Čokoladni kolač s trešnjom

Kategorija: Pekarski proizvodi
Čokoladni kolač s trešnjom

Sastojci

maslac 200 g
jaje 4 kom (260 g)
šećer 180 g
brašno 240
prašak za pecivo 2 žličice
kiselo vrhnje 4 žlice. l. s toboganom
vanilija
trešnja bez koštica 1 stkn
kakao u prahu 2 žlice. l
ribani kakao ili čokolada 100 g

Način kuhanja

  • Višnje unaprijed odmrznite i ocijedite sok.
  • Prosijte brašno i pomiješajte s praškom za pecivo.
  • Istucite omekšani maslac sa šećerom. Dodajte jedno po jedno jaje i tucite. Dodajte kiselo vrhnje, brašno s praškom za pecivo, vaniliju, kakao + naribani kakao (ili čokoladu). Dio tijesta rasporedimo u kalup. Trešnje stavljamo u krug, ali pokušajmo ne ići do ruba kako ne bismo došli u kontakt s oblikom. Zatim namažemo drugi dio tijesta + višnja. I ispunite ostatak testa. Poravnajte i stavite da se peče na 180oC tijekom 50-60 minuta.


olesya26
Tanya, kakvu si ukusnu ispekla, bravo
Arka
Kako cupcake s maslacem može biti neukusan?
Mogu zamisliti kako se topi u ustima ...
Uviti
Tanyusha, cupcake je jednostavan zgodan! I rez gledam sliku i gutam slinu
Živčik
Hvala cure)

Citat: Arka

Kako cupcake s maslacem može biti neukusan?
Mogu zamisliti kako se topi u ustima ...

Da ... također ima okus poput maslaca, tako čokoladno kremastog.
AlenaT
Sada sigurno znam da trebam kalup za kolače s rupom!)))
Anatoljevna
Cupcakes su moja slabost. Lijepi dečko! Takvo čudo se mora učiniti!
Omela
Jako lijepo !!! I sumnjam da je ukusno !!
Živčik
Citat: Omela

I sumnjam da je ukusno !!

Pa naravno Ksyu, ukusno. Kao što je to Arka napisala od šljiva. maslac ne može biti ukusan.
A ti natoči i udalji se.... spec. i probajte.
Omela
Citat: Zhivchik

spec. i isprobajte.
Bolje da stanem sa strane ...

4 jajašca bez reanimacije neće spasiti.

Živčik
Huh .... pa što ima od 3? Pod od testa od testa. I tako su tijekom dana s natezanjem pohvalili cupcake.
Kamusik
Tanya, uhvati izvještaj sa zahvalom !!! Cupcake je nevjerojatan, kažem vam ovo, koji uopće nije ljubitelj cupcakea. Sve je ispalo vrhunski!




Živčik
Citat: Kamusik

Sve je ispalo vrhunski!

Opa ... kakva ljepota ...
A višnje lope ...
Tanyushka, Drago mi je da mi se svidio cupcake)
Kamusik
Trešnje su skoro: girl_red: 2 čaše.
Živčik
Citat: Kamusik

Trešnje su gotovo 2 šalice.

kaaaanechnaaa ... muffini će biti još ukusniji.
A jesu li smrznute trešnje bile bez koštica (ili koštica) ili s kompotom?
Kamusik
Da sam, kako sam se ovdje nastanio, postao strastveni pijanac. Svakog ljeta ja badyazh trešnje u alkoholu. Proizvodnja bez otpada, višnje u pečenju, liker za sugrevu! Bio sam zabrinut da će ispasti suho, ali trešnje su učinile svoje.
Živčik
Citat: Kamusik

višnje u pečenju, liker za sugrevu!

Pa ... tako .... i sad više od ovog mjesta ..
Shvatio sam za liker (znam ... znam da je ukusan), ali jeste li točili višnje u košticu?
Kamusik
Ne, naravno, bez kosti! Želite li baciti vezu na njega?
Sonadora
Trešnje i čokolada - što može biti ukusnije! TanyushPuno vam hvala na receptu! Već odvučen.
Kamusik
Marisha, on je jaaaako čokolada, jednostavno se ne može opisati!
Živčik
Citat: Kamusik

Ne, naravno, bez kosti! Želite li baciti vezu na njega?

Ummm ... mogu zamisliti kako je sočna i mesnata. Za stupnjeve neću reći ništa.
I uvijek zamrznem trešnje bez koštica i šećera. Tada se ne smrzava. I ova je punica prenijela smrznute trešnje s košticama. Odmrznuo sam ga i izvukao kosti. Kao rezultat, nije ispala ukusna trešnja, već neka vrsta polietilena ... uf ...

Manechka, za zdravlje) Peki neće požaliti.
Tanyusha ispravno govori ..... istinsku istinu.

Citat: Kamusik

Marisha, to je takoooo čokolada, jednostavno se ne može opisati!

Sonadora
Citat: Kamusik

Marisha, on je jaaaako čokolada, jednostavno se ne može opisati!
Ne, i njih se zadirkuje!

Djevojke, koliko je klizaljki / šećera bolje uzeti za čašu trešanja? Želim peći s pijanom trešnjom.

Kamusik
Marisha, računaj sebe - 2 kg trešanja, 1 kg šećera, 1 L votke. Možda samo ulijte par žlica žlica da prekrijete višnje i šećer?
Živčik
Citat: Sonadora

Djevojke, koliko je klizaljki / šećera bolje uzeti za čašu trešanja? Želim peći s pijanom trešnjom.

Čovjek, Sigurno nisam posebna kao Tanya. Obično trešnje prekrijem šećerom i povremeno promiješam. To je tako da ne budu kiseli. Zatim ulijem konjak da pokrije bobice. I pustite me da stojim. Što duže, to će biti pijaniji.
Anphica
Imam pitanje: što učiniti sa 100 gr. čokolada?
Kamusik
Možete podijeliti s nama, ali općenito, u tijestu.
Anphica
Da, ne smeta mi! Vjerojatno je autor upravo to učinio kad je kombinirao sastojke: nyam: S
Živčik
Dodajte kiselo vrhnje, brašno s praškom za pecivo, vaniliju, kakao + naribani kakao (ili čokoladu).
Anka_DL
Tanya, hvala na receptu
Pekla sam je dva puta. Moje trešnje su sušene, pa se nisam zamarao stavljanjem u kalup - dodajem u posljednjoj fazi već umiješenom tijestu zajedno s čokoladom. I kakao prosijam s brašnom (tako da nema grudica ... iz nekog razloga se složi u komadima).
Jako ukusno, čokoladno. Obožavam kombinaciju trešnje i čokolade. Dobra vijest je da se kolač čuva bez isušivanja. Stoji na mom stolu dok ne nestane, nepokriven
kotyuchok
njam-njam-njam, pa, što to radiš, sjedim na poslu, bez pristupa hrani, ali evo, ja trčim navečer po trešnje (nisam se nekako opskrbio) i pečem, shvatio sam da nema smisla raditi pola porcije
Također želim da se trešnja pije, a kod kuće postoje samo votka i viski, što mislite da će ići uz viski ili ne?
Kamusik
Proći će! A ići će i votka, sve što gori. Inzistiram na votki od višanja (za zimu).
Živčik
Citat: Anka_DL

Moje trešnje su sušene, pa se nisam zamarao stavljanjem u kalup - dodajem u posljednjoj fazi već umiješenom tijestu zajedno s čokoladom.

Ne zbog višanja (od kompota ili odmrznutih), rekao sam da ih položite ne dodirujući zidove, već zato što na torti nije bilo tamnih mrlja, poput izgorjelih.
Ne sviđa mi se na ovaj način. Možda nekome odgovara, onda se ne biste trebali zamarati postavljanjem trešanja.

Citat: Anka_DL

I kakao prosijam s brašnom (tako da nema grudica ... iz nekog razloga se složi u komadima).

Da ... i prosijam, jer će se s vremenom grudi stvoriti.

Citat: Anka_DL

Dobra vijest je da se kolač čuva bez isušivanja. Stoji na mom stolu dok ne nestane, nepokriven

Također sam primijetio da se ne suši. I tada uvijek ne znam što pokriti i gdje napuniti.

kotyuchok, Kamusik vam je odgovorio)
kotyuchok
Da, Zhivchik, Kamusik, hvala, pekao si, zahladilo je, nećemo probati danas, noć je u dvorištu, gdje su okusi iz kuhinje, ne zavidim svojim susjedima, jer sam u tvornici kruha, teško im je Moram, ali što sam, nisam kriv, sam se zavrtio, zavrtio i ispekao
Zasad neću reći ništa o ukusu, ali zaista je vrlo jednostavno za pripremu, samo što sam s avanturama, gore sam napisao da nemam vlastitih trešanja, pa sam požurio kupiti nakon posla (ugovorio sam i supružnika za ovaj posao kako mi ne bi bilo dosadno, za što zasebna merci Morao sam vući vrlo gomile hrane, jasno je da jedna trešnja nije bila dovoljna), i tako sam pronašao smrznute trešnje i asortiman, eto, ne treba mi čitav paket trešanja, ali uzet ću asortiman, trešnje u cupcakeu, ostalo u kompotu, sjajna ideja, bilo mi je drago zbog moje brze pameti i odvukao kući, što me iznenadilo kad sam otvorio paket kod kuće, da ih je od deklariranih 25% paketa trešanja već 6 + 2 ogromne jagode o kojima u sastavu uopće nije bilo govora, ostalo je ribiz, nije zasjeda, naravno, već cupcake nitko nije otkazao, izabrao trešnje i jagode, dodao suhe šljive, sve to pumpao alkoholom, kako bi im bilo zabavnije u cupcakeu, pa ću vam sutra reći kako su se tamo sprijateljili ili ne
Kamusik
To je naš način! Vidim svrhu, ali ne vidim prepreke! Možete biti sigurni da ćete biti prijatelji, ali savjetujem vam da to ponovite s trešnjama. Radujem se vašim jutarnjim dojmovima.
Živčik
Citat: kotyuchok

Odabrala sam trešnje i jagode, dodala suhe šljive, sve to pumpala alkoholom, kako bi im bilo zabavnije u cupcakeu, pa ću vam sutra reći kako su se tamo sprijateljili ili ne

kotyuchok, također kako steći prijatelje, posebno nakon alkohola.
Naravno da će se jagode "izgubiti". Ali suhe šljive postići će sve. Pojela bih višnje i ribiz.
Pa, i odvojeno s višnjama, također trebate peći, jer upravo se višnja dobro slaže s čokoladom.
kotyuchok
O cure, pa s vama naravno, ponovit ću to opet, hvala. Od jutra sam "grickao" komadić slasnog
Irina Dolars
Tanyusha, djevojkei koliko objesiti u gramima još uvijek jaja?
jaje - 4 kom (260 g)
Je li ovo težina jaja? Ili to znači melange?
Imam neusklađenost u količini. Vjerojatno će se trebati dodati 5 ako je težina 55 g.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha