi. Sve odjednom i malo vode. I tako sve vene. Zatim prokuhana voda i sve zakuha, brzo je isključim.
Hvala vam Babuškana to se podsjetilo! Trebali bismo kuhati.
Imam Berghofove lonce. Ali to možete učiniti i u multivarku. Iz nekog je razloga ovaj boršč puno ukusniji od mesa.
fronya40
Pitam se kako!
lunova-moskalenko
Zapravo radim borsch u slow štednjaku. Prvo pržiti, a onda sve ostalo. Ukusno, ako je riječ.
Ali mene zanima drobilica Philips HR 1388. Ne želite uvijek dobiti kombajn za 1-2 mrkve.
Pitam se kako se koristi, ima li smisla platiti 600 UAH za to?
Babuška
Citat: nvk

Zapravo boršt radim u slow štednjaku. Prvo pržiti, a onda sve ostalo. Ukusno, ako je riječ.
Ali mene zanima drobilica Philips HR 1388. Ne želite uvijek dobiti kombajn za 1-2 mrkve.
Pitam se kako se koristi, ima li smisla platiti 600 UAH za to?
Sviđa mi se. Tako sam podijelio svoj dojam:
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=19022.new#new
fronya40
Imam rezač povrća Moulinex, 600 UAH - općenito, prvi put u životu ne trebam ništa ..... češće palim kombajn ..
Babuška
Citat: fronya40

Imam rezač povrća Moulinex, 600 UAH - općenito, prvi put u životu ne trebam ništa ..... češće palim kombajn ..
Je li poput mlinca za meso s raznobojnim nastavcima, ali ljepši?
Ne volim rezač povrća na mlinu za meso Mulinex, jer su prodajna mjesta začepljena sjeckanim proizvodom. I sa svim prilozima. Jesam li drhtav?
Natusichka
A gdje je krumpir ??? Ne mogu živjeti bez nje ...
Babuška
Natusichka, kao gdje? A 4 komada? I tako:
Citat: Babushka


Lagani boršč bez mesa

Krumpir

4 stvari
.......

Pomfrit na disku.
........
Ili pitanje nije za mene?
Natusichka
Tebi, Tanya, tebi! Samo što sam tako pažljiv! Treba mi krumpir da bude prvi!
Babuška
Natusichka, ništa loše! Događa se..
Gospođice Malina
Babuška, danas sam napravila boršč po vašem receptu, iako borš bez mesa kuham više od 15 godina, mnogi moji prijatelji misle da nije ukusan, a domaćinstva kažu "kuhajte kao i obično, bez mesa, najviše je UKUSNO". U svom sam receptu na kraju stavio prekuhavanje, a danas sam to učinio po vašem na početku.
Evo, snimite fotoreportažu, u žaru vrućine. Borš mi se jako svidio, a prljavo posuđe manje perem.
Lagani boršč bez mesa
Babuška
Maria, ukusno! Hvala na fotografiji!
pavel1963
🔗
🔗
🔗
🔗
🔗
🔗
🔗
🔗
Izvorno se to svidjelo mojoj ženi. Hvala vam.
pavel1963
Vjerojatno je tako točno
Lagani boršč bez mesa
Lagani boršč bez mesa
Lagani boršč bez mesa
Lagani boršč bez mesa
Lagani boršč bez mesa
[imghttps: //mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/s017.r.1/i414/1504/38/58bc098e035d.jpg]
Lagani boršč bez mesa
[imghttps: //mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/s018.r.1/i520/1504/fc/0741ef8faf19.jpg]
Babuška
pavel1963, wow, kako super! Hvala na živopisnim slikama! Jako mi je drago što se svidjelo mojoj ženi!
slatka
a što repa ima vremena za kuhanje? Obično, kad sam u žurbi, repu kuham u mikrovalnoj pećnici u dvostrukom kotlu. samo voda ima vremena da zakuha u tavi.
Babuška
Ima vremena, ima vremena! Ispada vrlo ukusno!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha