Pilaf s plodovima mora u Panasonicovom multivarku

Kategorija: Kulinarski recepti
Kuhinja: talijanski
Pilaf s plodovima mora u Panasonicovom multivarku

Sastojci

Koktel s morskim plodovima 1 kg
Riža 2 multi-st.
Voda 4 multi.
Luk 4 stvari.
(srednji)
Mrkva 1 velika
Začini za pilaf
+ curry, suho bilje,
mljeveni crni papar s limunom,
začin za ribu
začina što manje
Jednostavno volim začinjenu kuhinju,
ono što je opravdano u jelima
s plodovima mora
Glavice češnjaka
Stavio sam puno
jer se kod kuće vodi borba za ovaj češnjak,
djeca gube
5 komada.
Sol ukus
Maslinovo ulje
moguće je više,
kako možete i kako želite
3 žlice. l.

Način kuhanja

  • Luk sam ispržila na pola prstena u režimu "pečenje", a zatim dodala mrkvu (naribanu), prženje se nastavlja ... Kad se sve izmijeni, dodajte koktel od morskih plodova (prženje se nastavlja), kad lignje pobijele, dodajte začine, dodajte rižu, ulijte vodu (prelijte kipućom, tako da se t-ra proizvoda nije promijenila), zabodite češnjak i uključite način rada "pilaf" i pričekajte, tjerajući znatiželjnike ...

Program kuhanja:

Način rada - pilav (prirodno). Ovo je za TMN18

Bilješka

dobar tek

afnsvjul
I otprilike koliko lignje bijele? Inače ću to učiniti prvi put. Nećete biti na oprezu s otvorenim poklopcem.
SchuMakher
Uvijek imam otvoren poklopac prilikom prženja, stalno miješam ... Lignje pobijele nakon 2 minute ...
Pakat
SchuMakher, Maša, ovo nije pilav, ovo je paella -
🔗
SchuMakher
Pakat Ma, je li to stvarno istina ... ali pripremam si OVAJ post i ne znam ništa
I doista izgleda, samo tamo prvo odvojeno riža, odvojeno dagnje, a zatim zajedno

A ovdje na Kavkazu, gdje šetaju masna krda dagnji, krevEtoka i kaljamara, oni obično kuhaju ovako !!! Wah!
Pakat
Uh, ha, pilaf je nomadsko jelo, tamo nije mirisalo na more, ali Španjolci su pilaf preuzeli od Arapa, počeli su ga raditi s plodovima mora - paellom ...
I na Kavkazu ima više ...
SchuMakher
Citat: Pakat

I na Kavkazu ima više ...

Evo me otprilike isti Imamo sve s rižom - sve je pilav! Glavna tehnologija je suptilna
idenma
Odličan recept!

Jučer sam napravio ovu paellu ...

Luk i mrkvu pržila je samo na običnoj tavi, a "Morski koktel" stavila smrznuto.

Rezultat je izvrstan!

SchuMakher
Dobar tek! Lijepo je što ti se svidjelo
afnsvjul
I dobio sam nekakvu kašu od malaše. Iako je riža predkuhana. Vjerojatno mi je dosadila voda, nisam uzimao u obzir da će biti puno tekućine iz smrznutog koktela.
SchuMakher
afnsvjul najvjerojatnije ... zato ih odmrzavam, kako ne bih "legao" na višak vode. Kad otope sto oooo vode, mamadaragaya Jeste li to učinili u crtiću?
afnsvjul
dobro, da u sebi. Odnosno, morate pričekati dok se potpuno ne odmrzne?
SchuMakher
Da, odmrzavam ga točno u vrećici, odsjekao sam vrh i sudoper je s njega kapnuo, pa, barem pola čaše, vjerojatno, spojeno ... Ili, ako stavite smrznute, morate ih pržiti zajedno s luka i mrkve, tekućina će postupno ispariti ... ali po mom mišljenju treba više vremena

Mnogo više ovisi o riži, uzimam ili dugozrnate iz Matalyazzija (zelena vrećica s kuhačom) ili basmatmi, volim ovu rižu, UVIJEK ispada riža na rižu i ima poseban okus. Nemoguće je prokuhati, jednom sam pokušao skuhati kašu iz Matalyatsije - što se dogodilo ... i sve je ostalo odvojeno ... Ali uopće ne volim rižu na pari ...
Kruh Pete
Citat: afnsvjul

Hvala vam, inače sam pomalo razočaran u ovo jelo. Pokušat ću ponovo
Pilav radim po receptu iz uputa, svima se sviđa.Vodu natočim samo ne prema receptu, već tako da bude malo iznad razine riže. Pa, nakon pranja u cjedilo morski plodovi teku oko pola sata, inače u njima zaista ima puno vode.
Irina_hel
Mašunečka! Čestitao sam čestitam! : flowers: Kako ste ugodni! I ukusno!
Odnio sam par recepata u oznake!
Ispada da sam potpuno zaboravio na pilaf s plodovima mora, često sam ga kuhao prije otprilike tri godine, tada sam ga očito jeo, a sad sam vidio i slinjenje je počelo teći!
SchuMakher
Irina_hel Za tvoje zdravlje! Uđite, uvijek mi je drago!
mowgli
Tko ima "Supra" !!!!!!!!! na kojem modu etno čudo?
SchuMakher
Koje načine rada imate? Pa, nešto poput "riže" ....
mowgli
postoji uobičajena, kaša, smeđa .. pita ..
SchuMakher
Pa, kakvu rižu skuhate za prilog, na onom i kuhate s omjerom vode i riže kao za prilog, a ne za kašu ...
Antonovka
Mashun, je li pogodan uobičajeni okrugli Krasnodar?
SchuMakher
Lan, uzimam okruglu samo za rižinu kašu, ne ispadne mrvičasta ... ako vam "kašalj" pilava ne smeta, onda skuhajte s njom ...
Antonovka
Tada ću danas kupiti dugačku - svejedno, idite u trgovinu po plodove mora. Znaš, Mash, i moj je krug prilično raspršen, ali zapravo mi se ne sviđa onaj dugački - da, uopće je raspršen, ali istodobno mi je prilično suh
SchuMakher
A ja volim "al dente" i suho ... moja se djeca napokon bore za prženje riže
matroskin_kot
Citat: Pakat

SchuMakher, Maša, ovo nije pilav, ovo je paella -
🔗
A ja, divlji Chukchi, volim takav pilav s trubačem. Istina je vrlo lijena opcija. Na dnu je trubač, sirov, sa solju, paprom, zatim - riža - polukuhana, a na vrhu - puno prženog luka + mrkve. Lagano premažite majonezom i pecite 20 minuta, a zatim lagano promiješajte. A radim to i sa sirovim lignjama, ne zamaram se prženjem. Moj recept, naravno, nije pilaf, već vrlo lijeni pilaf. Samo što su moji plodovi mora često postajali gumeni tijekom postupka prženja, a lijena žena je smislila ovu metodu. Riža uspije doći, daje se sok od lignja trubača i ne izlazi suh. I nemaju vremena da postanu glupi. Trubač je takav puž, poput rapane, na Dalekom istoku znaju za njega. Ukusno, zarraza.
Ne grditi ako nešto nije u redu.
SchuMakher
A puževi bez školjki?
matroskin_kot
Ne, pa, nisam toliko lijen da bih kasnije umetnuo zube. Već se prodaje bez ljuske, drobilice razbijaju ljusku u tvornicama, uklanjate samo „crijevo“ i - ne znam ni sam kako bih to nazvao - potpetica kojom puže po dnu - ploča je toliko hitinska . S anatomijom trube koju imam - to, nema veze, jednom riječju. Izrežite na komade i krenite. Nisam mu mogao vidjeti oči ili uši, pa ih ne uklanjam.
Antonovka
Mash, hvala ti na tome :) Danas imamo prilično uobičajenu večer, ali nakon posla nemamo snage za usavršavanje - vaš je pilav spasio situaciju, međutim, jedva su čekali da budu spremni i, usprkos dijeta, namrštio sam se zbog vašeg pliša i tiramisu plišane životinje: (gee-gee-gee, u pravu sam i neću vam reći zašto ih imam )
SchuMakher
matroskin_kot da, hvala, samo ako napravite paellu s velikim dagnjama, onda ih ne treba guliti s ljuske, tamo se zakuca riža, tako je ukusno jesti je odatle: girl_haha: Joj mamadar! A onda se prodaju escargot u školjkama ... pa sam pitao za ljusku ovoga saksofonista trubač

Antonovka Lenochek, jako je lijepo što nam se svidjelo !!!!!

Ne znam s čim, ali ČESTITAMO!!!!

🔗
Antonovka
Hvala vam :) Imamo 16 godina braka No čini se da je to svakodnevni život i trebao bi biti jednostavniji krnji
mowgli
Citat: ShuMakher

Evo me otprilike isti Imamo sve s rižom - sve je pilav! Glavna tehnologija je suptilna
Aha, vrlo ukusno!
SchuMakher
Amino4ka
Ma, usta mi već sline ... Volim morske plodove i jela s njima, vučem si recept
SchuMakher
Amino4ka Narodni predznak: otkako se slinjenje pri pogledu na recept ulijeva u Claudiu, vrijeme je za kuhanje prema ovom receptu!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha