Kvasno tijesto za pite, lepinje i lepinje

Kvasno tijesto za pite, lepinje i lepinje

Kategorija: Pekarski proizvodi

Sastojci
vrhunsko pšenično brašno	600-650 g
šećer	6 žlica. l.
sol	1/3 žličice
suhi kvasac	1 žlica. l.
mlijeko (ili voda)	200 g
jaje SB	4 stvari.
maslac (ili margarin), otopljen	8 čl. l.
Za glazuru:
žumanjak	1 računalo.
sol	1/3 žličice
voda je hladna	2-3 st. l.
Da biste završili gotovu tortu:
maslac	ukus
ili slatka voda (2 žlice šećera u nepotpunoj čaši vode)	ukus

Način kuhanja

• Otopite sol i 1 žličicu u toplom mlijeku. šećer, dodajte kvasac i ostavite da se aktivira. Mlijeko se po želji može zamijeniti mlijekom u prahu (2 žlice. L mlijeka u prahu na 1 žlica vode) ili vodom. Za to vrijeme umutite jaja s preostalim šećerom.

• Dodajte prikladni kvasac i maslac.

• Zatim, postupno dodajući prosijano brašno ~ 500 g, lopaticom dobro promiješajte tijesto.

• U malim obrocima dodajte i ostatak brašna, nastavite mijesiti rukama, stavljajući tijesto na radnu površinu. Gotovo tijesto je glatko, elastično i ne lijepi se za ruke. Po potrebi dodajte još brašna, a možda ćete trebati malo manje brašna za umijesiti tijesto.

• Premjestite tijesto u veliku posudu podmazanu biljnim uljem (tijesto ne trebate posipati brašnom), pokrijte platnenom salvetom ili plastičnom folijom i ostavite da fermentira 2-2,5 sata. Prilagodite vrijeme prema temperaturi okoline.

• Tijesto nakon 2 sata vrenja.

• Lagano umijesite tijesto koje se pojavilo i ostavite ga još 40 minuta, pokriveno ubrusom. Zatim napravite još jedno gnječenje i počnite oblikovati tortu, lepinje ili lepinje. Fotografija prikazuje tijesto odmah nakon gnječenja.

• Tijesto je vrlo pogodno za razne pite, lepinje i lepinje, posebno "moskovske" lepinje. Za nadolazeće zimske praznike isprobala sam novi kalup za torte, za koji bi čokoladna pasta ili vrlo gusti pekmez od bobica bili dobri kao međusloj. Tijesto koje je izašlo nakon drugog gnječenja podijelite na 4 jednaka dijela, okrugle i ostavite 10 minuta prekriveno salvetom. Zatim tijesto razvaljajte valjkom i izrežite krug promjera koji odgovara vašem limu za pečenje (na fotografiji krug tijesta promjera 26 cm). Prebacite TK na lim za pečenje, površinu tijesta premažite tankim slojem džema. Ponovite korake za preostala 3 komada tijesta (presavijanje sljedećeg na vrh prvog), od kojih zadnji nije zaglavljen. Sakupite ostatke tijesta, zaokružite i ostavite pokrivene ubrusom dok se torta oblikuje. Postavite okrugli oblik (čašu) u središte buduće torte i pažljivo, počevši od zidova oblika, izrežite tijesto na 16 jednakih dijelova.

• Zatim odvojite 2 dijela i dvaput ih zakrenite prema vanjskim stranama (razdvojeno). Pažljivo, nastavljajući se okretati, spojite krajeve traka zajedno. Ponovite korake za preostale trake tijesta kako biste oblikovali tortu.

• Prekrijte tortu plastičnom folijom i pustite da odmara oko 30 minuta. Od preostalog tijesta napravite lepinje ili drugi sličan kolač manjeg promjera. Uključite pećnicu da se zagrije na 180 okoC. Na kraju probne četke premažite kolač žumanjkom razmućenim solju i vodom.

• Otvorite vrata pećnice, pustite vatru i stavite lim za pečenje s pitom u pećnicu, ali nemojte zatvarati vrata još 3 minute. Zatim pažljivo, bez kucanja, zatvorite vrata i pecite pitu 40 minuta, dok ne omekša. Vrijeme pečenja prilagodite svojoj pećnici i odabranoj veličini kolača.Mala pita od preostalog tijesta bila je gotova oko 25 minuta od početka pečenja.

• Gotovu pitu, odmah nakon pečenja, premažite slatkom vodom ili maslacem.

[Korzika]

Korzika, Ljepota... ! Pametna djevojka!

[Natalia]

Natalia, Hvala vam !

[Korzika]

Korzika, Ilona, prekrasna pita!
Predivna majstorska klasa! Oduševljenje!

[Anatoljevna]

Anatoljevna, Antonina, Hvala vam !

[Korzika]

Svi TRIKOVI !!!
Korzika, ljepota je neopisiva, ali ja sam glup, nisam ništa razumio u kalupu .... možete povezati video ako je na mreži. Unaprijed ogroman

Nisam bio zabranjen na Googleu, ali stvarno ne znam gdje bih mogao pogledati takav obrazac

[Ilona]

Tako lijepa preplanula pita. Ilona, Hvala vam)

[Umka]

Umka, ang-kayZahvaljujemo na zanimanju za recept!

ali ja sam glup, nisam ništa razumio u kalupovanje .... možete povezati video, ako je na mreži.

Ljudmila, u procesu rada lakše je razumjeti smjer kako će linije s međuslojem ući u crtež, nije nimalo teško, samo ga usporedite s fotografijom. Kratkim uvidom u informacije na Internetu nastao je prilično dugačak videozapis oblikovan od 05:47 do 06:53:

V9CvQ9VbX6E

, da, prilikom oblikovanja, budite oprezni pri rezanju tijesta na trake kako ne biste uništili podlogu za pečenje (kalup).

[Ilona]

Ilona, jako lijepo! I dizajn i oblikovanje .. HVALA! : girl_love: Radite li sve ovo bez uređaja? A i vi gnječite
A možete li dodati promjer svog?

[Olya]

Olya, hvala na zanimanju za recept!

Radite li sve ovo bez instrumenata? A i vi gnječite

da, napisao sam o svemu što sam koristio u receptu.

A možete li dodati promjer svog?

Da dobro. Promjer je 26 cm. Dodaću recept, hvala.

[Ilona]

Ilona, užas! Kako se sve to radi rukama? je li samo tako? Pokušavam prvo skuhati sve recepte kako autor savjetuje, ali mogu li tijesto raditi u Kenwoodu? i, oprostite, jesam li pedantna jaja 0, 1,2 ili 3? ili ovdje zapravo nije važno. U mnogim receptima dodavanje više jaja rezultirat će žilavijim tijestom.

[Olya]

Ilona, ​​užas!

ako ima vremena i raspoloženja, onda sve nije tako teško. Općenito, prema ovom receptu, svojedobno sam naučio raditi s tijestom od kvasca, nakon tijesta za pizzu i uskršnji kolač.

ali mogu li napraviti tijesto u Kenwoodu?

da, smanjite količinu brašna.

ili ovdje zapravo nije važno.

Jaje kategorije CO, samo malo više ili manje brašna neće pokvariti ovo tijesto. Hvala, dodat ću recept.

U mnogim receptima dodavanje više jaja rezultirat će žilavijim tijestom.

vjerojatno ovisi o drugim čimbenicima, vremenu fermentacije, količini gnječenja, maslacu i šećeru. Olya, u smislu strukture i okusa, kako objasniti moskovske lepinje iz dobre pekare, žao mi je, ne znam što bih drugo rekao. Istina, obično se lepinje oblikuju u biljnom ulju.

[Korzika]

Korzika, Ilona, ​​kakva lijepa pita!

[Ilona]

kako objasniti

Ilona, hvala, razumjela sam: cura-da: ja sam s tijestom, posebno s kvascem, već VAS ... 40 godina! Osjećam se dobro, ali zapravo ne volim jaja na testu.

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natalia, Hvala na lijepim riječima!

već tako ... 40

Olya, potrebno je upozoriti. Razumijem, ali u ovom se receptu ne miješaju, iako sve ovisi o osobnom ukusu.

[Ilona]

Ilona, koja ljepotica! I ja želim takav hljeb!
Hvala na receptu!

U mnogim receptima dodavanje više jaja rezultirat će žilavijim tijestom.

Postoji jedna tajna Chuchelke - dodajte samo jedan žumanjak u tijesto, tada neće biti tvrdoće ili gume.

[Ilona]

Ilona, jako lijepa torta!
Oduševljenje za oči!
Teško da ću napraviti takav kolač, ali napravit ću lepinje od ovog tijesta.
Hvala na receptu!

Kako lijepo! Korzika,

[Ilona]

Ilona, kakva novogodišnja i općenito zimska ljepotica, preuzet ću takvu kalupu Uostalom, možete i bez pekmeza, ali poput lepinja, maslaca, šećera i cimeta odnio sam je u vaše oznake, glavno je tamo

dodajte samo jedan žumanjak

1982. godine moja djevojka (voditeljica proizvodnje slastičarnice ili, ne sjećam se kako su to tada zvali, ali ne i poanta) rekla mi je ovo, a onda me Chuchelka podsjetila.Volim se petljati s testom, izliječio sam artritis.

nova godina

Lyudochka! Pa mi se činilo da možete ukrašavati, slikati, i općenito će biti optada!

[Natasha * Kamilica]

Natasha * Kamilica, Rituslya, Wiki, Mandraik Ljudmila, hvala na zanimanju za recept i lijepim riječima!

ali ispeći ću lepinje

Rita, dobro raspoloženje i ukusne lepinje za vas!

Novogodišnja i općenito zimska ljepotica

Ljutić, hvala što ste to pogledali, znači da planiram formirati se za praznike.

Napokon, možete i bez pekmeza, ali poput lepinja, maslaca, šećera i cimeta

da, izvrsna opcija, ako je tijesto prema vašem receptu bez šećera, kao nadjev možete koristiti pesto ili tapenadu:

KL1-IIE71H8

međutim, sviđa mi se kako božićno drvce sa zvijezdom izgleda bolje.

dodajte samo jedan žumanjak

Meni 1982. moja djevojka

dobivate drugačiji recept. Ovaj sam recept dobila od Nosove Irine Ivanovne, koja radi kao voditeljica. blagovaonica, a po mom mišljenju dobro je uravnotežena u tehnologiji i karakteristikama okusa. Već mnogo godina nisam promijenio recept i uvijek ga se sjetim lijepom riječju, lijepom uspomenom na osobu.

Pa mi se činilo da možete ukrašavati, slikati, i općenito će biti optada!

Olya, hoćete li kasnije podijeliti svoje mogućnosti? Do sada sam se zaustavio na malo šećera u prahu i vrpci s mašnama.

lHbSYHbeSkE

Da, možda će još nekoga zanimati mogućnost oblikovanja "zvijezde" od četverouglastih slojeva tijesta.

🔗

[Ilona,]

Ilona, toliko vam je muka od rezultata sa srcem, a tako jako lijep proizvod koji imate odmah privlači pažnju

[Lena]

Ilona, ​​tako ti je muka od rezultata

Lena, Hvala vam. Da, zaista, želim vam svima izvrsno tijesto i ukusne pite.

[ručno]

Kako ne bi bilo potrebe za uklanjanjem proteina, želim to napisati:
ako se radi strogo prema receptu ručno, tada su svi sastojci na svom mjestu i nema potrebe za uklanjanjem proteina.
Problem "tvrdog" tijesta zbog bjelanjka može nastati samo na jakom brašnu od 11 bjelančevina i strojno gnječenje, koji također pojačava svojstva brašna. Proteini su najtvrđi u jajetu i nadjačavaju samo jaka, ne osjetljiva brašna.
Da biste osigurali da jaja ne daju oštar učinak uz pomoć strojeva u kuhanju, samo trebate odabrati ne samo 10 brašna, već i najslabije brašno u ovoj kategoriji, s osjetljivim glutenom. Jao, ovo se odabire samo u praksi. Jedino je, u pravilu, brašno iz opće namjene ili dodatne kategorije, nježno i nježno. Tada će cijela jaja + brašno biti samo vrlo ukusna.
Inače je iz recepta moguće ukloniti proteine. Ostavite samo žumanjke (žumanjak je koncentriranog okusa jaja, upravo je on odgovoran za ravnotežu okusa jaja u receptu). I zamijenite protein drugom ukusnom tekućinom. Jao, danas smo toliko ovisni o snazi ​​kupljenog brašna i našim mehaničkim jedinicama, naše majke nisu imale takvih problema.

[Lena]

Lena, Razumijem o čemu govorite, ali koliko se sjećam, za pečenje kvasca samo uzimam brašno od 13 proteina, ali za tijesto neće ići, za kruh, naravno, ONO brašno.
Ilona! Uvijek prvi put kuham samo po autorskom receptu STROGO slijedeći sve preporuke, a tek onda .. ako je sve u redu, zašto biti mudar.

ali koliko se sjećam, za pečenje kvasca samo uzimam brašno od 13 proteina

Je li moguće objaviti marku i cijenu takvog brašna? I tada srećem samo skupi griz T s bjelančevinama 13 i brašnom 1. razreda s 11%, ostatak u / s gotovo sve od 10.

[elastičan]

Tražimo posebno brašno za tortu za sjaj proizvoda, a tamo je 13 vjeverica san, omogućit će vam da dobijete pahuljastu tortu s hrpom muffina. Ali bez mogućnosti, na tako snažnom brašnu morat ćete ukloniti proteine ​​i smanjiti brašno, takvo brašno očito neće imati vlažnost ni za jedan recept.

Ali ovaj recept pretpostavlja fleksibilno tijesto i nježan okus, količina pečenja je umjerena, uopće ne zahtijeva potragu za jakim brašnom, povećana pahuljavost nije potrebna. Nije nimalo kritično za sastojke.
Na vrlo jakim brašnima iznad 11 dobiva se više proteina elastičan mrvica u pitama - uvijene lepinje. S 10 godina - bit će mekši i osjetljiviji na ugriz, također će biti lakše plijesni, na osjetljivom brašnu tijesto je fleksibilnije.
Ali ovo je zapravo stvar ukusa.

[Ilona]

Ilona, lijepa punđa

[Albina]

Albina, Hvala vam!

Tko puno peče, razumije što ja ovdje razapinjem. Još gore za one s manje iskustva.

Uvijek prvi put kuham samo prema autorskom receptu STROGO slijedeći sve preporuke

Olya, Ne brinem se za točno poštivanje recepta, jer će uvijek postojati odstupanja i značajke koje je teško predvidjeti unaprijed, ali se u tom procesu mogu ispraviti. Općenito, budući da se u određenom smislu slažemo oko pitanja dodavanja jaja u tijesto, podijelio sam svoje mišljenje u vezi s ovim receptom, napominjući da "u ovom testu oni ne ometaju". Po mom mišljenju, ako trebate smanjiti količinu bjelančevina, u skladu s tim smanjite i količinu žumanjaka, jer u protivnom tijesto može dobiti pretjeranu lomljivost. Uvjerite se i sami, imate iskustva, kušajte i vi, prilagodite recept kako želite.

[Djevojke]

Djevojke, Zapravo, nisam uzalud, u principu, napisao o "strojnom gnječenju", jer ova prekrasna punđa zapravo ne samo da se može napraviti u Kenwoodu, već se ovdje nisu zaustavili vlasnici HP-a
Ilonanemojte se onesvijestiti. Pa, ima nas puno - lijenih, koji ne volimo olovke.

[Ilona]

pa nema torte baš tamo

Ne, sigurno ne govorim o ovom receptu! Ovdje ću kuhati sve do slova autora! A ja ću uzeti 10 brašna
Ilona, Nisam vidio vašu poruku, samo smo skrenuli s teme, možete nas očistiti bez žaljenja! Ponavljam po sto tisućiti put! Uvijek kuham STROGO po receptu, sve do grama! Upravo sam napravio pletenicu od Mani, pa sve tamo promatram 4g)

možete li objaviti marku i cijenu takvog brašna?

sada .. ovdje! Cijena, negdje oko 50 ili 60 rubalja.

[zvezda]

zvezda, hvala, brašno je dobro i cijena je također dobra, ali ovdje ga nisam vidio, pokušat ću ga pogledati izbliza. Nordijski imamo samo na c. rubalja 150-170 po kg., po ovoj je cijeni lakše koristiti dobar griz.
Korzika, oprostite zbog ove nehotične poplave, više nije procvat.
Jednostavno je nemoguće ravnodušno proći pored vaših recepata!

ubiti 150-170 po kg

Galya, ovo je cijena za 2 kg!

[Olya]

Olya, Pretpostavljam da sam ga kupio u Narodnom, nisam ga vidio na rasprodaji

[Ljutić]

Ljutić, kako si pogodio?

[Olya]

Olya,

zavodljivom metodom Olya, pa, ako mi, nitko od Lenjingrađana nije vidio ovo brašno, a vi ga stalno kupujete, koju trgovinu imate pored koje mi nemamo?

[Olya]

A ja ću uzeti 10 brašna

Jednom kad je na prodaju uhvaćen vrlo uspješan "Makfa", izvrsne kvalitete, koji nije inferioran u odnosu na "jače" brašno, kroasani su bili izvrsni, a zašto ne bi stalno zadržavali tu kvalitetu? Hvala na informacijama o brašnu "Kuban". Olya, nema potrebe promatrati "do grama" i neće uspjeti, tijesto je tako obično, domaće, bez pretenzija na moderne krušne mrvice "zračnog pamuka".
Kruna, Galina , informacije o dobrom i kvalitetnom brašnu nikada nisu suvišne. Lako mi je biti "ti" ako ti je ovaj oblik komunikacije prikladan.

[Ilona]

Ilona, Lena mi je također bila zanimljiva za čitanje. A gdje je sve? Lena! Vratite ga (dok autor dopušta)
Nisam težak stručnjak, ali razumijem i znam pojmove, pridržavam se pravila i propisa (tamo gdje je to potrebno), iako češće kuham .. pa, kako to ispravnije izraziti, recept osjećam vrhovima prstiju , Ne mogu to objasniti) Imate izvrstan recept, možete ga odmah vidjeti! Čišćenje samo odbaci glavu! Učinit ću to ili s kruškama + orašasti plodovi, ili s čokoladom ili marcipanom. Pa sam zapeo ovdje.
Ovo volim emotikone, emocionalno ja. Sve sam uklonio.

[Olya]

Vratite ga na mjesto

dodaj čarobnu riječ molim te.
Olya, a vi, molim vas, vratite emotikone ("neki emotikoni" odnosili su se na Lenu, koja je u svojim porukama tekst zamijenila emotikonima).

Učinit ću to ili s kruškama + orašasti plodovi, ili s čokoladom ili marcipanom.

Izvrsne mogućnosti! Za jednostavniju pitu dobro odgovaraju suhe marelice, malo prokuhane i nasjeckane s malo šećera.

Vrh prstiju osjećam recept

zato se neki teško naviknu mijesiti tijesto s kvascem u procesoru hrane.S ručnim gnječenjem lakše je kretati se, ali glavno je ne žuriti se s dodavanjem količine brašna koja ostaje nakon 500 g u obje verzije. Jedna je prijateljica podijelila da je uz pomoć miksera s jednakim uspjehom umijesila tijesto od 570 g i 700 g brašna, obje su mogućnosti bile ukusne, ali s različitim stupnjem "prozračnosti". Alternativno, uvijek možete koristiti kalupe po svom "provjerenom" receptu.

i svi su zaboravili na mak? Volim i nadjeve od citrusa
Najjednostavnija primitivna opcija - samo prelijte fondan od slatkiša mrežicom i zdrobljenim orasima na vrh.

[Lena]

Lena, Ne volim mak, ali citrusi vladaju! I ja imam Kurda .. čini se
Ilona

[Lena]

Ustvari, nisam uzalud, u principu, napisao o "strojnom gnječenju", jer ova prekrasna punđa zapravo se ne može napraviti samo u Kenwoodu, već se ovdje nisu zaustavili vlasnici HP-a

Lena , naravno, ne uzalud, informacije će vam svakako dobro doći. Nije vrlo prikladna opcija za proizvođača kruha ako nije moguće izvršiti pojedinačna podešavanja, jer je vrijeme vrenja prije prvog gnječenja dulje od vremena određenog standardnim programom.

Volim i nadjeve od citrusa

Možete li podijeliti svoj recept?

Ilona

Izgleda da sam opet nešto propustio, nema ništa, a vi ćete me ispričati za nesporazum s emotikonima na prethodnoj stranici.

Ilona, ​​danas sam ispekla nedjeljnu roladu, oblikovala je u oblik i izgled vašeg lijepog proizvoda. Zaista sam volio cijelu stvar rezati, uvrtati. Uživao sam. Hvala vam.
Jednog dana izložit ću svoju verziju (tamo je tijesto na kiselom tijestu), zato nemojte se zakleti da ste "razrezali" ideju)))

[Natasha]

Natasha, ljepota! Hvala na odgovoru! Ideja nije moja, drago mi je da vam se svidjela. Zanima me upoznavanje s vašim receptom, mogu zamisliti kakav ste mirisni kolač ispali.

Za nadjev od citrusa, moj najdraži sa kiflicom

- čisti nadjevi od citrusa poput džema i uvijek s koricom. Čak priznajem i gorčinu, ne skidam samu koricu, već deblju, s malo bijele kože, tako da su poput kandiranog voća.
Osnova ovdje
Džem od naranče za sloj torte
isti recept se može brzo napraviti u mikro
Džem od naranče i limuna
I jako je cool kad su smjesa naranče i limuni, i to ne jedne vrste.
Ali napravljen je od onoga što je kod kuće. Super je dodati tamo vapno, kumkvate.
Takav nadjev + orasi vrlo su ukusni, možete imati pinjole (baš me briga, ali oni vole moje). Ne vole svi orašaste plodove, ali tko ih jako voli.
Umjesto zhelfixa, možete koristiti obični pektin, odnosno ono što kupite u trgovini. Dodatak za želiranje daje takvu konzistenciju želea, bez jake probave, a također se i ponovno osigurava ako naranče imaju malo svog pektina.
Jednom kad sam napravio eksperiment s želatinom, ispalo je narančasto žele s koricom)))))). Pektini su češći.
Ako je podrijetlo citrusa nepoznato, tada se moraju dobro oprati (bolje je četkom ukloniti vosak koji kožu može prekriti prirodnim sapunom), a zatim prelijte kipućom vodom i držite u njoj 5-10 minuta. Za to vrijeme tvari koje ne trebamo obrađivati ​​voće prelazit će u vodu.
Općenito, ako ne lijenost, tada možete ostaviti u kipućoj vodi 2 sata kako biste smanjili gorčinu.
Moji su u redu s gorčinom, ali ako se nekome ne sviđa, onda prije upotrebe recepata s HP-om možete smanjiti gorčinu, trebate ukloniti bijele slojeve + kosti (gorčina u kori, bijeli slojevi - ljuske i kosti) , a zatim spustite koru u lonac i prelijte je hladnom vodom. Stavimo na vatru i kuhamo 10 minuta, a zatim ocijedimo vodu, prelijemo koru svježom vodom i ponovno kuhamo 10 minuta, a zatim to učinimo još jednom, ukupno koru moramo kuhati 3 puta. Tek nakon toga trebate prijeći na recepte. Ovi su plesovi za uklanjanje gorčine iz korice, kome je stvarno potrebna.
Općenito, neće škoditi da prvo kušate kupljene naranče i limune i odaberete slatke za brzo punjenje, tako da nema frke.

Oni koji žele nježnu limunsku kremu za ovu punđu trebaju pogledati forum "limun Kurd", "krema od limuna", a tu je i taj limun, ta naranča - jedna, ista se može miješati))). Naši recepti detaljno su opisani, a na isti se način rješavaju gorčine.

[Ilona]

I evo me s prvim izvještajem, napravila sam pizzu od pahuljice, nezaslađeno tijesto, potpuno bez šećera, na 3 velika jaja, ostalo je u tijestu kao u receptu. Fil, podmazani prvi sloj kečapom + majonezom, stavite slaninu na drugi sloj, ovako

Nedostajao mi je treći sloj s stopljenom violom s lisičicama, pokazalo se da je to samo ogromna pahuljica, prerezao sredinu i uvio je malo priklješteći sredinu

IlonaSad želim isto slatko

[Mandraik Ljudmila]

Mandraik Ljudmila, ljepota ! Hvala na odgovoru! U vašoj je piti jasno vidljiva "pahuljica" u sredini zbog druge u paru kombinacije "latica", zanimljive.

Vjerojatno sam je izvrnuo u drugu stranu. Vjerojatno mi je bilo prikladnije. Tako mi se svidjelo oblikovanje, želim to ponoviti. A sin nije rekao ovu pizzu, već pitu, pa da, tijesto za 4 pizze, ali nadjeve za jednu

I pala sam na ovu ljepoticu. Trebalo je dugo vremena da se kupi normalan kvasac. Ja sam ga ispekla, ispalo je da je kolač baš ogroman. Sljedeći ću put učiniti manje ili prepoloviti.
Izvrsni rezultat: