OlgaGera
Citat: Kara
zatim vodoravno
Kara, Irina, koji kat?
Marfa Vasilievna
Citat: Cirre
SALATA "KOREAN ZABACHOK" ZA ZIMU
Imam takav recept bez češnjaka i začina. Pa, jabučni ocat umjesto uobičajenog.
Naša omiljena zimska salata već 7 godina, čak je i dvogodišnja kći obožava.
Istina, uvijek to radim uz pomoć rezača Muli-multi, ali ove godine ću to probati sa Silvercrestom.
Kara
Citat: OlgaGera

Kara, Irina, koji kat?
Ol, imam jednostavan priručnik Salter, započeo sam s njim, ali s pojavom Gemluxa, izvadio sam ga jednom - da bih spiralio ogromnu repu. A Gemlux čak ni ne čistim sa stola, koristim ga svaki dan, a ponekad i 2 puta dnevno
Ayac
Citat: OlgaGera
Da, i ja volim celer. Ali samo ja. Muž ne može podnijeti duh.
Pokušajte napraviti podlogu za salatu. Mislim da će voljeti ovakvu celer.
Narežite mrkvu, celer, luk (ako želite) na duge korejske trake, dodajte češnjak, marinirajte u soku od citrusa. Moj je sok od naranče i limuna 1: 1. Sol i papar po ukusu. Ili dodajte gotovoj salati. Luk i češnjak u takvoj marinadi gube gorčinu i specifičan miris. Celer također gubi svoj opor okus.
Stavite obradak u posudu s poklopcem i povremeno ga protresite. Obradak je gotov za sat vremena (po mogućnosti 3-4 sata), čuva se u hladnjaku nekoliko dana.
Koristim ga kao samostalno jelo, dodajući začinsko bilje i ulje ili kao podlogu bilo kojoj salati. Dobro ide kao dodatak juhama i još mnogo toga.
Neka vas ne zbunjuje prisutnost soka od naranče. Uparen s limunom, djeluje nevjerojatno, nema okusa naranče.
OlgaGera
Cure, hvala!




Citat: Ayac
Pokušajte napraviti podlogu za salatu
Ne, neću mučiti. I u njegovoj dobi ...))))

Gdje je tema recepta?
A onda tako ukusna hrana od A ja sam sa izgubljeno
Irlarsen
Citat: Završetak
Irlarsen, Irina, pokaži mi kako izgleda na odlasku!
Danas sam spirala tikvice, mrkvu i papar. Roštilj
Spiralna sjeckalica (rezač, spiralizator) za rezanje povrća i voća
Roštilj se zatvorio i počeo oblikovati pileći kotlet. Otvorio roštilj, pomaknuo malo povrća
Spiralna sjeckalica (rezač, spiralizator) za rezanje povrća i voća
Kad je roštilj zaškripao o spremnosti, kotleti su prebačeni na tanjur. Mislim da sve skupa minute 3 do četiri. Spiralna sjeckalica (rezač, spiralizator) za rezanje povrća i voća
Kara
Mislite li da možete staviti smotane tikvice u zamrzivač? Tada će, prilikom odmrzavanja, izaći nešto dobro? Stoga želim ovo zadovoljstvo sačuvati za zimu dok su mladi
šiške
Citat: Kara
Mislite li da možete staviti smotane tikvice u zamrzivač? Tada će, prilikom odmrzavanja, izaći nešto dobro? Stoga želim ovo zadovoljstvo sačuvati za zimu dok su mladi

Kara-Irina, ali možete pokušati eksperimentirati s jednom tikvicom ...
Iako, prisjećajući se vremena kada sam smrznuto povrće (prisilno) kupovao u mješavinama različitih,
Ne sjećam se tikvica u sastavu ...
Kara
Sutra ću probati zimi gulaš od mesa sa špagetima od tikvica - mmm, ravna pjesma
šiške
Citat: Irlarsen
Kad je roštilj zaškripao o spremnosti, kotleti su prebačeni na tanjur. Mislim da sve skupa minute 3 do četiri.

Irlarsen-Irina, koja ljepotica ...
Dugo sam želio isprobati povrtne spirale na žaru, ali imam ih otvorene (bez ploče na vrhu).

A vi povrće na bilo koji način onda "ne vjenčajte" među sobom?
Je li dovoljno što je prije bilo "ukiseljeno"?
Ilmirushka
Citat: šiške
u različitim smjesama,
Ne sjećam se tikvica u sastavu ...
šiške, Natasha, bilo je mješavina s tikvicama, sjećam se, ali bez imena.
šiške
Citat: Ilmirushka
bilo je mješavina s tikvicama, sjećam se, ali bez imena.

Ilmirushka, Ne inzistiram.
Možda se ne sjećam tikvica, jer kao razred za mene to nije postojalo, a ja sam ih pogledao;
sada je svaki dan - na tanjuru ...
Ilmirushka
Citat: šiške
Ne inzistiram.
šiške, Natashai tako se samo sjećam kao činjenice.
I prvo što u trgovini odem na odjel povrća za tikvice je
Ekaterina2
Spiralna sjeckalica (rezač, spiralizator) za rezanje povrća i voća
Pa, konačno, i u mojoj ulici odmor tikvica! Jučer sam kupio tikvice s popustom u Magnetu (po 110 rubalja).
Predlažem novu verziju doručka: spiralne tikvice na velikom početku s žlicom gorušice i zrnom jaja na dvije minute u mikro. Kao rezultat, uravnotežen doručak je spreman! Povrće - al dente.




Možete i ovo: prvo povrće 2 minute u mikronu, zatim na vrh ulijte jaje i još minutu. To će povrće učiniti kuhanijim, a jaje će ostati djelomično tekuće i poslužiti kao umak.
Postignuće
Ekaterina2, Katya, to je zanimljivo! Hvala na ideji!

Citat: Irlarsen
Roštilj
Irina, hvala ti!

Dame, pozivam ljubitelje celera!

"Linguini" iz korijena celera u kremi od ružmarina (Postignuće)

Spiralna sjeckalica (rezač, spiralizator) za rezanje povrća i voća
Deana
Citat: Irlarsen
Danas sam spirala tikvice, mrkvu i papar. Roštilj
Mislim! Ja imam drugačiji roštilj, koliko je dugačak? Max? A sok ne teče preko ploča?
Irlarsen
Citat: šiške
A vi povrće na bilo koji način onda "ne vjenčajte" među sobom?
Je li dovoljno što je prije bilo "ukiseljeno"?

Ne, ne radim ništa drugo.

Citat: Deana
Mislim! Ja imam drugačiji roštilj, koliko je dugačak? Max? A sok ne teče preko ploča?
Postavio sam maksimalnu temperaturu, temperatura mi je 230. I sok ne teče, jer moj roštilj (u Rusiji se prodaje pod markom Bork) ima položaj kada se donja ploča naginje unatrag i sok teče u posudu.
Za svog supruga još uvijek imam spiralni krumpir. Sve zajedno pržim (Ne smatra ničim što uopće nije krumpir kao prilog) Također je jako lijepo.
Mirabel
Citat: Irlarsen
Krumpir još uvijek spiram.
Održavaju li spirale od krumpira svoj oblik?
Deana
Citat: Irlarsen
donja ploča je nagnuta natrag i sok teče u posudu.
Na slici imam i toliko povrća, pomislila sam, odjednom teče niz strane, nema vremena da se sliva. Dakle, u redu je, možete pokušati!
Ilmirushka
Citat: Mirabel
Održavaju li spirale od krumpira svoj oblik?
Mirabel, Vika, ako pečete kao u Kuzinu, u mikronu, u pećnici, bez miješanja, ostat će spirale. Ako pržite, miješajući se, sve spirale se lome.
Deana
Ilmirushka, a u mikro koliko je vremena? Dulje od tikvica? Ali koliko?
Irlarsen
Napisao sam u temi mycook, i tamo Postignuće savjetuje se kopiranje ovdje.

Danas sam povezao svoje igračke. Spiralizer i mycook! Glavna ideja bila je spirala cikle (uglavnom sada igram spiralizator), ali htjela sam u potpunosti iskoristiti mycook. Kao rezultat toga rodilo se ovo:
U vrč stavljam komadiće mesa, začina, vode. Cikla u donjem parniku. Na prvom sloju gornjeg kuhala, mrkva, na drugom krumpir i luk (ne mogu sirovi luk, pa uvijek blanširam). Sve povrće je na spiralnom laseru. Isporučeno 20 minuta, 140 stupnjeva, brzina 1.
Na kraju sam sve rastavio i stavio da se ohladi. Ispustio sam vodu. Sljedeći put ću malo popiti vodu i brzina je veća. (Iako se voda pretvorila u raskošnu juhu od cikle, koju sam odmah popila), meso sam zavrtila na turbu s majonezom. Zatim sam ga složio u slojeve: mesna pašteta, krumpir, luk, mrkva, repa. Majoneza između slojeva.
Isprobala sam s ukusom! A glavno je kako brzo! Zbog spiralizatora vrlo je neobično. Slojevi su zadržali boju i lijepo izgledaju na tanjuru.

Pisi. Jasno je da bi se povrće moglo rezati u samom mycook-u. Zašto ne haringa ispod bunde, već meso? Da, jednostavno nije bilo haringe i odlučio se s mesom, istovremeno kuhajući sve odjednom u jednom uređaju.
Ilmirushka
Citat: Deana
a u mikro koliko približno vremena? Dulje od tikvica?
Deana, Dina, da, duže. Po svojoj skakačkoj sposobnosti mislio sam da su tikvice u micri brzo, pa, krumpir je isti, ali neeee. Stavio sam par kuhanih na pari krumpira na tri minute i pokušao - potpuno sirov. Općenito, trebalo je 10-12 minuta za krumpir.Vika, možda, ovisi i o krumpiru.
Mirabel
Citat: Ilmirushka
ako pečete, kao u Kuzinu, u mikronu, u pećnici,
Dakle, ako ga ne pomiješate, neće sve izgorjeti?
a u mikro, kako peći? kuhati samo ako
Jako mi se svidjela ideja da i tamo radim sve na roštilju i meso
Deana
Ilmirushka, shvatio sam! 10 u redu je, nema pola sata
Mirabel
Nije loša ideja. Vjerojatno će ispasti dobro spiralno krumpir u mikronu na posebnom tanjuru čije sam ime zaboravio

i kako ga također koristiti

Irlarsen
Mirabelkako želim ovaj tanjur. Odvojeno nas košta neki suludi novac. Hrskava ploča se zove. Jednom sam je glupo izbacio zajedno sa starom mikrukom. A onda, kao na aparatu za kruh, čitam o njoj! Želim, nemam snage. Ali košta neizmjerno. Morat ćete kupiti u Rusiji na sljedećem putovanju. Proguglaću.
gawala
Citat: Mirabel
a u mikro, kako peći? kuhati samo ako
Vic Radim namotan krumpir, na ravnoj spirali u duplom kotlu. Uzimam oblik, stavljam tamo komad smrznute ribe, crvene, u pravilu, i spiralni krumpir na vrh. pomiješano sa scenama. 25 minuta i gotovi ste.
Gđa. Addams
Citat: Kara

Mislite li da možete staviti smotane tikvice u zamrzivač? Tada će, prilikom odmrzavanja, izaći nešto dobro? Stoga želim ovo zadovoljstvo sačuvati za zimu dok su mladi
Kara, Irina, Na internetu sam naišao na dva mišljenja konkretno o posipanim tikvicama - 1) zamrzavanje nije opcija i 2) moguće je, ali morate ukloniti vlagu ili što više blanširati. Ako to učinite - molim vas napišite što se dogodilo.
Deana
Citat: Mirabel
Vjerojatno će ispasti dobro spiralno krumpir u mikronu na posebnom tanjuru čije sam ime zaboravio
Isuse, što nije u redu s njom? Glupo sam pomislio da je to obična pločica koja ide uz mikro. Gdje se daju? A kako možeš znati? Vjerojatno postoji tema za njih? Zabij nos, pliz!
dopleta
Citat: Deana
Glupo sam pomislio da je to obična pločica koja ide uz mikro.
I postoji. Ako uz okruglu staklenu ploču imate i teflonski tanjur - to je to!
šiške
Citat: Mirabel
Vjerojatno će ispasti dobro spiralni krumpir u mikronu na posebnom tanjuru
Citat: Irlarsen
Hrskava ploča se zove.
Citat: Irlarsen
kako želim ovaj tanjur.
Citat: Irlarsen
Jednom sam je glupo izbacio zajedno sa starom mikrukom. A onda, kao na aparatu za kruh, čitam o njoj! Želim, nemam snage. Ali košta neizmjerno

Imao sam jedan sa Whirlpool mikrovalnom pećnicom, ali ga ne koristim ("tanjur") ...

Mirabel-Vic , Irlarsen-Irina ,
Hvala vam na ideji i na rehabilitaciji ugleda ove divne "ploče"!
Anna1957
Citat: Mrs. Addams
moguće, ali potrebno je ili ukloniti vlagu što je više moguće
Prošlog sam ljeta radio nešto slično sa šljivama i nektarinama: sušio sam ih u sušilici (ne sjećam se koliko, ali najvjerojatnije preko noći), a zatim sam takve polusušene smrznuo. Svidjelo mi se, isprobat ću ovu opciju s namotanim tikvicama.
Gđa. Addams
Anna1957, Anna, a ova ideja je sušilica. Na našem forumu, po mom mišljenju, Admin također ima takve rajčice i paprike.
Upravo ono što sam vidio bilo je sol, stajati, miješati, soliti, stajati, ocijediti, smočiti i smrznuti
Anna1957
Gđa. Addams, ne, ne želim soliti. Osušit ću ga u prirodnom obliku. Ali kad se smrznu, spirale će se vjerojatno slomiti.Sljive i nektarine su se slijepile u jedan konglomerat, ali se od njega dobro odvajaju. Ali kako će se ponašati spirale?
Gđa. Addams
Mogu li se zamrznuti u dijelovima?
Marpl
Smrznuta paprika prodaje se u trgovinama (može se koristiti za nadjev), ali tikvice ne. Vidio sam smrznutu papriku koja je već oguljena od sjemenki i sakupljena u piramidi.
Cirre
Smrznute tikvice često se prodaju u mješavini povrća, nisam to posebno vidio
Maša Ivanova
Samo što sam tikvice zamrzavao više puta. Smrzla sam se u kockicama negdje 2 puta 2 cm, nasumce samo 1 kg u vrećici. Zimi sam od njih pravila džem. Komadi nisu oštećeni ni deformirani na bilo koji način. A ne znam ni kako će se ponašati tanke smotane tikvice, pogotovo jer govorimo o mladim nježnim tikvicama.
Ilmirushka
Čini mi se da su u vakuumskim vrećicama mekane, da će biti dobro zajamčene u zamrzivaču, a zatim dopuštene da se otope.
Kara
Općenito, probao sam. Bez sušenja i drugih plesova, spiralno ga stavljam u zamrzivač. I ... bacio. Ista priča kao i s krastavcima. Možda će, ako ga osušite, rezultat biti drugačiji. Ali čak i kad se otope, neće biti isti. Općenito, uživat ću u tikvicama dok su mlade.
Lisichkalal
Tikvice svake godine zamrzavam za juhu od pirea, ali stavljam ih u smrznute kocke u kuhaču za juhu.
Ali kuhanje spiralnim zamrzavanjem i odmrzavanjem kao prilog vjerojatno nije mogućnost
dopleta
Već mi je tjedan dana kako se slijedeći smješta, ne sjećam se koji ... Ukratko, kupio sam i Travolu - htio sam spiralu ne samo ravnu, već i stožastu. Ali Bella je prioritet po svim točkama. Kad osjetite uzbuđenje slobodnih ruku, svi ostali gube. A držač povrća Travola je neudoban (mali plastični križ)
Spiralna sjeckalica (rezač, spiralizator) za rezanje povrća i voća
, a osjećaj „vrckanja“ povrća pri guranju nije baš ugodan. Ali izvana jako lijepo i do hrpe - neka živi!
Ilmirushka
Citat: dopleta
Ali izvana vrlo lijepo, a do hrpe - pustite ga da živi!
dopleta, Larusya, i točno! Jedan više, jedan manje, naravno, neka živi
Alycha
Tako sam i ja želio kupiti nešto okomito za svoj mehanički. Zato je bolje ne uzimati Travolu
marina-mm
Citat: dopleta
a osjećaj „miganja“ povrća pri guranju nije baš ugodan
dopleta, Larissa, ovo "miješanje" ovisi o povrću. Danas sam naišao unutra na mekani kupus, već obrastao, pa se uskomešao kad je križ pogodio ovu mekanu sredinu, a iza snažne mrkve nije primijetio "miješanje" IMHO
dopleta
Citat: Alycha
Tako sam i ja želio kupiti nešto okomito za svoj mehanički. Zato je bolje ne uzimati Travolu
Ella, je li okomito? Želiš li Bellu u principu?




Citat: marina-mm
ali za jaku mrkvu nisam primijetio "miješanje" IMHO-a
Upravo sam smotao rotkvicu iz znatiželje. Definitivno - samo na Bellu! Na Travoli je ispala jedna kratka tanka ravna spirala, kao da samo želim oguliti rotkvicu, a gotovo su sve rotkvice ostale iza. Ne, nisam je, naravno, odabrao, ali nema smisla okomito spiralirati rotkvicu. I Bella je spirala.
Mirabel
Neki dan sam spirala krumpir i uvaljala mikru na oštar tanjur. Trebalo je dugo vremena za pripremu, 3 ciklusa na posebnom programu, samo oko 25 minuta. Pa već dugo. Ispalo je da su Spirale neke nedovršene, u komadima i po ukusu, činilo mi se, sušene, a ne pečene-pržene. Boja također nije jako ... blijeda.
Ali mojima se to jako svidjelo, rekli su, Super !!! nastavite s izradom ovakvog krumpira u bliskoj budućnosti
Vjerojatno trebate učiniti voljenog jednog od ovih dana kako biste shvatili algoritam.
I pitanje je sazrelo upravo tamo, i možete li kuhati krumpir s tikvicama ili batat? vrijeme kuhanja je različito .. kako će biti u ansamblu
Miranda
Citat: marina-mm
ovo "miješanje" ovisi o povrću.
Pretplaćujem se. Krumpir / cikla ili svježe tikvice se ne miješaju. Nabola sam ga na potiskivač (u Kenwoodu postoji i križ, a u svima njima i križ), i jednom i opet, brzo ga spiralala.

Citat: dopleta
smotana rotkvica
Rotkvica je mala, nisam je ni probao, jer vidjevši ostatke čunjeva, shvatio sam da su gotovo sve rotkvice veličine ostatka. Zašto rotkvice?
dopleta
Citat: Miranda
Zašto rotkvice?
Kako to misliš zašto? Zašto onda sve ostalo
Spiralna sjeckalica (rezač, spiralizator) za rezanje povrća i voća
Citat: Mirabel

Neki dan sam spirala krumpir i uvaljala mikru na oštar tanjur.
Pekla sam spiralni krumpir u fritezi
Spiralna sjeckalica (rezač, spiralizator) za rezanje povrća i voća

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha