Meso s rajčicama u loncu pod pritiskom Steba DD1 ECO

Kategorija: Mesna jela
Meso s rajčicama u loncu pod pritiskom Steba DD1 ECO

Sastojci

Rajčica - 3 velika
Meso 500-700g
Sol papar ukus
Maslac 50-70g

Način kuhanja

  • Nasjeckajte rajčice (sada su domaće, ukusne, mesnate), sol i papar. Izmrvite maslac.
  • Na rajčicu stavimo komad mesa (imam ga izravno iz zamrzivača), dodamo malo soli i papra.
  • Odabiremo način rada Meso, zadani je 30 minuta. Nakon kuhanja, rajčica je miješana kako bi se dobio ukusan umak.
  • Malo o režimu
  • 12-50 početak
  • 13-00 ventil zatvoren, kuhanje započeto
  • Signal spremnosti 13-30, zaslon prikazuje temperaturu od 109 stupnjeva
  • za 12 minuta temperatura je pala na 96 stupnjeva, ventil se otvorio.
  • Meso s rajčicama u loncu pod pritiskom Steba DD1 ECO
  • Meso s rajčicama u loncu pod pritiskom Steba DD1 ECO
  • Meso s rajčicama u loncu pod pritiskom Steba DD1 ECO

Bilješka

Čini mi se da ste mogli staviti i manje, ali moj je suprug rekao da je to bilo vrlo ukusno.

Masinen
Ura, prvo sam vidio)) ukusno, to je sigurno)
Tanyulya
Citat: masinen

Ura, prvo sam vidio)) ukusno, to je sigurno)
Mashun, hvala: rose: Kao što razumijete, i sama nisam jela, ali sudeći po činjenici da je moj muž gotovo odjednom jeo ovaj kusmanchik, možemo reći da je ukusan. Sad stavljam maslac posvuda za meso, kao u Gashinovom receptu. Meso prošlog stoljeća, ukusan recept, baš otkačeno.
Umak je ukusan i bogat. Izvrsna umaka za prilog.
Masinen
Također ne mogu jesti meso noću, tada neću spavati. A muškarci mogu))
Tanyulya
Citat: masinen

Također ne mogu jesti meso noću, tada neću ni spavati. A muškarci mogu))
Uopće ne jedem meso, a niti bilo kakve derivate od mesa (bez bujona ili bilo čega drugog gdje je bio mesni alkohol)
Moje tijelo to je prestalo percipirati prije 10-12 godina.
Stoga, sva mesna jela opisujem iz riječi izjelica, moj muž mi uvijek pokušava prenijeti sve svoje osjećaje.
Suprug i ja nakon 18-00 na kefiru, pa je rana večera ... oko 16-00
ElenkaM
Ukusno, Tanyush!
Više puta sam radio meso prošlog stoljeća. I svinjetina i govedina. U Stebiku ispada sjajno. Nevjerojatno je, bez začina, ali dobrog je okusa!
šok
Izgleda ukusno i sočno! Moramo isprobati recept.
Proljeće
Recite mi, što znači činjenica da su maslac, rajčica ispod. Sve sam radila prema receptu. Donji sloj mesa umočen je u umak, ali gornji je bio baš poput kuhanog mesa, uostalom, nije bio zasićen ničim, nije bio nadjeven njime. Meso je naravno spremno, ali bilo bi gotovo i bez ulja.
Tanyulya
Citat: proljeće

Recite mi, što znači činjenica da su maslac, rajčica ispod. Sve sam radila prema receptu. Donji sloj mesa umočen je u umak, ali gornji je bio baš poput kuhanog mesa, uostalom, nije bio zasićen ničim, niti punjen njime. Meso je naravno spremno, ali bilo bi gotovo i bez ulja.
Samo umak, rajčica i maslac. I meso u vlastitom soku. Poput recepta iz prošlog stoljeća.
Masinen
Tanya, također sam primijetio stavljanje maslaca u meso. To radim u sous-vidnitsa. Ali stavljam maslac na meso tako da se upije u meso. Ispada zapanjeno, kako je ukusno.
Sad stavljam i govedinu i svinjetinu.
Tanyulya
Citat: masinen

Tanya, također sam primijetio stavljanje maslaca u meso. To radim u sous-vidnitsa. Ali stavljam maslac na meso tako da se upije u meso. Ispada zapanjeno, kako je ukusno.
Sad stavljam i govedinu i svinjetinu.
Ja sam i za meso i za meso. Također mi se jako svidio ovaj dodatak.
Proljeće
Da, da razmišljam o mesu, bilo bi super, a meso je ispalo sočno.
Mame
Tanyulya, hvala na receptu. Jučer jesam. Nema rajčice ... zima, gospodine .., pa sam kuhao ovako:
Tava se ne lijepi. Dolje nasjeckana rajčica (volim talijanske, u kutijama). Na njima - 5 komada govedine (oko 600 grama). Slano i papar, na vrhu - maslac. Pola sata na Mesu ... Mama draga ... Kako ukusno .. S banalnom tjesteninom - jeli su u tišini i koncentrirano. Sve, muž, kćer, sin, zet .. pa, i ja, naravno ... Ukusno je ispalo nevjerojatno. Uz potpuno odsustvo pokreta tijela s moje strane. Meso je izgledalo pomalo tamno, činilo se poput stare govedine, ali nakon Shtebe - komadići se lome vilicom, ispala je nježna govedina ...

Općenito - puno hvala !! Suprug je naredio da rade isto, samo komade mesa, kao u osnovama
Tanyulya
Citat: Mame

Tanyulya, hvala na receptu. Jučer jesam. Nema rajčice ... zima, gospodine .., pa sam kuhao ovako:
Tava se ne lijepi. Dolje nasjeckana rajčica (volim talijansku, u kutijama). Na njima - 5 komada govedine (oko 600 grama). Slano i papar, na vrhu - maslac. Pola sata na Mesu ... Mama draga ... Kako ukusno .. S banalnom tjesteninom - jeli su u tišini i koncentrirano. Sve, muž, kćer, sin, zet .. pa, i ja, naravno ... Ukusno je ispalo nevjerojatno. Uz potpuno odsustvo pokreta tijela s moje strane. Meso je izgledalo pomalo tamno, činilo se poput stare govedine, ali nakon Shtebe - komadići se lome vilicom, ispala je nježna govedina ...

Općenito - puno hvala !! Suprug je naredio da rade isto, samo komade mesa, kao u osnovama
Puno vam hvala na savjetu. Dobar tek. Meso u loncima pod pritiskom uvijek ispadne divno, pa tako jedeci kažu E Hvala.
Nat_Nat
Zdravo. Slinim već gotovo šest mjeseci. Tada sam samo naručio svoju Shtebochku,
sada smo s njom dragi prijatelji i volimo recepte s ovog foruma. Jedem puretinu samo od mesa - drugo se ne preporučuje
za zdravlje. I pržena previše nizzya. Tako da me vaši recepti i još par proizvođača kruha inspiriraju i oduševljavaju
Hvala puno i na ovom receptu! Nikad prije Stebe nisam dobio tako ukusan i sočan gulaš!
Riskirao sam - ispekao sam odmrznuta pureća prsa gotovo bez umaka.
Čak se i pokazalo da je mekan (ali ne baš ukusan, potreban je umak!) A natopljen senfom ili kefirom, puretina ispada „Hura“!
Tanyulya
Natasha, hvala vam puno na povratnim informacijama. I ja isto volim Shtebikova
Neka vam uvijek sve uspije

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha