Kure od bundeve s grožđicama (Steba DD1 ECO)

Kategorija: Jela od povrća
Kure od bundeve s grožđicama (Steba DD1 ECO)

Sastojci

Bundeva 400 g
Lukovica luk 1 računalo
Jabuka 1/2
Svježi đumbir
Začin za curry
sol papar
Šećer 0,5 m staklo
Grožđice pregršt
ulje za prženje
voda 1 šalica

Način kuhanja

  • Prvo u zagrijanoj zdjeli pržite sitno nasjeckani luk 15 minuta, u 5. minuti sam dodao buču u kockicama, đumbir i jabuku, nasjeckanu sitno kao luk. Sve se to pržilo do kraja programa Prženja.
  • Tada sam dodao šećer, sol, vodu i stavio Povrće 0,3 na 7 minuta. Pokazalo se to puno, bit će dovoljno 4-5 minuta. Na kraju programa prisilno pustite paru, dodate grožđice i još 10 minuta zagrijavanja.
  • Poslužite s rižom.

Bilješka

Kupila sam bundeve i nisam znala što s njom učiniti - bila nam je dosadila kaša, ne volimo pečenu ... Što reći - nikad nisam jela tako ukusnu buču. Izvorni je recept također uključivao ljutu papriku i, čini se, začinsko bilje. Ali sve slatko volim više pa sam se usredotočio na šećer. Ispao je ukusan, vrlo originalan, okus je u početku slatkast, a zatim ljut, đumbir jako ukrašava buču.

MariS
Lena, Također volim bundevu u različitim oblicima i također radim curry.
Samo sam ja dodao češnjak, korijander i meso!
Pokušajte - svidjet će vam se ako volite bundevu.
Ovdje je.
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=228803.0

A s bundevom imam juhu od pirea s đumbirom i narančom.
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=168602.0

Svakako ću isprobati vašu verziju. Štoviše, u multivarku će sve biti vrlo brzo! Hvala na receptu!
Robin bobin
Marina, hvala ti, ovo je relevantno, pogotovo juha. Ali češnjak u ekstremnim slučajevima kuham u loncu pod pritiskom - tada moram reanimirati namočite prsten.
MariS
Citat: Robin Bobin

Ali češnjak u ekstremnim slučajevima kuham u loncu pod pritiskom - tada moram reanimirati namočite prsten.

Lena, pa s češnjakom - ovo je teleći curry s bundevom. Skuhala sam ga na štednjaku, ili možete potamniti u pećnici. A od mirisa češnjaka (a tamo je to vrlo teško uočljivo) nećete morati rasteretiti prsten multivarke ...
Ekaterina25
Okus je nekonvencionalan - amateru se naša obitelj, nažalost, nije svidjela (((

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha