☰☰
Uskršnji kolači i drugi uskrsni recepti
Dom Pekarski proizvodi Razna peciva Pite, torte, hačapuri, samsa, hrenovke, kapije Pita od kiselog vrhnja sa zelenim lukom i jajima

Pita od kiselog vrhnja sa zelenim lukom i jajima

Pita od kiselog vrhnja sa zelenim lukom i jajima

Kategorija: Pekarski proizvodi
Pita od kiselog vrhnja sa zelenim lukom i jajima

Sastojci

Za test:
brašno, premium 400 g
kiselo vrhnje 200 g
maslac 100 g
prašak za pecivo 1/2 žličice
sol 1/2 sata l.
Za punjenje:
jaja 5 komada
zeleni luk ~ 200 gr. već izrezati
maslac 100 g
sol papar ukus
Dodatno:
jaje žuto 1 računalo.

Način kuhanja

  • Pita od kiselog vrhnja sa zelenim lukom i jajima Prvo pripremite tijesto. Da biste to učinili, pomiješajte mekani maslac s kiselim vrhnjem. Dodajte sol, prašak za pecivo, postepeno dodajte brašno. Zamijesite tijesto, trebalo bi biti mekano i elastično. Tijesto razvaljajte u kuglu i zamotajte u plastičnu foliju. Stavite u hladnjak na 1 sat.
  • Dok tijesto odmara u hladnjaku, pripremite nadjev.
  • Pita od kiselog vrhnja sa zelenim lukom i jajima Pita od kiselog vrhnja sa zelenim lukom i jajima Operite zeleni luk, osušite, sitno nasjeckajte.
  • Pita od kiselog vrhnja sa zelenim lukom i jajima Prethodno kuhana jaja se ne mrve.
  • Pita od kiselog vrhnja sa zelenim lukom i jajima Na tavi otopite 50 g maslaca, stavite luk. Kuhajte na laganoj vatri 5-7 minuta.
  • Pita od kiselog vrhnja sa zelenim lukom i jajima Luku dodajte nasjeckana jaja. Papar, sol, promiješajte.
  • Pita od kiselog vrhnja sa zelenim lukom i jajima Maknite s vatre.
  • Podijelite tijesto na dva dijela. Razvaljajte jedan dio u krug promjera malo većeg od promjera kalupa i premjestite u podmazani kalup.
  • Pita od kiselog vrhnja sa zelenim lukom i jajima Na tijesto stavite nadjev, a na to 50 gr. maslac, izrezati na tanke kriške.
  • Pita od kiselog vrhnja sa zelenim lukom i jajima Razvaljajte drugi dio tijesta, otprilike istog promjera ili malo manji. Stavite na vrh nadjeva, stisnite rubove i ugurajte. Napravite nekoliko uboda na vrhu da ispustite paru.
  • Žumanjku dodajte žličicu vode, promiješajte i podmažite tortu četkom. Pospite sjemenkama sezama.
  • Pita od kiselog vrhnja sa zelenim lukom i jajima Pita od kiselog vrhnja sa zelenim lukom i jajima Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva 35-45 minuta.
  • Ohladite malo i možete jesti, iako je pita jednako ukusna i hladna kao i topla.
  • Pita od kiselog vrhnja sa zelenim lukom i jajima

Bilješka

Ispada da je pita vrlo ukusna i sočna, koliko moj muž ne voli pite od luka, a onda je pojeo gotovo 1/3 ove pite.
Pita se može peći i bez forme na limu za pečenje, prethodno pokrivši papirom za pečenje. Prilikom postavljanja nadjeva, odmaknite se od ruba tako da ima u što ugurati tortu.
Promjer mog kalupa je 26 cm.

Slični recepti


Pita od kiselog vrhnja s ružama od jabuka (Podmosvichka)

Pita od kiselog vrhnja sa zelenim lukom i jajima

Voćna pita od tijesta od kiselog vrhnja (Lera Dnipro)

Pita od kiselog vrhnja sa zelenim lukom i jajima

Pita od kiselog vrhnja sa suhim marelicama (Omela)

Pita od kiselog vrhnja sa zelenim lukom i jajima

velli
Tatjana1103, TatjanaHvala na receptu za tortu! Htio sam ispeći pitu, ali već dugo nisam radio tijesto od kiselog vrhnja i zaboravio sam koliko i što staviti. A ti si mi to izravno stavio! Puno vam hvala na ovome! Samo ću imati nadjev od mrkve (kuhana nasjeckana mrkva u blenderu + kuhana jaja + maslac, sol, malo crnog papra + malo kardamoma za okus).
Rituslya
Kakva krasna torta!
Kakva krasna pita s ukusnim nadjevom! Oh, sjedim i već ližem usne, jedem i iščekujem!
Tanya, hvala! Svakako ću ga skuhati za svoje!
Puno vam hvala, super! Njam!
ninza
Tanyusha, oh kako je dobra pita! Vi ste naša ljubavnica, hvala vam! Glavna stvar je bez kvasca.
Annutka
Tatjana1103, Tanechka, pita je jako dobra, stavljam jaja da prokuhaju, sutra ću ubrati luk i ispeći ga, puno hvala!
lettohka ttt
Kakva torta: nesvjestica: KrasavCheg !! Tatiana, hvala ti!
Tatjana1103
velli, voljeni, izvinite što sam se samo javio, problem s računalom nakon grmljavine.Pita od mrkve također je vrlo ukusna, samo što ja više volim slatku mrkvu. Ako pitu još niste pojeli, možete vam pokazati što se dogodilo.



Rituslya, Rita, pita je stvarno ukusna, neki dan je želim ponoviti opet, što i želim za vas. Zahvaljujem na pažnji prema receptu.



Citat: ninza
Glavna stvar je bez kvasca.
ninza, Ninočka, najviše poput pečenja bez kvasca. Peks za zdravlje.



Citat: Annutka
stavite jaja kuhati, sutra ću ubrati luk i peći
Annutka, Anechka, radujem se tvom radu!



lettohka ttt, Natasha, počastite se svojim zdravljem.



Cure, molim vas još jednom, računalo ne radi od jutra, bez njega kao bez ruku pokušavam komunicirati telefonom.
velli
Tatjana1103, Tanya, pita je ispala vrlo ukusna, pogotovo tijesto. Pečena sa zelenim lukom, s mrkvom, bila sam lijena da nešto učinim. Moja nećakinja je došla sa suprugom i djetetom. Popili smo malo čaja i dali mi ga, pa je cijela pita nestala. Pita se svima svidjela, tijesto je ukusno, nježno. Čak je i Julia napisala recept za ovu tortu. Tanyusha, zahvalni su ti svi koji jedu ovu pitu!
Tatjana1103
Citat: velli
Tanya, svi koji jedu ovu pitu su ti zahvalni
velli, voljenihvala lijepo
Patricia
Pola porcije sam ispekla u Tortilji, a ispala je ukusna pita. Hvala vam!
Marusya
Tatjana1103, tijesto je već u hladnjaku, skuhala sam jaja, ići ću na luk u vrt. Uskoro ćemo s pitom!
Tatjana1103
Patricia, Tatjana, Jako mi je drago što mi se svidjela torta.



Citat: Maroussia
Uskoro ćemo s pitom!
Marusya, ispeci, ispeci, a ja cu doci kod tebe po komad.
Marusya
Tatjana1103, Tatjana, pita je gotova, poslužite se!

Pita od kiselog vrhnja sa zelenim lukom i jajima

Pakao u Princesi). Hvala na receptu!
Elfa
Tatjana1103, TatjanaKakva lijepa torta, i recept bez kvasca, i naš omiljeni nadjev - veliko hvala!

Marusya, vrlo apetitno! Molim te, reci mi koliko je trebalo princezi?
Marusya
Elfa, Elena, da, 25-30 minuta, definitivno nisam primijetio. Ja sam pekla u obliku.
Meni na "ti"
Tatjana1103
Marusya, jako lijepa pita, nadam se da mi se i ukus svidio.



Elfa, Elena, ispeći, kolač nije nimalo teško pripremiti, a rad s tijestom pružit će zadovoljstvo.



Djevojke, molim vas, dođite do VAS
Elfa
Djevojke, i meni na vama, samo ne znam kako odmah) plus čini mi se da ste sve takve obrtnice, ali ja sam još uvijek iz kategorije početnica), ali pokušavam odrasti do vas i onda mogu preći na "ti")
Tatjana1103
Elfa, Elena, ako je udono kontaktirati VAS, molim vas, jer to nije toliko važno, glavno je da sami odlučite što želite naučiti od PEKARE.
bulo4ka
Citat: Maroussia
Pakao u Princesku)
i koliko je pečeno u cijeni? Od hladnog ili prethodno zagrijanog?

Tatjana1103
Citat: Maroussia
da, 25-30 minuta, jednostavno nisam primijetio. Ja sam pekla u obliku.
bulo4ka, Alyona, Maroussia je već odgovorio na ovo pitanje, odmah iznad
Jeanne44
Tatiana, hvala na nevjerojatno ukusnoj piti! Kalorično, naravno, ali ukusno !!! Tijesto je vrlo uspješno! Savršeno se razvalja, ne kida, ne lijepi. Moj oblik je promjera 32 cm, pa se pokazalo da nije visok.

Pita od kiselog vrhnja sa zelenim lukom i jajima
 

Ostali recepti u odjeljku "Pite, kolači, hačapuri, samsa, hrenovke, wickets"

Tart s brokulom i bavarskim plavim sirom
Tart s brokulom i Bavaria Blue sirom
 Varzare
Varzare
 Svježa hrana od raži s želeom od crnog ribiza
Svježa hrana od raži s želeom od crnog ribiza
 Kotlet u tijestu (kuhinjski procesor Bomann KM 398 CB)
Kotlet u tijestu (kuhinjski procesor Bomann KM 398 CB)
 Khachapuri u proizvodnji sendviča (Steba)
Khachapuri u proizvodnji sendviča (Steba)
 Bageli od češnjaka sa sjemenkama sezama
Bageli od češnjaka sa sjemenkama sezama

Novi recepti

Meksička pitaMeksička pita
Koleraba u kremastom umaku
Koleraba u kremastom umaku
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Pita s lisičicama i krumpirom
Pita s lisičicama i krumpirom
Grah i breskve s preljevom za salatu
Grah i breskve s preljevom za salatu
Svi novi recepti

Čitaj SAD

Svi recepti

Kruh u aparatu za kruh

Binatone Bork Marka Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misterija Panasonic Philips Redmonde Univerzalni Kruh u polaganom kuhaču i loncu pod pritiskom

Recepti za kruh

Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Smjesa za kruh Kruh od cjelovitog pšeničnog zrna Pekarski proizvodi

Baguettes Pogače Borodinski kruh Kruh darnicki Rustični kruh Krem od kreme Vekna Spužvasti kruh Maslac kruh Slatki kruh Pletenice i challah Šareni kruh Prepečen kruh

Kruh od banane Senfni kruh Heljdin kruh Kruh od gljiva Kruh od grožđica Jogurtov kruh Kruh od kupusa Kruh od krumpira Kefir kruh Kukuruzni kruh Kruh od sezama Luk kruh Laneni kruh Kruh od griza Medeni kruh Mliječni kruh Kruh od mrkve Zobeni kruh Maslinov kruh Kruh od orašastih plodova Kruh od mekinja Pivski kruh Suncokretov kruh Kruh od kiselog vrhnja Sladni kruh Kruh od sira Kruh od skute Tikvin kruh Citrusni kruh Kruh s češnjakom Čokoladni kruh Jabučni kruh Jajni kruh

Nacionalni kruh

Austrijski kruh Talijanski kruh Njemački kruh francuski kruh Švicarski kruh Nacionalni kruh Focaccia Ciabatta

Kiseli kruh

Početne kulture Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Žitni kruh Smjesa za kruh Bez glutena i kvasca

Pekarski proizvodi

Cupcakes Cupcakes Mafini Žemlje Lepinje sa hamburgerima, hrenovke Kiflice, sočne, sočne Kiflice s nadjevima Punđe od bundeve Pljeskavice Lepinje od kreme Lepinje od lisnatog tijesta Kiflice Njemačke lepinje Nacionalne lepinje Cheesecakes Bagels Žemlje Bagels Brioche Pite, tortice, hačapuri

Palačinke

Palačinke Palačinke s kvascem Tanke palačinke Palačinke s kremom Zobne palačinke Palačinke i torte Nacionalne palačinke Palačinke Palačinke Tijesto Pizza Pečenje u ulju

Uskrs

Uskršnji kolači Uskršnji kolači u aparatu za izradu kruha Talijanski uskršnji kolači Kolači od kreme Čokoladni kolači Torte od skute Uskršnji svježi sir Drugi Uskrs

Recepti za torte

Kolač od bjelanaca Spužvasti kolači Torte od višnje Sacher Karamel kolači Kolači od jagoda Kolači od kave Torte od malina Medeni ljudi Kolači od mrkve Mravinjak Mousse kolači Napoleon Kolači od orašastih plodova Pancho Kolači od pijeska Plyatsok ptičje mlijeko Rafaello Kolači od kiselog vrhnja Sufle Tiramisu Čokoladni kolači Nacionalni kolači Tematski kolači Sastavljanje kolača

Slastičarstvo

Kiflice, savijače Torte, kiflice, ekleri Proteinski kolači i beze Keksići Brownie Kolači od kreme Male košare Nema pečenih kolača, krumpira Nacionalna peciva Kolači od pijeska Lisnato tijesto Churros Kolačići, medenjaci, biskoti, beze Slatkiši, karamela, lizalice, marmelada Sufle Moussevi Žele Pudinzi Slatke pite, torte od sira, medenjaci Slatkiši i deserti

Prvi obrok

Boršč Bujoni Gazpacho Juhe od gljiva Juhe od kupusa Krumpir juhe Pileće juhe Krem juhe Juhe od povrća Nacionalne juhe Njemačke i austrijske juhe Okroshka Kiseli krastavci Riblje juhe Juha od cikle Solyanka Juhe od pireja Juha od graha Juhe s plodovima mora Juhe od sira Kharcho Hladne juhe Juhe od kiselice Juha od kupusa

Mesna jela

Ovčetina Jela od mljevenog mesa Kuhana svinjetina Govedina Sarma Prsa Gulaš igra Pečenje Julienne Tepsija Pečeno meso Zrazy Kotleti Zec Meso s povrćem Nacionalna jela od mesa Kotleti Pašteta Jetra Pilav Paprikaš Rebra Mast Satsivi šunka Svinjetina Odrezak Sufle Teletina Terrin Mesne okruglice Paprikaš Punjeno meso Mesne okruglice Žele Roštilj Šnicl

Guska purica Prepelica Patka Pileći file Pileća bedra Pileći batak Pileća prsa Pileći kotleti i polpete Pileća krilca Pileće noge Pileći iznutrice Pileći ćevap Piletina na žaru Piletina s povrćem Kokoš

Domaća kobasica šunka Kobasice i kobasice Meso kiflice

Riblja jela

Riblje juhe Juhe s plodovima mora Jela od morskih plodova Pržena riba Riba od želea Tepsije i riblji sufle Pečena riba Dimljena riba Riblji kotleti i polpete Marinirana riba Nacionalna jela od ribe Kuhana riba Koluti od ribe Riba u tijestu Riba u umaku Riba s povrćem Riblje salate Slana riba Gefilte riba Riba aspik Šiš ćevap i roštilj s ribom Ostala jela od ribe

Jela od povrća

Jela od patlidžana Vinaigreta Tepsije Pečeno povrće Jela od tikvice Jela od kupusa Jela od krumpira Kotleti od povrća Lecho Jela od luka Jela od mrkve Povrće u umaku Jela od paprike Jela od rajčice Nacionalna jela od povrća Paprikaš od povrća Kiflice od povrća i kiflice Salate od povrća Jela od cikle Jela od bundeve Punjeno povrće Jela od graha Jela od češnjaka Juhe od povrća Jela od gljiva Jela od voća i bobica

Mliječna jela

Izrada domaćeg sira

Mliječna kaša Fermentirana mliječna jela Kondenzirano mlijeko Maslac Cheesecakes Jela od sira Jela od skute Tepsije od skute Juhe od sira Omlet Poširan Kajgana Jela od jaja Pudinzi Sufle Nacionalna jela od mlijeka i jaja

Umaci

Adjika Senf Kečap Majoneza Nacionalni umaci Umaci od povrća Pikantni umaci Pesto Umaci od kiselog vrhnja i vrhnja Voćni umaci

Kulinarska jela

Čaj Jela od tijesta i tjestenine Knedle, knedle, rezanci Hladna jela i grickalice Hladni i topli napici Jela od žitarica i mahunarki Recepti za autoklav Pripravci od povrća Pripravci od voća i bobica Alkohol Katalozi omiljenih recepata

Multicooker

Prvi obrok Mesni recepti Riblji recepti Recepti od povrća i voća Jela od žitarica Pekarski proizvodi Jela od mliječnih proizvoda i jaja

LUK Aurora Bork Marka Udobnost Fy Kukavica Delfa Dex Element Kromax KitchenAid Lacucina LandLife Liberton Sloboda Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Redber Redmonde Saturn Scarlett Stadler obrazac Oursson Steba Supra Toshiba Jedinica Ukusan Štednjaci za rižu

Kuhinjski aparati

Recepti za sporo kuhanje Meso za sporo kuhanje

Airfryer, Airfryer i Airfryer Mašina za pravljenje kolača Glavni pilav Mikrovalna pećnica Štednjak za mlijeko Proizvođači sladoleda Brand Ostali proizvođači sladoleda Multi miješalica i krava od soje Multibaker Dvostruki kotao Proizvođač pizze Thermomix Čudesni grill plin Električna sušilica Ninja tehnika

Ostalo

Veganski meni Nacionalna kuhinja

Publikacije

Slučajni recepti

Još slučajnih recepata

Novi recept

nove poruke

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha