sveta-Lana
Larssevsk, Larissa, nemoj stavljati sol na ranu, već dugo gledam ovaj spor štednjak, ali skupo ga prodajemo, cijena je dobra na buvljaku, ali koliko će koštati slanje iz Moskve u Tjumenj ...
Irgata
..
julia_bb
Stafa, Mamusi mi je savjetovao da skuham nekoliko stranica unatrag:
Citat: mamusi
Opisao sam svoj algoritam negdje gore. U Filki ispada strašno. Omjer je 1 prema 4 (voda i pola mlijeka). Kladim se oko 21. oo.
Odabirem Manual 90 *, odgoda 4 sata, vrijeme kuhanja 35 min. :-) :-) :-)
Ovdje se uključuje usred noći, kuha i nastavlja do jutra na Grijanju :-)
Savršeno za mene.



Objavljeno u subotu 12. studenog 2016. 17:43

Možda je ranije kuhala drugačije, ali ne odgovara vašem receptu:
Citat: Stafa
Jučer sam u njoj kuhala kašu od zobenih pahuljica, kao što to čini Rita mamusi, 2 sata na kaši, a zatim zagrijavala do jutra. Proporcije 1: 4, pola mlijeka, žitarice su natopljene 6 sati.

Ili mislim na Herkulovu pahuljicu, a mislite na zobene pahuljice?
mamusi
Citat: $ vetLana
Ritochka, imao sam 5 žlica domaćeg svježeg sira, istu količinu jasminove riže, dodao 2 jaja i šaku grožđica, prethodno namočenih u kipućoj vodi. Sve sam izmiješao, i to Filiji.
Svetul. Već se pripremam u novom fileu)))
Nisi rekao Progu vrijeme ... a ja sam si odredio 90 * 2 sata ... da vidimo ...



Dodano u subotu 12. studenoga 2016. 18:27

julia_bb, Tu sam!)))
Da, govorite o različitim stvarima.
Cijelu zob kuham 2 sata
$ vetLana
mamusi, Rita, prog i temp. napisao je preko fotografije.
mamusi
$ vetLana, dovraga, potrčao sam ... ugasio ... h ili ... :-)
$ vetLana
mamusi, Rita, imam malu, trebalo joj je 1 sat i 20 minuta.
Stafa
Citat: julia_bb
Ili mislim na Herkulovu pahuljicu, a mislite na zobene pahuljice?
Pisao sam o cjelovitim žitaricama. Polako ga kuham za noć na laganoj vatri, a onda sam odlučio skuhati nešto u filmu.
mamusi
Citat: $ vetLana
mamusi, Rita, imam malu, bio joj je dovoljan 1 sat i 20 minuta.
Svjetla mi je bilo dovoljno!)))
Izvadila ga je, ohlađenog, zlatnog, kako ja volim.
brendabaker
Namočeno 100 ml bisernog ječma preko noći, sutra ga želim skuhati u mlijeku.
1: 6, mislim da će biti dovoljan priručnik, 90 ℃, vrijeme 2,5 sata?
mamusi
Svetul, evo, hvalim se tvojom skutom i tepsijom od riže!)

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Navečer smo popili čaj. Tako duševno. Tako ću sada učiniti.

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Mala tepsija je tako nježna ... A evo i prekidača ...
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
brendabaker
mamusi,
Margarita, možeš li preciznije reći recept za tepsiju, otpisat ću riječi
Dobivam vaše recepte bez dovratnika.

Zob, vjerojatno na vodi, ručno, 90 ℃, vrijeme 2 sata, a zatim zagrijavano do jutra?
mamusi
brendabaker, Oksan, ako govoriš o tepsiji, nije Moja, već Svetina. Prije 2 stranice ...
Ali sigurno mogu, nadam se da se Sveta neće uvrijediti.
Nisam vagala. Pa, skuhao sam oko 80 g riže. Ohladilo se. Dodao sam oko 150 g svježeg sira (ovo je na oko). Dva jaja, šećer, vanilija. Šaka grožđica.
Sve je promiješala žlicom. Zdjela je bila podmazana odvodom. ulje. Izlio smjesu. Omlet 90 *
1 sat 30 minuta Isključeno. Ali izvadio sam ga nakon 10 minuta, ali mislim da se to može i ranije. Riža joj ne dopušta da padne ... Lagano ohlađena i na parnom luku. Svi. Mislim da će biti ukusno sa želeom!) Hvala Svetochka.
brendabaker
mamusi,
: rose: HVALA, ovaj Phillips sve vrhunski peče, i povrće, i meso, i svježi sir.
Danas kuham ječam u mlijeku, savršeno se kuha na Manualu, 90 ℃, nisam ni frknuo
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Ovo je moja ljepota.


Dodano u nedjelju, 13. studenog 2016. 09:53

$ vetLana,
Sveta, HVALA na ideji s rižom u tepsiji.
mamusi
Citat: brendabaker
Zob, vjerojatno na vodi, ručno, 90 ℃, vrijeme 2 sata, a zatim zagrijavano do jutra?
Apsolutno u pravu. Ali uvijek sam namakao zob, najmanje 4 sata, a najbolje 6-8.
Iako će moj suprug kuhati ... htio kihnuti da se natopi, temeljito će isprati u Multiuu. Voli kuhati u Panasu. Dinstati 2 sata, a zatim zagrijati do jutra.
Ja sam u Filki ... Uzimam proporcije od 1 do 4 ili čak od 1 do 5. Stavim 2 sata 90 *, a zatim zagrijavam do jutra.
Pažnja!)))
Zob na koju sam naišao VRLO drugačija, zapakirana i nepakirana, dogodilo se, prodaju ravne vreće. Velike, male ... pa čak i kupljene u kutijama od Uvelke. Potrebno je odabrati proporcije. Može biti velika i jaka. Idem ovako: velika ~ Uzmem više vode i dodam 30 minuta.
Mali ~ tada kuham, kao što sam gore rekao.
U ovo vrijeme sjedim na Hercules Traditional. Privremeno. Sad mi je prikladnije.
Nisam izgubila ljubav prema cjelovitom zobi.
Lagri
Citat: brendabaker
Danas kuham ječam u mlijeku
Oksana, vrlo zanimljivo, nikad kuhano. Je li ukusno ili samo zdravo? Koje proporcije? I koliko treba kuhati?
brendabaker
Lagri,
Marija, obožavam biserni ječam, odlučila sam ga kuhati dok nemam zobi.
Ideju sam dobio od Mamusija.
Kuhanje preko noći mi ne ide iz obiteljskih razloga.
Stoga sam preko noći namočio 100 ml bisernog ječma, dobro ga oprao ujutro, oprao rukama i oprao u čistoj vodi. Stavila ga je u zdjelu.
Dodano 600 ml pasteriziranog mlijeka koje NE TRČI.
Ručno, 90 ℃, vrijeme 2,5 sata.
Izgleda poput zobenih pahuljica, ali ima svoj lagani okus, ugodan.
Šećer i maslac u gotovoj kaši po ukusu.


Dodano u nedjelju, 13. studenog 2016. 13:49

mamusi,
Zob još nemam
Ali otpisala sam recept za PORRIDGE s Mamusija
Lagri
Oksana, Hvala vam. Treba probati.
$ vetLana
mamusi, brendabaker,


Dodano u nedjelju, 13. studenog 2016. 19:53

mamusi, Rit, tvoja tepsija je tako lijepa
julia_bb
Citat: Lagri
Oksana, vrlo zanimljiva, nikad nije kuhala. Je li ukusno ili samo zdravo? Koje proporcije? I koliko treba kuhati?
Htio sam i probati ječam, jesti kod kuće, ali zobenih pahuljica još nema.
mamusi, hvala na receptu za izradu Herkula, prožet sam, sada ću kuhati prema ovom principu: odgađanje, ručno 90 gr, grijanje
mamusi
$ vetLana, Svetul, napravi zasebni recept, zar ne?))) Zar ne želiš?
$ vetLana
mamusi, Mogu se poslužiti zasebnim receptom, morate sve izvagati, jer sam to učinio na oko.
Sedmogodišnji plan
I napokon sam napravio tepsiju u Filetu na omlet - 90!
Oduševljenje!
Ali ona je potpuno drugačija !!!!
Čak je i moj recept star, ali rezultat je drugačiji!
Pa, vrlo ukusno !!!!
Kako je nježan sir ispao u strukturi! ...
Neobično! Ali ukusno !!!

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
brendabaker
I Philips me obradovao jutros,
Skuhao sam mi grašak za zimsku juhu od graška za 1 sat za kašu
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
1 m čaše graška i 2,5 m čaše vode, pokazalo se da je to mekani pire


Dodano u ponedjeljak, 14. studenog 2016. 10:29

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Napravio sam prženje u posudi od litre


Dodano u ponedjeljak, 14. studenoga 2016. 10:32

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Zatim sam dodala grašak kuhan s Phillipsom, vruću vodu, sol, papar, lovorov list.
Prokuhati i pustiti da se skuha.
2 tanjura posne juhe od graška.
Nisam namočio grašak, opario ga, oprao i skuhao.


Dodano u ponedjeljak, 14. studenoga 2016. 10:48

Sedmogodišnji plan,
Za one koji vole tepsije, Philips sa svojim ugodnim volumenom i sposobnošću promjene temperature pečenja jednostavno ne može biti bolji.
mamusi
Oksana, Oksan, skuham i juhu na Kashi. Imate ukusnu juhu od graška, volim je ...
A za mene su oboje radili cijelu noć. Jedna sadrži mlijeko za svježi sir. Druga je kaša. Bravo, momci!))) Baš mi je drago. Napokon se smirila
Ostvario se "idiotov san"

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
brendabaker
mamusi,
Margarita, od srca čestitam.
Da bih se sprijateljio s Phillipslmom, trebalo mi je * restrukturiranje mozga *, ali sada razmišljam i o kupnji drugog.
Neka oba blizanca samo oduševe i dugo služe.
julia_bb
mamusi, Rita! Wow, čestitam! Napokon uzeo drugo! Sad imate blizance, braću Filyu i Filipok


Dodano u ponedjeljak, 14. studenoga 2016. 15:44

Djevice, je li mačka napravila šarlotu u Filetu, jesi li naišla na recept (algoritam ili primjer)?
mamusi
Djevojke, Oksana, Julia, hvala, sretna sam jednako kao i udavac. Sve se mirno priprema bez živaca (unatoč svjetlu koje je već tri puta trepnulo)))
Pametni Phillipki vrijede sebe ... raditi. Skuta je već spremna, makaroni :-)


Dodano u ponedjeljak, 14. studenoga 2016. 17:06

Citat: julia_bb
Djevice, je li mačka napravila šarlotu u Filetu, jesi li naišla na recept (algoritam ili primjer)?
Ne volim baš charlotte. Ali...ako bi pečenje postavilo temperaturu na 110 *, jer ne volim preplanula peciva. A vrijeme bi bilo 50-60 minuta. Ali nisam je pekao, nisam imao iskustva, bilo je to u Filetu. Ostale pite, da ... A djevojke su na samo 2-3 stranice razgovarale o Charlotte .... Ili ne ovdje, vidio sam
$ vetLana
mamusi, Rita, i mislio sam da si napisala o šarloti.


Dodano u ponedjeljak, 14. studenoga 2016. 17:29

Filipki rade sve isto, ili postoje razlike?
S * lena
mamusi, Gospođo, super! Čestitamo! Sjajno je kad se želje ostvare! Sad ćete imati dvostruko više slatkiša!
mamusi
Citat: $ vetLana
Rita, mislila sam da si napisala o šarloti.
Također sam pitao ... ali učinio to nekako neuspješno. Nije Filyina krivnja. Nešto što sam zeznula s proporcijama ... nije mi se svidjelo. Ali ona to nije ponovila. Imam i druge favorite ... pite.


Dodano u ponedjeljak, 14. studenoga 2016. 18:36

Citat: $ vetLana
Filipki sve rade na isti način ili postoje razlike?
Svetul, nema razlike ...
Pa čak su se i naljepnice skinule lako kao na prvoj!
julia_bb
Da, djevojke, hvala, našla sam recept
Citat: Tanya-Fania
Šarlotu radim na bazi jednostavnog biskvita: 2 jaja + 0,5 žlice šećera + 0,5 žlice. brašno
Takav biskvit za 2 jaja odmah ispod rubova posude.
Probao sam keks za 3 jaja - odmarao sam se na krovu, blokirao sve "dišne ​​putove" jadnog Filipa.
brendabaker
$ vetLana,
Svjetlo, jesi li već kuhao smeđu rižu u Phillipsu?
Kuhala sam običnu smeđu, ali sam zaboravila kako
I bit će mi žao pokvariti Jasmine Red, želim ga tako da odmah bude ukusnog okusa


Dodano u ponedjeljak, 14. studenoga 2016. 19:14

julia_bb,
U temi Redmond 02 nalaze se keksi i šarlote, tamo je zapremina posude 1,6 l, pa mislim da u ekstremnim slučajevima tamo možete otpisati riječi i peći za 110 ℃, povećavajući vrijeme
julia_bb
brendabaker,
hvala, idem pogledati
$ vetLana
Citat: brendabaker
$ vetLana, Light, jesi li već kuhala smeđu rižu u Phillipsu?
Oksana, dok sam kupila Toshibu, u njoj kuham samo rižu - jako mi se sviđa (kuhala sam bijeli jasmin, smeđu, crvenu, crnu).
Crveno sam kuhala u Filetu (već sam napisala). Nije mi se svidjelo.
Usput, ako vas zanima (koristio sam Ritin Reset Reset Rice): kuhao sam smeđu rižu sa zelenim maslinama. Zanimljiva opcija. Više ću eksperimentirati.


Objavljeno u ponedjeljak, 14. studenog 2016. 19:43

Kuham smeđu ovako: namočim je preko noći, isperem nekoliko puta i kuham 2 mst. riže i 2 s malim mst. voda (u Toshibi) - senzorni program.
Tanya-Fanya
mamusi, ahhh! Filek je stigao u vašu pukovniju !!! Čestitamo! Super je kad se snovi ostvare !!!
Rituyla, nadam se da si se oporavila!
RepeShock
Citat: julia_bb
u ovoj temi ima i mnogo negativnih kritika o ovom modelu.

To nisu negativne kritike, ovo je istina života, nažalost.
CF je problematičan.
sveta-Lana
Sviđa mi se moj Filka, zadovoljan sam s njim, nikad me nije iznevjerio
brendabaker
RepeShock,
Ir, mozak mi se NIJE USPORIO s prvim Phillipsom, jer se moj otac razbolio i bilo je stalnih stresa i nedostatka sna.
U mirnom stanju, kad ima vremena i raspoloženja za njegovo istraživanje, nadahnjuju me njegove mogućnosti, na primjer, ista tepsija od mrkve u načinu Omlet 110 i 110 eks Cupcake ima drugačiji okus i konzistenciju.
Oni koji imaju ovu prvu multivarku bolje se nose s njom od onih koje ometa iskustvo automatskog Redmonda, evo mog zaključka.
(Ovdje govorim o modelima određene zapremine 1,6-2L)
julia_bb
Šarlota iz votla: 2 jaja, pola čaše šećera, pola čaše brašna, vanilija, 1 jabuka, 1/3 žličice praška za pecivo.
Ručni način rada (bilo je moguće dobiti Cupcake, ali zaboravio sam), 120 g, 1 sat (bilo je lijeno bockati minutu :))
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Djevojke, ali isto tako zna kako se načini s istom temperaturom razlikuju u različitim načinima rada? Je li se negdje razgovaralo o tome? Na primjer, koja je razlika između 120 gr na ruke, cupcake i omlet? Točno kad zagrije.
sveta-Lana
Julijakakva cool šarlota!
hvala na receptu: ruža: ispeci i ti!
a danas sam kupio pomoćnika za Filichku, Redmond 12 za 3 litre: yahoo: sad ću i to svladati
brendabaker
sveta-Lana,
Pa, to je točno, Redmond je poznata tvrtka, oni nas redovito uslužuju i to ne prvu godinu. BRAK nije naišao niti jednom, iako su svi moji iz jeftinih 01,02,10,11.
Samo moja kćerka ima 70, skuplje i neće ih hvaliti 3-4 godine.
RepeShock
Citat: julia_bb
Zna li kako se načini s istom temperaturom razlikuju u različitim načinima rada? Je li se negdje razgovaralo o tome? Na primjer, koja je razlika između 120 gr na ruke, cupcake i omlet?

Razlikuje se u algoritmu kuhanja. Kao i u ostalim SN.

Na ručnom je stalno zagrijavanje na podešenim stupnjevima.
Automatski programi imaju vlastiti algoritam zagrijavanja, on se mijenja ovisno o ciklusu programa.
Primjerice, u načinu kašice na kraju programa može biti jako zagrijavanje (kao u ovom modelu).
Odnosno, algoritam grijanja kod svakog autora. vlastiti način rada, dizajniran za potrebe ovog programa, kuhati kašu, omlet, muffin.
sveta-Lana
Oksana, jako volim mali file, definirala sam ga za svo mlijeko i peciva, htjela sam pokupiti manje od 5 litara za ostatak kuhanja,
Jako mi se svidio Philips 3095, ali meni je skup,
pa sam za sada odlučio kupiti rotkvicu i pričekati da 3095 pojeftini
SvetLanaSSh
Svetlana, ali molim vas napišite recept za tepsije. Jako mi se svidjela njegova struktura. Nemam istine o Filipki (još) 😀, pokušat ću ovo nagomilati u Redik 01.
mamusi
julia_bb, Lijepa Charlotte, ali kao u dosljednosti ... prozračna kore, vlažno, mrvljivo nježno? ..
Iako sam to ja ... Charlotte nikad nije mrvičasta, zato volim druge pite od jabuka, u kojima je još barem malo ulja, sasvim drugog okusa ...
brendabaker
julia_bb,
Omlet i muffin peku se na različite načine, primijetio sam da Muffin daje homogeniju masu, a OMLETTE čini dno malo preplanulim.
Po mom mišljenju, ti su programi za prženje, pečenje i pečenje.
UPORABU koristim za dodatno kuhanje, ako sam s vremenom pogriješio s programom Kaša, jaja, odnosno za programe kuhanja.
A za kuhanje mliječne kaše, mlitavost, dinstanje, ukratko, umjesto sporog kuhača.
Odnosno, ispostavilo se da, osim jogurta, multivarka ima dva različita programa za prženje i pečenje (KEKS, OMLET),
Dva programa kuhanja (JAJA, kaša) i program, ova dva programa su korektivni i komplementarni, PRIRUČNIK
IMHO, naravno.
mamusi
Citat: julia_bb
Šarlota iz votla: 2 jaja, pola čaše šećera, pola čaše brašna, vanilija, 1 jabuka, 1/3 žličice praška za pecivo.
Ručni način rada (bilo je moguće dobiti Cupcake, ali zaboravio sam), 120 g, 1 sat (bilo je lijeno bockati minutu :))
Julia, reci mi još, pliiiz, jesi li to bičevala ili samo miješala, što i kako ...
Ovo također igra ulogu. Je li bilo praška za pecivo ili sode ...
brendabaker
sveta-Lana,
I sam sam primijetio Philips 3095, ali zbunjuje me zapremina od 4 litre, a cijena je po mom mišljenju dvostruko previsoka.
julia_bb
Citat: mamusi
Julia, reci mi još, pliiiz, jesi li to bičevala ili samo miješala, što i kako ...
Ovo također igra ulogu. Je li bilo praška za pecivo ili sode ...
Rita je mikserom dobro istukla jaja sa šećerom, zatim dodala brašno i na najmanjoj brzini promiješala i na kraju prašak za pecivo (ne soda) i također lagano promiješala pri maloj brzini i odmah u posudu na vrhu jabuka.
Struktura nije mokra šarlota i nije prozračna ... Ne mogu ni opisati konzistenciju
Šarlotu radim i jednom godišnje, pa sam je odlučio ispeći za kćer, odjednom mi se svidja, dat ću je u školu za doručak ...


Dodano u utorak, 15. studenoga 2016. 13:45

RepeShock, brendabaker, hvala na pojašnjenju o načinima
Bit će potrebno pokušati ispeći šarlotu na Cupcakeu i usporediti rezultat. Možda sljedeći put dodam jabuku

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha