Dimonchik
ja se pridružujem sparta, i imam prvu, i sve mi odgovara, dok nisu pronađeni problemi, zabio sam na notornu "heljdu" - sve kašice i riža se dobro kuhaju, ne razumijem zašto je taj režim tamo odvojen?
Alisa-Topol
Općenito, prema teoriji, u načinu "riža" pilav i riža se kuhaju ili bilo koja žitarica za prilog, odnosno kuhana, ali suho i mrvičast. A na režimu "heljde" kaša se priprema u vodi od bilo koje žitarice, odnosno vrlo mokre. A "mliječna kaša" je samo za mlijeko, kako ne bi pobjegla ... Naravno, dodajte žitaricama više vode i na "riži" ćete dobiti neurednu kašu, a ne prilog ... mi "riža" je važnija od "heljde", koristim je puno češće. A kaša na vodi dobro će se skuhati i na "mliječnoj kaši" ... No, način rada odabran je upravo kako se ne bi previše razmišljalo, pogotovo kad je crtić novi i prvi, kad se svega bojite, kad je knjiga recepata uputa broj 1 ... tada već razumijete da je ručni način rada najvažniji i najprikladniji od svih ... osim senzornog programa poput "riže" - dok potpuno ne proključa ...
Vanilija
Zato u uputama ne opisujte odmah da možete kuhati u svakom načinu rada, vremenu i omjerima, što ni u kojem slučaju ... Kao početnik moram puno eksperimentirati, ima dobrih foruma, manje je pogrešaka. Zasad moja jela ispadaju na neki slučajan način, ponekad. Ali intuicija se sigurno razvija.
Uljana
Imam Deh 40 i Deh 65. To su ujedno i prve čudesne tepsije kod kuće. Prvo su uzeli 40, a zatim 65, što dugo nisam željela uzeti (nije mi se svidjelo što se poklopac nije otvorio u potpunosti dok moj muž nije malo jače pritisnuo i sve je odmah sjelo na svoje mjesto; tada je loše izvaditi lonac ...) Zatim sam pročitala puno više na forumu, pa o heljdi, pa o riži ... Pronašao sam nekakvih minusa dok se nisam smirio Sad mi sve odgovara: heljdu kuham na programu "heljda", samo što je još malo zagrijana, kuhamo juhe, boršč, žele meso - općenito jako cool (stavila sam ga preko noći da vene), pečenje_luksa! Povrće na pari, riba, meso, sve je izvrsno. A ako nešto ne uspije, članovi foruma neće prepustiti sami sebi, već će zatražiti.
dmutro
Biram dex-65. Ovo će biti prva multivarka.
Unatoč problemima s "heljdom" (treba je ostaviti na grijanju) i "rižom" (koja nije uključena nakon prženja) i "mliječnom kašom" (mlijeko ne vrije kad se dugo postavlja).
Zapravo 2 pitanja:
1-kvaliteta lonca? koliko oko mjesecda li je dovoljno? (Vidim da je nekoliko ljudi u ovoj temi tražilo kompatibilnost dex-60 i 65, a zapravo 60-ta ima veću debljinu - 2,5 mm nasuprot 2 mm za 60-u)
2-pitanje, kako naučiti supružnika iskoristiti ga? Budući da nije posebno prijateljska s tehnologijom i u početku se neće dobiti sve posuđe ... odnosno, trebate se prilagoditi ovom uređaju, osjetiti temperaturne režime i vrijeme, a ako u početku budu neuspješni eksperimenti, bacit će je na ormar za skupljanje prašine i kuhat će na štednjaku.
Uljana
Mogu vam reći samo o kotačićima iz mog Dexa. Mislio sam da će u Deh40-u biti sigurnije, ali ispalo je obrnuto - u 65-ima je sve u redu, a u 40-ima sam već protrljao dno, iako to ne utječe na postupak kuhanja. Koristim silikonske lopatice, kutlaču i klješta (pogodno mi je vaditi meso i ribu). Prvi put kad je i moj suprug kuhao s nama, bojala sam se pritisnuti tipku (ovakva sam kuharica), ali trenutno je kuhanje užitak! Vaša će supruga imati više slobodnog vremena (ili obrnuto - manje: želi skuhati puno dobrota).
sparta
dmutro, lonac je jako dobar ... nadam se da će lonac trajati dugo (koliko mjesec dana, kao nov).
vtusya
Djevojke mi kažu, je li istina da je u dex 65 zdjela manja za 0,5 litara nego u 60? Tako je u prepisci rekao dobavljač u jednoj internetskoj trgovini. Razumijem da su u karakteristikama oba modela 4l, ali možda u praksi jesu?
sparta
vtusya, sada posebno mjeri volumen posude u litrama. 4 litre "do očnih jabučica" (ispod bočnih strana), preporučena zadnja podjela posude je 8 ŠALICA = 3 litre. Odnosno, u njemu se može sigurno pripremiti 3,5 litre tekućine.
Za dex-60 pitajte u drugoj temi.
Vinnitsa
Imam Dex-60, ako gotov boršč ulijete u drugu tavu, tada ćemo dobiti tavu od tri litre gotovog jela.
Lucky_ua
Žao mi je zbog mog pitanja malo izvan teme. Naručen blender dex 65 + na poklon. Svejedno, postojala je određena sumnja da sam ne baš ispravno odabrao, pogotovo da je u dexu bilo više dovratnika. Baš me zanima tko je, kad sam kupio dex 65, razmatrao opcije kao što su philips 3036, polaris 0517 (3. revizija ovdje je ispravljeno mnogo doboša u odnosu na prethodne verzije), polaris 0515. Ako ste razmišljali, zašto ste odabrati dex 65? Ili koje su druge mogućnosti postojale?
Vanilija
Također sam vrlo sumnjičav prema prirodi, nakon što sam kupio multi još mjesec dana, ponovno sam pročitao kritike o drugim modelima, odjednom sam pogrešno izračunao. Ali sada kuham u Dex65 i dobro se zabavljam. S obzirom na njegovu CIJENU (bez poklona), normalan crtić. Samo se s vremenom prilagodite svakom načinu i proizvodu, ali treba proći ovu fazu sa svim crtićima. Kad počnete kuhati, samo ga pogledajte :-). Moji su zahtjevi mliječna kaša, pire od krumpira, umak, jogurt koji nastupa s praskom, s obzirom na moje iskustvo.
Ali s poklonom za crtić, bili ste sretniji, naručio sam s glazbenom kockom, igrao par dana i odložio, blender bi bio zanimljiviji. Ali to radim već mjesec dana :-)
vtusya
Još se nisam odlučio između dexa i Phillipsa 3036. Vrlo slično ....... u Phillipsu je sama marka atraktivnija. Prije je yabrend dex bio izjednačen sa Saturnom ili Vitekom, u što ja osobno uopće nemam povjerenja. Ali konkretno, filtrirajući multivarku, zaključio sam da je u multivarku dex # 1.
Vinnitsa
Citat: vtusya
u Phillipsu je sama marka atraktivnija.
ostala je samo marka ...
ledi
Citat: vtusya

Još nisam odlučio između dexa i Phillipsa 3036. Vrlo slično ....... u Phillipsu je sama marka atraktivnija. Prije je yabrend dex bio izjednačen sa Saturnom ili Vitekom, u što ja osobno uopće nemam povjerenja. Ali konkretno, filtrirajući multivarku, zaključio sam da je u multivarku dex # 1.
Još uvijek čitate kritike o Dexu i Phillipsu i uspoređujete. Najesen sam odabrao i crtić, a otkad ste se zaustavili u Philipsu. To je i dalje bio promotivni događaj. No, hvala članovima foruma na dobrim savjetima i predomislio sam se i uzeo dex, ali imam 60. mjesto. Sretan kao slon!
Lucky_ua
Općenito, sutra je trebalo stići. S vremenom naručeno stopa je naglo skočila, cijena je porasla za gotovo 100. Ljudi mi molim vas recite mi kako i što da provjerim kada da preuzmem točku pitanja.
sparta
Lucky_ua, Razmotrio sam mnoge mogućnosti. Kupio sam prvu multivarku - DEX-65, a onda se dogodilo da sam je vratio, kvarovi nisu bili na mjestu. ... Nekoliko sam tjedana tražio novi crtić. Pa, nisam pronašao analoge ovog modela (vrijednost za novac) i one programe koji su mi potrebni. Ima puno primjeraka, ali sve nije kako treba ... ili nema ručnog načina rada, tada kvaliteta nije u redu, tada je cijena nekoliko redova veličine veća ... Lopatama sam prošao Internet, u potrazi za za sebe ... Shvatio sam da nisu sve multivarke "idealne", postoje mnoge druge tvrtke s problemima.
Riskirali smo ... Ponovno kupili isti model. Drago mi je!!! Više mi ništa ne treba!
sparta
Lucky_ua, najvažnija stvar je zdjela kako bi bila bez ogrebotina. Izgled je višestruk, bez tragova uporabe i nedostataka. Ostalo provjerite kod kuće. Čestitamo na pravom izboru !!!
irysska
Citat: sparta
Drago mi je!!! Više mi ništa ne treba!
Ol, toliko volim čitati vaše postove - toliko ste optimistični, dobro, uvijek ostanite takvi
I što je najvažnije, odmah možete vidjeti da ste vrlo zadovoljni svojim crtićem.
sparta
Ira, to je kompliment! Hvala vam! U stvari, pesimist sam s optimističnim životnim stavom. Optimističan sam stav "odgojio" prije otprilike 15 godina kada sam na televiziji čuo zlatnu frazu: "U svemu lošem možeš pronaći nešto dobro." Općenito, uvijek i u svemu trebate tražiti pozitivne trenutke ...
Pa, stvarno sam jako zadovoljan crtićem! Sve njegove "nedostatke" lako je pretvoriti u prednosti, glavno je pronaći ključ. Zbog ovih ukusnih pita za kuhanje, keksa na kipućoj vodi, kolača od sira koji se lako kuhaju, nikad se neću rastati s mazgom!
ledi
Olya, što kuhaš u ručnom načinu rada. Nikad nisam ništa kuhao i zapravo ne znam kako se to koristi
sparta
Ver, najčešće topim maslac za daljnje pečenje u istoj posudi ... Prokuham mlijeko ... Pržim gljive ... Za mene ručni način rada još nije istražen, ali zapravo, koristeći ovaj način rada, možete kuhati sve ... glavno je znati temperaturu kuhanja ...
Vaughn Lena (Alisa-Topol) fermentira tijesto s kvascem za daljnje pečenje ... Želim probati napraviti jogurt pri ruci
Lucky_ua
Multicooker je poslan, ali miješalica nije došla. Nisam to izvadio iz principa. Ako blender ne pošalju, naručit ću ga drugdje. Svi u našoj zemlji žele unovčiti =) Nadam se da će ih poslati sutra!
Dimidrolik84
Odustanite od toga prije nego što bude prekasno, buggy je, a ja sam i dalje slomljen i ispljunem sve kroz ventil u načinu riže prije da je sve bilo u redu 'pa mislim sada zašto imamo takvu kvalitetu
Dimidrolik84
Kad sam kupovao. Na poklon je bio i sokovnik, mislim da je to isti Mr.
Vanilija
Citat: sparta
Uzavrem mlijeko ...
A možete, detaljnije, koliko stupnjeva postavite, zatvarate li poklopac ili gledate kao na štednjaku?
sparta
Vanilija, Kupim mlijeko iz zamrzivača (prijatelj nas jednom mjesečno liječi velikim brojem kartona s mlijekom, zamrzavam ga.) U multivarku odnesem komad ledeno hladnog mlijeka od 500 ml., Postavim ručni način rada do 100 stupnjeva, s poklopcem zatvorenim 15 minuta. Za to vrijeme mlijeko se odmrzava i prokuha.
Ako redovno mlijeko iz hladnjaka, onda mislim da će biti dovoljno 10-12 minuta.
Uzmite u obzir i da je moja količina mlijeka mala (više mi nije potrebna). Ako ima veće zapremine, odvrnuo bih ventil ... pa, po prvi put ispitivanja, često sam gledao ispod poklopca multivarka ...
Vanilija
Hvala, bum eksperimentiranje. Ovo mi je sada najnužnija tema.
dmutro

Jučer sam dobio multivarku. Prije svega, istjerao sam ga u "parnom" načinu, iako nije bilo jakog mirisa plastike.
Zatim je napravio kolač. Pekao se normalno, iako je bilo potrebno dodati još šećera.

Danas sam pravila heljdu. Sve je bilo prema očekivanjima - trebalo je oko 10 minuta za pripremu. Stoga sam luk posebno popržila na tavi i dodala varivo. Zatim ga je ulio u heljdu i dovršio u režimu "gašenja".
Sad pitanje o vodi,
Upute kažu da ako postoje 4 mjerne čaše, voda se dovede do razine od 4 ŠALICE. Ali natočio sam 2,5 čaše i dopunio vodu, do razine od 2,5 ŠALJE pri rizicima u loncu ispalo je da sam napunio samo 3 čaše.
Tako kako točnoo- prema klasičnom "1 do 2" ili je još uvijek potrebno usredotočiti se na te rizike u loncu?
Vanilija
Danas sam napravila heljdu na "riži" - 1 multi-čašu heljde i vode do 2 šalice. Ispalo je savršeno. Definitivno se neću zavaravati s načinom "heljde".
sparta
Citat: dmutro
Budući da je to točno, prema klasičnom "1 do 2", ili se još uvijek morate usredotočiti na te rizike u loncu
Hej. Volim još 1 do 2, kuhati heljdu točno na "heljdi", nakon čega slijedi 15-minutni "prihod" od kaše na zagrijavanju, ili, u ekstremnim slučajevima (ako trebate brzo kuhanu kašu), uključiti "heljdu" "program ponovo. I tamo, vodite se svojim ukusom. Iskreno, nisam baš razumio ove ZAP-ove ... ispada vrlo velika količina gotovih kašica.

Eva3
Danas radim jogurt, sjetio sam se da sam obećao izmjeriti temperaturu, nakon 1 sata i 10 minuta (prije se nisam sjećao) temperatura vode je bila 38 stupnjeva, nakon 2,5 sata bila je ista. Koliko tačno pokazuje termometar - ne znam, imam alkohol, gradaciju od 0 do 150 stupnjeva.
sparta
Eva3, Hvala vam! Moja temperatura na jogurtu je 43 stupnja, a u ručnom načinu rada 40 stupnjeva, unutra je više od 42. Pa, priklopila sam se ovoj pogrešci, zadnji put sam fermentirala pečeno mlijeko s uklonjenim ventilom ... uspjelo je!
Eva3
Ispuhnu vodu s mlijekom ulijem u posudu (obično stavim 5 čaša granchak ili 2 čaše i 1 staklenku od 0,5 litre, jedinu nestandardnu, malo nižu od uobičajenih). Temperatura je izmjerena s otvorenim poklopcem, pa je moguće da će, kada se poklopac zatvori, biti veći za stupanj ili dva. A uzimajući u obzir radnu temperaturu početne kulture, uvijek je sve ispalo izvrsno.
Mona1
Citat: Dimidrolik84

Kad sam kupovao. Na poklon je bio i sokovnik, mislim da je to isti Mr.
Pa, uzalud ste to vi. Dex je dobra tvrtka, nije potrebno ocrniti sve njihove uređaje zbog ne sasvim uspješnog jednog modela. Osobno imam crtić Dex60, sjajna stvar, imaju vagu i stacionarnu mješalicu Dexovsky, sve radi u redu i plus - 24 mjeseca garancije zamjene za svaku jedinicu. Ako se vaš crtić pokvari, čak i nakon 20 mjeseci, umjesto toga dobit ćete potpuno novi ili će se prebaciti na drugu opciju, ako nije dostupna, ili će novac biti vraćen. Koja se tvrtka može time pohvaliti?
yara
Citat: Mona1
Koja se tvrtka može time pohvaliti?
Očito se uskoro DEH-su neće imati čime pohvaliti. Kao što kažu "sada Mirgorod nije isti, Khorol nije rijeka ....". Bio je DEKH i svi su izašli. Sada ga "vozi" potpuno drugi proizvođač.
Mona1
Pa, oni koji su ih prethodno opskrbili samo su vrlo sretni.
Vanilija
Pa, ne znam zašto je ovaj model potpuno zanemaren. Ispada da pečenje ne gori, jogurt je izvrstan (shvatio sam da moj proizvođač jogurta nije baš dobar, sakrio sam ga), riža je kuhana, para djeluje (čak i ako odbrojavanje počne odmah, ali sve je kuhano), ništa se ne lijepi za lonac, sve se prikladno opere, mliječna kaša ne bježi. Po mom mišljenju, trenutno ovo nije najgori crtić u ovoj cjenovnoj kategoriji. Kad bi barem djelovalo dok su stari Dexiesi.
yara
Citat: Vanilija

Pa, ne znam zašto je ovaj model potpuno zanemaren.
Da, nitko ne kaže da je loše, samo smo očekivali da će DEH objaviti model čak i bolji od prethodnih. Dakle, DEH 65 nije ništa gori od Polarisa, Scarlet. I dok mu dolaze ugodni bonusi, vrijedi ga kupiti. Možete kuhati u bilo kojoj multivarki, a nakon kupnje vaš će vam se model činiti najboljim. Sretno vam !!!!
Dimonchik
Citat: yara
DEX 65 nije ništa lošiji od Polarisa, Scarleta, Delfe, odnosno u ograničenju cijene 200-500 UAH

A gdje 65-e izdaju za takav novac?

IMHO multivarka do 500 UAH. - ovo je UG
Vanilija
Pri odabiru sam uspoređivao i s Polarisom, Redmondom, Philipsom, ali ne i Delphom ...
sparta
Skrivao sam se ... Čitao sam, čitao sam, dok pišu da je Dexu propao ... puzim van. Možda nakon 60-ih - da, model se pogoršao zbog kvarova ... ali kvaliteta crtića općenito se itekako isplati i ispljune ovih 700-800 UAH. (minus poklon). Jamstvo za zamjenu, skup funkcija, kvaliteta lonca i unutrašnjost - sve skupa daje vrlo dobru multivarku. Ponavljam, nakon prvog Dexa-65 dugo sam tražio zamjenu u cjenovnoj kategoriji do 1000 - nema te multivarke. (dobro, također moje mišljenje kao potrošača, a ne stručnjaka)
Kazimira
Čitajući ne baš utješne kritike, i danas sam kupio dex 65. Prije toga nisam imao multivarku, nadam se da me neće razočarati))
Vanilija
Danas sam umijesio kruh, stavio "ručni" način rada od 30 stupnjeva na probu, nakon 45. svijet je pogledao unutra - tijesto je došlo na nulu, dodirnulo ga, sve je bilo hladno, stavilo ga na isti način na 40 stupnjeva, start - klikovi su započeli, djeluje. .... Je li tako kako treba? Treba li se lonac malo zagrijati ili je to poseban način korištenja sobne temperature?
sparta
Natashada biste izvukli zaključke, pokrenite crtić u praznom hodu na vodi u ručnom načinu rada 30 stupnjeva. Zapravo, ako je naša tjelesna temperatura 36,6, tada bi voda trebala biti hladna (ako nema termometra).
Smiješno je. Testirao sam svoj crtić. U ručnom načinu rada. 30 stupnjeva. U prvih 5 minuta lonac se zagrijao na 38 stupnjeva.Znači da je s vašim crtićem sve u redu, ali imam divan režim za jogurt.Nema načina da se dalje testira, bježim ...
Moj se suprug smije, kaže da me sva tehnologija ne voli. Ljudi, poput ljudi, a ja imam drugi crtić s pogreškama ... Ali nije me briga
Eva3
I danas sam testirao ručni način rada, nakon 45 minuta temperatura vode bila je 28 stupnjeva. Ponovo sam ga uključio, nakon 3 minute temperatura je bila ista i ostala.
irysska
Citat: sparta
U ručnom načinu rada. 30 stupnjeva. U prvih 5 minuta lonac se zagrijao na 38 stupnjeva

to je tako u mojoj loncu pod pritiskom Saturn - u načinu odmrzavanja svi imaju 38-40C, a moj pomoćnik gotovo 50C

pa, Olga, nisi sama
sparta
Bok prijatelju !
Vanilija
Citat: irysska
temperatura vode bila je 28 stupnjeva
Također sam provjeravao mlijeko prije ključanja, nakon 15 minuta - 29 stupnjeva. Beskorisna funkcija, kao i kod mene, s takvim uspjehom tijesto može ostati na stolu.
Ali i tada je ispao kruh
Multicooker Dex DMC 65 (recenzije)
Eva3
Pa, zašto je beskorisno, kad sada kuhinja ima najviše 20-22, onda je to sasvim normalno, pogotovo je proizvođač proglasio 30, + - mislim da je par stupnjeva sasvim normalno, tim više nije isključena pogreška termometra.
A kruh je bio stvarno izvrstan

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha