Zobeni kolačići

Kategorija: Slastičarstvo
Zobeni kolačići

Sastojci

pšenično brašno 300 g
zobeno brašno 260 g
šećerna trska 300 g
med 35 g
margarin 200 g
kakao 2 žlice. l
vanilin šećer 1 žličica
cimet 1 g
sol 5 g
soda 5 g
voda 125-140 ml

Način kuhanja

  • Zamijesite tijesto, na kraju dodajte vode. Ispostavilo se da je tijesto tijesno, smotajte kuglice veličine oraha i poravnajte, ako želite, možete posuti oguljene sjemenke, nekoliko sam ih napravila za test - ispalo je vrlo ukusno.
  • Pećnica u pećnici na temperaturi od 180-200 gr. 15-20 minuta.

Jelo je dizajnirano za

50 kom

Vrijeme za pripremu:

20 minuta

Program kuhanja:

pećnica

Bilješka

Kolačići su vrlo ukusni i donekle su slični zobenih pahuljicama iz djetinjstva.

Zobeni kolačići

lavanda38
Recite mi: je li mljeveno ovseno brašno Hercules, može li šećer biti običan i mekan ili rastopljeni margarin?
Veronka
umjesto zobenih pahuljica, možete mljeti pahuljice, šećer može biti običan, ali ne mali i veliki - kristalni, margarin se ne topi, samo ga je potrebno rano izvaditi iz hladnjaka da omekša.
kotyuchok
Zanimljivo je već dugo otkad nisam pekla zobene pahuljice sa sjemenkama, bila sam zavedena
Veronka
Citat: kotyuchok
Zanimljivo je već dugo otkad nisam pekla zobene pahuljice sa sjemenkama, bila sam zavedena

probajte, mislim da će vam se svidjeti, moj sin čak ni obične zobene pahuljice ne podiže u zrak, ali jede kolačiće za oba obraza
kotyuchok
Zobene pahuljice nisam jeo od studentskih dana, sit sam, ali
lavanda38
Nisu potrebna jaja?
lavanda38
VeronkaPuno vam hvala na receptu! Nekako sam pokušao peći po drugom receptu, gdje se koristio cijeli valjani zob, nije išlo baš najbolje. Nakon što sam vidio vaš recept, odlučio sam ga probati ponovno, a ispao je vrlo ukusan, svidio se obitelji. Istina, tijesto je ljepljivo, došao sam namočiti ruke vodom. Zobeni kolačići
lavanda38

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha