Mafini s crnim ribizlom (kefir)

Kategorija: Pekarski proizvodi
Mafini s crnim ribizlom (kefir)

Sastojci

maslac 100 g
jaje 2 kom.
med 1 žlica. l.
kefir 1 žlica.
brašno 1 3/4 žlice.
šećer 3/4 čl.
sol prstohvat
prašak za pecivo 1 žličica
crni ribiz 1 žlica.

Način kuhanja

  • Koristim čašu od 250 ml ("pod nožem").
  • Uključite pećnicu na 180 stupnjeva.
  • Pomiješajte rastopljeni maslac s jajima, medom i kefirom, malo tukli vilicom.
  • Mafini s crnim ribizlom (kefir)
  • Posebno pomiješajte brašno, prašak za pecivo, sol i šećer,
  • Mafini s crnim ribizlom (kefir)
  • a zatim dodajte smjesu ulja. Ne miješajte jako i kratko (tako da se komponente samo "uhvate"), a u zadnji trenutak dodajte ribiz (ako su bobice smrznute, tada ih ne treba odmrzavati).
  • Mafini s crnim ribizlom (kefir)
  • Mafini s crnim ribizlom (kefir)
  • Podijelite u kalupe za 2/3, pecite 20-25 minuta.
  • Mafini s crnim ribizlom (kefir)
  • Ostavite da se prvo malo ohladi u limenkama, a zatim izvadite.
  • Mafini s crnim ribizlom (kefir)
  • Mafini s crnim ribizlom (kefir)
  • Mafini s crnim ribizlom (kefir)

Vrijeme za pripremu:

35-40 minuta

Bilješka

Recept je preuzet sa foruma foruma. na Fatamorgana... Puno joj hvala!
U nedostatku kalupa za muffine koristila sam kalupe za muffine. Domaćim kiflicama / kiflicama se to jako svidjelo, posebno kiselina iz bobica.
Koristio sam smrznute bobice.

gala10
A ja sam samo patila, nisam znala gdje bih drugdje mogla priložiti smrznuti crni ribiz.
Puno vam hvala na receptu! Definitivno ću to učiniti.
Jyf
Za vaše zdravlje i dobar tek!
lilaja
Jyf, kakvi slasni kifli-muffini na fotografiji jednostavno želim napraviti jesti!
Pitanje je samo - koji volumen stakla koristite?
Jyf
lilaja, Hvala vam! I stvarno su ukusni!
Imam čašu od 250 ml „pod nožem“.
lilaja
Jyf, Elena, hvala ti!
Kako to učiniti - doći ću s izvještajem
Jyf
lilaja, Lily, čekam!
Irgata
Citat: gala10
A ja sam samo patila, nisam znala gdje bih drugdje mogla priložiti smrznuti crni ribiz.
i maline i victoria.
taneskaa
JAKO JAKO ukusno! Nježno! Zrak!
Dakle, dobio sam ideju, ali što ako špricom u njih upumpam kremu? A što je još prikladno?
gala10
Lenochka, pogledajte kakvu sam ljepotu dobila:

Mafini s crnim ribizlom (kefir)


Vrlo nježan, crni ribiz u ovim muffinima upravo je ono što vam treba!
Još jednom hvala na receptu!
Jyf
Kvačica, kakva ljepota! Za tvoje zdravlje!
I odjednom sam se osjećao vrlo zauzeto, dobro, ravno do nemogućnosti - trčao sam ispeći novu šaržu (domaća zadaća je već tvrdoglavo nježno nagoviješteno ponavljanje) i želim dobiti istu ljepotu, slasnost !!!! Također želim raditi s brusnicama - čekam zet u posjet, a on poštuje brusnice
gala10
Lenochka, Da! S brusnicama bi trebalo biti sjajno! Sljedeći put ću to učiniti s brusnicama.
Jyf
taneskaa, Mislim da je krema jako cool, ali ugurati je unutra vjerojatno je nerealno ..... Pokušajte! Molimo podijelite rezultat!

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha