Pšenični heljdini kruh (Autor baton90)
Kategorija: Kruh od kvasca
Sastojci
Pšenično brašno 325 g
Raženo brašno 75 g
Heljdino brašno 150 g
Voda
(u procesu dodano 1,5 žlice vode) 330 ml
Suhi kvas 40 g
Vrela voda za kvas 80 ml
Sol 1 1/2 žličice
Med 1 žlica. l.
Suhi kvasac 2 žličice
Kumin 1 žlica. l.
Način kuhanja

Pozdrav svima! Jučer sam išao raditi raženi kruh. Po brašno i tamo. Bila je to malo heljde, probao sam.
Merri
Citat: baton90

Bila je to malo heljde, probao sam.



Pa kako?

Svi recepti

Slučajni recepti

Još slučajnih recepata
© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha