Nyctalus
Alyssa93, Pravila sam jogurt u limenkama od pola litre, imam ih tri koja stanu u posudu. Limenke nisam zatvorila, ali prije jogurta sam ili pekla jabuke s cimetom, ili samo kuhani cimet s limunom (ne sjećam se već) - ukratko, prekinula sam miris mesa i luka na gumici. Vjerojatno možete samo u zdjelu ako ima puno mlijeka. S vremenom nisam postao mudar, ostavio sam 8 sati, kako je prvotno bilo postavljeno u programu. Rezultat mi se svidio, samo malo bljutav, sviđa mi se s kiselim kiselinama, ali imao sam mješavinu mlijeka i vrhnja, možda je ispao premasno, jer uopće nije bilo kiselo.
Jednom sam kupio suho kiselo tijesto, nije mi se svidjelo. Obično uzimam "Activiju" bez dodataka, jednu teglu na litru mlijeka, samo trebam paziti da ima što više vremena prije isteka roka valjanosti, barem 7-10 dana.
Larra
Alyssa93, Katyusha, ovdje sam napisao detaljan recept za izradu jogurta, ali ne sjećam se na kojoj stranici. Od domaćeg mlijeka nisam dobio jogurt, već skutano mlijeko. Za jogurt uvijek uzimam ultra-pasterizirano od 3,2 do 6% masti. Koristim staklene posude zapremine 270g (stane 6-7 komada), stavim ih na dno (na salvetu), pokrijem ih poklopcima bez uvijanja, način "multishef" 40 * - 4 sata. Detaljnije, trebate potražiti stranice)))
I također, ne ulijevam vodu u posudu.
mur007
Alyssa93, Katyusha, o vodi, na početku sam bio takav, puno vode istječe ispod ventila za ispuštanje pare, sada skinem gornju kapicu i obrišem je salvetom, pa otvorim, i ako tako nešto s puno pare , onda odmah držim papirnati ručnik u rukama i stavljam ga ispod poklopca gdje je elastična traka, kad ga otvorite vidjet ćete da voda curi dolje u kapljici i tada je posuda čista, pogotovo ako borš (((, a nigdje ništa ne teče)))) proba !! !!
ali na štetu jogurta, dijete stalno radim ili jogurt ili narine, uzimam 1 litru redovnog mlijeka u vrećici, zatim ga lagano prokuham, tako da nema pjene, inače ostaju, ulijem ga u multi tavu, u oko ulijem kiselo tijesto ili prethodni jogurt par žlica, promiješajte, zatvorite jogurt i sve je u redu, obično ga stavim preko noći, ujutro ga ulijem u lonac, ali možete ga promiješati u drugoj posudi i uliti u staklenke, a zatim staklenke za tudap i sav način rada 8 sati, pa u hladnjak stavite ne dugo i možete jesti)))) Ne radim puno, jer nemamo vremena za jelo, a rok trajanja je 3-5 dana ...
Marina111
Larra i Vasilij K., recite mi, molim vas, jeste li kupili zdjelu rb-A523 za Mulinex 502832?
Larra
Citat: Marina111
Kupili ste zdjelu rb-A523 za Mulinex 502832?
Da, svojoj dragoj))) Savršeno se pokazala u poslu. U to nema sumnje.
Marina111
Kupila sam ga! Prije 2 sata))) sutra ću testirati, stvarno se nadam da će to proći bez kvarova!
Pitanja .... Ako su noge postolja za kuhanje na pari tako kratke, količina vode u posudi ne bi trebala dosezati dno postolja. Je li tako mala količina vode dovoljna za kuhanje povrća? Ovo mi je prva lonac pod tlakom, tako da ne razumijem neke točke ... U mom Panasonicu postolje je ovješeno, tako da možete uliti barem pola zdjele vode ...
Kada kuhate sol i začine u loncu pod tlakom, trebate li dodati, kao i obično, po ukusu ili manje? Negdje sam pročitao da se u procesu kuhanja pod pritiskom povećava okus soli i začina te ih treba dodavati u manjim količinama. Je li tako?
Moramo to hitno svladati, jer nova godina je pred nosom !!!
Marina111
Kako kuhati zobene pahuljice u loncu na pritisak? ne bježi? I dalje vas zanima juha od graška ... ne bježi? Ima li netko recept?
Larra
Citat: Marina111
Ako su noge postolja za kuhanje na pari tako kratke, tada količina vode u posudi ne bi smjela dosezati dno parnika. Je li tako mala količina vode dovoljna za kuhanje povrća?
Marina111, čestitam vam na kupnji i dobrodošli))) Ulijem 2 šalice vode za kuhanje na pari, u loncima pod pritiskom i multivarku voda ne ključa toliko kao u običnom loncu na štednjaku, pa nema više točenja (pogotovo pola zdjele).
Citat: Marina111
Kada kuhate sol i začine u loncu pod tlakom, trebate li dodati, kao i obično, po ukusu ili manje? Negdje sam pročitao da se u procesu kuhanja pod pritiskom povećava okus soli i začina te ih treba dodavati u manjim količinama. Je li tako?
Dodam malo manje soli i začina nego inače, a onda na kraju programa već reguliram ono što mi nedostaje, ali to ima na nekim receptima (češće na juhama), pa solim i dodajem začine kao i obično. Kuhajte nekoliko puta i shvatite koliko i što vam treba. Sretno u učenju)))
Nyctalus
Marina111, Imam model 501132, ona također ima dvostruki kotao na niskim nogama, ali u stvarnosti ima podosta vode ispod njega. Kuhala sam krumpir u uniformi i povrće za vinaigrette - nema problema, samo vađenje vrućeg povrća nije baš zgodno.
O soli i začinima je dvojbeno. Naprotiv, činilo mi se da mi treba još začina, jer ih obično stavljam u postupak kuhanja, ili čak bliže kraju, i ovdje - na samom početku (uostalom, ne možete otvoriti poklopac), tako da se okus i miris imaju vremena malo izgubiti. Ali sve treba empirijski testirati, imam i svoju prvu šporetku pod pritiskom, manje od mjesec dana, za sada samo eksperimentiram.

Alyssa93, samo ako kuhate mlijeko za jogurt, onda ga ohladite na 40 stupnjeva ili niže! Inače će kvasac umrijeti.
Jednom sam radila jogurt u polagaču, ali prije toga u aparatu za jogurt, a prije toga u termosici. Mlijeko sam uzimao drugačije: s tržišta, propuh, pasterizirano, ultrapasterizirano, dodano kozje, vrhnje, mlijeko u prahu / vrhnju - u svim sam slučajevima dobio normalni jogurt, samo s mlijekom u prahu / vrhnju nije mi se svidio okus. U hladnjaku stoji normalno oko tjedan dana, onda je bolje da ne jedete tako, da počnete kuhati.
Nyctalus
Marina111, Kuhala sam juhu od graška približno onako kako je napisano u uputama. Ništa mi nije zaobišlo, ali grašak je, za moj ukus, ispao malo nedovoljno pečen, a krumpir prekuhan. Sljedeći put ću prvo skuhati grašak, a zatim juhu od njega.
Larra
Citat: Marina111
Kako kuhati zobene pahuljice u loncu na pritisak? ne bježi? I dalje vas zanima juha od graška ... ne bježi? Ima li netko recept?
Uzimam zobene pahuljice na 1 MC pahuljica s 2 MC vode i 3 MC mlijeka, soli i šećera po ukusu, režim "zobene pahuljice" - 5 minuta, ne puštam na silu paru, čekam 10 minuta i otvaram. Ništa ne bježi.
Juha od graška. 1 luk, 1 mala mrkva - pržite na "prženju" 5 - 6 minuta, miješajući, dodajte nasjeckane (kobasice, var. Ili dimljene kobasice, dimljene pileće prsa, lovačke kobasice ili bilo koje drugo meso po vašem izboru) + 1 češanj češnjaka. Pržite još 5 minuta. Isključite način prženja. Dodajte 2 krumpira narezana na kockice. Ulijte 2 MC opranoga graška (uzeo sam žuto, nisam upio), soli i papra. Ulijte vodu otprilike do sredine posude. Zatvorite i zaključajte poklopac. Multishef način rada - 105 * - 35 minuta. Dakle, definitivno neće pobjeći i kuhati će se normalno, ako volite potpuno kuhani grašak, povećajte vrijeme za 5 - 7 minuta.
Larra
Citat: Nyctalus
Skuhala sam juhu od graška približno onako kako je napisano u uputama. Ništa mi nije zaobišlo, ali grašak je, za moj ukus, ispao malo nedovoljno pečen, a krumpir prekuhan. Sljedeći put ću prvo skuhati grašak, a zatim juhu od njega.
Nyctalus, probajte kuhati kao što sam napisao u prethodnom postu, prvo sam isprobao i recept iz uputa, nije mi se svidio, ali ovaj recept sam našao negdje ovdje na forumu, bez gnjavaže i jako ukusan))).
Nyctalus
Larra, ali upute su gotovo iste, samo na programu "juha". Još uvijek sumnjam da je grašak takav, povećane tvrdoće.
Ne mogu staviti 105 stupnjeva - ili 100, ili 110. Izvorni program "juha" daje 114, prema istim uputama. Da probam 110?
Larra
Citat: Nyctalus
Ne mogu staviti 105 stupnjeva - ili 100, ili 110.
No, nema li u njemu načina "multishef", tamo također možete postaviti temperaturu i vrijeme koje želite. Ako ne, onda je naravno bolje probati 110. Jednostavno, kad sam kuhao u režimu "juha", zapušio mi se ventil, nije mi pobjegao, već sam ga morao otvoriti čačkalicom. Na 114 stupnjeva već se postiže pristojno vrenje, ali na 105 takvog nema. Nije se zaprljao ni poklopac.
Nyctalus
Larra, postoji višestruki šef, ali korak podešavanja temperature je 10 stupnjeva.
Kod mene apsolutno, apsolutno ništa nije pobjeglo, nije se začepilo i nije zaprljalo na "juhi", iako sam skuhao više od pola zdjele. Ali neću se prilagoditi ni na koji način da moram sve staviti odjednom, ne mogu kasnije otvoriti poklopac. Navikao sam kuhati na štednjaku i stavljati hranu u slijedu (na primjer, prženi luk i mrkva - malo prije kraja kuhanja, kako mrkva ne bi kuhala; sol - nakon ključanja; začinsko bilje i začini - na samom kraju ). Tako da u multivarku i dalje imam uglavnom poluproizvode i pripravke (povrće za salatu, meso za juhu, kupus za punjenje ...), ali gotova jela nisu baš dobra.
Larra
Citat: Nyctalus
Navikao sam kuhati na štednjaku i stavljati hranu u slijedu (na primjer, prženi luk i mrkva - malo prije kraja kuhanja, kako mrkva ne bi kuhala; sol - nakon ključanja; začinsko bilje i začini - na samom kraju ).
Nyctalus, da, prvo pokušajte pržiti, a zatim sve položite i zaboravite do kraja programa. Ništa ne vrije, ne znam zašto, ali ovo je značajka svih multivarki - šporeta pod pritiskom da svi proizvodi ostaju netaknuti, čak i ako ih odjednom položimo.))) Zato, pokušajte, inače u čemu je točka u loncu pod pritiskom. Jedino što u početku skuham odvojeno je meso za juhu, sav kamenac ostaje na zidovima, a čiste prozirne juhe već idu u juhe (isušim zdjelu, odjednom stavim sve proizvode i ulijem juhu, bilo koji način je potreban, i to je to).
Marina111
Larra, Nyctalys, hvala na odgovorima !!! Pokušat ću danas)))
Larra, a 2832. postoji način "zobene pahuljice" ?! Ne sjećam je se u uputama ...
Larra
Citat: Marina111
Larra, a 2832. postoji način "zobene pahuljice" ?! Ne sjećam je se u uputama ...
Da postoji, a zove se "zobena kaša". Kuham na njemu, uvijek uspješno.
Jula62
Hej. Kuham ovakvu zobene pahuljice - 1/2 ms zobenih pahuljica (43 g) i 250 mlijeka 2,5% i 150 vode. Režim zobene pahuljice 8 minuta. Para sama izlazi. Već šest mjeseci kuham na ovaj način.
Jula62
Citat: Alyssa93

mur007, Larra, Bes7vetrovImate li problema s kondenzacijom sat vremena? Izlijeva se na stol ...
Što uraditi?

Hej. Također često izlijevam i sve na sto. Ne znam o čemu to ovisi. Već smo ovdje dugo pisali - općenito, podignite dršku mazge i umotajte je u sredinu papirnatom salvetom i spustite natrag. Zatim samo povremeno mijenjajte novu salvetu. Kondenzacija će se izliti na salvetu, a ne na stol.
Vasilij K.
Citat: Alyssa93

mur007, Larra, Bes7vetrovImate li problema s kondenzacijom sat vremena? Izlijeva se na stol ...
Što uraditi?
Citat: Jula62
Hej. Također često izlijevam i sve na sto. Ne znam o čemu to ovisi.
Hostese! Jula62 ,Alyssa93, također imao takav problem. Riješio sam to na tako jednostavan način: Štednjak s više pritiska Moulinex CE502832... Uobičajenom čačkalicom (lako umetanje dodirom) možete ukloniti razmak između posude i utora iz kojih teče voda (nedostatak dizajna). Tada će voda teći u posudu, a ne na stol. Ostaje samo na vrijeme odvoditi nakupljeni kondenzat.
Larra
Citat: Vasily K.
Riješio sam to na tako jednostavan način
Eh, gdje bih drugdje mogao nabaviti novi pladanj za kapanje, kći ga je slučajno izbacila, tako da sada moraš uopće bez njega. Iako nisam jako dosadan, stavim salvetu na stol, ali nešto ne izađe previše, rijetko kad je salveta mokra. Vjerojatno sam imao sreće)))
Vasilij K.
Larissa, spremnik se sigurno može naručiti u servisnom centru.
Marina111
Prvi test olovke bio je uspješan! Ne vjerujte))))) ona prži! Kao na štednjaku! S mojim prvim sporim kuhalom prženje je bilo vrlo malo i ova funkcija mi nije bila dostupna! Mužu se nisu svidjele fotografije u knjizi recepata, rekao je: "Neću ga jesti!". I počeo sam se boriti sam. Prženi luk s mrkvom, dodan 1 m / s bulgura, uliven 1 m / s vode, "riža / žitarice" 9 min. Sljedeći put ću uzeti 1,5 m / s vode i povećati vrijeme na 12 minuta. Suprug odobrio! Svidjelo mi se jer je ispalo kao na štednjaku! Šteta što ne mogu skinuti fotografiju s telefona. Općenito, dok sam sretan!

Larra, Jula62, uzimaš li instant zobene pahuljice?
Larra
Citat: Marina111
Larra, Jula62, uzimaš li instant zobene pahuljice?
Marina111, Uzimam kojima je potrebno 15 minuta kuhanja, zobene pahuljice ili mješavina 4 žitarice. ))) Baš me briga za sve što se prebrzo skuha.
Marina111
Larra, super! Ja volim ove "duge" žitarice!
Nyctalus
Citat: Larra
Da, prvo pokušate pržiti, a zatim sve položite i zaboravite do kraja programa. Ništa ne vrije, ne znam zašto, ali ovo je značajka svih multivarki
Pokušao sam. )) Ne kipi u smislu da se ne raspada i ne puzi, ali okus nije isti. )))
Danas sam kuhala juhu po drugačijoj tehnologiji: prelila sam kipuću vodu preko krumpira, smrznutog povrća i rezanaca, posolila ih, stavila na program "juha" 7 minuta i pržila luk i mrkvu u tavi. Na kraju programa ispuhnuo sam paru i u juhu bacio luk s mrkvom, začinskim biljem i začinima, prokuhan par minuta na programu "prženja". Nisam izračunao količinu vode u neobičnoj loncu, ispalo je da je juha malo rijetka, ali inače je možda bolja.
Pa, praksa je pokazala da multivarka može raditi na naponu od 180 volti i niže - još uvijek dobiva temperaturu i tlak, a elektronika radi ispravno. Ugodno sam iznenađena.

I ionako ima smisla u loncu pod pritiskom: brže se kuha / dinsta što se obično dugo kuha, odnosno meso, grašak, grah. Da, i brže kuha kašu ili krumpir, iako razlika ovdje više nije toliko primjetna.
A prilagodio sam se i odmrzavanju mesa u njemu, ako je potrebno relativno brzo: ulijem malo vode, stavim postolje za kuhanje na pari, zdjelu s mesom na vrh - i na 40 stupnjeva 2-2,5 sata. Na sobnoj temperaturi treba mi cijeli dan ili noć da se odmrznem, ali ovdje za dva sata.
Jula62
Marina111, uzimam zobene pahuljice (valjani zob) koje se kuhaju 15-20 minuta
mur007
Kuhala sam zobene pahuljice, volim guste zobene pahuljice: čašu vode, čašu mlijeka i 3/4 šalice zobenih pahuljica, tko voli tekućinu pa 1/2 zobene pahuljice, dugo uzimam zobene pahuljice, odmah ispuštam paru, samo dodajte ulje u tavu, proporcije za 1 porciju, a zatim rezimirajte)))))) poklopac je bio prljav, ali ništa nije pobjeglo, iako sam još uvijek nacrtao konturu na loncu s maslacem za reosiguranje, ali mislim da to ne utječe) ))) i kuhana juha od graška prema receptu iz knjige, sve je uspjelo))))
Yulchik86
Cure dobrodošlice, opet ste stigli u vašu pukovniju)) danas ste dobili malo crnog cifala) imate divan forum, prijavljeni za oklijevanje! Šteta što je već kasno ... sigurno ćemo razgovarati)) imat ću puno pitanja, početnik sam) sve najbolje)) dok se opet ne sretnemo!)
Marina111
Laku noć svima))))
Recite mi, kad skuhate veliku količinu juhe u načinu juhe, može li se para odmah pustiti ili će juha završiti u ventilu?
Danas sam mislio pustiti zobene pahuljice ... Pa, ažurirao sam svoju Mulyu, što možete reći)))) Požalio sam što poklopac nije potpuno uklonjen))))
Larra
Julija, dobro nam došli! Naravno da ćemo razgovarati, svima nam je drago.
Citat: Marina111
Recite mi, kad skuhate veliku količinu juhe u načinu juhe, može li se para odmah pustiti ili će juha završiti u ventilu? Danas sam mislio pustiti zobene pahuljice ... Pa, ažurirao sam svoju Mulyu, što možete reći)))) Požalio sam što poklopac nije potpuno uklonjen))))
Marina111Bolje pričekati 5 - 10 minuta ako je tava puna. A na kašicama nikad nisam odmah prokrvario, bilo je tužno iskustvo i ples uz tambure oko mazge. Dakle, jako vas razumijem, suosjećam. Kad malo pričekate, ventil nije začepljen, a čak je i poklopac čist. Zato je bolje ne riskirati, šteta je za vaše vrijeme koje potom potrošite na čišćenje.
Marina111
Larra, koliko dugo može proći ispuštanje pare ako kuham dvije porcije?

Još jedno pitanje: u Panasonicu sam kuhao povrće za Oliviera (1 mrkva, 2-3 krumpira na postolju + 5 jaja u loncu) 20-25 minuta. Koliko dugo može potrajati u Moulinexu? Još nisam smislio kako povezati vrijeme kuhanja bez pritiska i pod pritiskom.
Larra
Citat: Marina111
Larra, koliko dugo može proći ispuštanje pare ako kuham dvije porcije?
Marina111, dobro, otprilike minutu, možda i malo više, ovisno o količini tekućine u jelu.
Ovako kuhano povrće na pari: srednje cijeli krumpir 10 - 15 minuta, mrkva isto, mala repa - 10 minuta, srednja 15 - 20 minuta, velika 20 - 25 minuta, jaja - 3 - 5 minuta.
Larra
Citat: Larra
Marina111, pa, otprilike minutu, možda i malo više, ovisno o količini tekućine u jelu.
Pojašnjavam, ali nekako nije jasno da sam odgovorio. 1-2 minute, to je ako na silu ispuštamo paru. I on sam izlazi, ako za dva dijela, mislim da 10 minuta, ne više. Općenito, ovisno o količini proizvoda, dogodi se i do pola sata, ali ne kako kažu upute, gotovo dva sata.
Jula62
Nakon žitarica, para se obično ispušta u roku od 10-12 minuta. Općenito, savjetovao bih da se ne ispušta para iz bilo kojeg posuđa, dok ono izlazi, jelo se ulijeva. Kuhala sam juhe i variva i žitarice, ovisno o načinu rada, nije bilo pare dulje od 30 minuta. Ako je, naravno, nepodnošljivo, onda je to druga stvar.
Nadin1234
Jako sam zadovoljan svojom bijelom mazgom, posebno ispuštanjem pare - čim se skuha, počinje zviždati i smanjivati ​​pritisak, prema mojim osjećajima vrlo brzo pada, uspoređujem je s Redic 110-om, to je zapečaćeni jako dugo nakon kuhanja, već pljunete i počnete petljati po ventilu ispod ručnika. A u Muli je gumb za resetiranje općenito pjesma, nešto sam razmišljao i prije kupnje, ako sam je pritisnuo, para odmah odlazi do stropa i sve će pobjeći ili možete malo pritisnuti i pustiti da ide kako treba daleko - ništa nema vremena za bijeg
Jednostavno mi se činilo - kuha duže nego što sam navikao, možda se još nisam navikao, kuhao sam repu na velike kriške, 30 minuta nije bilo dovoljno, bilo je teško, vjerojatno sam morao odabrati teksturu pažljivije, još to nisam shvatio.
Alyssa93
Hvala vam puno djevojke na povratnim informacijama o jogurtu. Ali ja imam malo drugačije ... Bojim se da će nakon što skuham na primjer pilaf, a zatim odmah jogurt, mirisati poput jogurta od pilafa. Tko je kuhao u zdjeli, je li se to ikad dogodilo? A ako da, kako ste se snašli?
Nyctalus
Alyssa93, Rekao sam gore: nakon pilava napravite u posudi nešto slatkog i jakog mirisa. Pekla sam jabuke s cimetom ili samo ulila vodu u posudu, bacila komad limuna, komad štapića cimeta, par klinčića - i kuhala oko 15 minuta, a zatim pustila da odstoji s ovom pivom. Miris zubnog mesa ne nestaje u potpunosti, već ga gotovo prekida miris začina. Nisam zalio mlijeko u posudu, mogao sam stati u staklenke, jednu i pol litru jogurta - to je poprilično, to je poput desetak tvorničkih kutija. Dakle, ne znam za posudu, ali iz žvakaće nije dolazio nikakav miris - ni ostaci pilafa, ni začini slatkog.
Iako ... prekjučer sam skuhao juhu, jučer sam u istoj posudi napravio slatki nadjev za pitu (međutim, sam nadjev je vrlo mirisan, s vinom) - također nisam primijetio strane mirise u slatkom pita kasnije.
Nyctalus
Multicooker sam kupio prije tri tjedna i konačno ću napisati svoje dojmove općenito.
Multicooker Moulinex 501132, jednostavniji je od bijelog 503132, manje veličine i s uklonjivim poklopcem. Imam svoj prvi spor štednjak, tako da je sve nasumce.
Dizajn je vrlo lijep, manje strog nego što obično volim, ali bez nepotrebne finoće. Dosad postoje tri prevrtanja u kvaliteti izrade: u jednoj od ručki plastični dio je labav, vise se; kabel za napajanje u rachemu lagano se pomiče, ne stoji mrtvo (ili, čini mi se, sam konektor malo "diše"); neka vrsta krhotina trči unutar kućišta, po zvuku - mrvica ne veća od 2 mm. Kažem "grickanje", jer ništa od toga ni na koji način ne utječe na rad multivarka, to su samo razlike od vrlo, vrlo idealnog.
Nije mi se svidjelo što nema tipke za isključivanje (odlučio sam kupiti žicu od Redmonda), nezgodno je sipati / odlagati vruće iz tave bez ručki (odlučio sam kupiti univerzalne ručke od istog Redmonda), to je nezgodno uklanjanje gotovih vrućih proizvoda sa postolja za kuhanje na pari (razmišljam o kupnji silikonske košarice s ručkama, vidio sam ih u trgovini), vlastita lopatica je nekako čudna i ne ulijeva povjerenje (kupio sam par silikona lopatice, šupljikava žlica i kutlača).Nezgodno je što nema gumba "start", to se nikako ne može riješiti, ali skoro sam se navikao da već dugo ne razmišljam o ploči. Pa, uvijek možete samo resetirati program ako se multivarka uključila prije nego što sam prilagodio vrijeme / temperaturu.
Uklonjivi poklopac je prikladan! Usporedim ga s mojim proizvođačem kruha s poklopcem na šarkama: stvarno je prikladno. I zauzima manje prostora (tamo pored sebe visi ormarić, prostor je kritičan). Poklopac se jednostavno može okrenuti i staviti na stol s gumicom prema gore, ručka poklopca to omogućuje. Zasebno veselje: elastična traka ne ispada, čak se i ona na pari drži u poklopcu (kratko iskustvo imao sam sa Shtebom, gdje je parna gumica visjela s poklopca). Gumb za ispuštanje pare nije toliko prikladan, možda ga morate držati kao neku polugu, ali jedna od prednosti je ta što ga možete pritisnuti vrlo kratko ili ne u potpunosti, pa para ne izlazi tako jako i brzo.
Koliko je loše grijanje nakon kuhanja loše, još uvijek ne razumijem. Uvijek je bila tu kad je multivarka završila kuhanje, pa ju je mogla ručno isključiti ili ostaviti na automatsko grijanje. Nakon programa "jogurt" i "multi-chef", automatsko zagrijavanje se ne uključuje, nakon "prženja" i "pečenja" uključuje se.
Kondenzaciju na stolu vidio sam tri puta: 1) skuhao oko 4 litre juhe; 2) pečene jabuke s dodatkom 300 ml vode, poklopac nije začepljen; 3) nakon prokuhavanja juhe nisam provjerio ima li vode u posudi za iskapanje, pokazalo se da je prepuna.
O zdjeli ne mogu ništa reći, nikada se prije nisam bavio keramičkim premazom.
Nekoliko puta zaredom, multivarka se uključuje bez pitanja, ne pregrije se.
Tlak raste 5-10 minuta (ali pokušavam sipati vruću, a ne hladnu vodu). Ako, recimo, ulijte nešto prženo s kipućom vodom, tada treba vrlo malo vremena da se poveća pritisak.
Gumbi se čvrsto pritišću, trebate držati multivarku za ručku kad odaberete način rada, inače puzi po stolu. ) Sve što je pritisnuto odmah se označava.
Na nekim načinima možete odabrati vrstu proizvoda dok ne shvatim ima li to smisla: vrijeme kuhanja se mijenja, ali ga ionako možete promijeniti prema bilo kojem programu.
Nisam smislio način grijanja: čini se da je prikladan samo za juhe. Kad se pokušate zagrijati na njemu, drugi daje pogrešku (resetira vrijeme na 1 minutu, što se obično događa kada nedostaje tekućine). Možete se zagrijati na automatskom zagrijavanju (uključuje se zasebno), ali vrlo je bez žurbe.
U prženju je, očito, temperatura niža nego u običnoj tavi, sve se polako prži, nego se dinsta na ulju. Vrijeme se odbrojava odmah nakon uključivanja, ali zapravo treba oko tri minute da se zagrije. Možete promijeniti vrijeme odmah tijekom prženja, to je prikladno ako želite dodati / oduzeti nekoliko minuta.
Jogurt je ispao bez problema, na nativnom programu bez ikakvih promjena.
Kad se ispeče, očekuje se da će vrh biti lagan. Zdjelu sam prekrio papirom tako da ništa nije izgorjelo.
Meso i perad se dobro i brzo kuhaju. Za mahunarke trebate odabrati pravo vrijeme (čini mi se, otprilike jedan i pol puta manje nego na štednjaku). Za žitarice, očito, trebate odabrati vrijeme i količinu tekućine.
Čini se da je sve. Općenito, nema zamjerki na multivarku kao stroju: radi normalno, bez kvarova i iznenađenja, uključujući i pri niskom naponu u mreži. Ostalo, morate razumjeti, ovisi o ravnosti ili zakrivljenosti ruku.

Nešto sam napisao na listu, ne znam treba li to nekome. Ali na forumu nisam pronašao puno o ovoj multivarki, kad sam je pažljivo pogledao u trgovini, pa će možda informacije nekome biti korisne.
Marina111
Larra, Jula62, hvala na odgovorima!
Sutra idem kupiti zdjelu RB-A523, nadam se da ću kupiti i držače od istog Redmonda.
Nadin1234
A ja sam, naprotiv, kupio Moulinex za zdjelice. Upravo ovdje na forumu pročitao sam da su zdjele Redmont prikladne za ovaj crtić, a puno sam ih kupio svojevremeno (A523, S520). Dakle, to je bilo presudno pri odabiru novog štednjaka pod tlakom.
Nyctalus
Već sam pitao, ali ponovit ću pitanje, iznenada, tko zna ili je moguće provjeriti: jesu li neke zdjele treće strane prikladne za 501132?
Marina111
Nadin1234, ovo je pravi pristup! Poput prave žene))) na novu haljinu za ruževe, u zdjelu multivarke!
Alyssa93
Tko zna koja će posuda za 503132 stati? Otkad su ovdje počeli razgovarati, tako da barem imam ideju
Angela88
NyctalusHvala na detaljnom opisu Moulinexa !!!
V.S.B.
Citat: Nyctalus
Već sam pitao, ali ponovit ću pitanje, iznenada, tko zna ili je moguće provjeriti: jesu li neke zdjele treće strane prikladne za 501132?
Pretplatite se na pitanje, ali samo za Multi CE500E32?
Nadin1234
Citat: Alyssa93
Alyssa93
Iznad sam napisao koje su čaše prikladne za 503132 (za bijelu mazgu). To su zdjelice Redmonda.
Olënka
djevojke, želim raditi meso na francuskom (slojevi: krumpir, meso, luk, sir) - koji način treba koristiti? "HOT" imam 503132 (bijela Mulineska)
Larra
Cure, hitno je potrebna pomoć !!! Odgovorite mi, možda je netko imao takav problem, skuhao juhu, pustio paru, mazga se ne otvara, gurnuo je ventil čačkalicom, kao što sam i više puta, ne pomaže, poklopac je čvrsto, ručka se ne okreće. Što uraditi? Najbliža usluga udaljena je 200 km od nas. Ne znam što da radim.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha