Doxy
Tehnologija ne zahtijeva posebne alate - samo limenu limenku, jake škare za kućanstvo (Imam uobičajenog Ikeevskog) i muška snaga, možete primijeniti i žensko trošenje ...
Uzmite glatku limenku (rebrastu je teže rezati i saviti), odrežite oba dna, napravite rez po dužini (samo pažljivo, možete rezati oštre limene rubove, vjerojatno ih treba uredno preklopiti) i presavijte ih pola! Ponovite isto s još jednom teglicom, stavite ih na potrebnu udaljenost, pokrijte silikonskim prostirkom (papir za pečenje ili teflonsku krpu) i složite u ovu strukturu, a zatim ispecite bagete !!! I, eto, imate savršeno okrugle bagete !!!
Pa, naravno, broj bageta ovisi o broju "izrezanih" limenki - dvije limenke za dvije bagete, četiri limenke za četiri bagete ... Istina, postoji jedna sićušna ALI - gdje je između silikonske prostirke samo toplina pećnice i tijesta, malo je tijesta tamnije. Na istom mjestu gdje je konzerva + prostirka - tijesto je svjetlije, ali ono što nas sprečava da izrežemo još jednu limenku i napravimo "baguette" za cijelu dužinu baguette)))

Držač za baguette od ... limenki! Držač za baguette izrađen od ... limenki!

Držač za baguette izrađen od ... limenki! Držač za baguette izrađen od ... limenki!

Držač za baguette od ... limenki! Držač za baguette od ... limenki!


Ne mogu šutjeti, ravno, AAAAAAA !!! I ja imam iste osjećaje, vjerojatno poput onog majmuna koji je kokos cijepio kokos ili štapom srušio banane - EUREKA !!! Chesslovo, ravno, likujuće!
Vjerovali ili ne, danas sam nazvao ured koji proizvodi profesionalne pladnjeve za pečenje i kad su mi rekli da je minimalna narudžba za pekače od 20 komada, a cijena takvog lima bez neprianjajućeg premaza bila bi otprilike 600 rubalja, osjećao sam se tužno. A onda, ovdje je kaaak skočio - konzerve! Pa, idemo dalje ...

Sve, krenuo sam u potragu za receptom za tijesto za lepinje od hot dog, la-la-la !!!
Vasilica
Vera, razred! Odlična ideja ! A ako ih pričvrstite spajalicama, tada neće biti pruga. Ali naprotiv, stvarno želim izgrizati ovaj preplanuli komad.
Admin

Pa, izumitelji ... pa ... sl ne, emocije!

Tko izmišlja držače za baguette iz folije (I), ali ovdje iz limenki Sjajno!
Doxy
Tanya, Vasilika - hvala! Dogodio mi se "iznenadni Kulibin" - vjerojatno iz koristoljublja)))
Ipatiya
Vera, bravo!

Citat: Doxy
Ne mogu šutjeti, ravno, AAAAAAA !!! I ja imam iste osjećaje, vjerojatno poput onog majmuna koji je kokos cijepio kokos ili štapom srušio banane - EUREKA !!! Chesslovo, ravno, likujuće!

Iz nekog mi se razloga čini da je ovaj majmun bila ONA, a ne ON.
Admin
Citat: Doxy

Tanya, Vasilika - hvala! Dogodio mi se "iznenadni Kulibin" - vjerojatno iz koristoljublja)))

To je malo vjerojatno od pohlepe, najvjerojatnije sam vidio praznu posudu i mislio da djeluje, što se od toga može napraviti i gdje primijeniti Često mi se dogodi - vidite, i već je jasno gdje dalje
Doxy
Da, naravno, ali i razmišljanja o štednji su također ugodna)) Pogotovo u svjetlu činjenice da je kuhinja pretrpana svim vrstama, kako se nekada činilo, "užasno potrebnog" smeća ... Sad, općenito, imam neka vrsta dizajnerskog razdoblja - zvijezde, Vjerojatno su se nekako posebno okupili)))

Ipatiya, tko god bio taj majmun (i), cilj nam je bio isti - hraniti)))
karamela
Citat: Admin


Tko izmišlja držače za baguette iz folije (I), ali ovdje iz limenki Sjajno!
Po vašem savjetu napravila sam i držač za baguette od folije. Kao rezultat, tijekom probe nabori na foliji izrezali su se u tijesto i tamo pekli. Neću reći što je to bilo, pa, jako loše, ali morao sam ga odabrati, a potrebno je puno folije. Obavezno isprobajte Doxyjev savjet.
Admin
Citat: iris. ka

Po vašem savjetu napravila sam i držač za baguette od folije. Kao rezultat, tijekom probe nabori na foliji izrezali su se u tijesto i tamo pekli.Neću reći što je to bilo, pa, jako loše, ali morao sam ga odabrati, a potrebno je puno folije. Obavezno isprobajte Doxyjev savjet.

O "naborima" ne mogu ništa reći, rupe za foliju napravio sam ravnomjerno, uredno, glatko, kao što sam pokazao na svojoj fotografiji.
Tijesto uvijek stavljam na papir za pečenje, malo posut brašnom, pa ga nisam morao vaditi.
Isti se učinak može postići stavljanjem tijesta u metalni kalup bez prethodnog podmazivanja uljem ili polaganja papirom za pečenje.

Potrebno je puno folije samo jednom, kada napravite forme od folije, a one će služiti vrlo dugo, uz pažljivu brigu - služile su mi nekoliko godina, rastavio sam ih "dugo u službi"

Na isti način, moći će se reći o oblicima iz limenki - a rubovi su oštri, a ja sam ih izrađivao rukama, a šavovi ometaju i tijesto se lijepi A ako sve radite po svom umu , dobit ćete raskošan kruh čak i u takvim zanatskim držačima bageta
Erhan
Dakle, zapisujem: limenke izrežemo, umotamo u foliju, odozgo ih pokrijemo papirom za pečenje. Hvala svima na ideji. Gdje drugdje mogu dobiti konzerve ... Konzerviranu hranu praktički ne kupujem.
Doxy
Erkhan, možeš se snaći s limenkama i neprianjajućim materijalom, folija neće igrati nikakvu ulogu u ovom dizajnu. Sad sam pažljivo pregledao limene rubove limenki, rub koji je bio nepažljivo odrezan glodalicom pokazao se opasnim. Ove polustaklenke dobro se slažu i zauzimaju malo prostora. Za mene je pitanje kupnje posebnog držača za baguette zatvoreno - definitivno!

Možete pokušati saviti bilo koji lim, ne mora biti konzervirana hrana. U limenkama se prodaju alkohol, slatkiši, kolačići i još mnogo toga ...
Klavir
5 kg maslina, uzmite ogromnu staklenku s maslinama i ispecite divovsku baguetu !!
Erhan
Vera, Mislio sam da će folija držati strukturu na okupu i štititi je od oštrih rubova. Nemam problema s prostorom za pohranu. Vjerujte mi, u limenkama ne kupujem ništa, makar samo konzervirane ribe, ali male su. Morat ćemo kupiti posebno za držač za baguette.
Admin

Kalupi za folije ovdje: Obrazac za male pogače / bagete - napravite to sami!
Izaberite prema ukusu, kome i čemu - za svaki ukus
Doxy
Admin, ali mnogi će vjerojatno samo vrtjeti prstima po sljepoočnicama, gledajući naš dizajn)))

Citat: Erhan
Mislio sam da će folija držati strukturu na okupu i štititi je od oštrih rubova.
Erhan, ovdje tko ima bilo kakvih inženjerskih maštarija, ne bih koristio foliju, već pričvršćen spajalicama. Nakon mnogo godina života u malom stanu, strastveno volim sve vrste sklopivih građevina))
Držač za baguette od ... limenki! Držač za baguette od ... limenki!

Citat: Klavir
Uzmi ogromnu staklenku s maslinama i ispeci divovsku baguetu
Elena, sjajna ideja! Tada će, nakon što se div ispekao, jedna konzerva masline biti dovoljna za punopravni držač za baguette od četiri bagete! Lim je vrlo mekan, lako se savija rukama, a ako također napravite nabor prije oblikovanja, dobit ćete idealan držač za baguette, kao što je to učinio Pakat u prvom postu o kupljenim držačima za baguette.
Držač za baguette od ... limenki!
Admin
Citat: Doxy

Admin, ali mnogi će vjerojatno samo vrtjeti prstima po sljepoočnicama, gledajući naš dizajn)))

Pa, možeš to izvrtati
Samo postoji izbor: ili pričekati vrijeme uz more, kada će se i gdje pojaviti prave bagete i po kojoj cijeni, jer ne može si svatko priuštiti takav "luksuz" - ali možete brzo izraditi oblike od otpadnog materijala i uživati ​​u svježem baguettes upravo sada A ujedno naučite kako sada peći baguettes
Doxy
Davno sam imao ideju izraditi svojevrsni držač za baguette od FIBERGLASSA
Držač za baguette izrađen od ... limenki!
Čak sam razmišljao i o tome da slomim rešetku pećnice zbog toga! Od ove ideje imam i spajalice s kojima sam namjeravao pričvrstiti teflonsku tkaninu na rešetku. Ali, nažalost, u tako preuređenoj rešetki neće biti dovoljno visine "vala" za probu i "zaobljenost" bagete. Jednom riječju, već dugo me muči pomisao na držač za baguette, ali ideja s bankama, po mom mišljenju, nadmašila je sve moje maštarije, u osnovnoj i primitivnosti!

Usput, dao je vezu do prodavatelja "krivotvorenog" silikonskog držača za baguette u predmetu s kupljenim.
Doxy
Eksperimenti s limenkama se nastavljaju - zadovoljan sam rezultatom!
Ovdje su lepinje za hrenovke, postavljene točno na lim za pečenje u vrećici.

Držač za baguette izrađen od ... limenki! Držač za baguette izrađen od ... limenki! Držač za baguette od ... limenki!

I štruca, u limenci maslina)))

Držač za baguette od ... limenki! Držač za baguette izrađen od ... limenki! Držač za baguette od ... limenki!
Admin

Vera, obećavajući nastavak teme I nije potreban pergament, dobro rješenje s filmom za pečenje
A lepinje - oh i oh, kako su dobre ispale!
Doxy
Da, lepinje su se pokazale super! Odvažite se odmah!
Tanya, ovo nije film, ovo je neljepljiva krpa za pečenje.
Admin
Citat: Doxy

Tanya, ovo nije film, ovo je neljepljiva krpa za pečenje.

Vera, mislio sam na ovu tkaninu, napisao sam je ovako iz osjećaja na tvom kruhu
Doxy
Da, i sama sam to napisala, a onda sam pomislila, možda je riječ o plastičnoj vrećici? ))))
AnastasiaK
Doxy, Pao sam od iznenađenja - koje nije prisutno u aparatu za izradu kruha. Pitao sam u tražilici "Kupi aparat za baguette", on me odbacuje - "da napravim aparat za baguette vlastitim rukama" i šalje .... u svoj vlastiti Bread Maker! !! Sve genijalno je jednostavno! I odjurio sam u galop u svoje kante (ormarić na balkonu). Tamo imam konzerve za pečenje kolača, veliku hrpu. Neke sam već prenamijenio u čaše za sitnice, obojivši ih u bijelu boju. Ali ostalo je još puno toga. Dno sam im uspješno odrezao otvaračem za konzerve. Zbunila je supruga škarama koje mogu ravnomjerno rezati limenke. Imam škare Ikeevsky, ali žao mi ih je, one su zbog tkanine. Zato ću sutra ujutro početi hitno tražiti od njega da nešto uzme i reže mi ove limenke. Pa zapalio mi se! Želim bagete, prave, okrugle.
Hvala na ideji !!!! Otkažite pretplatu i pokažite što se događa.
p.s. Moj suprug je došao u kuhinju i otkrio da se i limenke slažu! Tako će držač za baguette biti solidan!
Doxy
Anastazije, drago mi je biti koristan! A Baguette je trebalo odmah potražiti na forumu google)))
Podijelite tajnu brtvljenja limenki!
AnastasiaK
DoxyZbog zelenog graška, obične se limenke lako ubacuju jedna u drugu, lagano učvršćujući. Na dnu je i rub. To znači čovjekov intelektualac. I danas mi je tata obećao da ću ih rezati. Idem staviti tijesto). Za bagete.
Doxy
Anastasia, savršeno ćete se nositi sa rezanjem, nakon prvog iskustva s "proizvođačima bageta", izrezao sam toliko raznih vrsta zabave iz ovih limenki, zastrašujuće za razmišljanje !!))) Glavna stvar je smanjiti najdeblje mjesto - spoj poklopca i samog cilindra, a sam lim je izrezan elementarno, to je valovito, to je glatko!
Šteta je što imam "nefiksne" banke)))

izumka
Vera, svakakvih stvari u studiju !!!
Doxy
izumka, od svih stvari iz teglice, kulinarske - prstenovi samo za ikeevsky kalupe za papir. U osnovi, limene su limenke išle za izgradnju dječjeg zrakoplova-parnjaka-lokomotive - naše ruke nisu za dosadu!)))
Držač za baguette od ... limenki! Držač za baguette izrađen od ... limenki!

AnastasiaK
Doxy, ovo su super olovke! Stvori takvo što!
Doxy
AnastasiaK, u tim kapsulama radimo žele od sira, a oni pužu bez potpore. Nikad nisam pronašao prikladne oblike, ali oni se savršeno uklapaju u limenku!
Alex315
u istini - sve genijalno je jednostavno! Nikad ne bih pomislila, ali već dugo razmišljam o bagetima, pokušat ću, hvala!
An4utka
Ljudi, samo tko je još kontra. Staklenke nisam koristio u kulinarske svrhe, pripazite da unutar staklenke nema bijele prevlake - smokva zna da tamo može emitirati na visokim temperaturama.
I proizvođač šunke ispada prilično dobro, probao sam) Samo je bilo lijeno kasnije ga oprati, a konzerve rijetko kupujem u velikim limenkama, pa sam nedavno, vidjevši takav stalak za pribor za jelo za 120r, odlučio to prilagoditi proizvođaču šunke
Držač za baguette izrađen od ... limenki!
AnastasiaK
Pa, prva palačinka je kvrgava. Moje bagete nisu uspjele. Muž je nekako prerezao limenke. Samo nekako, samo da se riješim. Okupljeni u nizu, stavite je na papir. Prvi put sam napravio rezove na bagetama, ništa se nije otkrilo, ali su se rastrgali sa strane. Plesala je s pećnicom, zagrijavala se sat vremena maksimalno i odozgo i odozdo, što je rezultiralo time da bagete nisu htjele pocrveniti. Uključila je roštilj, a vrh je bio malo smeđ. Dno je potpuno bijelo.I za kraj, bagete su se čvrsto zalijepile za papir, što mi se nikada nije dogodilo. Ukratko, puko razočaranje i gomila pogrešaka. Pokušat ću dalje.
Doxy
AnastasiaK, šteta što vas je rezultat razočarao, ali ne brinite - držač za baguette već je tu! A same bagete, odnosno recepti za baguette, u svakom ćete slučaju morati više riješiti kako biste postigli željeni okus))
Sada od:
Bijeli baguette - nedovoljna temperatura (ako imate električnu pećnicu, pa čak i ne novu, sasvim je moguće da više ne odašilje zadanu temperaturu - termometar u pomoć)
Razderane strane - nedovoljno vrijeme provjere.
Zalijepio se za papir - je li se papir smočio tijekom korekcije?
Bolje je razgovarati o bagetama u kruhu Temko, postoje iskusni ljudi - sve će staviti na police)))

AnastasiaK
Doxy, Hvala vam! Plinska pećnica. Mislim da ću se isfrustrirati u tvornici bageta i peći točno na kamenu. Papir je bio nov, nisam ga prije koristio, pa sam ga dobio. Već sam pisao o bagetama u temi, postavljao pitanja.
AnastasiaK
Vera, ustrajem u svojim eksperimentima. Danas sam malo promijenio tijesto i izvukao držač za baguette tijekom postupka pečenja tako da je dno baguette dobilo koricu. Naravno, sve su to dodatni skokovi, ali meni je važan rezultat, a s mojom pećnicom očito jednostavno neće uspjeti.
Današnji baget
Držač za baguette izrađen od ... limenki!
I ispala je takva kora s dna
Držač za baguette od ... limenki!
Doxy
Cool baguette, šteta što moraš raditi "skakanje" ... ali kako u kontekstu?

Danas sam radila kobasice u tijestu, naravno da se ne bih mogla zamarati "baguetteom", ali bolno se dobije okrugli zalogaj (rez) u "limenkama")))) Kad radim kobasice u tijestu ili lepinje za hrenovke Stisnem polovice limenki promjer bi bio manji, za bagete ga širim, jednom riječju - transformatorski držač za baguetu)))

Držač za baguette izrađen od ... limenki!
AnastasiaK
Doxykakve hrenovke !! Definitivno ću to učiniti. Pogotovo na cesti. Slomio baguette, lijepo. Sad ću slikati rez.
Držač za baguette od ... limenki!
Doxy
Vau! Mrvica je super sjajna, možda se trebaš petljati s bagetima ...

Kobasice u tijestu omiljeni su dječji otrov))))
Reine de Saba
Doxy, Ti si genije! Skupit ću limenke. U smislu štednje
ispod kobasice je glatkih stijenki, približno 8 × 25.
Nikad nije pravio bagete.
Doxy
Saba, vrijeme je da se isprobate, čak i ako se ne pokažu sasvim baguettes, dom će cijeniti oblik - provjereno je! Pa, ako su i kobasica i kruh istog kalibra ljubavnikov san!
8 sa 25 je izvrsna veličina, jedna limenka dovoljna je za nekoliko bageta, ali budite oprezni s oštrom, s takvom duljinom limenke moguće su poteškoće.
Citat: Reine de Saba
Ti si genije!
"Ne o ovome sada" ©)))
Reine de Saba
Citat: Doxy

8 sa 25 je izvrsna veličina, jedna limenka dovoljna je za nekoliko bageta, ali budite oprezni s oštrom, s takvom duljinom limenke moguće su poteškoće.

Naokolo negdje leži kutna brusilica! Što je zapravo tamo
Doxy
Citat: Moofiepie

ima mjesta u kaščenku - savjetujem vam da se obratite. to je ono što klošariš? umotati u pergament i zamotati koncem
Skupa rješenja bilo kojeg problema obično odražavaju osrednjost uma koji ih nudi ...
2304
Zanima me, jer postoje profili na koje je privijen suhozid, može se koristiti kao držač za baguette ... samo što je s kemijskom otpornošću?
p.s. Recite mi gdje da nađem dobar recept za baguette?
2304
Moofiepie, nema staklene vune, ali zašto ne i od profila u obliku slova U širine 60 mm?
Doxy
Citat: 2304

p.s. Recite mi gdje da nađem dobar recept za baguette?
traži OVDJE
Jelen
Pa, ovo je neophodno! Samo RAZRED! sad ću imati i držač za baguette - ogromno HVALA!
Rina05
Doxy, hvala na ideji Već nekoliko godina koristim male limenke za pečenje uskršnjih kolača i beba s rumom, sada će se dodati i takve konzerve!
2304
DoxyHvala na linkovima!
Palačinka
Cure, zdravo! Oduvijek sam se divio domišljatosti naših žena, štoviše, u širokom spektru područja! Slučajno sam naletio na ovog Temka, a onda su mi se misli počele vrtjeti ... Pronašao sam u svom domaćinstvu komad oluka koji su stavili pod krov da odvodi vodu. Izrađena je od pocinčanog željeza.Prekrila ga je silikonskom prostirkom, i voila! Ispao je izvrstan baguette, tek nešto veći od onog iz trgovine ... Hvala vam puno na ideji!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha