Tijesto od kiselog vrhnja

Kategorija: Pekarski proizvodi
Tijesto od kiselog vrhnja

Sastojci

kiselo vrhnje 20% 125g
voda 160 ml
sol 1,5 h l
šećer 2.st. l
maslac 40g.
pšenično brašno 600gr.
kvasac 1,5 h l

Način kuhanja

  • stavite sastojke u aparat za kruh sljedećim redoslijedom
  • 1.kiselina
  • 2.vodu
  • 3. sol
  • 4.šećer
  • 5. ulje
  • 6.brašno
  • 7.Kvasac
  • na programu, tijesto s kvascem ili tko samo kuha tijesto 1h 30min. Tijesto je gusto, ali tijekom kuhanja naraste i postane vrlo elastično i ne lijepi se za prste. Nakon što je tijesto spremno, izvadite ga iz aparata za kruh i ostavite 10 minuta na stolu, a zatim pecite.

Vrijeme za pripremu:

Pripremite tijesto 1,5 sata.

Program kuhanja:

tijesto

Bilješka

Ispostavilo se da je tijesto vrlo mekano i nježno, možete kuhati pite, pite, adjarske i osetske kačapure, u pećnici ili na tavi. Možete i peći kruh. Pekla sam adjarski kačapuri, a pita s različitim nadjevima ispala je jako dobro. Vrijeme kuhanja 15-18 minuta 180 stupnjeva.Tijesto od kiselog vrhnja

Nikusya
Zanimljiva opcija! Hvala, moram probati! Označit ću ga.
Iva
Citat: Nikusya

Zanimljiva opcija! Hvala, moram probati! Označit ću ga.
Isprobajte vrlo dobar recept, mislim da će vam se svidjeti.
nagib
I probati ću: a-kiss: hvala !!!!! Volim jednostavno i brzo kad možete kuhati: girl_manikur: i ukusno !!!!!!!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha