Mašina za izradu kruha Moulinex OW 2000

Čudno je. Prvi sam put ispekao samo onaj osnovni - otišao sam s praskom, čini se, nisam stigao ni ohladiti se ...

Kao i uvijek - okus i boja ... iako mi se boja i konzistencija sviđaju, ali okus

Onima koji žele ispeći dobar kruh preporučujem da pročitaju:
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=1500.0
Nikad nije kasno za učenje, pogotovo ne na tvojim greškama !!!
O početnim kulturama:
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=3704.0
Neki članovi foruma peku kruh od kiselog tijesta, bez kvasca, a ja volim prisustvo oba u kruhu !!

Hvala još jednom na podršci i savjetima! Ako u principu možete ispeći dobar kruh na ovom proizvođaču kruha, mislim da ćemo naučiti! Bogovi ne pale lonce.

Hvala svima na podršci i savjetima! I ispekla sam svoj 4. kruh. I ispalo je solidno "4". Gornja kora je neravna. I, možda, stvarno, bilo je potrebno završiti pečenje 10 minuta nakon francuskog programa, ali nisam shvatio kako postaviti tih 10 minuta. Pa, vrlo ukusno! Visok, zgodan, porozan, s tankom hrskavom korom, koju smo moj prijatelj i ja odmah odrezali sa svih strana i pojeli (pa, ova dijeta!). I mislio sam da je peć loša ...

Čestitamo! U naš aparat za kruh za kruh s malim udjelom šećera i masti bolje je dodati 10-20 minuta. dodatno pečenje, kora će biti zaobljenija. Kako to učiniti pogledajte odgovor br. 19.
Za slatki kruh - nemojte dodavati vrijeme pečenja.

Shvatio sam kako to učiniti, nisam razumio kako postaviti vrijeme, tamo je nekako postavljeno na 10 minuta. Shvatit ću. Pitao sam se što će se dogoditi u "čistom" programu.

Je li netko probao program broj 7 (muffin sa grožđicama) na našoj peći? Danas sam pekla. ispalo je ukusno, ali kruh je tako cool u obliku jaja ... Opet sam nešto pogriješio!

Zapravo, program broj 7 je brzi slatki kruh, a torta je 9. program

Isprobao sam recept "Limunova pita" iz knjige - rijetka je groznica jela ove standardne pite od limuna u Engleskoj - ukusna, ali ovdje žućkasta cigla s vrlo gustim središtem

"Pita od maslaca sa grožđicama" napisala sam. (Imam Moulinex 200030). Neću reći da je odvratno, vrlo ukusno, iako ne baš lijepo! Je li to samo brzi kruh u našim pećima, dobiva li ga netko?

Jesu li brzi kruhovi poput ekspresnih peciva? Nedavno pečem sve varijacije na temu kruha samo u 2 načina. Stavio sam samo malo više kvasca. Sve super funkcionira.

Isprobao sam recept "Limunova pita" iz knjige - rijetka je groznica jela ove standardne pite od limuna u Engleskoj - ukusna, ali ovdje žućkasta cigla s vrlo gustim središtem

A naša obitelj jako voli ...
Stvarno nikad nisam jeo englesku pitu od limuna, možda je to razlog zašto?
Recept preuzimamo iz knjige za našu verziju crtića (5004).

"Recept preuzimamo iz knjige za našu verziju crtića (5004)."
Recept, molim.

Ni ja ne volim cupcake, bolje djeluje u pećnici.

Isprobajte program br. 6, normalno, ne brzo, slatka peciva na njemu nikada nisu zakazala, cupcakes se ne mogu uspoređivati ​​i miris uskršnjeg kolača prilikom pečenja !!!

Brzi kruh uglavnom je besmislica ili je gust (tijesto nema vremena da sazrije, kvasac dobiva na snazi) ili ako je kvasac vrlo „mirisan“, a višak kvasca je nezdrav - već polovica foruma peče s kiselim tijestima.
Program tijesta je ono što mi nedostaje cijeli život! To olakšava život!

Hvala vam. Također sam zaključio da brzi kruh nije za naš model. (I LG izvrsno radi s ovim programom!)

Vlasnik ove peći već ima 10 mjeseci
Tako smo se navikli. Došlo je do borbe i s bijelom gornjom korom i s "ciglanošću". U početku sam jako požalio što su predstavili upravo ovaj model (vidio sam poprilično pritužbi na forumu), čak sam mislio dati ga svojoj majci, a Panasa uzeti za sebe bez problema ...
Ali sada sam za sebe razvio određena pravila kojih se uvijek trudim poštivati:
1. Točna težina hrane (koristite električne vage)
2. Brašno def. cjenkati se. marke
3. Ako ne stavim odgodu, onda pokušam pogledati punđu. Usput, kruh uvijek ispadne dobro na kašnjenju.
Problem miješalice zaglavljene u kruhu još nije riješen. Nije ga uvijek moguće izvaditi prije pečenja, a pukne ... Popeti se u tijesto ... Podmazivanje mješalice uljem - učinak je nula
Praktički se ne koristim receptima iz priložene knjige, samo osnovnim ponekad. Nitko nije volio pitu od limuna osim mene ... I probao sam brzi kruh tri puta, uvijek
Ali ovo je moje subjektivno mišljenje ... Možda netko drugi ...

Obećana pita od limuna iz Mulke 5004:
za osnovu uzimamo recept iz knjige (fotografija), ali s 2 limuna.
Prašak za pecivo - cijela vrećica (dizajnirana za 500 g).
Program cupcakea (15 min. Gnječenje, 1 sat 10 min. Pečenja)
Kora je lagana.
Nakon završetka programa, još 10 minuta. pečenje, inače je vrh mokar.
Rezultat na fotografiji

Također smo nedavno kupili takvu peć. Pokušao sam to učiniti 2 puta, i oboje su bili nekako neuspješni. Napravljeno prema receptima iz knjige, mliječnih i francuskih kiflica. Svaki put kad se dodala tekućina. Mlijeko se također peklo tada 40 minuta. Oboje su se nekako loše digli .. Sljedeći ću probati drugi kvasac. Nadam se da pomaže

Reci mi molim te! Koliko god pokušavao peći, kruh se nikad nije pekao, bio je težak i smrdio je na kvasac .. U redu, mislio sam da nešto nije u redu s mojim rukama, iako sam koristio provjerene recepte, i uzimao različito brašno i kvasac .. Jednom sam jednostavno odlučio umijesiti ima tijesta za chebureke, ispalo je super !! Čak sam se i predomislio da ga "bacim".)) Nakon nadahnuća naplatio sam mu pečenje kruha, samo jednom zamijesio tijesto (3. program) i tamo nije bilo ni traga koloboku .. Rezultat je stavljen na krekere .. Odlučio sam probati s tijestom , uključio način rada 11, štednjak se okrenuo oko sedam minuta i zaustavio se .. u kanti je bio nepomiješani nered ..
Pa ne bi trebalo biti? U njezinoj službi?

[kehr]

kehr, koliko znam, 11. način je "jam". Zašto onda miješati tijesto na njemu? Nije namijenjeno za ovo ... Treći program je "Francuski kruh", a trebalo bi postojati nekoliko tijesta za miješenje koje se izmjenjuju s dizanjem. Ponovno provjerite radite li sve kako treba.

Prema uputi 11, moj se program naziva i "pekmez", ali zapisano je da ovaj program nije namijenjen pečenju, već je pogodan za miješenje i uzgoj bilo kakvog tijesta s kvascem, na primjer, za pizzu ..., i na tanjuru gdje su procesi opisani iz minute u minutu , nema pečenja, već samo gnječenje i dizanje .. U što vjerovati?
I prvi put me savršeno mijesila na ovom programu))

Recite mi, zategnuo sam samorez, kao što se ovdje savjetuje, ali kora na vrhu još uvijek ne postaje crvena, dok je sa strane sve u redu. Što učiniti u takvoj situaciji?

[kehr]

Prema uputi 11, moj se program naziva i "pekmez", ali zapisano je da ovaj program nije namijenjen pečenju, već je pogodan za miješenje i uzgoj bilo kakvog tijesta s kvascem, na primjer, za pizzu ..., i na tanjuru gdje su procesi opisani iz minute u minutu , nema pečenja, već samo gnječenje i dizanje .. U što vjerovati?
I prvi put me savršeno mijesila na ovom programu))

kehr, Čini mi se da su zabrljali s prijevodom u uputama.
U odjeljku "Odabir programa" prvo se nalazi popis programa od 1 do 12, a pod brojem "10" nalazi se "svježe tijesto", a pod brojem "11" - "pekmez". U nastavku čitamo, gdje je svaki program detaljnije opisan ...

10. Program Confiture, "slatko punjenje", namijenjen je samo automatskoj pripremi slatkog punjenja u kadi.
to jest, jasno se radi o pekmezu, a iznad je, kao što smo vidjeli, bila točka "11".

jedanaest.Program namirnica Pates, "tijesto s kvascem", nije namijenjen pečenju. Prikladno je za miješenje i uzgoj bilo kojeg tijesta s kvascem, poput tijesta za pizzu.
to jest, ovo je tijesto s kvascem, a iznad je, kao što smo vidjeli, bila točka "10".

Dakle, moj je savjet pročitati izvorne upute - uskoro ćete to shvatiti.

Hvala vam! Nastavit ću pokušavati ..)))

Upute su bile lukave s prijevodom - i u receptima ima pogrešaka (čini se, u slatkom kruhu, ali ne sjećam se točno). Program 10 - željezo - džemovi / konzerve, 11 - za tijesto. Vrlo je prikladan za raženi kruh i okruglice. Ometa 30 minuta, a zatim ga isključim i dokažem.

Nešto me zaintrigiralo: vaš je kruh samo pahuljast i ispadne s tankom korom? A ja imam ciglu po ciglu ... Dakle, nije riječ o peći, već o meni. Pokušat ću ponovo.

Pokušajte peći kruh prema drugim receptima. Štednjak imam već šest mjeseci i uvijek dobijem ukusan prozračni kruh - i crno-bijeli, lepinja i s mekinjama. Zahvaljujući forumu, postoji puno korisnih savjeta i dobrih recepata!

Da, kupio sam isti otprilike mjesec dana Mulenex 2000. Zašto ne znam kako je Kenwood išao, ali onda sam otišao u trgovinu i Kenwood mi se učinio tako ružnim, ali ova djevojčica i ... zaboravila je sve recenzije na web mjestima (uglavnom ne baš sretne) - pa čak i uz popust, pronašao sam grešku u ogrebotini. Onda sam opet otišao na stranicu .... Užas! I kora je bijela, a mješalica loša ...
Unaprijed upozoren je unaprijed naoružan!
Kapu ćemo zatvoriti ručnikom, prekrit ćemo prozor u kuhinji, a mješalicu, ako postoji prilika i potreba (u smislu ljepote, ako), čuvat ćemo i izvući. Za svaki slučaj, sad već tražim rezervni set miksera + kanta (nažalost, ne bez razloga, stvarno je premaz na mikseru bezvrijedan. Prošao je mjesec dana, a na njemu već nešto blista).
Svaki kruh ispada vrlo i ne baš ... Jedini put potpuno neuspješan bio je agram (pročitao sam ga na web mjestu - žlice (!!!) žlice) - ispao je kiseo. Pa pečem, eksperimentiram, radujem se. Posebno želim raženi kruh dovesti do ideala, jer bijeli i tako ukusan ispada i s mekinjama i s klicama. Sad sam kupio sve vrste sladovina i poboljšavača (prirodnih) i ... samo naprijed .. Tvrtka je vrlo dobro počela raditi u Sankt Peterburgu - BREADDOMA, sve možete kupiti u malim (i velikim) količinama. A također je heljdino i laneno brašno tako ukusno i zdravo A naša peć je tako lijepa ... Pametna djevojka. Mi smo ti koji smo u čašama, zatim u čašama sve izbrojimo, a ove mjere su različite i 200 grama, ili čak 250 recepata mora se vrlo pažljivo proučiti ...
Istina, nisam preporučio Moulinex svojoj sestri ... Ali mikser je zapeo i u Kenwoodu!
Ali kad sam ponudio svoju Mula dači i kupio Kenwood za sebe, jednostavno sam se užasnuo ...
Pa sretno svima! Uskoro ću napisati svoje recepte posebno za Muli2000

Čekamo (stvarno se radujemo!) Recepti! S prijateljima sam se i sprijateljio (200030). Također, za slučaj da ga nikome ne preporučujem, ali pečem sam i drago mi je da sam ga kupio! I više ne jedem kruh iz trgovine. Nije ukusno!

I moja peć je postala peć s odgovarajućom korom. Sad ga ne morate prekriti ručnikom.
Inače, istu sam peć kupila na poklon suprugovim roditeljima. Jednostavno, bit će mi lakše savjetovati ih (uključujući i telefon).
Svi rođaci mog supruga oduševljeni su domaćim kruhom!

Pozdrav svima, nova sam !!! Vaš forum mi se jako svidio, svi se međusobno pomažu i nagovaraju !!! Također želim zamoliti za pomoć, to je kakva peh. Kupio sam aparat za kruh i jako sam zadovoljan s njim, ako ne i za jedno "ali", knjiga s receptima nije bila u kompletu za ovaj čudotvorni stroj, odnosno uopće ga nema, i ne samo da je ovo bilo predmeta nema u našoj kutiji, u jednoj od ponuđenih kutija nije bilo knjige, već samo upute za uporabu i nekoliko recepata, po jedan za svaki program. Pomoć, što da radim? Gdje nabaviti cijenjenu knjigu? Kupio Moulinex ...

https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_content&task=view&id=135&Itemid=30 Slijedite ovaj link

zašto naš forum nije prikladan za vas? ovdje svi recepti za proizvođače kruha, odaberite bilo koji! samo prvo pročitajte o koloboku - vrlo korisnoj temki
i slijedite ovaj link ovdje: https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1500.0
sretno

[Valentina Gold]

Valentina Gold dobrodošli na forum !!

Navedite marku svoje peći (to se mora učiniti na profilu) i još jedan savjet: navedite temu konkretnije, na primjer: "tražim recepte za moulinex ...", mislim da će vam brže pomoći.

A fugaška prava, recepti s našeg foruma su razrađeni i testirani !!

Kupio Moulinex ...

Imam i Moulinex 3000 - u knjizi postoji nekoliko recepata za svaki program
kao što sam shvatio, samo Moulinex 5002 ima takvu knjigu s puno različitih opcija - svi ostali modeli imaju samo osnovne opise
pogledajte forum - doista, mnogi se recepti mogu upotrijebiti gotovo odmah - i puno prikladniji od knjige, a korisnici foruma provjeravaju!

Hvala svima na odzivnosti i razumijevanju, možda nisam baš točno naslovio temu, izvinite !!! Proizvođač kruha: Mulinex Home Bread, ništa drugo nije napisano, ni 5002, ni 2000 itd. I svi vaši recepti mi se jako, jako sviđaju, ali s obzirom da sam početnik, što se ne sramim priznati, za mene je sve još uvijek mračna šuma ... Ne znam što je točno primjenjivo na moju čudotvornu radost, koje proporcije promatrati i kako to koristiti, još uvijek sam poput onog majmuna s granatom, ne znam u kojem smjeru baciti, bojim se slomiti ili upropastiti ... Evo tako tužne priče ...

odaberite bilo koji najjednostavniji kruh, počnite s pšenicom (bez dodataka), po mogućnosti je recept u gramima (ako imate vagu). glavna stvar je kontrolirati seriju i ne bojte se!

Hvala svima na odzivnosti i razumijevanju, možda nisam baš točno naslovio temu, izvinite !!! Mašina za izradu kruha: Moulinex Home Bread, ništa drugo nije napisano ni 5002, ni 2000, itd.

Moulinex OW 5004 baguette za kruh ima ovo - trebao bi imati posudu za pečenje bageta
Pa, ili pogledajte slike na njihovoj web stranici - tamo su potpisani brojevi modela - nadam se da prepoznajete svoje!

Moulinex OW 2000

[Kava]

Moulinex OW 2000

Pogledaj ovdje https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...9.0
Kava na kraju je napisala da nešto ima - možda bi to poslala?

Iz moje linije možete vidjeti koliko pečem kruh za 2000. Očito sam jedina koja je prva kupila i isprobala sve recepte iz knjige. Samo 4 mjeseca nakon kupnje naletio sam na ovu stranicu. Knjiga u receptu ima puno dovratnika, pa vam savjetujem da gledate engleski ili njemački. opcija (tko što posjeduje), u ubrzanom načinu rada nije pekao, jer je zapisano da se kruh dobiva s vrlo gustom mrvicom. Programi sa slatkim pecivima nisu nas uhvatili, oni ne jedu moju domaću slatku pitu od limuna (iako u početku jako puno). I recept se mora slijediti vrlo precizno kako je preporučeno na forumu. Mnogo ovisi o brašnu i kvascu. Nekoliko puta kruh je bio loš, ispostavilo se da je ostao kvasac (SAF MOMENT) Negdje na forumu napisali su da su ih najčešće krivotvorili, pogotovo male pakete. Stoga sada uzimam SAF LEVURE veliko pakiranje, ali moraju se razrijediti vodom.

Suočio sam se s problemom: prilično često štednjak ne umijesi tijesto u potpunosti, lepinja ide zauzvrat u dva dijagonalna kuta, a u druga dva ne dolazi do sastojaka. Ako slijedim tijesto, lopaticom stružem po uglovima, a ako dođe do odgođenog početka, često dobijem puno ne-mješavina.

Dragi članovi foruma, jeste li sreli nešto slično u svom hp-u i kako ste se nosili s tim?

Također sam vlasnik ove peći. U početku sam također bio uznemiren što se ništa nije dogodilo, a kora je bila bijela.
Ali nakon što sam pročitao forum, naučio sam kako se na njemu peče.
Nemam vagu, mjerim je mjernom čašom na HP. Ali podnosim više boli nego što je napisano.
Ako je napisano brašno 310 gr. - Uzmem punu mjernu šalicu brašna i još 100 ml. (mjerno staklo za HP), uvijek ispada kruh.
Volim mliječni kruh, vrlo ukusan
Napravio sam raž "Bez ičega", ne sjećam se autora što sam to učinio - prvo sam mijesio tijesto 15-20 minuta, zatim stajao 1 sat i uključio pečenje 1 sat, a zatim još 10 minuta sve je uspjelo.
Savladavam kvasac i tamo ću također peći.

Sretna sam, iako moj suprug inzistira na kupnji sofisticiranije pećnice, ali ne znam da li

Sve dok moja Mulia 2000 ne bude zdrava, neću se mijenjati. I onda, pogledao sam (Panasonic nije proučavao) sve iste programe, čak i suvišne, u osnovi noževi za miješanje uopće zaglave i kore ..... Pa, uz sve prednosti, mogu biti i neki nedostaci. Svladao sam puno recepata i spreman sam podijeliti ih, samo što vrijeme nije dovoljno za računalne poslove.
Brzi kruh, isti normalno ispada da nije tako gust. Ako je hitno potrebno, postoji mjesto koje treba biti.
Crni kruh 50% pšenice i 50% raži s kiselim tijestom vrlo dobro ispada gust, ali ne i opeka.
A medenjaci su bajka! moje uši nisu mogle biti kažnjene.
A čokoladni kruh na poslu bio je glup i kuhar ga nije imao vremena kušati.
Za osnovu uzimam recept iz uputa (neki su ga neprijatelji preveli na ruski, moram to provjeriti), a zatim dodam sve što sam našao na web mjestu ili mi je palo na pamet) Nedavno sam dodao suho povrće za juhu (luk , peršin, celer itd.) ispalo je ukusno, ali miris juhe - rekli su "idite skuhati juhu za takav kruh".
Samo naprijed!

Sve dok moja Mulia 2000 ne bude zdrava, neću se mijenjati. I onda, pogledao sam (Panasonic nije proučavao) sve iste programe, čak i suvišne, u osnovi noževi za miješanje uopće zaglave i kore ..... Pa, uz sve prednosti, mogu biti i neki nedostaci. Svladao sam puno recepata i spreman sam podijeliti ih, samo što vrijeme nije dovoljno za računalne poslove.
Brzi kruh, isti normalno ispada da nije tako gust. Ako je hitno potrebno, postoji mjesto koje treba biti.
Crni kruh 50% pšenice i 50% raži s kiselim tijestom vrlo dobro ispada gust, ali ne i opeka.
A medenjaci su bajka! moje uši nisu mogle biti kažnjene.
A čokoladni kruh na poslu bio je glup i kuhar ga nije imao vremena kušati.
Za osnovu uzimam recept iz uputa (neki su ga neprijatelji preveli na ruski, moram to provjeriti), a zatim dodam sve što sam našao na web mjestu ili mi je palo na pamet) Nedavno sam dodao suho povrće za juhu (luk , peršin, celer itd.) ispalo je ukusno, ali miris juhe - rekli su "idite skuhati juhu za takav kruh".
Samo naprijed!

Podijelite recept za medenjake

Medenjaci (možda sam ih i ovdje pročitao)

4 stvari. klinčić (namočite 1 sat u vrućem mlijeku, a zatim izvadite)

Mlijeko-20 ml.

Jaja x 1

Šećer-90 gr.

Sol-1 prstohvat

Začini za medenjake-3 žličice (đumbir, muškatni oraščić)

Med-290 gr. (Ako je vrlo gust, možete ga zagrijati u vodenoj kupelji ili malo razrijediti vodom)

Maslac-30 grama

Pšenično brašno -260 gr.

Cjelovito zrno ili raženo brašno-60 gr.

Prašak za pecivo (prašak za pecivo) -3 žličice
Položimo sve kako treba (unaprijed pomiješajte prašak za pecivo s brašnom)

Ispalo je vrlo ukusno!

Također o jasenici - dodajte cimet i pecite u načinu cupcake (ili možete mijesiti zasebno i peći odvojeno - 1 sat ili malo manje.)

Općenito, svidjelo mi se pečenje kruha - odvojeno gnječenje (dok ne vidim da je lepinja dobra) sat probe i sat pečenja. Pogotovo kad isprobavam novi recept. Ali ne koristim ga uvijek. I više ne zapinjem o zaglavljeni nož za miješanje, pa, zapeo sam, pa što sad ...
A ako ćete iznijeti recepte u kojem odjeljku ovoga? Reci mi.

Pozdrav dragi pekari! Napokon sam u vašim redovima, čitav sam tjedan ovdje sjedio anonimno u grmlju i čitao. Napokon mi je voljeni suprug za rođendan poklonio peć Moulinex OW 200032. Teška je malo, kompaktna, s mjernom čašom i žlica. 12 funkcija pečenja, uključujući tijesto i pekmez, s vremenskim odgodom od 13 sati, funkcija održavanja topline 1 sat, sa zdjelom maksimalnog volumena 1000g. Pa, jednom riječju, san lude kuharice se ostvario! Cijelu večer plesali su oko nje, gledali unutra, proučavali upute kako je Kama Sutra, milovali bokove i-i-i-i-i ... ispekli su naš prvi pšenični kruh. Ummmmm ... kakav plemeniti hljeb je izašao, pahuljast .. sa zlatnom korom, ali pa-a-a-a-o ... !!! Probili su vrh, a odatle se slijevala para, čitav je stan bio ispunjen tako ludim mirisima kao u nebeskoj slastičarnici.Od tih mirisa moja se papiga Gosha onesvijestila, a moj mužić cijelu večer razgovarao s štednjakom i milovao je po stranama poput ljubavnice! I nije bilo ograničenja za moje oduševljenje! Majke se prijavljuju u red, vide i kušaju domaći pšenični kruh !!! Otići ću i namazati kavijar na štrucu kruha, tako da život izgleda kao bajka! ))) Hvala na pažnji!

Pozdrav svima! Recite mi, je li netko napravio tijesto za pizzu iz knjige recepata (u smislu iz uputa)? Došlo mi je tijesto (izgledalo je prilično pristojno), ali kad sam ga počeo izvlačiti, zapelo je i bilo je vrlo pjenušavo ... ukratko, nisam ga mogao razvaljati, već sam ga odmah stavio u kalup i poravnao rukama. U principu je ispalo ukusno, ali mislim da tako ne bi smjelo biti. Uvijek sam radila tijesto bez kvasca.

Možda je tamo bilo malo brašna?

U načinu Mula 200032 br. 4 br. 3 služi za raženi kruh. Ja pečem u omjeru 300g do 300g, s kiselim tijestom i malo kvasca. Vrlo ukusna. Izrežite tanko, ali ne i kerpich. Ponekad u načinu rada br. 12 pečem 10 minuta. Više mi se sviđa način br. 3, jer ne želim potrošiti dodatnih 30 minuta, ali uvijek ubacim proizvode koji su već topli.

Ali treći je način "francuski". Nisam primijetio razliku između glavnog i trećeg. I 4. sam pekla, ali nekako mi ni ovih 30 minuta zapravo nije potrebno. Pečem na tijestu, pa se čini da je postupak predfermentacije (ili zagrijavanja, koji su tamo inženjeri dizajna planirali u 4. načinu za c / z brašno), nepotreban

Došla sam do računala. Odabirem način 3, jer je provjera više nego u načinu 1. Pogledajte upute, osim za francuski. kiflice tamo Rustični kruh recept s raženim brašnom. Samo raž mora biti od kiselog tijesta. Nema slika. Slikat ću kako ću peći.
Sretno!